{"data":[{"type":"imageservice","data":{"items":[{"id":"0\/2015\/02\/DSC0348.jpg","service":"cloudinary","status":"clean","attributes":{"caption":"Mary Lennox","title":"Mary Lennox"},"tags":[],"options":[],"info":{"height":870,"width":1300,"size":60323,"format":"jpg","source":"http:\/\/res.cloudinary.com\/cond-nast-germany\/image\/upload\/v1479720010\/0\/2015\/02\/DSC0348.jpg.jpg","created":"2016-11-21T09:20:10Z"}}],"globals":{"layout":null,"title":"Gallerie - Der geheime Garten","caption":""}}},{"type":"text","data":{"text":"<p>Gez\u00e4hmt, aber ein bisschen wild: F\u00fcr ihr Label\u00a0<a title=\"Mary Lennox\" href=\"http:\/\/marylennox.de\/\" rel=\"nofollow\" target=\"_blank\">Mary Lennox<\/a> bl\u00fcht Floristin Ruby Barber richtig auf und bringt selbst im Winter Blumenwiesen ins graue Berlin. Wir sprachen mit ihr \u00fcber Pflanzen aus Japan und was es mit ihrer neuen Werkbank auf sich hat.<\/p>\n<p><strong>AD: Sie selbst hei\u00dfen Ruby Barber, Ihr Unternehmen Mary Lennox. Woher kommt der Name?<\/strong><\/p>\n<p>Ruby Barber:\u00a0 Kennen Sie das Kinderbuch \u201eDer Geheime Garten\u201c von Frances Hodgson Burnett? Mary Lennox ist einer der Hauptcharaktere. Die Geschichte folgt der Verwandlung eines vergessenen Gartens vom Winter zum Fr\u00fchling \u2013 Mary entdeckt und k\u00fcmmert sich um ihn, und der Garten hat eine heilende Wirkung auf sie selbst und ihre Umgebung. Der Name bedeutet mir aber auch aus anderen Gr\u00fcnden sehr viel: Meiner Familie geh\u00f6rte in Sydney ein Geb\u00e4ude an der Ecke Mary Street und Lennox\u00a0Street. Sowohl meine Eltern als auch ich haben das Haus\u00a0zu verschiedenen Zeiten f\u00fcr unterschiedlichste\u00a0Projekte genutzt. Zuerst hatte mein Vater hier\u00a0sein Fotostudio, dann gr\u00fcndete meine Mutter in den R\u00e4umlichkeiten ihre erste Galerie. Und Jahre sp\u00e4ter \u00f6ffnete ich dort meinen ersten Blumenladen.<br\/>\n<\/p>"}},{"type":"imageservice","data":{"items":[{"id":"0\/2015\/02\/DSC_7798.jpg","service":"cloudinary","status":"clean","attributes":{"caption":"Mary Lennox","title":"Mary Lennox"},"tags":[],"options":[],"info":{"height":868,"width":1300,"size":370565,"format":"jpg","source":"http:\/\/res.cloudinary.com\/cond-nast-germany\/image\/upload\/v1479731864\/0\/2015\/02\/DSC_7798.jpg.jpg","created":"2016-11-21T12:37:44Z"}}],"globals":{"layout":null,"title":"Gallerie - Der geheime Garten","caption":""}}},{"type":"text","data":{"text":"<p><strong>Sie sind bei Ihrer t\u00e4glichen Arbeit von Blumen umgeben. Welche Rolle spielt da die Natur in Ihrem Leben?<\/strong><\/p>\n<p>Die Natur ist f\u00fcr mich eine konstante Quelle der Inspiration, und mein Haus ist immer voller Pflanzen und Schnittblumen. Ich liebe die Transformation der Natur von einer Jahreszeit zur n\u00e4chsten \u2013 wenn es mir m\u00f6glich ist, versuche ich das auch in meiner Arbeit widerzuspiegeln. An der Sch\u00f6nheit von Blumen kann man sich leicht satt sehen, wenn man t\u00e4glich mit ihnen arbeitet. Ich glaube das bringt mich auch dazu, immer nach neuen interessanten Pflanzen-Variationen zu suchen.<\/p>\n<p><strong>Gibt es Blumen, die 2015 besonders interessant f\u00fcr Sie sind?<\/strong><\/p>\n<p>Ja, ich habe gerade eine Faible f\u00fcr Schnittblumen, die in Japan wachsen. Nat\u00fcrlich ist es idealer, lokal einzukaufen, aber die Importe aus Japan sind einfach verr\u00fcckt. Blumen, so gro\u00df wie ein Kopf!<\/p>\n<p><strong>Und was sind Ihre absoluten Lieblingsblumen?<\/strong><\/p>\n<p>Ich liebe ungew\u00f6hnliche Sorten der Geranie. Die Bandbreite der D\u00fcfte ist unglaublich: Cola, Ananas, Pfirsich \u2013 so viele k\u00f6stliche Auswahlm\u00f6glichkeiten. Zu Hause habe ich \u00fcbrigens fast nie Bouquets \u2013 lieber habe ich einzelne Stiele punktuell \u00fcber alle R\u00e4ume verteilt: Ranken von Jasmin, duftende Platterbsen, Maigl\u00f6ckchen\u2026 eben alles, was einen zarten Geruch verstr\u00f6mt.<\/p>\n<p\/>"}},{"type":"imageservice","data":{"items":[{"id":"0\/2015\/02\/Unknown-4.jpeg","service":"cloudinary","status":"clean","attributes":{"caption":"Mary Lennox im The Store x Soho House Berlin","title":"Unknown-4"},"tags":[],"options":[],"info":{"height":720,"width":1081,"size":224330,"format":"jpg","source":"http:\/\/res.cloudinary.com\/cond-nast-germany\/image\/upload\/v1480524135\/0\/2015\/02\/Unknown-4.jpeg.jpg","created":"2016-11-30T16:42:15Z"}},{"id":"0\/2015\/02\/Unknown-1.jpeg","service":"cloudinary","status":"clean","attributes":{"caption":"Mary Lennox im The Store x Soho House Berlin","title":"Unknown-1"},"tags":[],"options":[],"info":{"height":720,"width":1079,"size":313803,"format":"jpg","source":"http:\/\/res.cloudinary.com\/cond-nast-germany\/image\/upload\/v1480524132\/0\/2015\/02\/Unknown-1.jpeg.jpg","created":"2016-11-30T16:42:12Z"}},{"id":"0\/2015\/02\/Unknown-2.jpeg","service":"cloudinary","status":"clean","attributes":{"caption":"Mary Lennox im The Store x Soho House Berlin","title":"Unknown-2"},"tags":[],"options":[],"info":{"height":720,"width":1079,"size":193911,"format":"jpg","source":"http:\/\/res.cloudinary.com\/cond-nast-germany\/image\/upload\/v1480524133\/0\/2015\/02\/Unknown-2.jpeg.jpg","created":"2016-11-30T16:42:13Z"}},{"id":"0\/2015\/02\/Unknown-3.jpeg","service":"cloudinary","status":"clean","attributes":{"caption":"Mary Lennox im The Store x Soho House Berlin","title":"Unknown-3"},"tags":[],"options":[],"info":{"height":720,"width":1080,"size":232000,"format":"jpg","source":"http:\/\/res.cloudinary.com\/cond-nast-germany\/image\/upload\/v1480524134\/0\/2015\/02\/Unknown-3.jpeg.jpg","created":"2016-11-30T16:42:14Z"}},{"id":"0\/2015\/02\/Unknown.jpeg","service":"cloudinary","status":"clean","attributes":{"caption":"Mary Lennox im The Store x Soho House Berlin","title":"Unknown"},"tags":[],"options":[],"info":{"height":720,"width":1079,"size":193335,"format":"jpg","source":"http:\/\/res.cloudinary.com\/cond-nast-germany\/image\/upload\/v1480524136\/0\/2015\/02\/Unknown.jpeg.jpg","created":"2016-11-30T16:42:16Z"}}],"globals":{"layout":null,"title":"Gallerie - Der geheime Garten","caption":""}}},{"type":"text","data":{"text":"<p><strong>Wer Ihre Blumen kaufen m\u00f6chte, kann das nun auch\u00a0im <a title=\"The Store\" href=\"http:\/\/www.ad-magazin.de\/2015\/02\/einer-fuer-alle\/\" target=\"_blank\">The Store x Soho House Berlin<\/a>\u00a0tun\u2026<\/strong><\/p>\n<p>Genau! An meiner Kupferwerkbank k\u00f6nnen sich die Kunden Blumenarrangements zusammenstellen lassen und Auftr\u00e4ge abgeben. Auf die Bank bin ich besonders stolz: Sie wurde von Sigurd Larsen designt \u2013 ein d\u00e4nischer Architekt, der in Berlin ans\u00e4ssig ist. Das Wasser und der Schmutz, dem die Arbeitsfl\u00e4che ausgesetzt ist, werden das Kupfer und seine Farbe \u00fcber die Zeit ver\u00e4ndern. Wie eine Landkarte meiner Arbeit!<\/p>\n<p><strong>Apropops Landkarte: Sie kommen aus Australien. Wieso sind Sie von Sydney nach Berlin gezogen?<\/strong><\/p>\n<p>Berlin geriet auf meinem Radar, weil mein Partner dort hingezogen war. Ich besuchte ihn und Berlin im Sommer, und alles war so saftig gr\u00fcn und verwuchert \u2013 ich habe mich sofort in die Stadt verliebt.<\/p>\n<p\/>"}},{"type":"imageservice","data":{"items":[{"id":"0\/2015\/02\/IMG_2628.jpg","service":"cloudinary","status":"clean","attributes":{"caption":"Mary Lennox","title":"Mary Lennox"},"tags":[],"options":[],"info":{"height":1300,"width":1300,"size":267116,"format":"jpg","source":"http:\/\/res.cloudinary.com\/cond-nast-germany\/image\/upload\/v1479731865\/0\/2015\/02\/IMG_2628.jpg.jpg","created":"2016-11-21T12:37:45Z"}}],"globals":{"layout":null,"title":"Gallerie - Der geheime Garten","caption":""}}},{"type":"text","data":{"text":"<p><strong>Gibt es Dinge, die Sie an Deutschland besonders m\u00f6gen?<\/strong><\/p>\n<p>Die nat\u00fcrliche Landschaft. Die Blumen, die hier wachsen, sind wundervoll. Ich werde der Sch\u00f6nheit von bl\u00fchenden Obstb\u00e4ume am Stra\u00dfenrand nie m\u00fcde werden!<\/p>\n<p><strong>Bemerken Sie einen Unterschied zwischen dem deutschen und dem australischen Geschmack?<\/strong><\/p>\n<p>Die einheimischen Blumen sind in Australien und Deutschland sehr verschieden. Auf dem Markt in Sydney sind Blumen, die hier wie Unkraut wachsen, sehr gefragt. Wenn ich nach der Auswahl des Gro\u00dfhandels hier in Berlin urteilen w\u00fcrde, g\u00e4be es in Deutschland daegegen kaum eine Nachfrage an lokalen, saisonalen Produkten \u2013 die meisten Blumen werden aus Holland oder Italien importiert. In Sydney ist der Einkauf auf dem Markt viel eher eine Von-der-Farm-auf-den-Tisch-Erfahrung. Ich glaube das ist wirklich eine Frage des Geschmacks.<\/p>\n<p\/>"}},{"type":"imageservice","data":{"items":[],"globals":{"layout":null,"title":"Gallerie - Der geheime Garten","caption":""}}},{"type":"text","data":{"text":"<p><strong>Zeigt sich dieser Geschmack auch in speziellen Anfragen, die Sie manchmal bekommen?<\/strong><\/p>\n<p>Ich glaube, es passieren einem st\u00e4ndig lustige Dinge, wenn man mit Blumen arbeitet. Das liegt vielleicht an der Kombination aus einem fr\u00fchem Arbeitsbeginn um vier Uhr morgens, Koffein-Highs und der Hektik, einen Job rechtzeitig fertig zu bekommen. In der Tat gibt es auch sehr interessante Anfragen \u2013 aber ein guter Florist genie\u00dft und schweigt!<\/p>\n<p><em>Holen Sie sich das Land ins Haus: Auch die aktuellen <a title=\"Leseprobe AD M\u00e4rz\" href=\"http:\/\/www.ad-magazin.de\/2015\/02\/ad-leseprobe-maerz-2015\/\" target=\"_blank\">M\u00e4rzausgabe<\/a> von AD setzt auf Natursch\u00f6nheit.<\/em><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>"}}]}