{"data":[{"type":"text","data":{"text":"<p>Der glühweinselige Advent ist um, die Geschenke sind getauscht und das Silvesterfeuerwerk verpufft – kurz: Der Winter tritt in seine eher unglamouröse Phase ein. Was tun, um zähes Januar- und Februargrau ein wenig aufzuhellen? Es braucht nicht gleich wieder ein lautes Feuerwerk zu sein, Ihnen ist eher nach warmem Kaminfeuer und verträumt funkelnden Wunderkerzen? Wie wäre es dann mit einem langen Wochenende im Zürcher <a href=\"https://www.thedoldergrand.com/\" target=\"_blank\">„The Dolder Grand“</a>? Nur wenige Stunden Anfahrt, und schon taucht man ein ins Flair dieser diszipliniert mondänen Mini-Metropole, das sich nicht als Knalleffekt entfaltet, sondern in Schichten, die sich übereinanderlegen wie ein komplexes Parfum. Die Kopfnote steuert ein Haus bei, das die in die Jahre gekommene Idee des Grandhotels modern interpretiert – von leichter Hand statt mit großer Geste, wie das gerade aufgefrischte visuelle Erscheinungsbild elegant unterstreicht.</p>","format":"html"}},{"type":"imageservice","data":{"globals":{"title":"","layout":""},"defaults":{"title":"","caption":"","alt":"","copyright":"","tags":""},"items":[{"id":"0/THE_DOLDER_GRAND_HIBR_D_00197221_send_A41jpg","service":"cloudinary","status":"clean","attributes":{"title":"The Dolder Grand","caption":"<p>Die imposante Steinhalle (mit Bronzeskulptur von Albert Carrier-Belleuse aus dem späten 19. Jahrhundert) ist Entree und Knotenpunkt im Dolder-Kosmos.</p>","alt":"The Dolder Grand, Zürich, Schweiz, Hotel, Grandhotel, Foyer","copyright":"Hiepler, Brunier / Dolder Hotel AG"},"tags":["dolder"],"options":[],"info":{"height":1867,"width":1400,"size":424991,"format":"jpg","source":"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1576844462/0/THE_DOLDER_GRAND_HIBR_D_00197221_send_A41jpg.jpg","created":"2019-12-20T12:21:02Z"}}]}},{"type":"imageservice","data":{"globals":{"title":"","layout":"2col"},"defaults":{"title":"","caption":"","alt":"","copyright":"","tags":""},"items":[{"id":"0/THE_DOLDER_GRAND_HB_Lobbyjpg","service":"cloudinary","status":"clean","attributes":{"title":"The Dolder Grand","caption":"<p>Die historischen Deckenkassetten der Lobby wurden während des Umbaus durch <a href=\"https://www.fosterandpartners.com/\" target=\"_blank\">Lord Norman Foster </a>wiederentdeckt.</p>","alt":"The Dolder Grand, Zürich, Schweiz, Hotel, Grandhotel, Lobby","copyright":"Hiepler, Brunier / Dolder Hotel AG"},"tags":["dolder"],"options":[],"info":{"height":2100,"width":1400,"size":716450,"format":"jpg","source":"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1576844461/0/THE_DOLDER_GRAND_HB_Lobbyjpg.jpg","created":"2019-12-20T12:21:01Z"}}]}},{"type":"text","data":{"format":"html","text":"<p>Das von <a href=\"https://www.fosterandpartners.com/\" target=\"_blank\">Foster and Partners</a> in seiner heutigen Form konzipierte Hotel, dessen Wurzeln ins 19. Jahrhundert zurückreichen, versteht sich als „City Resort“. Wer dort eincheckt, versteht schnell, weshalb: Obwohl nur wenige Minuten außerhalb des Stadtzentrums gelegen, bietet es allen Komfort eines luxuriösen Retreats. Weitläufige, selbst im Wintergrau lichtgeflutete Zimmer und Suiten in den geschwungenen Seitenflügeln; das wundervolle 4000-Quadratmeter-Spa, durch dessen Glasfront von fern der Zürichsee schimmert und zu dem man durch einen separaten Gang bequem im Bademantel schlendert; eine hochkarätige Sammlung von Gegenwartskunst, nonchalant verteilt über Lobby, Bar und Flure. Und während man im Sommer direkt vor der Tür golfen kann, zieht man winters seine Kreise auf der eigenen Eisbahn. Für an Käfighaltung gewöhnte Großstädter ist die Weite und Ruhe, die das ganze Ensemble atmet, fast schon eine Provokation.</p>"}},{"type":"imageservice","data":{"globals":{"title":"","layout":""},"defaults":{"title":"","caption":"","alt":"","copyright":"","tags":""},"items":[{"id":"0/Winter-1jpg","service":"cloudinary","status":"clean","attributes":{"title":"The Dolder Grand","caption":"<p>Zwischen Stadt und Natur: „The Dolder Grand“ liegt am Hang über&nbsp;Zürich. Dem rustikalen Jugendstil-Schlösschen&nbsp;von 1899&nbsp;<a></a>gab Foster 2008 geschwungene Flügel: den Golf Wing (vorn) und den&nbsp;Spa&nbsp;Wing.</p>","alt":"The Dolder Grand, Zürich, Schweiz, Hotel, Grandhotel, Winter","copyright":"David Biedert / Dolder Hotel AG"},"tags":["dolder"],"options":[],"info":{"height":1332,"width":2000,"size":631326,"format":"jpg","source":"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1576844466/0/Winter-1jpg.jpg","created":"2019-12-20T12:21:06Z"}}]}},{"type":"text","data":{"format":"html","text":"<p>Doch keine Sorge, der winterliche Wunsch nach Wärme und Gemütlichkeit kommt nicht zu kurz. Ein Kaminfeuer zum Afternoon Tea in der Lobby ist Ehrensache für ein Schweizer Grandhotel, und abends serviert der mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Küchenchef Heiko Nieder (dem seit Kurzem Star-Patissier Christian Hümbs zur Seite steht!) sein neu entwickeltes Käsefondue – auf Wunsch unter den Holzbalken eines temporären Chalets, begleitet von Krug-Champagner. Zu viel Kawumm für ein sanft glitzerndes Winterwochenende? Dann lassen Sie den Tag eben leise ausklingen unter dem dunkel funkelnden Kerzenhimmel der „Dolder“-Bar.</p>"}},{"type":"imageservice","data":{"globals":{"title":"","layout":""},"defaults":{"title":"","caption":"","alt":"","copyright":"","tags":""},"items":[{"id":"0/THE_DOLDER_GRAND_HIBR_D_00197186_send_A41jpg","service":"cloudinary","status":"clean","attributes":{"title":"The Dolder Grand","caption":"<p>„The Restaurant“: Hier verwöhnt&nbsp;Chef de&nbsp;Cuisine&nbsp;Heiko Nieder&nbsp;die Gäste mit&nbsp;2-Sterne-Küche – und lädt jährlich im September zum Gourmetfestival „The Epicure“.</p>","alt":"The Dolder Grand, Zürich, Schweiz, Hotel, Grandhotel, Restaurant","copyright":"Hiepler, Brunier / Dolder Hotel AG"},"tags":["dolder"],"options":[],"info":{"height":1867,"width":1400,"size":859809,"format":"jpg","source":"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1576844469/0/THE_DOLDER_GRAND_HIBR_D_00197186_send_A41jpg.jpg","created":"2019-12-20T12:21:09Z"}}]}},{"type":"imageservice","data":{"globals":{"title":"","layout":""},"defaults":{"title":"","caption":"","alt":"","copyright":"","tags":""},"items":[{"id":"0/Restaurant-Saltz_Original_10736-1jpg","service":"cloudinary","status":"clean","attributes":{"alt":"The Dolder Grand, Zürich, Schweiz, Hotel, Grandhotel, Restaurant","caption":"<p>Frühstück gibt’s im Restaurant „Saltz“ – frisch, farbfroh und mit liebevoll ironischem Blick auf seine Schweizer Heimat gestaltet vom Künstler <a href=\"https://rolfsachs.com/\" target=\"_blank\">Rolf Sachs</a>.</p>","copyright":"Nico Schaerer / Dolder Hotel AG","title":"The Dolder Grand"},"tags":["dolder"],"options":[],"info":{"height":1333,"width":2000,"size":348899,"format":"jpg","source":"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1576851105/0/Restaurant-Saltz_Original_10736-1jpg.jpg","created":"2019-12-20T14:11:45Z"}}]}},{"type":"text","data":{"format":"html","text":"<p>Wer sich losreißen kann, verlässt den Logenplatz über der Stadt zwischendurch für einen Spaziergang entlang der Limmat oder um Zürichs spannendes Kulturangebot zu erkunden, das momentan mit der Werkschau des Innenarchitekten und Grafikers Camille Graeser, einer Ausstellung der <a href=\"https://www.ad-magazin.de/article/ausstellung-innenleben-hdk\" target=\"_blank\">Installations-Künstlerin Leonor Antunes</a> und einer erhellenden Schau über die Kultur- und Kolonialgeschichte indischer Baumwollstoffe („Indiennes“ im Landesmuseum) gerade Interior-Begeisterten viel zu bieten hat. Ab 17. Januar ist dann <a href=\"https://www.olafureliasson.net/\" target=\"_blank\">Ólafur Eliassons</a> Projekt „Symbiotic Seeing“ im Kunsthaus zu erleben.</p>"}},{"type":"imageservice","data":{"globals":{"title":"","layout":""},"defaults":{"title":"","caption":"","alt":"","copyright":"","tags":""},"items":[{"id":"0/THE_DOLDER_GRAND_HB_Spa_Pooljpg","service":"cloudinary","status":"clean","attributes":{"title":"The Dolder Grand","caption":"<p>Geschützt&nbsp;und&nbsp;offen&nbsp;zugleich:&nbsp;Das 4000 m² große&nbsp;Spa&nbsp;– hier der&nbsp;Indoor-Pool – wurde von der&nbsp;Spa-Expertin <a href=\"https://www.sylviaplanninganddesign.com/\" target=\"_blank\">Sylvia Sepielli</a> designt und erinnert mit rauem Stein und viel Licht an einen Canyon.</p>","alt":"The Dolder Grand, Zürich, Schweiz, Hotel, Grandhotel, Spa, Pool","copyright":"Hiepler, Brunier / Dolder Hotel AG"},"tags":["dolder"],"options":[],"info":{"height":1333,"width":2000,"size":495453,"format":"jpg","source":"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1576844464/0/THE_DOLDER_GRAND_HB_Spa_Pooljpg.jpg","created":"2019-12-20T12:21:04Z"}}]}},{"type":"text","data":{"format":"html","text":"<p>Eine Aroma-Massage oder ein <i>old-fashioned</i> Schaumbad in der frei stehenden Wanne (mit Seeblick, wenn man Glück hat) und ein ausgiebiges Frühstück im von <a href=\"https://rolfsachs.com/\" target=\"_blank\">Rolf Sachs</a> gestalteten Restaurant „Saltz“ lassen ein wohltuendes Wochenende gebührend ausklingen.</p>"}},{"type":"text","data":{"format":"html","text":"<p>Es könnte glatt zur Tradition werden.</p>"}},{"type":"imageservice","data":{"globals":{"title":"","layout":""},"defaults":{"title":"","caption":"","alt":"","copyright":"","tags":""},"items":[{"id":"0/THE_DOLDER_GRAND_HIBR_D_00197562-HDR_send_A41jpg","service":"cloudinary","status":"clean","attributes":{"title":"The Dolder Grand","caption":"<p>Die Auffahrt beschirmt ein überdimensionales Vordach. 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