{"data":[{"type":"imageservice","data":{"globals":{"title":"","caption":"","layout":""},"defaults":{"title":"","caption":"","alt":"","copyright":"","tags":""},"items":[{"id":"0/7---Kasai-Chefs-Tablejpg","service":"cloudinary","status":"clean","attributes":{"title":"Lucky Cat","caption":"<p>Höchste Transparenz: Gäste können den Köchen bei der Zubereitung der Gerichte live zusehen.</p>","alt":"Lucky Cat, Design, Restaurant, London, Gordon Ramsay, AfroditiKrassa","copyright":"Lucky Cat"},"tags":["LuckyCat"],"options":[],"info":{"height":1242,"width":2000,"size":2294335,"format":"jpg","source":"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1563545220/0/7---Kasai-Chefs-Tablejpg.jpg","created":"2019-07-19T14:07:00Z"}}]}},{"type":"text","data":{"text":"<p>Tokio, Anfang des 20. Jahrhunderts: ein neuer Konkurrent tritt neben die traditionellen Teehäuser, statt Grüntee werden in den „Kissaten“ Kaffeebecher und schwarzer Tee gereicht, dazu gibt es Jazz, man liest Zeitung und raucht. Auch die Räume selbst verändern sich, Tatami-Matten weichen modernerem Ambiente mit Art-déco-Einflüssen, luftige Pavillons schummrigen Underground-Bars. Genau diese pulsierende Ära griff Designerin Afroditi Krassa im neuen Londoner Restaurant <a href=\"https://www.gordonramsayrestaurants.com/lucky-cat/\" target=\"_blank\">„Lucky Cat“</a> auf und machte daraus gemeinsam mit Betreiber und ein zeitgemäßes Konzept mit urbanem Charakter – und voller verspielter Reverenzen.</p>","format":"html"}},{"type":"quote","data":{"format":"html","text":"<p>„Die Geschichte der Kissaten beschreibt die Emotionen, die das Essen hervorruft, aber auch das Ambiente, das wir erreichen wollen; überlegt, aber nicht zu formell, lebendig, aber nicht prätentiös – urban, jugendlich und lustig.“</p>","cite":"Afroditi Krassa"}},{"type":"text","data":{"format":"html","text":"<p>Das Layout des Restaurant ist so konzipiert, dass jeder einzelne Tisch eine interessante Perspektive bietet. Die Chef’s Tables im Mittelpunkt des Raumes etwa ermöglichen den Gästen den direkten Blick auf die Zubereitung und die geschickten Hände der Köche, die hier maßgeschneiderte und saisonale Gerichte kreieren. </p>"}},{"type":"imageservice","data":{"globals":{"title":"","caption":"","layout":""},"defaults":{"title":"","caption":"","alt":"","copyright":"","tags":""},"items":[{"id":"0/10---Cat-Walljpg","service":"cloudinary","status":"clean","attributes":{"title":"Lucky Cat","caption":"<p>Überall im Restaurant sind Reverenzen an den Namen des Restaurants zu finden – eigentlich heißen die japanischen Glücksbringer „Manekineko“.</p>","alt":"Lucky Cat, Design, Restaurant, London, Gordon Ramsay, AfroditiKrassa","copyright":"Lucky Cat"},"tags":["LuckyCat"],"options":[],"info":{"height":1333,"width":2000,"size":3400846,"format":"jpg","source":"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1563545222/0/10---Cat-Walljpg.jpg","created":"2019-07-19T14:07:02Z"}}]}},{"type":"text","data":{"format":"html","text":"<p>Art-déco-Einflüsse kombinierten die Designer mit asiatischen Details: Geschwungene Messingscheiben, antike Spiegel, schwarze Bambusverkleidungen und eine Deckeninstallation aus 80 handgefertigten Uchiwa-Papierfächern aus Japan schmücken den Speisesaal, während erlesene japanische Messer in Displays die Gäste auf dem Weg zu ihren Sitzen begleiten.</p>"}},{"type":"imageservice","data":{"globals":{"title":"","caption":"","layout":"2col"},"defaults":{"title":"","caption":"","alt":"","copyright":"","tags":""},"items":[{"id":"0/1---Raw-Barjpg","service":"cloudinary","status":"clean","attributes":{"title":"Lucky Cat","caption":"<p>Das In­te­ri­eur des Restaurants wurde absichtlich dunkel gehalten – scherzhaft erklärt Afroditi Krassa, sie habe verhindern wollen, dass Bilder der Räumlichkeiten am Ende besser aussehen als die Realität selbst.</p>","alt":"Lucky Cat, Design, Restaurant, London, Gordon Ramsay, AfroditiKrassa","copyright":"Lucky Cat"},"tags":["LuckyCat"],"options":[],"info":{"height":2100,"width":1400,"size":2011589,"format":"jpg","source":"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1563541805/0/1---Raw-Barjpg.jpg","created":"2019-07-19T13:10:05Z"}},{"id":"0/18---View-of-Kori-Chefs-Tablejpg","service":"cloudinary","status":"clean","attributes":{"title":"Lucky Cat","caption":"<p>Die Beleuchtung beschränkt sich auf Reihen von lampionartigen Kugelleuchten und Appliken aus Messing.</p>","alt":"Lucky Cat, Design, Restaurant, London, Gordon Ramsay, AfroditiKrassa","copyright":"Lucky Cat"},"tags":["LuckyCat"],"options":[],"info":{"height":2100,"width":1400,"size":1877620,"format":"jpg","source":"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1563541806/0/18---View-of-Kori-Chefs-Tablejpg.jpg","created":"2019-07-19T13:10:06Z"}}]}},{"type":"article","data":{"0":"articles/42917"}},{"type":"imageservice","data":{"globals":{"title":"","caption":"","layout":"wide"},"defaults":{"title":"","caption":"","alt":"","copyright":"","tags":""},"items":[{"id":"0/6---Main-Entrance-Viewjpg","service":"cloudinary","status":"clean","attributes":{"title":"Lucky Cat","caption":"<p>Neben der „Raw Bar“, wo Gäste Sushi und Sashimi bekommen, findet man im Lucky Cat auch eine Bar, die eine Auswahl an japanischen Gins, über 50 Sakes sowie Wein, Bier und Whisky serviert.</p>","alt":"Lucky Cat, Design, Restaurant, London, Gordon Ramsay, AfroditiKrassa","copyright":"Lucky Cat"},"tags":["LuckyCat"],"options":[],"info":{"height":1300,"width":2000,"size":2371172,"format":"jpg","source":"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1563541941/0/6---Main-Entrance-Viewjpg.jpg","created":"2019-07-19T13:12:21Z"}}]}},{"type":"imageservice","data":{"globals":{"title":"","caption":"","layout":"wide"},"defaults":{"title":"","caption":"","alt":"","copyright":"","tags":""},"items":[{"id":"0/8---Kitchen-Viewjpg","service":"cloudinary","status":"clean","attributes":{"title":"Lucky Cat","caption":"<p>„Wo auch immer du sitzt, es wird etwas zu sehen geben“, erklärt <a href=\"https://www.afroditi.com/\" target=\"_blank\">Afroditi Krassa</a>.</p>","alt":"Lucky Cat, Design, Restaurant, London, Gordon Ramsay, AfroditiKrassa","copyright":"Lucky Cat"},"tags":["LuckyCat"],"options":[],"info":{"height":1250,"width":2000,"size":2395839,"format":"jpg","source":"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1563542002/0/8---Kitchen-Viewjpg.jpg","created":"2019-07-19T13:13:22Z"}}]}}]}