{"data":[{"type":"text","data":{"text":"<p>Liebe Leserinnen, liebe Leser,</p>","format":"html"}},{"type":"text","data":{"format":"html","text":"<p>was bedeutet Ihre Küche für Sie? „Meine Küche ist mein …“ – diese Zeile lassen wir oft in unseren „Geschmacksfragen“ vervollständigen. Als wir diese Woche <b>mit der Designerin Gesa Hansen sprachen</b>, antwortete sie: „der Ort, an dem meine besten Erwartungen wahrgemacht werden“. Da ist was dran. Selbst wenn man nicht wie Gesa das Glück hat, mit einem Profikoch verheiratet zu sein. Wo sonst entsteht schließlich jeden Tag Neues? In der Küche wird kreiert, experimentiert und probiert; man genießt, verwöhnt seine Lieben oder überrascht sich selbst (hoffentlich positiv). Was für ein Glück – gerade in diesen Tagen, wo sonst so vieles stillsteht!</p>"}},{"type":"text","data":{"format":"html","text":"<p>Ganz von selbst entwickelt sich dieser Flow natürlich nicht. Gute Gestaltung (wie zum Beispiel in unserem <b>aktuellen Küchen-Steckbrief</b> oder bei <b>„Layer“ von der dänischen Schreinerei Garde Hvalsoe</b>) schafft die Basis. Ein paar Skills und kulinarische Kreativität tun das Übrige. Und damit kann man ruhig früh beginnen: Wie sich schon die Kleinsten spielerisch ans Kochen und Genießen heranführen lassen, erklärt die <b>Ernährungswissenschaftlerin und Kochbuchautorin Dagmar von Cramm im Interview</b>. Dazu haben wir Dinge gesammelt, die <b>Kindern Lust auf Küche machen</b>: von bunten Büchern über lachende Kochlöffel bis zum Topfhandschuh en miniature. Vielleicht finden Sie dort ja ein tolles Ostergeschenk. Oder, wie eine Kollegin fragte: „Darf ich mir auch ohne Kinder ˛Happy Spoons‘ kaufen?“</p>"}},{"type":"text","data":{"format":"html","text":"<p>Sie dürfen. Happy Ostern!</p>"}},{"type":"text","data":{"format":"html","text":"<p>Ihre K.J.</p>"}}]}