{"data":[{"type":"text","data":{"text":"<p><b><i>4 Geheimtipps, die Sie in Ihrem Italien Urlaub gesehen haben sollten</i></b></p>","format":"html"}},{"type":"text","data":{"format":"html","text":"<p>Italien ist voller verborgener Schätze - und die liegen nur wenige Kilometer von den einst vom Massentourismus überlaufenen <a href=\"https://www.ad-magazin.de/tag/reise\" target=\"_top\">Reisezielen</a> entfernt: Nicht selten lässt sich eine parallele Welt entdecken, die in der Zeit stehen geblieben zu sein scheint; wo die Geschichte noch in Stein geschrieben ist, sich in den Aromen der Früchte, im Lächeln der Menschen widerspiegelt. Seit seiner Gründung ermöglicht <a href=\"https://www.relaischateaux.com/it/\" target=\"_blank\">Relais &amp; Châteaux</a> die Entdeckung dieser charmanten Rückzugsorte: alte Dörfer, die in kleine Juwelen voller Gastfreundschaft verwandelt wurden; in wilde Natur eingebettete Anwesen, die unter Berücksichtigung der traditionellen Architektur restauriert wurden; alte Bauernhäuser und verlassene Tierheime, die seit ihrer Wiederentdeckung als ungewöhnliche Orte für Gourmet- oder Wellness-Erlebnisse dienen. Sie wollen Ihre Balance im Einklang mit der Natur, der Zeit finden? Dann nichts wie auf zu diesen vier Orten voller Magie!</p>"}},{"type":"imageservice","data":{"globals":{"title":"","layout":""},"defaults":{"title":"","caption":"","alt":"","copyright":"","tags":""},"items":[{"id":"0/2bedroomvillajpg","service":"cloudinary","status":"clean","attributes":{"alt":"Relais & Châteaux, Monaci delle Terre Nere","caption":"<p>Monaci delle Terre Nere</p>","copyright":"Relais & Châteaux","title":"Relais & Châteaux, Monaci delle Terre Nere"},"tags":["ItalienUrlaubGeheimtipps"],"options":[],"info":{"height":858,"width":1190,"size":403949,"format":"jpg","source":"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1596465862/0/2bedroomvillajpg.jpg","created":"2020-08-03T14:44:22Z"}}]}},{"type":"heading","data":{"format":"html","text":"1. Geheimtipp für die Italien-Reise:<a href=\"https://www.relaischateaux.com/us/italy/monaci-delle-terre-nere-zafferana-etnea\" target=\"_blank\">Monaci delle Terre Nere, Zafferana Etnea (CT)</a>"}},{"type":"text","data":{"format":"html","text":"<p>Der Ätna-Park bewahrt ein außergewöhnliches Naturerbe. Mond- und Wüstenlandschaften wechseln sich hier mit dichter Vegetation ab, die üppig auf den uralten Lavaströmen von Europas größtem Vulkan wächst. Auf einer dieser Grünflächen, in einer Höhe von 500 m, liegt das 25 Hektar große Landgut Monaci delle Terre Nere, ein altes klösterliches Refugium, das heute in ein ländliches Boutique-Hotel umgewandelt wurde und die historische und lokale Identität dieses Ortes voller Charme und Mystik bewahrt. Von den Hängen des Vulkans bis zum Meer von Taormina folgen Wiesen, Weinberge und Weite aufeinander. Die rustikalen Häuser aus dem 18. Jahrhundert - in denen die 24 Suiten und die bürgerliche Residenz im Barockstil, die das Herzstück des Komplexes bildet, untergebracht sind - wurden auf Geheiß des Eigentümers Guido Alessandro Coffa unter Berücksichtigung der höchsten Kriterien der Bioarchitektur und des Grünen Bauens wiederhergestellt oder neu entworfen. </p>"}},{"type":"text","data":{"format":"html","text":"<p>Mit einer weiteren Neuerung wurde der Bau am 20. Juli wiedereröffnet: Alle Deluxe Estate Suiten und Villen verfügen über einen privaten Swimmingpool.Das reichhaltige Bio-Frühstück von Monaci wird unter freiem Himmel im Pinienwald serviert und stammt dabei aus über 100 verwendeten Produkte, die direkt in den Gemüse- und Obstgärten des Gutes geerntet werden, – darunter viele wiederentdeckte einheimische Gewächse, die übrigens auch das Restaurant La Locanda Nerello verwendet. Nachts die Sterne zählen, morgens <a href=\"https://www.ad-magazin.de/article/neue-kochbuecher\" target=\"_top\">Brot backen</a>, aromatische Kräuter pflücken und zu Kräutertees verarbeiten, Spaziergänge, Radfahren oder Reiten sind einige der Naturerlebnisse, die man in Monaci im Zeichen der Entschleunigung erleben kann - um sich die wertvollste aller Ressourcen zurückzuholen: die Zeit.</p>"}},{"type":"imageservice","data":{"globals":{"title":"","layout":""},"defaults":{"title":"","caption":"","alt":"","copyright":"","tags":""},"items":[{"id":"0/Villa-Casetta-jpg","service":"cloudinary","status":"clean","attributes":{"alt":"Relais & Châteaux, Il Boro, Geheimtipp, Italien, Reise, Urlaub","caption":"<p>Il Boro</p>","copyright":"Relais & Châteaux","title":"Relais & Châteaux, Il Boro"},"tags":["ItalienUrlaubGeheimtipps"],"options":[],"info":{"height":858,"width":1190,"size":307530,"format":"jpg","source":"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1596465662/0/Villa-Casetta-jpg.jpg","created":"2020-08-03T14:41:02Z"}}]}},{"type":"heading","data":{"format":"html","text":"2. Geheimtipp für die Italien-Reise: <a href=\"https://www.relaischateaux.com/us/italy/ilborro-toscana-san-giustino-valdarno\" target=\"_blank\">Il Borro, San Giustino Valdarno (AR)</a>"}},{"type":"text","data":{"format":"html","text":"<p class=\"MsoNormal\">Das 1000 Jahre alte Dorf Il Borro ist einer der letzten verborgenen Schätze der mittelalterlichen Toskana. Ferruccio Ferragamo und seine Söhne haben diesen Ort wieder zum Leben erweckt - und ihn mit Respekt vor seinen Traditionen und seiner Geschichte restauriert. Eine Arbeit, die das Dorf und das dazugehörige 1100 Hektar große Anwesen in ein Reiseziel verwandelte, das sich der Gastfreundschaft, dem guten Geschmack und der Nachhaltigkeit verschrieben hat. Die Residenz bietet verschiedene Arten der Unterbringung, die alle unabhängig voneinander buchbar sind: Insgesamt 56 Zimmer und Suiten, die im Dorf und in Le Aie del Borro verteilt sind, sowie zwei Villen, die sich perfekt für Familien und Gruppen von Freunden eignen.</p>"}},{"type":"article","data":{"0":"articles/39470"}},{"type":"text","data":{"format":"html","text":"<p>Die selbst gezogenen Früchte, das Gemüse, die Eier bilden die Grundlage für die Kreationen, die in einem Bistro und in der L'Osteria del Borro (dem Gourmetrestaurant mit Blick auf das mittelalterliche Dorf) serviert werden. Die Küchen beider Restaurants werden von Executive Chef Andrea Campani geleitet, der die Aromen der <a href=\"https://www.ad-magazin.de/tag/toskana\" target=\"_top\">Toskana</a> mit persönlicher und kreativer Note aufwertet. Unberührte Natur umgibt das gesamte Anwesen, und jeder Gast kann sich individuell erholen, indem er Sport im Freien betreibt, mit Fahrrad oder Pferd die Landstraßen erkundet, Tennis, Fußball oder Golf spielt. Auch seine Werkstätten hat das mittelalterliche Dorf wiedereröffnet: Hier kann man einheimische Handwerker bei der Herstellung von Schuhen, Keramik, Schmuck und anderen kleinen Meisterwerken beobachten – und ist damit nicht nur in die Toskana, sondern auch ein kleines bißchen in die Vergangenheit gereist.</p>"}},{"type":"imageservice","data":{"globals":{"title":"","layout":""},"defaults":{"title":"","caption":"","alt":"","copyright":"","tags":""},"items":[{"id":"0/01-Resort_-Aerial-View-Petra-Segreta-Resort-And-Spa-San-Pantaleo-Luxury-Stay-Sardiniajpg","service":"cloudinary","status":"clean","attributes":{"alt":"Relais & Châteaux, Petra Segreta Resort & Spa, Geheimtipp, Italien, Reise, Urlaub","caption":"<p>Petra Segreta Resort &amp; Spa</p>","copyright":"Relais & Châteaux","title":"Relais & Châteaux, Petra Segreta Resort & Spa"},"tags":["ItalienUrlaubGeheimtipps"],"options":[],"info":{"height":825,"width":1162,"size":242482,"format":"jpg","source":"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1596466077/0/01-Resort_-Aerial-View-Petra-Segreta-Resort-And-Spa-San-Pantaleo-Luxury-Stay-Sardiniajpg.jpg","created":"2020-08-03T14:45:19Z"}}]}},{"type":"heading","data":{"format":"html","text":"3. Geheimtipp für die Italien-Reise:<a href=\"https://www.relaischateaux.com/us/italy/segreta-san-pantaleo-olbia\" target=\"_blank\">Petra Segreta Resort &amp; Spa, San Pantaleo (OT)</a>"}},{"type":"text","data":{"text":"<p>Es ist eine der exquisitesten Wellness- und Gastronomiedestinationen an der Costa Smeralda. Um zu ihr zu gelangen, muss man die vollen Strände hinter sich lassen und tief in die Macchia auf den Hügeln von San Pantaleo - umhüllt in die Düfte der Myrte-, Wacholder- und Mastixbäume - eintauchen. Jedes Detail des Petra Segreta Resort &amp; Spa offenbart hier die Liebe, den Respekt für die Umgebung: Die 25 Zimmer und Suiten, zehn davon mit privatem, beheizten Swimmingpool, erinnern an den antiken Baustil der Stazzi Galluresi, der alten Hirtenhäuser. In einem alten Stazzo wird den Gästen auch das reichhaltige Frühstück serviert, auf Wunsch mit Produkten aus dem ökologischen Gemüsegarten und der Farm des Ressorts. Frische, saisonale und qualitativ hochwertige Zutaten unterstreichen die Philosophie des Küchenchefs und Maître de Maison Luigi Bergeretto - sie bilden die Grundlage seiner schmackhaften und unverfälschten Kreationen, die im Il Fuoco Sacro, dem eleganten Gourmetrestaurant mit Blick auf den Archipel La Maddalena, und in der informelleren Osteria del Mirto Bistrot serviert werden. </p>","format":"html"}},{"type":"text","data":{"format":"html","text":"<p>In der neuen, offenen Bar können zudem die besten sardischen und internationalen <a href=\"https://www.ad-magazin.de/article/weinlagerung\" target=\"_top\">Weine</a> verkostet werden. Fünf Hektar vom Wind geglättetes Grün und Geröll umgeben das Anwesen und sind der beste Beweis für die gewaltige Naturkraft, die man dort spürt. Der Eingang zum Spa, der sich in einer balinesischen Hütte versteckt, wird von zwei riesigen Granitblöcken gesäumt, die eine Ode an die Kraft der Ahnen, der Heilung sind. Die Energiepfade, die die Gäste im Inneren begrüßen, nutzen die natürliche magnetotherapeutische Wirkung des wohltuenden Partikelregens, der von den Naturdenkmälern ausgeht, und enden mit Massagen sowie einer Vielzahl von Wellness-Behandlungen.</p>"}},{"type":"imageservice","data":{"globals":{"title":"","layout":""},"defaults":{"title":"","caption":"","alt":"","copyright":"","tags":""},"items":[{"id":"0/Borgo-San-Felice-main-square2jpg","service":"cloudinary","status":"clean","attributes":{"alt":"Relais & Châteaux, Hotel Borgo San Felice, Geheimtipp, Italien, Reise, Urlaub","caption":"<p>Hotel Borgo San Felice</p>","copyright":"Relais & Châteaux","title":"Relais & Châteaux, Hotel Borgo San Felice"},"tags":["ItalienUrlaubGeheimtipps"],"options":[],"info":{"height":858,"width":1190,"size":324682,"format":"jpg","source":"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1596465668/0/Borgo-San-Felice-main-square2jpg.jpg","created":"2020-08-03T14:41:08Z"}}]}},{"type":"heading","data":{"format":"html","text":"4. Geheimtipp für die Italien-Reise:<a href=\"https://www.relaischateaux.com/us/italy/borgofelice-toscana-castelnuovo-berardenga-si\" target=\"_blank\">Hotel Borgo San Felice, Castelnuovo Berardenga (SI)</a>"}},{"type":"text","data":{"format":"html","text":"<p>Authentizität ist wohl das Wort, das diese geheime Ecke der Toskana am besten beschreibt. Das Hotel Borgo San Felice ist ein von Weinbergen umgebenes Weinressort auf den legendären Hügeln des Chianti Classico. Den historischen Charme dieser Region zu bewahren und weiterzugeben, war das Credo für die Restaurierungsarbeiten, die das antike toskanische Dorf aus dem Mittelalter wieder zum Leben erweckt haben. Die ursprüngliche Aufteilung mit ihren engen Gassen und Plätzen, der romanischen Pfarrkirche samt Tabernakel blieb dabei erhalten: Wer in den Suiten und Zimmern der Villa wohnt, hat das Gefühl, in einem kleinen Dorf zu wohnen. Auch die landwirtschaftliche Prägung des Ortes wurde berücksichtigt, indem ein Modell entwickelt wurde, das auf Nachhaltigkeit basiert, so dass auch das Gut sich etwa bei der Öl- und Weinproduktion auf die Wiederentdeckung alter einheimischer Reben spezialisiert.</p>"}},{"type":"article","data":{"0":"articles/44656"}},{"type":"text","data":{"format":"html","text":"<p>Gemeinsam interpretieren Chefkoch Enrico Bartolini und Executive Chef Juan Camilo Quintero die Aromen der Toskana neu und bringt sie auf den Tisch des gastronomischen Restaurants Poggio Rosso und der informelleren Osteria del Grigio. Ein Großteil des Gemüses und Obst der Saison, das in der Küche eingesetzt wird, stammt aus Orto Felice, dem \"sozialen\" Gemüsegarten, dessen Pflege nicht nur von Gästen und Hotelpersonal, sondern auch von älteren Bewohnern der Gegend und jungen Menschen mit Behinderungen übernommen wird. Am 1. August wurde das Hotel mit 20 Zimmern wiedereröffnet; für Gäste gibt es ein beheiztes Schwimmbad, zwei Tennisplätze, einen ausgestatteten Fitnessraum und ein Spa, in dem eine Weintherapie und andere naturbasierte Wellness-Behandlungen in einem eigens dafür vorgesehenen Raum ausprobiert werden können.</p>"}},{"type":"text","data":{"format":"html","text":"<p>Zuerst erschienen bei AD Italien. <a href=\"https://www.ad-italia.it/luoghi/itinerari/2020/07/28/italia-segreta-quattro-mete-da-non-perdere/\" target=\"_blank\">Hier</a> gelangen Sie zum Original.</p>"}},{"type":"article","data":{"0":"articles/43597"}},{"type":"article","data":{"0":"articles/44452"}}]}