{"data":[{"type":"imageservice","data":{"globals":{"title":"","layout":"2col"},"defaults":{"title":"","caption":"","alt":"","copyright":"","tags":""},"items":[{"id":"0/Z10_det_Al-Wh_cof_spout_CBCoffeePrep_Print_3076k3jpg","service":"cloudinary","status":"clean","attributes":{"title":"Kaffee-Vollautomat „Z10“ von  Jura","caption":"<p>Bei der <a href=\"https://de.jura.com/de/produkte-haushalt/kaffeevollautomaten/Z10-Aluminium-White-EA-15348\" target=\"_blank\">„Z10“ von Jura</a> wird der Cold-Brew-Kaffee mit kaltem Wasser durchzogen, bevor er in wenigen Minuten behutsam ins Glas tröpfelt.</p>","alt":"Nahaufnahme von dem Kaffee-Vollautomaten Z10 von Jura","copyright":"Jura"},"tags":["Jura_Z10"],"options":[],"info":{"height":1432,"width":1500,"size":664025,"format":"jpg","source":"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1618248457/0/Z10_det_Al-Wh_cof_spout_CBCoffeePrep_Print_3076k3jpg.jpg","created":"2021-04-12T17:27:37Z"}},{"id":"0/Cold_Brew_Red_Cool_FB_1200x1200pxjpg","service":"cloudinary","status":"clean","attributes":{"title":"Cocktail mit Cold Brew Kaffee aus dem Vollautomaten  „Z10“ von  Jura","caption":"<p>Erfrischend: Man nehme Cold-Brew-Espresso, Sanbitter, große Eiswürfel und einen Orangenschnitz. Fertig ist der Longdrink „Cold Brew Red Cool“.</p>","alt":"Cocktail Brew Red Cool ","copyright":"Jura"},"tags":["Jura_Z10"],"options":[],"info":{"height":1200,"width":1200,"size":542977,"format":"jpg","source":"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1618248058/0/Cold_Brew_Red_Cool_FB_1200x1200pxjpg.jpg","created":"2021-04-12T17:20:58Z"}}]}},{"type":"heading","data":{"format":"html","text":"<b>Was haben wir diese Woche für Sie entdeckt?<br></b>"}},{"type":"text","data":{"text":"<p>Wenn wir an Cold Brew denken, sehen wir einen coolen Typen vor uns, der mit getrimmtem Bart, blütenweißem T-Shirt, Tattoos und blauer Schürze das braune Gold geduldig durch bauchige Glasbehälter tröpfeln lässt. Und jeder, der schon mal versucht hat, mit einem Filter, einem Behälter und zwölf Stunden Ruhezeit im Kühlschrank Barista zu spielen, weiß nur zu gut, dass es sich hier um Kaffee-Kunst handelt. Die überlassen wir lieber den Profis. </p>","format":"html"}},{"type":"text","data":{"format":"html","text":"<p>Seit März gibt es nun aber erstmals eine Maschine, die Cold-Brew-Spezialitäten in wenigen Minuten und auf Knopfdruck bereitet, sie heißt „Z10“ und ist vom Schweizer Traditionshaus Jura. Ein elektronisch gesteuertes Präzisionsmahlwerk stellt den geeigneten Mahlgrad ein. Die innovative Brüheinheit durchzieht das Kaffeepulver von allen Seiten und über mehrere Ebenen mit kaltem Wasser. So können sich die Fruchtaromen sanft entfalten. Und wie Kaffeefreaks wissen: Im Vergleich zum heißgebrühten Kaffee enthält die Cold-Brew-Version deutlich weniger Säure und Bitterstoffe. </p>"}},{"type":"imageservice","data":{"globals":{"title":"","layout":"2col"},"defaults":{"title":"","caption":"","alt":"","copyright":"","tags":""},"items":[{"id":"0/Z10_psf_Al-Wh_CBCof_Print_30811jpg","service":"cloudinary","status":"clean","attributes":{"title":"Kaffee-Vollautomat „Z10“ von  Jura","caption":"<p>Die Brüheinheit ist das Herzstück des Vollautomaten. Bei <a href=\"https://de.jura.com/de/produkte-haushalt/kaffeevollautomaten/Z10-Aluminium-White-EA-15348\" target=\"_blank\">der „Z10“ (2299 Euro)&nbsp;von Jura </a>wird das Kaffeepulver von allen Seiten und über mehrere Ebenen gleichmäßig mit heißem oder kaltem Wasser durchströmt.</p>","alt":"Kaffee-Vollautomat Z10 von Jura in Silbergrau","copyright":"Jura"},"tags":["Jura_Z10"],"options":[],"info":{"height":2479,"width":1990,"size":2776001,"format":"jpg","source":"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1618248068/0/Z10_psf_Al-Wh_CBCof_Print_30811jpg.jpg","created":"2021-04-12T17:21:08Z"}},{"id":"0/Z10_psf_Al-DaIn_CBCof_Print_30833jpg","service":"cloudinary","status":"clean","attributes":{"title":"Kaffee-Vollautomat „Z10“ von  Jura","caption":"<p><a href=\"https://de.jura.com/de/produkte-haushalt/kaffeevollautomaten/Z10-Aluminium-Dark-Inox-EA-15368\" target=\"_blank\"></a>In der Version „Aluminium Dark Inox“ kommt die Maschine auf 2699 Euro.</p>","alt":"Der Kaffee-Vollautomat Z10 von Jura in mattem Schwarz","copyright":"Jura"},"tags":["Jura_Z10"],"options":[],"info":{"height":2479,"width":1990,"size":2896475,"format":"jpg","source":"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1618248063/0/Z10_psf_Al-DaIn_CBCof_Print_30833jpg.jpg","created":"2021-04-12T17:21:03Z"}}]}},{"type":"heading","data":{"format":"html","text":"<b>Weshalb lässt es Foodie-Herzen höher schlagen?<br></b>"}},{"type":"text","data":{"text":"<p>Weil wir Auswahl lieben! Vom Ristretto bis zum Flat White – zwischen 32 verschiedenen Varianten können sich Experimentierfreudige mit der „Z10“ im Kaffeeuniversum austoben. Mal ganz abgesehen von den unendlichen Möglichkeiten an Cold-Brew-Longdrinks und -Cocktails für den Sommer.</p>","format":"html"}},{"type":"text","data":{"text":"<p><i>Sie suchen ein Geschenk oder möchten sich selbst oder Ihrer treuen Küche etwas Besonderes gönnen? In unserer Rubrik „Gruß aus der Küche“ servieren wir Ihnen wöchentlich Design-Häppchen, die Kochen, Einkaufen und Tablesetting noch schöner machen.</i></p>","format":"html"}},{"type":"imageservice","data":{"globals":{"title":"","layout":"2col"},"defaults":{"title":"","caption":"","alt":"","copyright":"","tags":""},"items":[{"id":"0/Z10_pst_Al-Wh_CBCof_Print_30867jpg","service":"cloudinary","status":"clean","attributes":{"title":"Kaffee-Vollautomat „Z10“ von  Jura","caption":"<p>Von fein für kurze Klassiker bis grob für verlängerte Cold-Brew-Varianten: Das elektronisch gesteuerte Präzisionsmahlwerk, auch Product Recognising Grinder – kurz P.R.G. – genannt, stellt binnen Sekunden den optimalen Mahlgrad ein.&nbsp;</p><p><br></p>","alt":"Blick auf das Mahlwerke des Kaffee-Vollautomaten Z10 von Jura","copyright":"Jura"},"tags":["Jura_Z10"],"options":[],"info":{"height":2480,"width":1752,"size":3106417,"format":"jpg","source":"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1618248052/0/Z10_pst_Al-Wh_CBCof_Print_30867jpg.jpg","created":"2021-04-12T17:20:52Z"}},{"id":"0/Z10_emo_Al-Wh_CBLM_Print_30775jpg","service":"cloudinary","status":"clean","attributes":{"title":"Kaffee-Vollautomat „Z10“ von  Jura","caption":"<p><i>Some like it hot:</i> Der Kaffee-Vollautomat „Z10“ bereitet neben Cold Brew unter anderem auch Flat White zu.</p>","alt":"Latte Macchiato in der Kaffemaschine Z10 von Jura","copyright":"Jura"},"tags":["Jura_Z10"],"options":[],"info":{"height":1697,"width":2479,"size":2917761,"format":"jpg","source":"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1618248056/0/Z10_emo_Al-Wh_CBLM_Print_30775jpg.jpg","created":"2021-04-12T17:20:56Z"}}]}},{"type":"article","data":{"status":true,"globals":{},"items":[{"id":"articles/45543","service":"content","type":"article","attributes":[]}]}},{"type":"article","data":{"status":true,"globals":{},"items":[{"id":"articles/45512","service":"content","type":"article","attributes":[]}]}},{"type":"article","data":{"status":true,"globals":{},"items":[{"id":"articles/45523","service":"content","type":"article","attributes":[]}]}}]}