(52631,'articles',43268,'TerezaBratkovic@sso','Tereza Bratkovic',195,'2021-06-01 13:34:43','a:4:{s:8:\"taxonomy\";a:4:{i:0;O:28:\"Bolt\\Storage\\Entity\\Taxonomy\":10:{s:10:\"\0*\0_config\";a:0:{}s:5:\"\0*\0id\";s:5:\"17155\";s:13:\"\0*\0content_id\";i:43268;s:14:\"\0*\0contenttype\";s:8:\"articles\";s:15:\"\0*\0taxonomytype\";s:3:\"tag\";s:7:\"\0*\0slug\";s:17:\"einrichtungsideen\";s:7:\"\0*\0name\";s:17:\"Einrichtungsideen\";s:12:\"\0*\0sortorder\";i:0;s:7:\"_fields\";a:0:{}s:12:\"\0*\0_internal\";a:1:{i:0;s:11:\"contenttype\";}}i:1;O:28:\"Bolt\\Storage\\Entity\\Taxonomy\":10:{s:10:\"\0*\0_config\";a:0:{}s:5:\"\0*\0id\";s:5:\"17156\";s:13:\"\0*\0content_id\";i:43268;s:14:\"\0*\0contenttype\";s:8:\"articles\";s:15:\"\0*\0taxonomytype\";s:3:\"tag\";s:7:\"\0*\0slug\";s:6:\"wohnen\";s:7:\"\0*\0name\";s:6:\"Wohnen\";s:12:\"\0*\0sortorder\";i:0;s:7:\"_fields\";a:0:{}s:12:\"\0*\0_internal\";a:1:{i:0;s:11:\"contenttype\";}}i:2;O:28:\"Bolt\\Storage\\Entity\\Taxonomy\":10:{s:10:\"\0*\0_config\";a:0:{}s:5:\"\0*\0id\";s:5:\"17160\";s:13:\"\0*\0content_id\";i:43268;s:14:\"\0*\0contenttype\";s:8:\"articles\";s:15:\"\0*\0taxonomytype\";s:3:\"tag\";s:7:\"\0*\0slug\";s:7:\"fashion\";s:7:\"\0*\0name\";s:7:\"Fashion\";s:12:\"\0*\0sortorder\";i:0;s:7:\"_fields\";a:0:{}s:12:\"\0*\0_internal\";a:1:{i:0;s:11:\"contenttype\";}}i:3;O:28:\"Bolt\\Storage\\Entity\\Taxonomy\":10:{s:10:\"\0*\0_config\";a:0:{}s:5:\"\0*\0id\";s:5:\"17157\";s:13:\"\0*\0content_id\";i:43268;s:14:\"\0*\0contenttype\";s:8:\"articles\";s:15:\"\0*\0taxonomytype\";s:8:\"category\";s:7:\"\0*\0slug\";s:8:\"interior\";s:7:\"\0*\0name\";s:8:\"Interior\";s:12:\"\0*\0sortorder\";i:0;s:7:\"_fields\";a:0:{}s:12:\"\0*\0_internal\";a:1:{i:0;s:11:\"contenttype\";}}}s:6:\"values\";a:32:{s:5:\"title\";s:60:\"Ankleide: Wie man einen begehbaren Kleiderschrank einrichtet\";s:6:\"kicker\";s:17:\"Einrichtungsideen\";s:5:\"intro\";s:178:\"Mal wieder nichts anzuziehen? Eine schöne Ankleide löst zwar das Problem nicht, versüßt aber auf jeden Fall das Grübeln. Wir erklären, worauf es bei der Gestaltung ankommt.\";s:4:\"text\";s:19164:\"{\"data\":[{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p>Selbst in Häusern oder großen Wohnungen fehlen sie oft in deutschen Grundrissen, und mitunter haftet ihnen gar der Ruf des De­kadenten an – wer außer Carrie Bradshaw oder shoppingsüchtiger C-Prominenz braucht denn schon einen ganzen Raum (oder gar mehrere) für die eigene Garderobe? Und lassen sich die ohnehin knapp bemessenen urbanen Quadratmeter nicht sinnvoller nutzen? Kurz, die Ankleide gilt gemeinhin als ebenso entbehrlicher wie beneidenswerter Luxus.</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"2col\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/_MG_5982jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"title\":\"Schatzkammer mit Struktur\",\"caption\":\"<p>Eine nordisch-klare Variante von Københavns Møbelsnedkeri.</p>\",\"alt\":\"Ankleide, Schranksystem, Københavns Møbelsnedkeri, Einrichtung, Holzschrank, Glastüren\",\"copyright\":\"Line Thit Klein\"},\"tags\":[\"SchatzkammerAnkleide\"],\"options\":[],\"info\":{\"height\":2727,\"width\":2000,\"size\":1131557,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1553098880/0/_MG_5982jpg.jpg\",\"created\":\"2019-03-20T16:21:20Z\"}},{\"id\":\"0/DSC_7854bjpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"title\":\"Schatzkammer mit Struktur\",\"caption\":\"<p>Eine maßgefertigte Ankleide, weiß lackiert mit türkisfarbenem Innenleben, gestaltete das Interiorbüro Double G auf Korsika. Als&nbsp;Sitz und Ablage dient die Eichenbank „Bench One“ von Another Country.</p>\",\"alt\":\"Ankleide, Kleiderschrank, Schranksystem, Interirorbüro Double G, Korsika\",\"copyright\":\"Nicolas Mathéus / Basset Images / Interior Design by Double G\"},\"tags\":[\"SchatzkammerAnkleide\"],\"options\":[],\"info\":{\"height\":2834,\"width\":2000,\"size\":1057554,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1553098881/0/DSC_7854bjpg.jpg\",\"created\":\"2019-03-20T16:21:21Z\"}}]}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Dabei hat ein solcher Raum, ganz ideologiefrei betrachtet, mindestens einen großen Vorteil: Er hält dem Schlafzimmer den Rücken frei. Ähnlich wie eine Vorratskammer oder ein Haushaltsraum die Küche zum „Verweilort“ werden lassen, sorgt eine separate Ankleide, und sei es auch nur ein bescheidener „begehbarer Kleiderschrank“, dafür, dass der Schlaf­bereich frei von Schränken, Schubladen, Spiegeln und Spots bleibt und so mehr Ruhe ausstrahlen kann. Anders als die Vorratskammer ist die Ankleide jedoch nicht einfach ein „Wurmfortsatz“, der in erster Linie schlauen Stauraum bieten muss. „Die Möbel und Materialien sollten so sein, dass man sich in dem Raum gern aufhält, weil er eine warme, angenehme Atmosphäre hat“, sagt Justin Howlett, Münchner Innenarchitekt und Geschäftsführer von Euroboden Interior. „Ich denke oft an dieses wunderschöne Bild aus dem Film ,A Single Man‘, wo Julianne Moore an ihrem Schminktisch sitzt und sich für einen schönen Abend zurechtmacht. Solche Momente sollte so ein Raum hergeben!“ </p>\"}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/Mantice_Accessoriato_RiverTamigi_Fronte_Rjpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"title\":\"Schatzkammer mit Struktur\",\"caption\":\"<p>Mit Spiegeln und Messing­details wird Baxters Raumteiler „Mantice“ zur Mini-Ankleide.</p>\",\"alt\":\"Baxters Raumteiler, Ankleide, Kleiderschrank, Einrichtungsideen\",\"copyright\":\"Baxter\"},\"tags\":[\"SchatzkammerAnkleide\"],\"options\":[],\"info\":{\"height\":1183,\"width\":1772,\"size\":101530,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1553098879/0/Mantice_Accessoriato_RiverTamigi_Fronte_Rjpg.jpg\",\"created\":\"2019-03-20T16:21:19Z\"}},{\"id\":\"0/Tordu_RobertHahnjpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"title\":\"Schatzkammer mit Struktur\",\"caption\":\"<p>Stumme Diener „Tordu“&nbsp;von Robert Hahn.&nbsp;</p>\",\"alt\":\"Einrichtungsideen, Tordu, Robert Hahn\",\"copyright\":\"Robert Hahn Studio\"},\"tags\":[\"SchatzkammerAnkleide\"],\"options\":[],\"info\":{\"height\":1181,\"width\":1771,\"size\":268643,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1553098880/0/Tordu_RobertHahnjpg.jpg\",\"created\":\"2019-03-20T16:21:20Z\"}}]}},{\"type\":\"quote\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>„Ein dunkler Hintergrund lässt bunte Kleidung und Accessoires etwas ruhiger wirken. Vor Weiß stechen sie viel mehr heraus.“</p>\",\"cite\":\"Justin Howlett\"}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"2col\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/TAL_093-GlissMaster_HRjpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"title\":\"Schatzkammer mit Struktur\",\"caption\":\"<p>Das System „Gliss Master“, das Vincent Van Duysen für Mol­teni &amp; C entwickelt hat,&nbsp;lässt sich individuell planen. Maße und Materialien – hier Nussbaum mit Struktur in Bronze-Finish – sind variabel, Elemente wie Schuhablagen oder Schubkästen für&nbsp;­Accessoires können ergänzt werden.</p>\",\"alt\":\"Einrichtungsideen, Kleiderschrank, Schranksysteme, Molteni&C\",\"copyright\":\"Molteni & C\"},\"tags\":[\"SchatzkammerAnkleide\"],\"options\":[],\"info\":{\"height\":2480,\"width\":2000,\"size\":786057,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1553098880/0/TAL_093-GlissMaster_HRjpg.jpg\",\"created\":\"2019-03-20T16:21:20Z\"}},{\"id\":\"0/LEMA---Armadio-al-Centimetro-DANDY---Officinadesign-Lema---10jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"title\":\"Schatzkammer mit Struktur\",\"caption\":\"<p>Die zentimetergenau planbare Ankleide „Dandy“ von Lema ist in klarem, getöntem oder bedrucktem Glas erhältlich. Die Fronten können durch Sitznischen aufgelockert werden.</p>\",\"alt\":\"Planbare Ankleide, Dandy von Lema, Schranksysteme, Ankleide, Einrichtungsideen\",\"copyright\":\"Lema\"},\"tags\":[\"SchatzkammerAnkleide\"],\"options\":[],\"info\":{\"height\":2829,\"width\":2000,\"size\":1445071,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1553098881/0/LEMA---Armadio-al-Centimetro-DANDY---Officinadesign-Lema---10jpg.jpg\",\"created\":\"2019-03-20T16:21:21Z\"}}]}},{\"type\":\"heading\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"Kalkulieren, reduzieren, illuminieren: die Pflicht \"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Das beginnt damit, dass die Ankleide nur von den Privaträumen aus zugänglich ist. Sie sollte immer ans Schlafzimmer grenzen, idealerweise bildet sie eine Art Schleuse zwischen diesem und dem Bad. Howlett empfiehlt, für zwei Personen mindestens sechs bis acht Quadratmeter Grundfläche einzuplanen. „Es kommt natürlich sehr auf die Kunden und ihr Interesse an Mode an. Für manche Paare reichen 40 Quadratmeter kaum aus!“ Auf jeden Fall sollte man sich im Vor­gespräch mit dem Interiordesigner, Schreiner oder Möbelhändler nicht auf grobe Schätzungen stützen, sondern Schuhe, Accessoires et cetera vorher wirklich durchzählen. Und keinesfalls einkalkulieren, dass man vor dem Umzug ja sicher noch ausmisten wird – der Jo-Jo-Effekt ist absehbar. „Ich plane deshalb immer mit einem Puffer“, schmunzelt Howlett, der sich am liebsten selbst ein Bild von der Garderobe seiner Klienten macht: Trägt derjenige meist Anzüge, die übereinanderliegende Kleiderstangen erfordern? Sind viele Tops und Blusen aus zarten Stoffen vorhanden, die man lieber hängt, als sie gefaltet ins Regal zu legen? Oder reisen die Auftraggeber sehr viel und möchten ihre Koffer stets griffbereit haben? All das wird notiert, um eine wirklich maßgeschneiderte Ankleide entwerfen zu können.</p>\"}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"wide\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/20160503-15710-mast_01jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"title\":\"Schatzkammer mit Struktur\",\"caption\":\"<p>Inspiriert von Segel­yachten: Piero Lissoni entwarf für Porro das luftige System „Boutique Mast“, das auch frei im Raum stehen kann. An seinen vertikalen Messing­stangen lassen sich verschiedene Elemente&nbsp;einhängen.</p>\",\"alt\":\"Einrichtungsideen, Schranksysteme, Kleiderschrank, Piero Lissoni, Boutique Mast\",\"copyright\":\"Porro\"},\"tags\":[\"Kleiderschrank\",\"SchatzkammerAnkleide\"],\"options\":[],\"info\":{\"height\":1125,\"width\":1500,\"size\":459318,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1553098879/0/20160503-15710-mast_01jpg.jpg\",\"created\":\"2019-03-20T16:21:19Z\"}}]}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p>Den Stauraum plant Howlett dann in der Regel als aufgelockerten Mix aus offenen und geschlossenen Bereichen. Auch die Tiefe variiert (und erweitert den Raum so gefühlt ein wenig); Schränke brauchen mindestens 60, Regale nur 40 bis 45 Zentimeter Tiefe. Socken und Unterwäsche verschwinden meist in Schüben, der Rest wird offen gelegt oder gehängt – so findet man sich leicht zurecht, und „vielen Kunden gefällt es, wenn ihre Lieblingsstücke präsentiert werden wie in einer edlen Boutique“. Wer extrem staubscheu ist, lässt verglaste Türen davorsetzen; um den Raum ruhiger wirken zu lassen, empfiehlt Howlett dafür geschwärztes oder brüniertes Parsolglas. Generell rät er dazu, die Ankleide eher dunkel zu gestalten: „Vor Hölzern wie Räucher­eiche oder Wenge wirkt bunte Kleidung oft etwas eleganter. Vor Weiß stechen die Farben viel mehr heraus.“ No-Go für einen ruhigen, eleganten Eindruck: ein Bügel-Sammelsurium. „Wir versuchen, da schon mitzureden, dass die Plastik- und die Drahtbügel aus der Reinigung aussortiert werden!“, sagt Howlett. „Durchgehende Bügel tragen unheimlich dazu bei, dass es gleichmäßig und wertig aussieht!“ </p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"wide\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/Rimadesio_Architectural-systems_Spazio-3-2jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"title\":\"Schatzkammer mit Struktur\",\"caption\":\"<p>Semitransparent: Die Trennwände „Spazio“ von Rimadesio mit Schiebetüren aus nussbaumfurnierten Aluminiumstäben trennen die Ankleide ab und lassen&nbsp;doch Tageslicht hinein.</p>\",\"alt\":\"Kleiderschrank, Schranksystem, Trennwände, Einrichtungsideen\",\"copyright\":\"Rimadesio\"},\"tags\":[\"Kleiderschrank\",\"SchatzkammerAnkleide\"],\"options\":[],\"info\":{\"height\":1199,\"width\":2000,\"size\":468159,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1553098879/0/Rimadesio_Architectural-systems_Spazio-3-2jpg.jpg\",\"created\":\"2019-03-20T16:21:19Z\"}}]}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"wide\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/MolteniC-Gliss-Master-02_HRjpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"caption\":\"<p>„Gliss Master“ von Molteni &amp; C (in Bronze-Finish) rückt auch ­Accessoires ins rechte LED-Licht.</p>\",\"copyright\":\"Molteni & C\",\"title\":\"Schatzkammer mit Struktur\",\"alt\":\"Schranksystem, Molteni&C, Kleiderschrank, Ankleide\"},\"tags\":[\"SchatzkammerAnkleide\"],\"options\":[],\"info\":{\"height\":1252,\"width\":2000,\"size\":579141,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1553101118/0/MolteniC-Gliss-Master-02_HRjpg.jpg\",\"created\":\"2019-03-20T16:58:38Z\"}}]}},{\"type\":\"quote\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>„Manche Kunden sagen, seit sie eine gut gegliederte Ankleide haben, sind sie auch sonst viel ordentlicher.“</p>\",\"cite\":\"Justin Howlett\"}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"2col\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/Nest_GlenIris_2039jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"title\":\"Schatzkammer mit Struktur\",\"caption\":\"<p>Nest Architects tauchen die Einbauten der Ankleide in Melbourne in ein frisches Petrol, das auch andernorts im Haus auftaucht.</p>\",\"alt\":\"Ankleide, Begehbarer Kleiderschrank, Nest Architects\",\"copyright\":\"Lauren Bamford\"},\"tags\":[\"Kleiderschrank\",\"SchatzkammerAnkleide\"],\"options\":[],\"info\":{\"height\":2997,\"width\":2000,\"size\":1116427,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1553098880/0/Nest_GlenIris_2039jpg.jpg\",\"created\":\"2019-03-20T16:21:20Z\"}},{\"id\":\"0/ihle_tk_4638jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"title\":\"Schatzkammer mit Struktur\",\"caption\":\"<p>Mehr als Stauraum: Bei dem Projekt von Holzrausch in München ist ein Schminkplatz in die Spiegelfront in­tegriert.</p>\",\"alt\":\"Schminkplatz, Spiegelfront, Schranksysteme\",\"copyright\":\"Koy+Winkel\"},\"tags\":[\"SchatzkammerAnkleide\"],\"options\":[],\"info\":{\"height\":3000,\"width\":2000,\"size\":994610,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1553098881/0/ihle_tk_4638jpg.jpg\",\"created\":\"2019-03-20T16:21:21Z\"}}]}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Statt wie früher mit Spots wird das Innere der Schränke und Regale heute meist mit dezenten LED-Bändern ausgeleuchtet. Dabei unbedingt darauf achten, dass das Licht warm (2300–2700 Kelvin) ist – und keinen Grün­stich hat: „Grün schmeichelt niemandem; weder Menschen noch Stoffen!“ Ist so eine gleichmäßige Grundbeleuchtung der „Schatzkammer“ gewährleistet, können etwa noch Appliken aus Muranoglas oder ein antiker Lüster ergänzt werden, um dem Raum mehr Atmosphäre zu geben. Ein Vintage-Spiegel hat denselben Effekt, er kann anstelle oder auch zusätzlich zu einer verspiegelten Schrankfront aufgehängt werden – Hauptsache, der Bewohner hat an mindestens einer Stelle die Möglichkeit, sich von Kopf bis Fuß zu sehen.</p>\"}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"2col\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/A5707jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"title\":\"Schatzkammer mit Struktur\",\"caption\":\"<p>Die Ankleide aus Eiche mit Messingdetails richtete ­Justin Howlett für Euro­boden Interior ein. Der Seiden­teppich von&nbsp;CC-Tapis und ein Sputnik-Lüster geben Glamour, Vasen und Bildbände über Mode oder Design lockern den Raum auf.</p>\",\"alt\":\"Ankleide, Schranksysteme, Justin Howlett\",\"copyright\":\"Nick Frank\"},\"tags\":[\"SchatzkammerAnkleide\"],\"options\":[],\"info\":{\"height\":2248,\"width\":2000,\"size\":960921,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1553098881/0/A5707jpg.jpg\",\"created\":\"2019-03-20T16:21:21Z\"}},{\"id\":\"0/Dimore_Schulenburg_WoI_9-2018jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"title\":\"Schatzkammer mit Struktur\",\"caption\":\"<p>Spiegel, Lack und Schlüsselquasten! Dimore Studio feiert den Boudoir-Look – schlichtes altes Parkett macht ihn edgy.</p>\",\"alt\":\"Spiegelwand, Ankleide, Schranksystem\",\"copyright\":\"Fritz von der Schulenburg\"},\"tags\":[\"SchatzkammerAnkleide\"],\"options\":[],\"info\":{\"height\":1764,\"width\":1664,\"size\":554168,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1553098883/0/Dimore_Schulenburg_WoI_9-2018jpg.jpg\",\"created\":\"2019-03-20T16:21:23Z\"}}]}},{\"type\":\"heading\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"Atmosphäre, Look, Charakter: die Kür\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Accessoires wie Uhren, Schmuck oder Sonnenbrillen lassen sich glamourös in einem Centerpiece verstauen, einem zentralen Möbel mit Schüben und Glasabdeckung, das oft maßgefertigt wird – oder beispielsweise aus der Geschäftsauflösung einer Boutique oder eines Juweliers stammt. „Solche Stücke mit Geschichte geben der Ankleide ein bisschen mehr Charakter“, findet Justin Howlett. Wer außerdem noch Platz findet für ein kleines Sofa, ein Daybed oder wenigstens einen Pouf, kann sich nicht nur bequem die Schuhe anziehen: „Dann kommen vielleicht auch die Kinder gern rein, schauen der Mama zu, wie sie sich die Haare macht, und das Ganze wird wie ein kleines Wohnzimmer.“ Auch Teppiche und Vorhänge (die auch unter dem Aspekt Sichtschutz ausgewählt werden sollten) tragen zu einer angenehmen Atmosphäre bei. </p>\"}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/APR---La-Chance---Jeeves-Valvet---Design-by-Tolila--Gilliland-for-La-Chance-1jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"title\":\"Schatzkammer mit Struktur\",\"caption\":\"<p>Eine frische Version des stummen Dieners: „Jeeves“ aus Nussbaum und Marmor von La Chance.</p>\",\"alt\":\"Schranksystem, Jeeves, Stummer Diener, La Chance\",\"copyright\":\"Alexis Narodetzky\"},\"tags\":[\"SchatzkammerAnkleide\"],\"options\":[],\"info\":{\"height\":1340,\"width\":2000,\"size\":109699,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1553098881/0/APR---La-Chance---Jeeves-Valvet---Design-by-Tolila--Gilliland-for-La-Chance-1jpg.jpg\",\"created\":\"2019-03-20T16:21:21Z\"}},{\"id\":\"0/APR---La-Chance---Jeeves-Valvet---Design-by-Tolila--Gilliland-for-La-Chance-7jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"title\":\"Schatzkammer mit Struktur\",\"caption\":\"<p>„Jeeves“ aus Nussbaum und Marmor von La Chance in weiß.</p>\",\"alt\":\"Jeeves, Stummer Diener, La Chance, Schranksystem\",\"copyright\":\"Alexis Narodetzky\"},\"tags\":[\"SchatzkammerAnkleide\"],\"options\":[],\"info\":{\"height\":1333,\"width\":2000,\"size\":115714,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1553098882/0/APR---La-Chance---Jeeves-Valvet---Design-by-Tolila--Gilliland-for-La-Chance-7jpg.jpg\",\"created\":\"2019-03-20T16:21:22Z\"}}]}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Der Look des Raums, die Kombination der Materialien und ­Farben, kann auf das Interior anderer Bereiche der Wohnung – nicht unbedingt des Schlafzimmers, das meist heller gehalten ist – anspielen, kann sich aber auch an den Modevorlieben der Hausherren orientieren. „Kleidet sich jemand sehr auffällig, darf man auch bei der Gestaltung in die Vollen gehen, finde ich“, sagt Howlett. „So eine Ankleide soll ja das Wesen widerspiegeln.“</p>\"}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/Eracle_wardrobe_Maxalto_02jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"title\":\"Schatzkammer mit Struktur\",\"caption\":\"<p>Antonio Citterios beidseitig nutzbarer „Eracle“ für Maxalto, der eine komplette Ankleide im Eichenrahmen mit in bronziertem Nickel gefassten Glastüren unterbringt.</p>\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"B&B Italia\"},\"tags\":[\"SchatzkammerAnkleide\"],\"options\":[],\"info\":{\"height\":1335,\"width\":2000,\"size\":196552,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1553098881/0/Eracle_wardrobe_Maxalto_02jpg.jpg\",\"created\":\"2019-03-20T16:21:21Z\"}}]}}]}\";s:8:\"location\";N;s:7:\"address\";N;s:3:\"url\";N;s:5:\"about\";N;s:4:\"date\";N;s:14:\"authors_custom\";N;s:11:\"teaserimage\";a:2:{s:8:\"defaults\";a:5:{s:5:\"title\";s:0:\"\";s:7:\"caption\";s:0:\"\";s:3:\"alt\";s:0:\"\";s:9:\"copyright\";s:0:\"\";s:4:\"tags\";s:0:\"\";}s:5:\"items\";a:1:{i:0;O:37:\"Bolt\\Extension\\CND\\ImageService\\Image\":7:{s:5:\"\0*\0id\";s:10:\"0/A5707jpg\";s:10:\"\0*\0service\";s:10:\"cloudinary\";s:13:\"\0*\0attributes\";a:4:{s:3:\"alt\";s:40:\"Ankleide, Schranksysteme, Justin Howlett\";s:7:\"caption\";s:248:\"<p>Die Ankleide aus Eiche mit Messingdetails richtete ­Justin Howlett für Euro­boden Interior ein. 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(52633,'articles',45570,'TerezaBratkovic@sso','Tereza Bratkovic',195,'2021-06-01 13:35:31','a:4:{s:8:\"taxonomy\";a:3:{i:0;O:28:\"Bolt\\Storage\\Entity\\Taxonomy\":10:{s:10:\"\0*\0_config\";a:0:{}s:5:\"\0*\0id\";s:5:\"28383\";s:13:\"\0*\0content_id\";i:45570;s:14:\"\0*\0contenttype\";s:8:\"articles\";s:15:\"\0*\0taxonomytype\";s:3:\"tag\";s:7:\"\0*\0slug\";s:15:\"thirtysomething\";s:7:\"\0*\0name\";s:15:\"thirtysomething\";s:12:\"\0*\0sortorder\";i:0;s:7:\"_fields\";a:0:{}s:12:\"\0*\0_internal\";a:1:{i:0;s:11:\"contenttype\";}}i:1;O:28:\"Bolt\\Storage\\Entity\\Taxonomy\":10:{s:10:\"\0*\0_config\";a:0:{}s:5:\"\0*\0id\";s:5:\"28384\";s:13:\"\0*\0content_id\";i:45570;s:14:\"\0*\0contenttype\";s:8:\"articles\";s:15:\"\0*\0taxonomytype\";s:3:\"tag\";s:7:\"\0*\0slug\";s:6:\"wohnen\";s:7:\"\0*\0name\";s:6:\"Wohnen\";s:12:\"\0*\0sortorder\";i:0;s:7:\"_fields\";a:0:{}s:12:\"\0*\0_internal\";a:1:{i:0;s:11:\"contenttype\";}}i:2;O:28:\"Bolt\\Storage\\Entity\\Taxonomy\":10:{s:10:\"\0*\0_config\";a:0:{}s:5:\"\0*\0id\";s:5:\"28385\";s:13:\"\0*\0content_id\";i:45570;s:14:\"\0*\0contenttype\";s:8:\"articles\";s:15:\"\0*\0taxonomytype\";s:8:\"category\";s:7:\"\0*\0slug\";s:8:\"interior\";s:7:\"\0*\0name\";s:8:\"Interior\";s:12:\"\0*\0sortorder\";i:0;s:7:\"_fields\";a:0:{}s:12:\"\0*\0_internal\";a:1:{i:0;s:11:\"contenttype\";}}}s:6:\"values\";a:32:{s:5:\"title\";s:43:\"So viel Licht – zu Hause bei Marvin Unger\";s:6:\"kicker\";s:15:\"thirtysomething\";s:5:\"intro\";s:235:\"Licht und Loft-Charakter: Wir haben den Münchner Stylisten Marvin Unger und seinen Partner zu Hause besucht. Für eine neue Folge #thirtysomething öffnet das Paar die Tür zu ihrer 80 Quadratmeter großen Wohnung im Westen der Stadt.\";s:4:\"text\";s:37000:\"{\"data\":[{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"2col\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/21_03_31_AD_Marvin_0356jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"alt\":\"Blick auf den Küchenblock\",\"copyright\":\"Constantin Mirbach\",\"title\":\"Marvin Unger Zuhause\",\"caption\":\"<p>Hinter der Haustür verbirgt sich eine kleine Flurnische, links beginnt die Schrankwand, die zum Bad und ins Schlafzimmer führt. Vor dem Küchenblock stehen Fundstücke aus Beton und Holz. „Ein Neubau braucht Stücke mit Patina“, findet Unger.&nbsp;</p>\"},\"tags\":[],\"options\":[],\"info\":{\"height\":5511,\"width\":4133,\"size\":681120,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1618496359/0/21_03_31_AD_Marvin_0356jpg.jpg\",\"created\":\"2021-04-15T14:19:19Z\"}},{\"id\":\"0/21_03_31_AD_Marvin_0415jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"alt\":\"Marvin Unger lehnt am Küchenblock\",\"copyright\":\"Constantin Mirbach\",\"title\":\"Marvin Unger Zuhause\",\"caption\":\"<p>Der Küchenblock, an dem Marvin lehnt, ist eine Mischung aus Maßanfertigung und Ikea. Hinter ihm an der Wand hängen Muller van Severens „Cutting Boards“ für Valerie Objects.</p>\"},\"tags\":[],\"options\":[],\"info\":{\"height\":5381,\"width\":4036,\"size\":507100,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1618496360/0/21_03_31_AD_Marvin_0415jpg.jpg\",\"created\":\"2021-04-15T14:19:20Z\"}}]}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p>Es gibt kaum etwas, das <a href=\\\"https://www.instagram.com/herrmarvin/\\\" target=\\\"_blank\\\">Marvin Unger</a> so fasziniert wie das Licht. Die filigranen Schattenspiele, die es an die Wand wirft; die subtilen Zeichnungen, die es malt, wenn die Sonne am höchsten steht – kurzum das Licht, das sich nicht lenken lässt: Tageslicht. Als der Stylist und sein Partner Stephan sahen, wie viel davon die offene Wohnung in einem hohen Neubau unweit des Münchner Hirschgartens erreichte, fiel die Entscheidung schnell, hier eine Wohnung zu kaufen.</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p><b>Marvin, ihr habt eure Wohnung 2016 gekauft. Was verändert sich, wenn man vom Mieter zum Eigentümer wird?</b></p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Plötzlich fragt man nicht mehr, welche Möbel man in welchen Raum stellt. Das hier war ein Neubau, die Frage war viel größer: Wie wollen wir eigentlich wohnen? Das Apartment hat 80 Quadratmeter und wurde als Einraumwohnung geplant, mit einem Kubus in der Mitte, in dem sich das Bad befindet und an den die Anschlüsse für die Küche angrenzen. Der Rest war frei. Wir mussten uns nicht nach der Wohnung richten, sondern haben nach unseren Bedürfnissen entschieden: Ziehen wir Trennwände ein? Wollen wir eine offene Küche? Wie viel Stauraum brauchen wir?</p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p><b>Gab es denn, abgesehen einmal von euren Wünschen, eine Art Grundausstattung, die mit der Wohnung kam?</b></p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Eigentlich sollte hier ein Parkettboden verlegt werden. Uns war aber früh klar, dass wir viel Stauraum brauchen und mit Einbauten den offenen Raum gliedern wollten. Wir hatten uns schnell für Einbauten aus Seekiefer entschieden. Das war ein guter Hack für uns, weil das Material sehr günstig ist. Ein Neubau bringt nun einmal keine Patina mit sich, ich finde, dass die chaotische Struktur von Seekiefer dem Raum etwas Natürlichkeit schenkt. Es hat übrigens ganz schön viel Bürokratie erfordert, damals durchzusetzen, dass das Parkett gar nicht erst verlegt wird und wir den Boden aus Gussharz haben gießen lassen können.</p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p><b>Du hast Grafikdesign studiert, später noch ein Architekturstudium begonnen. Hat dir das geholfen?</b></p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Ja und nein. Ich habe mein Architekturstudium an dem Punkt beendet, wo es langsam ans Eingemachte ging. Ich habe die Basics noch mitgenommen, visualisiere aber nicht ganz wie ein Architekt. Ich glaube aber, dass ich dank meines Studiums in einem Raum mehr Gestaltungsmöglichkeiten entdecke.</p>\"}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/21_03_31_AD_Marvin_0229jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"copyright\":\"Constantin Mirbach\",\"title\":\"Marvin Unger\",\"caption\":\"<p>Marvin Unger hat Grafikdesign und Architektur studiert, bevor er sich auf Styling fokussierte. Heute stylt und fotografiert er Still Lifes, Fashion und Design, außerdem arbeitet er als Set Designer und Content Creator.</p>\",\"alt\":\"Marving Unger\"},\"tags\":[\"marvin\",\"„F41-E“\"],\"options\":[],\"info\":{\"height\":4242,\"width\":5656,\"size\":830252,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1618496015/0/21_03_31_AD_Marvin_0229jpg.jpg\",\"created\":\"2021-04-15T14:13:35Z\"}}]}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p><b>Habt ihr euch vor dem Einzug denn noch professionelle Unterstützung geholt?</b></p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Ja, von befreundeten Architekten. Das war aber keine klassische Zusammenarbeit. Ich habe die Pläne an meinem Computer gemacht und wirklich pedantisch geplant <i>(lacht)</i>. Ich habe in unserer alten Wohnung die CDs mit dem Zollstock ausgemessen, um zu wissen, wie viel Platz wir dafür brauchen. Danach kamen Bücher, DVDs, Schuhe. Ich habe wirklich alles ausgemessen! Wir haben dann aber eine Person gebraucht, die all das bündelt; die Zusammenarbeit von Elektriker, Schreiner, Küchen- und Trockenbau.</p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p><b>Auch ein Neubau kann einen vor unerwartete Ereignisse stellen – seid ihr im Zeitplan geblieben?</b></p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Wir haben, was die Zeit angeht, auf jeden Fall unvernünftig geplant. Und es ist einiges schiefgelaufen. Der Boden musste zweimal gegossen werden, das hat uns um einige Wochen zurückgeworfen. Elektro- und Trockenbau ging schnell – allerdings hatten wir eine Schreinerei erwischt, mit der die Zusammenarbeit nicht so richtig rund lief, vielleicht auch, weil wir schwierige Kunden waren, die so involviert sein wollten. Beim Einbauschrank ist anfangs nichts glatt gelaufen – und wir sprechen hier nicht von ein paar ungeraden Millimetern <i>(lacht)</i>. Ich habe daraus gelernt, meinem Bauchgefühl besser zu trauen – die Stimmung hat am Anfang schon nicht ganz gepasst. Aber: Das Endergebnis ist heute genau so, wie wir es wollten. Und das ist das Wichtigste.</p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p><b>Hatten ihr ein fixes Budget?</b></p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Ja, und das wollten wir so gering wie möglich halten. Wir haben sehr aufs Geld geschaut. Und ich muss zugeben, dass ich schon stolz darauf bin, was wir mit einem kleinen Budget alles geschafft haben. Seekiefer ist kein makellosen Holz und schließt nicht immer passgenau, dafür ist es günstig und ökologisch gut vertretbar. Wir haben eins der günstigsten Modelle des Küchenbauers gewählt und versucht, überall ein bisschen zu sparen. Mein Kleiderschrank, der rechts neben dem Arbeitsplatz liegt, besteht aus „Pax“-Schränken und einem schweren Vorhang, dadurch haben wir uns noch drei bis vier Meter Schreinerarbeit gespart und ein weiteres gestalterisches Element integriert.</p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p><b>Die Einbauten geben eurem Zuhause viel Struktur – aus eurem Eingangsbereich mit kleiner Flurnische kommt man in die offene Küche …</b></p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>… und daneben sind Einbauschränke, in denen wir all unsere Sachen verstauen. Die Küche selbst ist übrigens ein Mix aus Küchenstudio, Maßanfertigung und Ikea: Die Seite, die ans Bad angrenzt, haben wir mit Küchenstudio geplant und uns für ein günstiges Modell mit PVC-Fronten entschieden. In dem offenen Raum wollten wir eine Küche, die sich eher zurücknimmt. Die Kücheninsel gegenüber hat ein Innenleben von Ikea, von dort sind auch die Edelstahl-Fronten. Da wir uns aber für ein integriertes Dunstabzugssystem entschieden haben, brauchten wir Platz für den Kohlefilter, daher haben wir zusätzliche Module vom Schreiner bauen lassen. Oben drauf liegt eine maßgefertigte Arbeitsplatte aus Edelstahl, die den Look der Fronten aufgreift. </p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p><b>Du hast erzählt, dass du Perfektionist bist – wie bist du beim Interieur vorgegangen?</b></p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Ich kam in den Vorbereitungen ständig auf neue Ideen, Stephan ist da viel intuitiver als ich und war bestimmt ein bisschen abgeschreckt davon, dass ich etwas zu konzeptiges mache, weil Konzept schnell ungemütlich werden kann. Ich brauchte damals aber diesen Plan, um ein Gefühl für einen Raum zu bekommen, den es so noch gar nicht gab, das war ja alles Baustelle. Letztlich haben wir heute gar nicht so viele Möbel, weil sich viel in den Einbauten versteckt. Einige Stücke haben wir aus unserer ersten Wohnung mitgenommen, von denen ich eine Zeit lang dachte, dass sie vielleicht nur Platzhalter sind, vor allem ältere Ikea-Möbel. Jetzt denke ich: Die passen hier prima rein. Perfektionismus bedeutet für mich nicht, dass alles teuer sein muss – und auch nicht, dass man altes einfach durch ein teures Designerstück austauscht. </p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p><b>Ist das nicht auch Erwachsenwerden? Dass man denkt, nun muss man sich von allen Ikea-Stücken trennen – bis man merkt, dass da durchaus ein paar Klassiker dabei sind, die ihren Zweck erfüllen?</b></p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Ja! Und was mir nicht auf die Nerven geht, darf bleiben. Hinterm Sofa steht ein oller „PS-Schrank“ von Ikea. Ja, der hat was von Jugendzimmer, aber irgendwie gehört er hierher. Ich mag ihn <i>(lacht)</i>, genauso wie den „Lohals“-Teppich von Ikea. In unserer ersten gemeinsamen Wohnung haben wir einfach die Dinge aus unseren jeweiligen WGs zusammengeworfen. Gemeinsam Möbel gekauft haben wir erst hier – die Couch von BoConcept war unser erstes großes gemeinsames Möbelstück.</p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p><b>Du arbeitest als Stylist, arbeitest und fotografierst auch zu Hause. Stylst du automatisch auch euer Zuhause?</b></p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Ja, ein bisschen. Hier dürfen aber trotzdem Dinge (oder Staub) rumliegen – aber ich kann nicht leugnen, wie gerne ich Objekte und Vasen sammle und mit schönen Dingen wohne. Ich bin übrigens ein ziemlicher Sammler. All die Beton- oder Holzobjekte, die hier rumstehen, fische ich aus dem Gebüsch oder vom Straßenrand <i>(lacht)</i>.</p>\"}},{\"type\":\"oembed\",\"data\":{\"type\":\"instagram\",\"url\":\"https://www.instagram.com/p/B-SZugjJfbT/\",\"html\":\"\\n<blockquote class=\\\"instagram-media\\\" data-instgrm-not-captioned data-instgrm-permalink=\\\"https://www.instagram.com/p/B-SZugjJfbT/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading\\\" data-instgrm-version=\\\"13\\\" style=\\\" background:#FFF; border:0; border-radius:3px; box-shadow:0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width:658px; min-width:326px; padding:0; width:99.375%; width:-webkit-calc(100% - 2px); width:calc(100% - 2px);\\\"><div style=\\\"padding:16px;\\\"> <a href=\\\"https://www.instagram.com/p/B-SZugjJfbT/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading\\\" style=\\\" background:#FFFFFF; line-height:0; padding:0 0; text-align:center; text-decoration:none; width:100%;\\\" target=\\\"_blank\\\"> <div style=\\\" display: flex; 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(@herrmarvin)</a></p></div></blockquote>\\n\",\"custom\":{\"thumbnail_width\":640,\"thumbnail_height\":640},\"label\":\"Instagram Post\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p><b>Gibt es ein Möbelstück, das dir besonders am Herzen liegt?</b></p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Zumindest eins mit Geschichte: Den gelben „Bold“-Stuhl von Big Game für Moustache hatte ich schon einmal gekauft, aber mein Partner fand ihn fürchterlich. Also musste er wieder gehen. Letztens habe ich ein Foto davon gesehen, und gefragt, ob er nicht doch hier einziehen kann. Stephan hat dann Folgendes vorgeschlagen: Schreib du auf den Zettel, wie gern du den Stuhl willst, ich schreibe auf, wie schrecklich ich ihn finde. Auf meinem stand eine 7, auf seinem eine 4. Also habe ich den Stuhl bestellt. Das ist <i>Grown-up-Shit (lacht)</i>!</p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p><b>Wenn wir schon über Stühle sprechen: An eurem Arbeitsplatz steht ein älterer Stuhl. Wie arbeitet ihr? </b></p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Als wir eingezogen sind, haben wir beide wenig von zu Hause gearbeitet, die Arbeitsnische war eher eine Art Ausweichplatz. Mittlerweile arbeitet mein Partner, unabhängig von Corona, aber sowieso von zu Hause – wenn wir das damals gewusst hätten, hätten wir dem Arbeiten vielleicht mehr Raum gegeben. Wir sind aber dankbar, dass wir die Nische überhaupt haben. Man kann übrigens auch Chaos machen – der Vorhang meines Kleiderschranks versteckt den Arbeitsplatz, wenn wir wollen. Ich arbeite ja auch viel von zu Hause, für Produktstylings und die Fotografie ist das Licht sehr dankbar.</p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p><b>Marvin, wir schließen mit drei schnellen Fragen: Stadt oder Land?</b></p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Am tollsten wäre beides. Wer weiß, was in zehn Jahren ist? Aber ich könnte die Stadt nie ganz hinter mir lassen.</p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p><b>Solltet ihr noch einmal umziehen: Neubau oder Altbau?</b></p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Wieder beides! Am liebsten wäre mir ein Haus mit Geschichte und Patina – und daran ein neuer Anbau. Mein Traum wäre es, etwas Altes umzubauen und zu erweitern.</p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p><b>Form oder Funktion?</b></p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p><i>Form follows function</i> macht designtechnisch Sinn. Ich merke aber, dass meine liebsten Objekte in der Wohnung völlig funktionsfrei sind. Da drüben steht eine Karaffe in Form eines Felsens, daneben ein weißes Porzellan-Nashorn. Ich verstehe, wenn man frei von Chichi wohnen möchte, aber für mich ist das die Schokolade im Interior – zu viel davon ist ungesund, aber missen will ich es trotzdem nicht.</p>\"}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/21_03_31_AD_Marvin_0129jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"title\":\"Marvin Unger Zuhause\",\"caption\":\"<p>Marvin (36) und sein Partner Stephan (39) sind seit fast 14 Jahren ein „langzeitverlobtes“ Paar. Nach einem Jahr Beziehung zogen die beiden zusammen, 2016 kauften sie ihre Wohnung am Hirschgarten.</p>\",\"alt\":\"Marvin Unger in seinem Zuhause\",\"copyright\":\"Constantin Mirbach\"},\"tags\":[],\"options\":[],\"info\":{\"height\":5771,\"width\":4328,\"size\":583584,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1618499058/0/21_03_31_AD_Marvin_0129jpg.jpg\",\"created\":\"2021-04-15T15:04:18Z\"}}]}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"wide\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/21_03_31_AD_Marvin_0367jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"alt\":\"Detailaufnahme, Pflanzen\",\"copyright\":\"Constantin Mirbach\",\"title\":\"Marvin Unger Zuhause\",\"caption\":\"<p>Fundstücke: Marvin Unger liebt das Spiel mit unterschiedlichsten Materialien – und Patina. Weil es davon in einem Neubau herzlich wenig gibt, sammelt er am liebsten Fundstücke vom Wegrand auf.</p>\"},\"tags\":[],\"options\":[],\"info\":{\"height\":4480,\"width\":5973,\"size\":888448,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1618496362/0/21_03_31_AD_Marvin_0367jpg.jpg\",\"created\":\"2021-04-15T14:19:22Z\"}}]}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"2col\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/21_03_31_AD_Marvin_0376jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"title\":\"Marvin Unger Zuhause\",\"caption\":\"<p>Mix and Match: Die Fronten sind von Ikea, die maßgefertigte Arbeitsplatte von Neonela. Darauf steht Muutos Vase „Kink“. Den Print an der Wand hat Marvin während des Architekturstudiums gemacht.</p>\",\"alt\":\"Küchenblock aus Edelstahl mit hellblauer Vase und Bild, das an der Wand lehnt\",\"copyright\":\"Constantin Mirbach\"},\"tags\":[],\"options\":[],\"info\":{\"height\":5973,\"width\":4480,\"size\":611866,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1618496365/0/21_03_31_AD_Marvin_0376jpg.jpg\",\"created\":\"2021-04-15T14:19:25Z\"}},{\"id\":\"0/21_03_31_AD_Marvin_0488jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"alt\":\"Küchenschrank in Grau, Einbauschrank\",\"copyright\":\"Constantin Mirbach\",\"title\":\"Marvin Unger Zuhause\",\"caption\":\"<p>Die graue Küche haben Marvin Unger und sein Partner mit dem Küchenstudio Marquardt geplant. 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Die Leuchten sind von Northern, der Print die Arbeit eines befreundeten Fotografen.</p>\",\"alt\":\"Ikea-Tisch aus Kork von Ilse Crawford mit weißen Eames-Stühlen\",\"copyright\":\"Constantin Mirbach\"},\"tags\":[],\"options\":[],\"info\":{\"height\":5669,\"width\":4252,\"size\":1072820,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1618496369/0/21_03_31_AD_Marvin_0515jpg.jpg\",\"created\":\"2021-04-15T14:19:29Z\"}},{\"id\":\"0/21_03_31_AD_Marvin_0504jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"title\":\"Marvin Unger Zuhause\",\"caption\":\"<p>Blick in den Essbereich – und auf Stephans Gitarre, Nymphenburgs Porzellan-Nashorn „Clara“ und einen Kaktus in stolzem Alter. „Ich habe einen eingeschränkten grünen Daumen“, sagt Marvin Unger. „Aber den Pflanzen, die wir haben, scheint es gut zu gehen.“&nbsp;</p>\",\"alt\":\"Blick auf den offenen Essbereich\",\"copyright\":\"Constantin Mirbach\"},\"tags\":[],\"options\":[],\"info\":{\"height\":5145,\"width\":3859,\"size\":484375,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1618496370/0/21_03_31_AD_Marvin_0504jpg.jpg\",\"created\":\"2021-04-15T14:19:30Z\"}}]}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/21_03_31_AD_Marvin_0662jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"title\":\"Marvin Unger Zuhause\",\"caption\":\"<p>Die „Kaiser Idell“-Leuchte im Wohnzimmer ist ein Vintage-Fund.</p>\",\"alt\":\"„Kaiser Idell“-Leuchte auf Buchstapel\",\"copyright\":\"Constantin Mirbach\"},\"tags\":[],\"options\":[],\"info\":{\"height\":5973,\"width\":4480,\"size\":404300,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1618499394/0/21_03_31_AD_Marvin_0662jpg.jpg\",\"created\":\"2021-04-15T15:09:54Z\"}}]}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"wide\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/21_03_31_AD_Marvin_0325jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"alt\":\"Blick ins offene Wohnzimmer mit Regal aus Seekiefer\",\"copyright\":\"Constantin Mirbach\",\"title\":\"Marvin Unger Zuhause\",\"caption\":\"<p>Vor der Couch von BoConcept steht New Tendencys Sidetable; auf der Ikea-Kommode eine Vase der Bouroullec-Brüder für Vitra. 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Zum Beispiel einen von diesen hier.</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/eshatzoomgemacht13jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"copyright\":\"Wolfgang Stahr / Produktion: Ralph Stieglitz\",\"title\":\"Zoom-Hintergründe\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"Die neuen Videocall-Hintergründe von AD.\"},\"tags\":[\"zoom\"],\"options\":[],\"info\":{\"height\":1875,\"width\":3333,\"size\":4332333,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1621334538/0/eshatzoomgemacht13jpg.jpg\",\"created\":\"2021-05-18T10:42:18Z\"}}]}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p><a href=\\\"https://www.ad-magazin.de/files/2021-05/es-hat-zoom-gemacht-13.jpg\\\" target=\\\"_blank\\\">In voller Auflösung herunterladen.</a></p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/eshatzoomgemacht8jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"copyright\":\"Julian Baumann / Produktion: Lynn Schmidt\",\"title\":\"Zoom-Hintergründe\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"Die neuen Videocall-Hintergründe von AD.\"},\"tags\":[\"zoom\"],\"options\":[],\"info\":{\"height\":1875,\"width\":3333,\"size\":3352212,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1621333338/0/eshatzoomgemacht8jpg.jpg\",\"created\":\"2021-05-18T10:22:18Z\"}}]}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p><a href=\\\"https://www.ad-magazin.de/files/2021-05/es-hat-zoom-gemacht-8.jpg\\\" target=\\\"_blank\\\">In voller Auflösung herunterladen.</a></p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/eshatzoomgemacht3jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"copyright\":\"Elias Hassos / Produktion: Ralph Stieglitz\",\"title\":\"Zoom-Hintergründe\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"Die neuen Videocall-Hintergründe von AD.\"},\"tags\":[\"zoom\"],\"options\":[],\"info\":{\"height\":1407,\"width\":2500,\"size\":1615754,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1621333753/0/eshatzoomgemacht3jpg.jpg\",\"created\":\"2021-05-18T10:29:13Z\"}}]}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p><a href=\\\"https://www.ad-magazin.de/files/2021-05/es-hat-zoom-gemacht-3.jpg\\\" target=\\\"_blank\\\">In voller Auflösung herunterladen.</a></p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/eshatzoomgemacht12jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"copyright\":\"Robert G. 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Das neue Hotel von Pharrell Williams und David Grutman in Miami\";s:6:\"kicker\";s:5:\"Reise\";s:5:\"intro\";s:172:\"Mit dem Tigermuster-Bademantel an den rosa Pool: Das „Goodtime Hotel“ macht happy. Und am Interior von Designer Ken Fulk hätte auch Margot Tenenbaum ihre helle Freude.\";s:4:\"text\";s:12458:\"{\"data\":[{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p><b>Pharrell Williams und David Grutman eröffnen ein Hotel in Miami</b></p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Vor dem Ausbruch der Pandemie war das „Goodtime“-Hotel nichts als eine Idee seiner Schöpfer, und das sind der Ausnahmekünstlers Pharrell Williams und seines in Miami ansässigen Geschäftspartners, dem Hospitality-Impresario David Grutman. Aber das Timing der Eröffnung des Boutiquehotels, das sich über einen ganzen Häuserblock in South Beach, Miami, erstreckt, hätte dann doch passender nicht sein können. „Es ist witzig“, sagt der Designer Ken Fulk: „Das Hotel sollte schon immer einen gewissen Optimismus ausstrahlen. Jetzt fühlt es sich tatsächlich so an, als wäre es genau zur richtigen Zeit gekommen.“</p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Obwohl hier nirgendwo <a href=\\\"https://www.youtube.com/watch?v=ZbZSe6N_BXs\\\">Williams’ Megahit „Happy“</a> aus den Boxen schallt, entspricht der Song genau jener Stimmung, die dieses Hotel ausstrahlt. Das Design greift den optimistischen Art-déco-Einfluss des Viertels auf, ist aber bewusst frei von Kitsch gehalten. „Gute Energie, gute Vibes, guter Ort – und natürlich eine gute Zeit“, sagt Williams, darum gehe es hier. „Die beruhigenden Farben, das durchdachte Design und das Retro-Gefühl tragen zu dieser Balance bei.“</p>\"}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"wide\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/goodtime-hotel-exteriorjpeg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"caption\":\"<p>Im weitläufigen Poolbereich des „Goodtime Hotels“ finden sich „mindestens“ ein Dutzend verspielter Rosatöne, sagt Designer Ken Fulk.</p>\",\"copyright\":\"Alice Gao\",\"title\":\"Goodtime Hotel in Miami\",\"alt\":\"Goodtime Hotel von Parrell Williams: Außenansicht mit einem großen Poolbereich.\"},\"tags\":[\"goodtimehotel\"],\"options\":[],\"info\":{\"height\":1999,\"width\":3000,\"size\":1473128,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1621941787/0/goodtime-hotel-exteriorjpeg.jpg\",\"created\":\"2021-05-25T11:23:07Z\"}}]}},{\"type\":\"heading\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"Das „Goodtime Hotel“ von Pharrell Williams und David Grutman: auch architektonisch ein Highlight\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Die Überreste der archetypischen Architektur von South Beach – gewellte Fassade, luftiges Atrium, reichlich Deco-Stuck und ein handbemalter Wintergarten – bestimmten das Design im Inneren, sagt Grutman. Er hat das Hotel gemeinsam mit dem Architekten Morris Adjmi, dem Landschaftsgärtner Raymond Jungles und den Immobilienentwicklern Eric Birnbaum und Michael Fascitelli verwirklicht. „Nachdem wir mit Pharrell und Ken gesprochen hatten, waren wir uns alle einig, dass das Hotel eine Art Throwback-Resort-Vibe haben sollte, aber für die heutige Zeit gemacht. Das sieht man zum Beispiel an der Farbwahl, bei den gestreiften pastellfarbenen Fliesen in den Pools, am Eingangsbereich im Erdgeschoss mit seinen tropischen Wandmalereien, bei den geschwungenen Barstühlen und anderen Designdetails, die sich über das gesamte Hotel verteilen.“</p>\"}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"wide\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/goodtime-hotel-roomjpeg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"copyright\":\"Alice Gao\",\"title\":\"Goodtime Hotel in Miami\",\"caption\":\"<p>Die 266 Gästezimmer des „Goodtime Hotels“ sind in Pink- und Grüntönen gehalten.</p>\",\"alt\":\"Ansicht eines Zimmers des Goodtime Hotels von Parrell Williams mit einem Doppelbett.\"},\"tags\":[\"goodtimehotel\"],\"options\":[],\"info\":{\"height\":2000,\"width\":3000,\"size\":1163604,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1621942274/0/goodtime-hotel-roomjpeg.jpg\",\"created\":\"2021-05-25T11:31:14Z\"}}]}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Die 266 Gästezimmer – größtenteils mit Queen-Size-Betten, aber auch eine Handvoll Suiten – sind mit kecken Details ausgestattet, darunter maßgeschneiderte Vorhänge mit skurril gezeichneten Gesichtern von Fulk, Drehtelefone in Pink- und Grüntönen, die an Bonbons mit Herzchen erinnern, und Bademäntel mit Leopardenmuster, die man auf Empfehlung von Williams und Fulk bitte möglichst auch außerhalb der Zimmer tragen sollte. Ein grün-weißer Teppich mit Gittermuster in den Fluren täuscht nasse Fußabdrücke vor. „Wenn ich auf diesen Teppich schaue und diese Fußabdrücke sehe“, lacht Fulk, „fühle ich mich wieder wie ein Kind. Man kann fast hören, wie einem jemand vom Flur aus zuruft: ‚Hol dir ein Handtuch!‘“</p>\"}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/goodtime-hotel-pharrell-grutmanjpeg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"copyright\":\"Alice Gao\",\"title\":\"Goodtime Hotel in Miami\",\"caption\":\"<p>Good Vibes: David Grutman und Pharrell Williams am Pool des Außenbereichs.</p>\",\"alt\":\"David Grutman und Pharrell Williams posieren vor den Cabanas des Hotels.\"},\"tags\":[\"goodtimehotel\"],\"options\":[],\"info\":{\"height\":1933,\"width\":2000,\"size\":1367536,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1621941926/0/goodtime-hotel-pharrell-grutmanjpeg.jpg\",\"created\":\"2021-05-25T11:25:26Z\"}}]}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Zu den Gemeinschaftsräumen gehört eine Bibliothek, die „dem Kopf von Margot Tenenbaum entsprungen ist“, sagt Williams. Damit meint er eine Figur aus dem Wes Anderson-Film „The Royal Tenenbaums“, gespielt von Gwyneth Paltrow. Eine Rolle, die Williams als „eine große Inspiration für die Raumstimmung“ bezeichnet. Dieser Raum – in Pfirsichtöne getüncht, mit natürlicher Eiche verkleidet und Stücken wie Rattan-Tierleuchten, Cocktailtischen in Ananas-Motiven und einem rosa getufteten Sofa möbliert – zeigt die kunstfertige Balance aus Fröhlichkeit und Eleganz, die Fulk beherrscht. „Es gibt immer ein kleines Augenzwinkern“, sagt der Designer. „Eine Verrücktheit, die einen glücklich macht, wenn man diese Räume betritt.“</p>\"}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"wide\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/goodtime-hotel-libraryjpeg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"caption\":\"<p>Die Bibliothek des „Goodtime Hotels“ wurde von der Figur Margot Tenenbaum aus Wes Andersons Kultklassiker „The Royal Tenenbaums“ inspiriert.</p>\",\"copyright\":\"Alice Gao\",\"title\":\"Goodtime Hotel in Miami\",\"alt\":\"Ein pastellfarbener Raum mit zwei Sesseln, im Hintergrund ein Regal mit Büchern und Fundstücken.\"},\"tags\":[\"goodtimehotel\"],\"options\":[],\"info\":{\"height\":2000,\"width\":3000,\"size\":1435872,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1621941574/0/goodtime-hotel-libraryjpeg.jpg\",\"created\":\"2021-05-25T11:19:34Z\"}}]}},{\"type\":\"article\",\"data\":{\"status\":true,\"globals\":{},\"items\":[{\"id\":\"articles/45695\",\"service\":\"content\",\"type\":\"article\",\"attributes\":[]}]}},{\"type\":\"heading\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"Hedonismus in Miami: Das erwartet die Gäste im neuen Hotel von Pharell\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Von „Strawberry Moon“, dem entspannten, mediterranen Restaurant des Hotels (der Name bezieht sich auf den Vollmond im Juni, als Williams und Grutman den Vertrag unterzeichneten) geht es in den Poolbereich. Flankiert von schmucken Cabanas und mehreren überdachten Bars, die die Tenenbaums auch schätzen würden, glimmt der Außenbereich in „mindestens“ einem Dutzend verschiedener Rosatönen, sagt Fulk. Auf den gut 2800 Quadratmetern stehen zahlreiche handverlesene Bäume und Pflanzen.</p>\"}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"wide\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/goodtime-hotel-terracejpeg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"copyright\":\"Alice Gao\",\"title\":\"Goodtime Hotel in Miami\",\"caption\":\"<p>Auf dem Pooldeck des „Goodtime Hotels“ stehen intime Cabanas (Möbel: Kettal), die vom hauseigenen Restaurant aus bedient werden.</p>\",\"alt\":\"Goodtime Hotel von Parrell Williams: Drei zeitartige Cabanas, die mit Vorhängen geschlossen werden können.\"},\"tags\":[\"goodtimehotel\"],\"options\":[],\"info\":{\"height\":2000,\"width\":3000,\"size\":1206618,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1621940724/0/goodtime-hotel-terracejpeg.jpg\",\"created\":\"2021-05-25T11:05:24Z\"}}]}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Die Summe all dieser eleganten und vor allem extravaganten Teile macht das „Goodtime“ zu einem Aushängeschild für den sogenannten „Daylife“-Trend, bei dem das Tagesprogramm wichtiger als das Abendprogramm ist. Und wie gelänge das besser als mit einem violetten „Purple Reign“-Cocktail am rosa gestreiften Pools des Hotels, oder im Indoor-Outdoor-Fitnesstudio auf dem Dach, ausgestattet mit Geräten von MyBeast. Wellness und Spaß in jedem Bereich ist das, was zählt. „Wir haben beide Ideen miteinander verschmolzen“, sagt Grutman. „Unsere Maxime ist, dass die Gäste tun und machen können, was sie wollen. Sich ein bisschen Hedonismus gönnen, aber auch der gesünderen Seite frönen. Das ist das ultimative Rezept für eine gute Zeit.“ „Und wie könnte man“, ergänzt Fulk, „nicht schmunzeln, wenn man an den Pool geht und einen rosafarbenen Bademantel mit Leopardenmuster trägt – oder Leute sieht, die einen tragen? 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Sich vielleicht ein bisschen Hedonismus gönnen. Oder etwas für ihre Gesundheit tun.“</p>\",\"cite\":\"David Grutman\"}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"wide\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/goodtime-hotel-lobby-2jpeg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"copyright\":\"Alice Gao\",\"title\":\"Goodtime Hotel in Miami\",\"caption\":\"<p>Die Räume wurden vom Interiordesigner Ken Fulk gestaltet, der eine verspielte Atmosphäre schaffen wollte.</p>\",\"alt\":\"An der Wand eine gerahmte Vintage-Fotografie eines Elefanten, davor ein Sofa mit Kissen in Animalprint und Papageien-Leuchten.\"},\"tags\":[\"goodtimehotel\"],\"options\":[],\"info\":{\"height\":2000,\"width\":3000,\"size\":1704587,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1621942272/0/goodtime-hotel-lobby-2jpeg.jpg\",\"created\":\"2021-05-25T11:31:12Z\"}}]}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p><i>Zuerst erschienen bei <a href=\\\"https://www.architecturaldigest.com/story/good-vibes-only-at-pharrell-and-david-grutmans-thoroughly-happy-new-south-beach-hotel\\\">AD USA</a>.</i></p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"oembed\",\"data\":{\"type\":\"youtube\",\"url\":\"https://www.youtube.com/watch?v=pJ8hLOkhl7M\",\"html\":\"<iframe width=\\\"200\\\" height=\\\"113\\\" src=\\\"https://www.youtube.com/embed/pJ8hLOkhl7M?feature=oembed\\\" frameborder=\\\"0\\\" allow=\\\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\\\" allowfullscreen></iframe>\",\"custom\":{\"height\":113},\"label\":\"Youtube Post\"}}]}\";s:8:\"location\";N;s:7:\"address\";N;s:3:\"url\";N;s:5:\"about\";N;s:4:\"date\";N;s:14:\"authors_custom\";s:21:\"Katherine Burns Olson\";s:11:\"teaserimage\";a:2:{s:8:\"defaults\";a:5:{s:5:\"title\";s:0:\"\";s:7:\"caption\";s:0:\"\";s:3:\"alt\";s:0:\"\";s:9:\"copyright\";s:0:\"\";s:4:\"tags\";s:0:\"\";}s:5:\"items\";a:1:{i:0;O:37:\"Bolt\\Extension\\CND\\ImageService\\Image\":7:{s:5:\"\0*\0id\";s:28:\"0/goodtime-hotel-terracejpeg\";s:10:\"\0*\0service\";s:10:\"cloudinary\";s:13:\"\0*\0attributes\";a:4:{s:9:\"copyright\";s:9:\"Alice Gao\";s:5:\"title\";s:14:\"Goodtime Hotel\";s:7:\"caption\";s:0:\"\";s:3:\"alt\";s:50:\"Drei Cabanas auf der Terrasse des Goodtime Hotels.\";}s:7:\"\0*\0tags\";a:1:{i:0;s:13:\"goodtimehotel\";}s:10:\"\0*\0options\";a:0:{}s:9:\"\0*\0status\";s:5:\"clean\";s:7:\"\0*\0info\";a:6:{s:6:\"height\";i:2000;s:5:\"width\";i:3000;s:4:\"size\";i:1206618;s:6:\"format\";s:3:\"jpg\";s:6:\"source\";s:101:\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1621940724/0/goodtime-hotel-terracejpeg.jpg\";s:7:\"created\";s:20:\"2021-05-25T11:05:24Z\";}}}}s:10:\"teasertext\";N;s:17:\"disable_pinterest\";b:0;s:14:\"no_syndication\";b:1;s:22:\"no_syndication_channel\";N;s:14:\"content_source\";s:19:\"digital_syndication\";s:19:\"custom_integrations\";N;s:16:\"timedteaserimage\";a:1:{s:5:\"items\";a:0:{}}s:15:\"timedteasertext\";N;s:10:\"expiredate\";O:13:\"Carbon\\Carbon\":3:{s:4:\"date\";s:26:\"2021-05-19 10:13:06.000000\";s:13:\"timezone_type\";i:3;s:8:\"timezone\";s:13:\"Europe/Berlin\";}s:13:\"republishdate\";N;s:4:\"slug\";s:43:\"goodtime-hotel-pharrell-david-grutman-miami\";s:9:\"metatitle\";s:91:\"Pharrell Williams: Exklusiver  Blick in sein neues Hotel in Miami – Good Vibes inklusive!\";s:15:\"metadescription\";s:129:\"AD wirft einen exklusiven Blick ins „Goodtime Hotel“ von Pharrell Williams, an der Margot Tenenbaum ihre helle Freude hätte.\";s:12:\"significance\";s:3:\"low\";s:6:\"layout\";s:4:\"wide\";s:13:\"noaggregation\";N;s:6:\"adkeys\";N;s:9:\"adchannel\";N;s:6:\"adfree\";b:0;s:17:\"contentadtop_slot\";b:0;s:17:\"sponsored_content\";b:0;}s:8:\"relation\";a:0:{}s:8:\"metadata\";a:8:{s:2:\"id\";i:45665;s:4:\"slug\";s:43:\"goodtime-hotel-pharrell-david-grutman-miami\";s:11:\"datecreated\";O:13:\"Carbon\\Carbon\":3:{s:4:\"date\";s:26:\"2021-05-19 10:17:40.000000\";s:13:\"timezone_type\";i:3;s:8:\"timezone\";s:13:\"Europe/Berlin\";}s:11:\"datechanged\";O:13:\"Carbon\\Carbon\":3:{s:4:\"date\";s:26:\"2021-06-01 13:40:46.000000\";s:13:\"timezone_type\";i:3;s:8:\"timezone\";s:13:\"Europe/Berlin\";}s:11:\"datepublish\";N;s:13:\"datedepublish\";N;s:7:\"ownerid\";i:217;s:6:\"status\";s:9:\"published\";}}','milestone'),
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Denn, typisch Montana, die drei neuen Schreibtischmodelle, das mobile Aufbewahrungselement und die beiden Organizer sind in insgesamt 40 Tönen erhältlich (<a href=\\\"https://www.montanafurniture.com/de-de/montana/montana-farben\\\" target=\\\"_blank\\\">oben unsere sechs aktuellen Lieblingsfarben – wobei die Nummern 156, 137 oder 163 auch ganz wunderbar sind</a>).</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"heading\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"Möbelneuheiten bei Montana: Studio, Workshop, Bureau und Runner \"}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"2col\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/Montana_Home21_22_Monterey_COLLECT_CLASSIFY_Masala_RUNNER_Rosehip_Noticeboard_Cumin_Hjpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"alt\":\"Homeoffice einrichten, Montana, Rollwagen, Organizer\",\"caption\":\"<p>Warmes Braunrot für die neuen Organizer, ein kräftiger Hagebuttenton für den Rollwagen: Montana vereint Funktionalität mit fröhlichen Farben.</p>\",\"copyright\":\"Montana\",\"title\":\"\"},\"tags\":[\"newwork\"],\"options\":[],\"info\":{\"height\":3543,\"width\":2657,\"size\":2312517,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1622464028/0/Montana_Home21_22_Monterey_COLLECT_CLASSIFY_Masala_RUNNER_Rosehip_Noticeboard_Cumin_Hjpg.jpg\",\"created\":\"2021-05-31T12:27:08Z\"}},{\"id\":\"0/Montana_Home21_22_STUDIO_Open_Hokkaido_Hjpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"alt\":\"Homeoffice einrichten, Montana, Wandsekretär, Wandschreibtisch\",\"caption\":\"<p>Kürbisorange: Der Wandsekretär zum Zuklappen bietet ein 70 cm breite Arbeitsfläche, kleine Schübe, ein Ablagefach und eine magnetische Rückwand.</p>\",\"copyright\":\"Montana\",\"title\":\"\"},\"tags\":[\"newwork\"],\"options\":[],\"info\":{\"height\":3543,\"width\":2658,\"size\":2348783,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1622464030/0/Montana_Home21_22_STUDIO_Open_Hokkaido_Hjpg.jpg\",\"created\":\"2021-05-31T12:27:10Z\"}}]}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Der Stauraumspezialist bietet nun mit „Studio“ einen fast quadratischen kleinen Wandsekretär, dessen Rückwand ein magnetisches Pinboard ist. Nach getanem Werk klappt man die Arbeitsplatte – und damit den Blick auf die vielen To-Dos! – einfach zu. Wenn abends Laptop und Papiere aus dem Sichtfeld verschwinden, kann man dieses Modul sogar im Schlafzimmer anbringen. „Workshop“ heißt der neue Schreibtisch mit Schubladen und größeren Unterschrankelement; dank Wandmontage kann man das 140 Zentimeter breite Arbeitsmöbel individuell auf der eigenen Komforthöhe anbringen. „Bureau“ ist sozusagen das Sandwichkind zwischen diesen beiden Modellen: Mit gut 90 Zentimeter Breite plus Schub und Schränkchen schmiegt er sich in bislang ungenutzte Ecken. Als <a href=\\\"https://www.ambientedirect.com/hersteller/montana\\\" target=\\\"_blank\\\">weitere Helfer im Homeoffice </a>dienen „Runner“, der praktische Büroschrank auf Rollen, und zwei verschiedene kleine Organizer. </p>\"}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"2col\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/Montana_Home21_22_COLLECT_Rosehip_Amber_Hjpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"alt\":\"Homeoffice, Organizer, Montana\",\"caption\":\"<p>Koloritkarussell: Ob Ton-in-Ton, als einzelner Farbtupfer oder kühnes Colorblocking – es stehen 40 Farben zur Auswahl.</p>\",\"copyright\":\"Montana\",\"title\":\"\"},\"tags\":[\"newwork\"],\"options\":[],\"info\":{\"height\":3543,\"width\":2658,\"size\":2352110,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1622464622/0/Montana_Home21_22_COLLECT_Rosehip_Amber_Hjpg.jpg\",\"created\":\"2021-05-31T12:37:02Z\"}},{\"id\":\"0/Montana_Home21_22_WORKSHOP_Parsley_SPICE_Monarch_Hjpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"alt\":\"Homeoffice einrichten, Schreibtisch, Montana\",\"caption\":\"<p>Sechs Neuzugänge erweitern die Produktpalette des dänischen Traditionsherstellers Montana. 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Seine Kunstsammlung passt perfekt zu den cleveren Regal-Klassikern.\";s:4:\"text\";s:10705:\"{\"data\":[{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Joshua Itiola hat schon überall in New York gelebt. „In Harlem, Washington Heights, Queens – und jetzt wieder in Brooklyn.“ Itiola, der als Planer für <a href=\\\"https://www.vitsoe.com/\\\" target=\\\"_blank\\\">Vitsœ</a> arbeitet und die Regal- und Aufbewahrungssysteme des Herstellers an die individuellen Wünsche seiner Kunden anpasst, kam als Siebenjähriger gemeinsam mit seinen nigerianischen Eltern in die <i>City</i>.</p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Itiola scheut sich nicht davor, seine Arbeit mit nach Hause zu nehmen, ganz im Gegenteil: Regale und Schränke von Vitsœ zieren die Wände seines Eineinhalbzimmer-Apartments in Bedford-Stuyvesant. „Dass ich schon so lange für Vitsœ arbeite, hat sicher auch meine Lebensweise nachhaltig beeinflusst“, sagt er.</p>\"}},{\"type\":\"heading\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"So wohnt Joshua Itiola in seinem New Yorker Apartment\"}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"wide\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/JoshItiola_Sept2020-4jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"title\":\"Joshua Itiola\",\"caption\":\"<p>Zu Besuch bei Joshua Itiola in Brooklyn.</p>\",\"alt\":\"Blick ins lichte Schlafzimmer\",\"copyright\":\"Max Burkhalter\"},\"tags\":[\"JoshuaItiola\"],\"options\":[],\"info\":{\"height\":2000,\"width\":3000,\"size\":2278099,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1622038028/0/JoshItiola_Sept2020-4jpg.jpg\",\"created\":\"2021-05-26T14:07:08Z\"}}]}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Was für ihn zu Hause denn am meisten zähle? Wohnlichkeit – und Stauraum. Er halte sich für einen von Natur aus wissbegierigen Menschen, erzählt Itiola. Für jemanden, der über alles sinniere: wie ein Stuhl auf dem Boden zum Leben erwache oder welche Leuchte wo am besten zur Geltung komme. Und obwohl sein Apartment mit einer aufgeräumten und durchdachten Ästhetik besticht, ist Itiola kein Minimalist. „Viele Leute sagen: ‚Oh, ich will minimalistisch leben, also werfe ich einfach alles weg‘, aber das schaffe ich nicht. Ich habe so viele Dinge, die ich liebe, und so viele Dinge, von denen ich weiß, dass ich sie irgendwann kaufen werde – für mich geht es vor allem darum, einen Platz für all diese Objekte zu schaffen. 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Holz und Leder vervollständigen den Materialmix in seinem Apartment, Farbe bringen Bücher, Kunstwerke und Erinnerungsstücke hinein, die er im Laufe der Jahre gesammelt hat. „Ich bin gerne inmitten all meiner Sachen“, gibt er zu. 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Es lag also an mir und meinen Geschwistern, interessante Dinge zu finden, mit denen wir uns beschäftigen und unterhalten konnten“, sagt er. „Und auch heute lerne ich immer noch dazu. Ich glaube nicht, dass ich jemals damit aufhören werde.“ Ray und Charles Eames hätten ihn dazu gebracht, sich mit Produktdesign zu befassen – obwohl ihm hier auch sein Abschluss als Ingenieur an den SUNY Colleges zugutekommt. So scheut sich Itiola nicht, alte europäische Leuchten online zu kaufen und sie mit amerikanischen Steckern auszustatten. „Ich bin Ingenieur – ich kann die Lampen so neu verkabeln, dass sie auch bei 110 Volt funktionieren.“</p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Itiola hat den vergangenen Monaten auch Positives abgewinnen können. „Die Zeit in den eigenen vier Wänden hat mir gezeigt, wie wichtig es für das eigene Seelenheil ist, sich zu Hause wohlzufühlen“, sagt er. 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So wohnt Joshua Itiola in New York\";s:15:\"metadescription\";s:126:\"Der New Yorker Joshua Itiola ist Planer für Vitsœ. AD verrät er seine persönlichen Tipps, wie Aufbewahrung sexy sein kann.\";s:12:\"significance\";s:3:\"low\";s:6:\"layout\";s:6:\"framed\";s:13:\"noaggregation\";N;s:6:\"adkeys\";N;s:9:\"adchannel\";N;s:6:\"adfree\";b:0;s:17:\"contentadtop_slot\";b:0;s:17:\"sponsored_content\";b:0;}s:8:\"relation\";a:0:{}s:8:\"metadata\";a:8:{s:2:\"id\";i:45679;s:4:\"slug\";s:53:\"vitsoe-regal-schrank-aufbewahrungstipps-joshua-itiola\";s:11:\"datecreated\";O:13:\"Carbon\\Carbon\":3:{s:4:\"date\";s:26:\"2021-05-26 15:52:11.000000\";s:13:\"timezone_type\";i:3;s:8:\"timezone\";s:13:\"Europe/Berlin\";}s:11:\"datechanged\";O:13:\"Carbon\\Carbon\":3:{s:4:\"date\";s:26:\"2021-06-01 13:43:29.000000\";s:13:\"timezone_type\";i:3;s:8:\"timezone\";s:13:\"Europe/Berlin\";}s:11:\"datepublish\";N;s:13:\"datedepublish\";N;s:7:\"ownerid\";i:203;s:6:\"status\";s:9:\"published\";}}','milestone'),
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Und nicht nur unseren Wohnungen erblühen mit ein wenig Natur, auch in die Arbeitsumgebung kann davon profitieren. Denn Pflanzen und vertikale Gärten bereichern Interiors und ihre Bewohner in vielerlei Hinsicht: Sie entspannen, bringen Freude, reduzieren Kohlendioxid und erhöhen die Luftfeuchtigkeit.</p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p>Bei der letzten Ausgabe von Casa Decor, der jährlich in Madrid stattfindenden Einrichtungsmesse, waren die Pflanzen schon bis in die Badezimmer vorgedrungen, und man konnte einen kompletten Wald in einem Dachgeschoss bewundern. Auch ausgewachsene Olivenbäumchen schmückten dort die Räume, und die eleganten tropischen Geigenfeigen <i>(Ficus lyrata)</i> hatten einen großen Auftritt.</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p>Für das Zuhause von Pflanzen-Anfängern dürften solche Showstopper allerdings noch eine Nummer zu groß sein, nicht nur was die Ausmaße angeht. Doch zum Glück gibt es zahlreiche Pflanzen (mit oder ohne Blüten), die Wohnraum oder <a href=\\\"https://www.ad-magazin.de/article/jan-teunen-interview-homeoffice\\\">Büro</a> mit grüner Energie füllen, ohne allzu viel Aufmerksamkeit zu fordern. Wir zeigen einige der prächtigsten.</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"heading\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"Die entspannte Büropflanze: Dischidia nummularia\"}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/GettyImages-476539880jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"alt\":\"Urnenpflanze (Dischidia nummularia) als Büropflanze\",\"caption\":\"<p>Die Urnenpflanze lässt sich gern hängen – sie macht sich gut in Körben und Ampeln.</p>\",\"copyright\":\"Getty Images\",\"title\":\"Urnenpflanze (Dischidia nummularia)\"},\"tags\":[\"Zimmerpflanzen\"],\"options\":[],\"info\":{\"height\":3456,\"width\":2308,\"size\":2463514,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1611218591/0/GettyImages-476539880jpg.jpg\",\"created\":\"2021-01-21T08:43:11Z\"}}]}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p>Die sogenannte Urnenpflanze braucht nicht viel Pflege (sie gehört zur großen, genügsamen Familie der Sukkulenten), aber lassen Sie sie keinesfalls ohne Licht! Stellen Sie sie an einen belüfteten und gut beleuchteten Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung und besprühen Sie ihre vielen rundlichen Blätter einmal pro Woche, denn sie braucht hohe Luftfeuchtigkeit: weniger als 60 Prozent verträgt sie nicht. Wenn Sie die Urnenpflanze mit ihren zarten Blattranken in einen Korb oder eine Hängeampel setzen, könnten Sie glatt einen Preis für die beste Dekoration abräumen – solange die Temperatur nicht unter 15 Grad sinkt.</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"heading\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"Die klassische Büropflanze: Yucca elephantipes fürs Homeoffice\"}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/anca-gabriela-zosin-unsplashjpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"alt\":\"Riesen-Palmlilie (Yucca elephantipes) als Büropflanze\",\"caption\":\"<p>Klassiker in neuem Licht: Wenn Yuccas gut gepflegt werden, sind sie grüne Hingucker.</p>\",\"copyright\":\"Anca Gabriela Zosin/Unsplash\",\"title\":\"Riesen-Palmlilie (Yucca elephantipes)\"},\"tags\":[\"Zimmerpflanzen\"],\"options\":[],\"info\":{\"height\":2896,\"width\":1944,\"size\":823691,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1611218593/0/anca-gabriela-zosin-unsplashjpg.jpg\",\"created\":\"2021-01-21T08:43:13Z\"}}]}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p>Es gibt viele Yuccas, aber eine der empfehlenswertesten Sorten für zu Hause oder fürs Büro ist die Yucca elephantipes oder Riesen-Palmlilie. In Freiheit kann sie zu 10 Meter hoch werden (keine Sorge, ein Topf setzt dem Wachstum Grenzen), und ihre schwertförmigen Blätter enden in kleinen Dornen, die aber harmlos sind. Wie Urnenpflanzen (und Pflanzen im Allgemeinen) fühlen sich auch Yuccas an einem hellen, aber vor direkter Sonne geschützten Ort am wohlsten. Sie kommen mit Hitze klar, bevorzugen aber etwas kühlere Räume.</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p><a href=\\\"https://go.skimresources.com/?id=141587X1653191&amp;xs=1&amp;url=https%3A%2F%2Fyouplant.com%2Fpflanzen%2Fpalmen%2Fyucca-palmlilie-palme-zimmerpflanze-120cm-olnine-bestellen%3Fgclid%3DCjwKCAjwqcKFBhAhEiwAfEr7zS3isSxZt_KkGRGIRUbhcI6T9YGmf33MJHSIeMd52bOTb4qn541RVxoCJ1QQAvD_BwE\\\" target=\\\"_blank\\\" rel=\\\"nofollow\\\"></a><a href=\\\"https://go.skimresources.com/?id=141587X1653191&amp;xs=1&amp;url=https%3A%2F%2Fyouplant.com%2Fpflanzen%2Fpalmen%2Fyucca-palmlilie-palme-zimmerpflanze-120cm-olnine-bestellen%3Fgclid%3DCjwKCAjwqcKFBhAhEiwAfEr7zS3isSxZt_KkGRGIRUbhcI6T9YGmf33MJHSIeMd52bOTb4qn541RVxoCJ1QQAvD_BwE\\\" target=\\\"_blank\\\" rel=\\\"nofollow\\\">Hier ist der Klassiker unter den Büropflanzen erhältlich, um 80 Euro.</a></p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"heading\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"Büropflanze mit bunter Blätterpracht: Begonia rex \"}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/GettyImages-1209949130jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"alt\":\"Blattbegonie (Begonia rex) als Büropflanze\",\"caption\":\"<p>Die Blattbegonie zeigt nicht nur ein breites Farbspektrum, sondern auch raffiniert geformte Blätter.</p>\",\"copyright\":\"Getty Images\",\"title\":\"Blattbegonie (Begonia rex)\"},\"tags\":[\"Zimmerpflanzen\"],\"options\":[],\"info\":{\"height\":2125,\"width\":1411,\"size\":2491443,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1611218659/0/GettyImages-1209949130jpg.jpg\",\"created\":\"2021-01-21T08:44:19Z\"}}]}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p>Der Charme der Blattbegonie beruht auf ihren Farben, die je nach Art von rot über lila, braun und grün bis hin zu gelb reichen können. Darüber bilden ihre Blätter Muster aus, die sie unwiderstehlich machen. Ein Wunder der Natur, dessen Nuancen je nach Lichteinfall schwanken. Je weniger Helligkeit und Wärme sie bekommt, desto weniger Farben wird sie zeigen. Und Vorsicht, falls Sie die Pflanze unbedingt ans Interior-Farbschema anpassen möchten: Es ist nicht ganz einfach, eine Begonia rex in einer bestimmten Farbe ausfindig zu machen.</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p>Es wird empfohlen, auch im Winter die Umgebungstemperatur nicht unter 12 Grad sinken zu lassen. Blattbegonien müssen das ganze Jahr über reichlich gegossen werden, ohne dass Staunässe entsteht (Töpfe mit guter Drainage verwenden).</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p><a href=\\\"https://go.skimresources.com?id=141587X1653191&amp;xs=1&amp;url=https%3A%2F%2Fwww.palmenmann.de%2Fprodukte%2Fbegonie-inca-night-bego-bele-1717%3Fgclid%3DCjwKCAjwqcKFBhAhEiwAfEr7zZp751gzZShdtFzpP4r7Yhq-jlDWPpfqyqdYbF51Zyfk49Gqbm1nqhoCQUkQAvD_BwE\\\" target=\\\"_blank\\\" rel=\\\"nofollow\\\"></a><a href=\\\"https://go.skimresources.com/?id=141587X1653191&amp;xs=1&amp;url=https%3A%2F%2Fwww.palmenmann.de%2Fprodukte%2Fbegonie-inca-night-bego-bele-1717%3Fgclid%3DCjwKCAjwqcKFBhAhEiwAfEr7zZp751gzZShdtFzpP4r7Yhq-jlDWPpfqyqdYbF51Zyfk49Gqbm1nqhoCQUkQAvD_BwE\\\" target=\\\"_blank\\\" rel=\\\"nofollow\\\">Kaufen Sie hier Ihre Begonia rex, um 8 Euro.</a></p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"article\",\"data\":{\"status\":true,\"globals\":{},\"items\":[{\"id\":\"articles/45695\",\"service\":\"content\",\"type\":\"article\",\"attributes\":[]}]}},{\"type\":\"heading\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"Büropflanze mit Tropenflair: Strelitzia augusta\"}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/GettyImages-1171494620jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"alt\":\"Baumstrelitzie (Strelitzia augusta) als Büropflanze\",\"caption\":\"<p>Tropen-Flair bringt die Baumstrelitzie in Wohnzimmer oder Homeoffice.</p>\",\"copyright\":\"Getty Images\",\"title\":\"Baumstrelitzie (Strelitzia augusta)\"},\"tags\":[\"Zimmerpflanzen\"],\"options\":[],\"info\":{\"height\":2121,\"width\":1414,\"size\":1344574,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1611218790/0/GettyImages-1171494620jpg.jpg\",\"created\":\"2021-01-21T08:46:30Z\"}}]}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Wenn Sie einem Raum ein wenig Tropen-Atmosphäre verleihen wollen, wählen Sie diese Pflanze aus Afrika, die auch als Baumstrelitzie oder Paradiesvogelblume bekannt ist. Sie beeindruckt nicht nur mit großen Blättern, die bis zu einem Meter lang werden können, im Sommer sprießen auch auffällige weiße Blüten – vorausgesetzt, sie bekommt viel Licht. In der warmen Jahreszeit sollte man sie auch recht reichlich gießen, doch unbedingt Staunässe vermeiden.</p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p><a href=\\\"https://go.skimresources.com?id=141587X1653191&amp;xs=1&amp;url=https%3A%2F%2Fwww.baldur-garten.de%2Fprodukt%2FZimmerpflanzen_A_Z%2F7815%2FZimmerpflanzen%2FZimmerpflanzen%2BA-Z%2FBaumstrelitzie%2BNicolai%2Fdetail.html%3Fgclsrc%3Daw.ds%26ds_rl%3D1278422%26ds_rl%3D1278422%26gclid%3DCjwKCAjwqcKFBhAhEiwAfEr7zb36ml4pHPxghitLYMP-LdC-LJTB7OpqazFw7WlcmS7kp504x8JrWhoCFDwQAvD_BwE%26gclsrc%3Daw.ds%26et_uk%3D68249d98b510469b925485ca2538166a\\\" target=\\\"_blank\\\"></a><a href=\\\"https://go.skimresources.com?id=141587X1653191&amp;xs=1&amp;url=https%3A%2F%2Fwww.baldur-garten.de%2Fprodukt%2FZimmerpflanzen_A_Z%2F7815%2FZimmerpflanzen%2FZimmerpflanzen%2520A-Z%2FBaumstrelitzie%2520Nicolai%2Fdetail.html%3Fgclsrc%3Daw.ds%26ds_rl%3D1278422%26ds_rl%3D1278422%26gclid%3DCjwKCAjwqcKFBhAhEiwAfEr7zb36ml4pHPxghitLYMP-LdC-LJTB7OpqazFw7WlcmS7kp504x8JrWhoCFDwQAvD_BwE%26gclsrc%3Daw.ds%26et_uk%3D68249d98b510469b925485ca2538166a%26awc%3D13634_1622204873_403dd30becadc3189f3327fa7a4a7c3b%26et_uk%3D68249d98b510469b925485ca2538166a\\\" target=\\\"_blank\\\" rel=\\\"nofollow\\\">Hier können Sie die Strelitzia augusta nachkaufen, um 30 Euro.</a></p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"heading\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"Der Teamplayer im Office: Fittonia\"}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/GettyImages-1295586439jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"alt\":\"Mosaikpflanze (Fittonia) als Büropflanze\",\"caption\":\"<p>Detailreich: Die Blätter der Mosaikpflanze überziehen helle Blattadern, mitunter auch in Gelb oder rötlichen Tönen.</p>\",\"copyright\":\"Getty Images\",\"title\":\"Mosaikpflanze (Fittonia)\"},\"tags\":[\"Zimmerpflanzen\"],\"options\":[],\"info\":{\"height\":2121,\"width\":1414,\"size\":1461068,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1611218794/0/GettyImages-1295586439jpg.jpg\",\"created\":\"2021-01-21T08:46:34Z\"}}]}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p>Mosaikpflanze oder Silbernetzblatt heißt die aus Lateinamerika stammende Fittonie auf Deutsch. Sie beeindruckt nicht mit Größe, hat sogar eher Mini-Format, dafür aber mit einem hübschen Blattader-Geflecht in verschiedenen Farben. Das macht sie zum idealen Teamplayer, sie begleitet und umrahmt gern größere Pflanzen. Sie liebt hohe Luftfeuchtigkeit, nebeln Sie sie also regelmäßig etwas ein. Hitze macht ihr nichts aus, Kälte dagegen schon: Bei unter 15 Grad ist kann sie ihre hübschen bunten Blätter verlieren. So kühl dürfte es aber im Homeoffice eher nicht werden.</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p><a href=\\\"https://go.skimresources.com?id=141587X1653191&amp;xs=1&amp;url=https%3A%2F%2Fwww.thecolvinco.com%2Fde%2Fpflanzen-online-kaufen%2Fmercury-maranta-leuconeura-little%3Fgclid%3DCjwKCAjwqcKFBhAhEiwAfEr7zammgE7JPqWo8fXj-lh3ElBTnDifw6klcbb2IY_tSrMT612IKrSXzhoCW28QAvD_BwE\\\" target=\\\"_blank\\\"></a><a href=\\\"https://go.skimresources.com?id=141587X1653191&amp;xs=1&amp;url=https%3A%2F%2Fwww.thecolvinco.com%2Fde%2Fpflanzen-online-kaufen%2Fmercury-maranta-leuconeura-little%3Fgclid%3DCjwKCAjwqcKFBhAhEiwAfEr7zammgE7JPqWo8fXj-lh3ElBTnDifw6klcbb2IY_tSrMT612IKrSXzhoCW28QAvD_BwE%26awc%3D19997_1622204920_8201683151e5fca5534c5aad1bdd7e99%26utm_source%3Dawin%26utm_medium%3DAffiliation-DE%26utm_campaign%3D78888%26utm_content%3Ddeeplink\\\" target=\\\"_blank\\\">Hier ist die Fittonia erhältlich, um 23 Euro. </a></p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Zuerst erschienen bei GQ Spanien. Das Original finden Sie <a href=\\\"https://www.revistagq.com/la-buena-vida/articulo/plantas-interior-faciles-cuidar\\\" target=\\\"_blank\\\">hier</a>.</p>\"}},{\"type\":\"article\",\"data\":{\"status\":true,\"globals\":{},\"items\":[{\"id\":\"articles/44819\",\"service\":\"content\",\"type\":\"article\",\"attributes\":[]}]}},{\"type\":\"article\",\"data\":{\"status\":true,\"globals\":{},\"items\":[{\"id\":\"articles/45142\",\"service\":\"content\",\"type\":\"article\",\"attributes\":[]}]}}]}\";s:8:\"location\";N;s:7:\"address\";N;s:3:\"url\";N;s:5:\"about\";N;s:4:\"date\";N;s:14:\"authors_custom\";s:10:\"Elko Tilla\";s:11:\"teaserimage\";a:2:{s:8:\"defaults\";a:5:{s:5:\"title\";s:0:\"\";s:7:\"caption\";s:0:\"\";s:3:\"alt\";s:0:\"\";s:9:\"copyright\";s:0:\"\";s:4:\"tags\";s:0:\"\";}s:5:\"items\";a:1:{i:0;O:37:\"Bolt\\Extension\\CND\\ImageService\\Image\":7:{s:5:\"\0*\0id\";s:27:\"0/GettyImages-1134244561jpg\";s:10:\"\0*\0service\";s:10:\"cloudinary\";s:13:\"\0*\0attributes\";a:3:{s:3:\"alt\";s:24:\"Büro mit Zimmerpflanzen\";s:9:\"copyright\";s:12:\"Getty Images\";s:5:\"title\";s:24:\"Büro mit Zimmerpflanzen\";}s:7:\"\0*\0tags\";a:1:{i:0;s:14:\"Zimmerpflanzen\";}s:10:\"\0*\0options\";a:0:{}s:9:\"\0*\0status\";s:5:\"clean\";s:7:\"\0*\0info\";a:6:{s:6:\"height\";i:1414;s:5:\"width\";i:2121;s:4:\"size\";i:1010032;s:6:\"format\";s:3:\"jpg\";s:6:\"source\";s:100:\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1611218872/0/GettyImages-1134244561jpg.jpg\";s:7:\"created\";s:20:\"2021-01-21T08:47:52Z\";}}}}s:10:\"teasertext\";N;s:17:\"disable_pinterest\";b:0;s:14:\"no_syndication\";b:0;s:22:\"no_syndication_channel\";N;s:14:\"content_source\";s:19:\"digital_syndication\";s:19:\"custom_integrations\";a:1:{i:0;s:9:\"skimlinks\";}s:16:\"timedteaserimage\";a:1:{s:5:\"items\";a:0:{}}s:15:\"timedteasertext\";N;s:10:\"expiredate\";O:13:\"Carbon\\Carbon\":3:{s:4:\"date\";s:26:\"2021-01-15 14:17:49.000000\";s:13:\"timezone_type\";i:3;s:8:\"timezone\";s:13:\"Europe/Berlin\";}s:13:\"republishdate\";N;s:4:\"slug\";s:83:\"bueropflanzen-5-pflegeleichten-zimmerpflanzen-homeoffice-zuhause-botanischer-garten\";s:9:\"metatitle\";s:78:\"Büropflanzen: Diese 5 Pflanzen verwandeln Arbeitszimmer in botanische Gärten\";s:15:\"metadescription\";s:137:\"Büropflanzen mit Charakter: AD stellt 5 pflegeleichte Zimmerpflanzen vor, die Leben und Abwechslung Ihr Zuhause oder Homeoffice bringen.\";s:12:\"significance\";s:3:\"low\";s:6:\"layout\";s:6:\"framed\";s:13:\"noaggregation\";N;s:6:\"adkeys\";N;s:9:\"adchannel\";N;s:6:\"adfree\";b:0;s:17:\"contentadtop_slot\";b:0;s:17:\"sponsored_content\";b:0;}s:8:\"relation\";a:0:{}s:8:\"metadata\";a:8:{s:2:\"id\";i:45239;s:4:\"slug\";s:83:\"bueropflanzen-5-pflegeleichten-zimmerpflanzen-homeoffice-zuhause-botanischer-garten\";s:11:\"datecreated\";O:13:\"Carbon\\Carbon\":3:{s:4:\"date\";s:26:\"2021-01-15 14:57:45.000000\";s:13:\"timezone_type\";i:3;s:8:\"timezone\";s:13:\"Europe/Berlin\";}s:11:\"datechanged\";O:13:\"Carbon\\Carbon\":3:{s:4:\"date\";s:26:\"2021-06-01 13:44:40.000000\";s:13:\"timezone_type\";i:3;s:8:\"timezone\";s:13:\"Europe/Berlin\";}s:11:\"datepublish\";N;s:13:\"datedepublish\";N;s:7:\"ownerid\";i:209;s:6:\"status\";s:9:\"published\";}}','milestone'),
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Wie eine New Yorker Familie die Lieblingsbar zur Stilvorlage für die Familienwohnung nahm – und die macht nun auch tagsüber mit rasanten Kurven bella figura. Wir zeigen Ihnen mit welchen Möbeln und Objekten Ihnen dieser Look gelingt. \r\n\";s:4:\"text\";s:25179:\"{\"data\":[{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"wide\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/20Bond-Final-20200810-45-Edit-Edit-Editjpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"title\":\"Homestory, Bond Street, Home Studios, Oliver Haslegrave\",\"caption\":\"<p>An einem Ende des Sofas steht eine holländische Leuchte aus den 1930er Jahren neben dem kleinen Beistelltisch „Mono“ von Lucas Faber.&nbsp;</p><p><br></p>\",\"alt\":\"Neben dem weißen Sofa im Wohnzimmer steht ein Leuchte aus den 1930er Jahren aus Holz.\",\"copyright\":\"Brian Ferry\"},\"tags\":[],\"options\":[],\"info\":{\"height\":2500,\"width\":1786,\"size\":2425684,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1620322147/0/20Bond-Final-20200810-45-Edit-Edit-Editjpg.jpg\",\"created\":\"2021-05-06T17:29:07Z\"}}]}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p>Von außen sieht das schmale, siebenstöckige Gebäude in der Bond Street mit einer Zierfassade aus Gusseisen und Stein, noch genauso aus wie 1925, als es fertig gestellt wurde. Aber das historische Äußere täuscht. Im Inneren steckt das moderne und gemütliche Zuhause einer Familie, das stilistisch ausgerechnet den liebsten Ausgeh-Orten der Besitzer huldigt.</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Es war die Cocktailbar „Elsa“ an der Lower East Side und das inzwischen geschlossene East Village Restaurant „Goat Town“, das sie zu Oliver Haslegrave von <a href=\\\"https://www.homestudios.nyc/\\\" target=\\\"_blank\\\" rel=\\\"nofollow\\\">Home Studios</a> führte. Beide wurden von ihm mit viel Gefühl für Schwingungen und Stimmungen eingerichtet. „Die Bauherren beauftragten uns, obwohl wir neben vielen erfolgreichen Hospitality-Projekten erst ein Wohnhaus fertig gestellt hatten\\\", wundert sich Haslegrave. „Im Wesentlichen vertrauten sie auf unseren Instinkt.\\\" Mit seinem Team hat er die 185 Quadratmeter von Grund auf renoviert, allein ein Teil des alten Ahorn-Parketts durfte bleiben. „Wir hatten die Aufgabe, einen optimalen, offenen Grundriss für eine vierköpfige Familie zu realisieren\\\", sagt er. Auf der Wunschliste der Auftraggeber stand, Küche, Ess- und Wohnbereich mit den drei Schlafzimmern und zwei Bädern zu verbinden. Dafür brauchte es ein paar Kniffe. „Eine platzsparende Lösung war zum Beispiel der Einsatz von Schiebe- statt Öffnungstüren,“ erklärt Haslegrave. </p>\"}},{\"type\":\"quote\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>„Ob Wohnprojekte oder Objekte in der Gastronomie, wir denken immer an den Fluss und die Nutzung vor Ort und schaffen dann die optimale Energie und Balance für jeden, der sich durch den Raum bewegt.“</p>\",\"cite\":\"Oliver Haslegrave\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Oliver Haselgrave war Lektor für Belletristik, bevor er 2009 das Studio gründete. Heute arbeitet für ihn ein gutes Dutzend Mitarbeitern mit Expertisen aus den Bereichen Architektur, Inneneinrichtung, Maßanfertigung und bildender Kunst – zusammen haben sie einige der beliebtesten Bar und Restaurants in New York geschaffen. Immer mit einer zeitlos eleganten aber auch entspannten Anmutung. </p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Für dieses spezielle Projekt war es Haslegrave besonders wichtig eine gute Mischung an Vintage-Möbeln, modernen Objekten und Maßanfertigungen zu finden. „Wir haben eine überdimensionale Kücheninsel gebaut und verschiedene Materialien verwendet, wie zum Beispiel die Fliesen an der Wand im Wohnzimmer oder eine geriffelte Eichenwand in der Küche. So konnten wir die einzelnen Räume definieren und voneinander abgrenzen.“ Die Fliesen sind ein deutliches Zitat ans „Goat Town\\\", wo sogar die Sitzbänke von Fliesen bedeckt waren. Auch der Einsatz von Messing und Holz erinnert an die Bars und Restaurants der Gestalter.</p>\"}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"wide\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/20Bond-Final-20200810-22-Edit-Editjpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"caption\":\"<p>Das große Eichenregal an der Rückwand und den Couchtisch aus Walnuss und Rattan hat Home Studios eigens für das Appartement entworfen. Um den Tisch herum gruppieren sich ein weißes&nbsp; Sofa von Egg Collective und zwei dänische Ledersessel aus den 1950er Jahren, während der rosafarbene Candy Cube von Sabine Marcelis alle Blicke auf sich zieht.</p>\",\"copyright\":\"Brain Ferry\",\"title\":\"Homestory, Bond Street, Home Studios, Oliver Haslegrave\",\"alt\":\"Das große Eichenregal an der Rückwand und den Couchtisch aus Walnuss und Rattan hat Home Studios eigens für das Appartement entworfen.\"},\"tags\":[],\"options\":[],\"info\":{\"height\":2100,\"width\":3150,\"size\":4166543,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1620322041/0/20Bond-Final-20200810-22-Edit-Editjpg.jpg\",\"created\":\"2021-05-06T17:27:21Z\"}}]}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"2col\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/20Bond-Final-20200810-53-Editjpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"title\":\"Homestory, Bond Street, Home Studios, Oliver Haslegrave\",\"caption\":\"<p>Im Badezimmer entwarf Home Studios maßgeschneiderte Kupfer- und Eichendetails für die Dusche und den Spiegel. 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Home Studios hat sich in der gesamten Wohnung auf die geschwungenen Formen von Alvar Aalto, die taktile Materialität von Mario Bellini und Carlo Mollino und die strukturelle Einfachheit von Marcel Breuer bezogen – von den gewölbten Konturen und den abgerundeten und erhöhten Decken bis hin zu den runden Glasfenstern und den geschwungenen Spiegeln im Badezimmer. Ein schmales Band aus Kupfer verbindet die Räume, schlängelt sich an Sockelleisten und Fenstern entlang und glänzt von Deckenstrahlern und eingelassenen Griffen. All das sind Elemente, die Fans von den Restaurants und Bars von Home Studio kennen.</p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p>Anders als die Etablissements, deren Zauber sich im Dunkel der Nacht entfaltet, muss eine Familienwohnung auch bei Tag Geborgenheit vermitteln. Und dieses Apartment ist besonders hell. Dass es dabei nicht zu kühl und nüchtern wirkt, wurde jeder Raum mit patinawarmen Vintage-Möbeln und weichen, teils hochflorigen Textilien ausgestattet. Ein Paar dänische geflochtene Lederstühle aus den 1950er Jahren, eine hölzerne Lampe im Art-Déco-Stil aus den Niederlanden und eine eigens angefertigte Konsole aus Eiche und Kupfer verleihen dem Wohnzimmer Struktur. Während der rosa glänzende Candy Cube von Sabine Marcelis alle Blicke auf sich zieht. </p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Um den Esstisch herum hat Haslegrave eine Reihe von Niels Otto Møllers Stühlen des Modells 80 aus den 1950er Jahren platziert, die mit einem moosgrünem Samt neu bezogen wurden. Von einem Trio ringförmiger Pendelleuchten in warmes Licht getaucht, wird die Sitzgruppe abends Schauplatz von Abendessen, die sich anfühlen, als fänden sie in einem der geliebten Restaurants des Paares statt.</p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Das Paar hatte also recht, seiner Intuition zu trauen, schließlich sind die Gemeinsamkeiten zwischen der Gestaltung eines erfolgreichen Restaurants und einer komfortablen Wohnung groß: Es sind Orte, wo Menschen zusammenkommen, essen, sich entspannen und eine gute Zeit zu haben. 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Die Griffmulden wurden mit Kupfer kaschiert und passen zur maßgeschneiderten Dunstabzugshaube und den Armaturen von Waterworks.</p>\",\"alt\":\"Eine Dunstabzugshaube aus Kupfer kontrastiert die blaugrauen Schränke in der Küche.\",\"copyright\":\"Brian Ferry\"},\"tags\":[],\"options\":[],\"info\":{\"height\":2500,\"width\":3750,\"size\":4814784,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1620322414/0/20Bond-Final-20200810-326-Edit-Edit-RET02jpg.jpg\",\"created\":\"2021-05-06T17:33:34Z\"}}]}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"2col\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/20Bond-Final-20200810-253-Editjpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"title\":\"Homestory, Bond Street, Home Studios, Oliver Haslegrave\",\"caption\":\"<p>Die Pendelleuchte über dem Esstisch hat Home Studios eigens entworfen. Die Vintagesstühlen „Model 80“ von Niels Otto Møller wurden mit einem moosrünen Samt neu bezogen.</p>\",\"alt\":\"Blick in die offene Küche mit einem Esstisch für acht Personen.\",\"copyright\":\"Brian Ferry\"},\"tags\":[],\"options\":[],\"info\":{\"height\":2500,\"width\":1875,\"size\":2897425,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1620322637/0/20Bond-Final-20200810-253-Editjpg.jpg\",\"created\":\"2021-05-06T17:37:17Z\"}},{\"id\":\"0/20Bond-Final-20200810-27-Edit-Edit02-RETjpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"title\":\"Homestory, Bond Street, Home Studios, Oliver Haslegrave\",\"caption\":\"<p>Gleich neben der Eingangstür begrüßt ein Stuhl von Max Lamb die Gäste.&nbsp;</p>\",\"alt\":\"Der Eingangsbereich mit Ahornboden, Holzvertäfelung und einem Stuhl von Max Lamb.\",\"copyright\":\"Brian Ferry\"},\"tags\":[],\"options\":[],\"info\":{\"height\":2500,\"width\":1786,\"size\":2328779,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1620322409/0/20Bond-Final-20200810-27-Edit-Edit02-RETjpg.jpg\",\"created\":\"2021-05-06T17:33:29Z\"}}]}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"wide\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/20Bond-Final-20200810-108-02-RETjpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"title\":\"Homestory, Bond Street, Home Studios, Oliver Haslegrave\",\"caption\":\"<p>Das Bett aus Walnuss und Travertin im Schlafzimmer wurde von Home Studios eigens angefertigt. 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Auch die Badewanne von Signature Hardware greift die sanften Formensprache der Wohnung auf.</p>\",\"alt\":\"Die helle ovale Badewanne steht vor einer dunklen Wand mit grünem Mosaikfries.\",\"copyright\":\"Brian Ferry\"},\"tags\":[],\"options\":[],\"info\":{\"height\":2500,\"width\":1786,\"size\":2262108,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1620323209/0/20Bond-Final-20200810-157jpg.jpg\",\"created\":\"2021-05-06T17:46:49Z\"}}]}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"2col\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/20Bond-Final-20200810-298jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"title\":\"Homestory ,Bond Street, Home Studios, Oliver Haslegrave\",\"caption\":\"<p>Kupfergerahmte Milchglasfenster erinnern an die Art-Déco-Linien eines Eisenbahnwaggons. 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Ein Schreibtisch von Vittorio Dassi aus den 1950er Jahren schafft Platz für die Hausaufgaben.</p>\",\"alt\":\"Das Kinderzimmer mit flauschigem Teppich und einem Bett aus Rattan. \",\"copyright\":\"Brian Ferry\"},\"tags\":[],\"options\":[],\"info\":{\"height\":2500,\"width\":1786,\"size\":2724601,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1620322429/0/20Bond-Final-20200810-212-Hjpg.jpg\",\"created\":\"2021-05-06T17:33:49Z\"}}]}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p>GET THE LOOK</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"alternating\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/foscarini2jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"title\":\"„Nuée“, Foscarini\",\"caption\":\"<p>Leicht und luftig: Wie eine Wolke schwebt die Hängeleuchte „Nuée“<b>&nbsp;</b>von Mark Sadler an der Decke. <a href=\\\"https://go.skimresources.com?id=141587X1653191&amp;xs=1&amp;url=https%3A%2F%2Fwww.madeindesign.de%2Fprod-nuee-medium-pendelleuchte-led-stoff-70-x-50-cm-foscarini-ref309007-10.html\\\" target=\\\"_blank\\\" rel=\\\"nofollow\\\">Hier erhältlich: Über Made in Design, 1488 Euro.</a>&nbsp;</p>\",\"alt\":\"Deckenleuchte in Form einer Wolke von Marc Sadler für Foscarini\",\"copyright\":\"Foscarini\"},\"tags\":[],\"options\":[],\"info\":{\"height\":2362,\"width\":1770,\"size\":511807,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1620978668/0/foscarini2jpg.jpg\",\"created\":\"2021-05-14T07:51:08Z\"}},{\"id\":\"0/Azilal-Rug-Mediumjpeg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"title\":\"„Darbala“, Berberlin\",\"caption\":\"<p>Der<a href=\\\"https://www.berberlin.com/products/azilal-rug-darbala\\\" target=\\\"_blank\\\" rel=\\\"nofollow\\\"> Azilal-Teppich „Darbala“</a>&nbsp; wird im marrokanischen 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(52645,'articles',45633,'valerie-praekelt@sso','Valerie Präkelt',124,'2021-06-01 15:26:32','a:4:{s:8:\"taxonomy\";a:6:{i:0;O:28:\"Bolt\\Storage\\Entity\\Taxonomy\":10:{s:10:\"\0*\0_config\";a:0:{}s:5:\"\0*\0id\";N;s:13:\"\0*\0content_id\";s:5:\"45633\";s:14:\"\0*\0contenttype\";s:8:\"articles\";s:15:\"\0*\0taxonomytype\";s:3:\"tag\";s:7:\"\0*\0slug\";s:6:\"wohnen\";s:7:\"\0*\0name\";s:6:\"wohnen\";s:12:\"\0*\0sortorder\";i:0;s:7:\"_fields\";a:0:{}s:12:\"\0*\0_internal\";a:1:{i:0;s:11:\"contenttype\";}}i:1;O:28:\"Bolt\\Storage\\Entity\\Taxonomy\":10:{s:10:\"\0*\0_config\";a:0:{}s:5:\"\0*\0id\";N;s:13:\"\0*\0content_id\";s:5:\"45633\";s:14:\"\0*\0contenttype\";s:8:\"articles\";s:15:\"\0*\0taxonomytype\";s:3:\"tag\";s:7:\"\0*\0slug\";s:9:\"homestory\";s:7:\"\0*\0name\";s:9:\"homestory\";s:12:\"\0*\0sortorder\";i:0;s:7:\"_fields\";a:0:{}s:12:\"\0*\0_internal\";a:1:{i:0;s:11:\"contenttype\";}}i:2;O:28:\"Bolt\\Storage\\Entity\\Taxonomy\":10:{s:10:\"\0*\0_config\";a:0:{}s:5:\"\0*\0id\";N;s:13:\"\0*\0content_id\";s:5:\"45633\";s:14:\"\0*\0contenttype\";s:8:\"articles\";s:15:\"\0*\0taxonomytype\";s:3:\"tag\";s:7:\"\0*\0slug\";s:10:\"getthelook\";s:7:\"\0*\0name\";s:10:\"getthelook\";s:12:\"\0*\0sortorder\";i:0;s:7:\"_fields\";a:0:{}s:12:\"\0*\0_internal\";a:1:{i:0;s:11:\"contenttype\";}}i:3;O:28:\"Bolt\\Storage\\Entity\\Taxonomy\":10:{s:10:\"\0*\0_config\";a:0:{}s:5:\"\0*\0id\";N;s:13:\"\0*\0content_id\";s:5:\"45633\";s:14:\"\0*\0contenttype\";s:8:\"articles\";s:15:\"\0*\0taxonomytype\";s:3:\"tag\";s:7:\"\0*\0slug\";s:7:\"produkt\";s:7:\"\0*\0name\";s:7:\"produkt\";s:12:\"\0*\0sortorder\";i:0;s:7:\"_fields\";a:0:{}s:12:\"\0*\0_internal\";a:1:{i:0;s:11:\"contenttype\";}}i:4;O:28:\"Bolt\\Storage\\Entity\\Taxonomy\":10:{s:10:\"\0*\0_config\";a:0:{}s:5:\"\0*\0id\";N;s:13:\"\0*\0content_id\";s:5:\"45633\";s:14:\"\0*\0contenttype\";s:8:\"articles\";s:15:\"\0*\0taxonomytype\";s:8:\"category\";s:7:\"\0*\0slug\";s:8:\"interior\";s:7:\"\0*\0name\";s:8:\"Interior\";s:12:\"\0*\0sortorder\";i:0;s:7:\"_fields\";a:0:{}s:12:\"\0*\0_internal\";a:1:{i:0;s:11:\"contenttype\";}}i:5;O:28:\"Bolt\\Storage\\Entity\\Taxonomy\":10:{s:10:\"\0*\0_config\";a:0:{}s:5:\"\0*\0id\";N;s:13:\"\0*\0content_id\";s:5:\"45633\";s:14:\"\0*\0contenttype\";s:8:\"articles\";s:15:\"\0*\0taxonomytype\";s:5:\"flags\";s:7:\"\0*\0slug\";s:9:\"affiliate\";s:7:\"\0*\0name\";s:9:\"affiliate\";s:12:\"\0*\0sortorder\";i:0;s:7:\"_fields\";a:0:{}s:12:\"\0*\0_internal\";a:1:{i:0;s:11:\"contenttype\";}}}s:6:\"values\";a:32:{s:5:\"title\";s:98:\"Leben in der Bar: Gastro-Gestalter Oliver Haslegrave renoviert ein Familien-Apartment in Manhattan\";s:6:\"kicker\";s:12:\"Get the Look\";s:5:\"intro\";s:314:\"Wer sagt, man müsse sich entscheiden zwischen Ausgehen und Kinderhaben? Wie eine New Yorker Familie die Lieblingsbar zur Stilvorlage für die Familienwohnung nahm – und die macht nun auch tagsüber mit rasanten Kurven bella figura. Wir zeigen Ihnen mit welchen Möbeln und Objekten Ihnen dieser Look gelingt. \r\n\";s:4:\"text\";s:25179:\"{\"data\":[{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"wide\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/20Bond-Final-20200810-45-Edit-Edit-Editjpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"title\":\"Homestory, Bond Street, Home Studios, Oliver Haslegrave\",\"caption\":\"<p>An einem Ende des Sofas steht eine holländische Leuchte aus den 1930er Jahren neben dem kleinen Beistelltisch „Mono“ von Lucas Faber.&nbsp;</p><p><br></p>\",\"alt\":\"Neben dem weißen Sofa im Wohnzimmer steht ein Leuchte aus den 1930er Jahren aus Holz.\",\"copyright\":\"Brian Ferry\"},\"tags\":[],\"options\":[],\"info\":{\"height\":2500,\"width\":1786,\"size\":2425684,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1620322147/0/20Bond-Final-20200810-45-Edit-Edit-Editjpg.jpg\",\"created\":\"2021-05-06T17:29:07Z\"}}]}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p>Von außen sieht das schmale, siebenstöckige Gebäude in der Bond Street mit einer Zierfassade aus Gusseisen und Stein, noch genauso aus wie 1925, als es fertig gestellt wurde. Aber das historische Äußere täuscht. Im Inneren steckt das moderne und gemütliche Zuhause einer Familie, das stilistisch ausgerechnet den liebsten Ausgeh-Orten der Besitzer huldigt.</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Es war die Cocktailbar „Elsa“ an der Lower East Side und das inzwischen geschlossene East Village Restaurant „Goat Town“, das sie zu Oliver Haslegrave von <a href=\\\"https://www.homestudios.nyc/\\\" target=\\\"_blank\\\" rel=\\\"nofollow\\\">Home Studios</a> führte. Beide wurden von ihm mit viel Gefühl für Schwingungen und Stimmungen eingerichtet. „Die Bauherren beauftragten uns, obwohl wir neben vielen erfolgreichen Hospitality-Projekten erst ein Wohnhaus fertig gestellt hatten\\\", wundert sich Haslegrave. „Im Wesentlichen vertrauten sie auf unseren Instinkt.\\\" Mit seinem Team hat er die 185 Quadratmeter von Grund auf renoviert, allein ein Teil des alten Ahorn-Parketts durfte bleiben. „Wir hatten die Aufgabe, einen optimalen, offenen Grundriss für eine vierköpfige Familie zu realisieren\\\", sagt er. Auf der Wunschliste der Auftraggeber stand, Küche, Ess- und Wohnbereich mit den drei Schlafzimmern und zwei Bädern zu verbinden. Dafür brauchte es ein paar Kniffe. „Eine platzsparende Lösung war zum Beispiel der Einsatz von Schiebe- statt Öffnungstüren,“ erklärt Haslegrave. </p>\"}},{\"type\":\"quote\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>„Ob Wohnprojekte oder Objekte in der Gastronomie, wir denken immer an den Fluss und die Nutzung vor Ort und schaffen dann die optimale Energie und Balance für jeden, der sich durch den Raum bewegt.“</p>\",\"cite\":\"Oliver Haslegrave\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Oliver Haselgrave war Lektor für Belletristik, bevor er 2009 das Studio gründete. Heute arbeitet für ihn ein gutes Dutzend Mitarbeitern mit Expertisen aus den Bereichen Architektur, Inneneinrichtung, Maßanfertigung und bildender Kunst – zusammen haben sie einige der beliebtesten Bar und Restaurants in New York geschaffen. Immer mit einer zeitlos eleganten aber auch entspannten Anmutung. </p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Für dieses spezielle Projekt war es Haslegrave besonders wichtig eine gute Mischung an Vintage-Möbeln, modernen Objekten und Maßanfertigungen zu finden. „Wir haben eine überdimensionale Kücheninsel gebaut und verschiedene Materialien verwendet, wie zum Beispiel die Fliesen an der Wand im Wohnzimmer oder eine geriffelte Eichenwand in der Küche. So konnten wir die einzelnen Räume definieren und voneinander abgrenzen.“ Die Fliesen sind ein deutliches Zitat ans „Goat Town\\\", wo sogar die Sitzbänke von Fliesen bedeckt waren. Auch der Einsatz von Messing und Holz erinnert an die Bars und Restaurants der Gestalter.</p>\"}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"wide\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/20Bond-Final-20200810-22-Edit-Editjpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"caption\":\"<p>Das große Eichenregal an der Rückwand und den Couchtisch aus Walnuss und Rattan hat Home Studios eigens für das Appartement entworfen. Um den Tisch herum gruppieren sich ein weißes&nbsp; Sofa von Egg Collective und zwei dänische Ledersessel aus den 1950er Jahren, während der rosafarbene Candy Cube von Sabine Marcelis alle Blicke auf sich zieht.</p>\",\"copyright\":\"Brain Ferry\",\"title\":\"Homestory, Bond Street, Home Studios, Oliver Haslegrave\",\"alt\":\"Das große Eichenregal an der Rückwand und den Couchtisch aus Walnuss und Rattan hat Home Studios eigens für das Appartement entworfen.\"},\"tags\":[],\"options\":[],\"info\":{\"height\":2100,\"width\":3150,\"size\":4166543,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1620322041/0/20Bond-Final-20200810-22-Edit-Editjpg.jpg\",\"created\":\"2021-05-06T17:27:21Z\"}}]}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"2col\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/20Bond-Final-20200810-53-Editjpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"title\":\"Homestory, Bond Street, Home Studios, Oliver Haslegrave\",\"caption\":\"<p>Im Badezimmer entwarf Home Studios maßgeschneiderte Kupfer- und Eichendetails für die Dusche und den Spiegel. 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Home Studios hat sich in der gesamten Wohnung auf die geschwungenen Formen von Alvar Aalto, die taktile Materialität von Mario Bellini und Carlo Mollino und die strukturelle Einfachheit von Marcel Breuer bezogen – von den gewölbten Konturen und den abgerundeten und erhöhten Decken bis hin zu den runden Glasfenstern und den geschwungenen Spiegeln im Badezimmer. Ein schmales Band aus Kupfer verbindet die Räume, schlängelt sich an Sockelleisten und Fenstern entlang und glänzt von Deckenstrahlern und eingelassenen Griffen. All das sind Elemente, die Fans von den Restaurants und Bars von Home Studio kennen.</p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p>Anders als die Etablissements, deren Zauber sich im Dunkel der Nacht entfaltet, muss eine Familienwohnung auch bei Tag Geborgenheit vermitteln. Und dieses Apartment ist besonders hell. Dass es dabei nicht zu kühl und nüchtern wirkt, wurde jeder Raum mit patinawarmen Vintage-Möbeln und weichen, teils hochflorigen Textilien ausgestattet. Ein Paar dänische geflochtene Lederstühle aus den 1950er Jahren, eine hölzerne Lampe im Art-Déco-Stil aus den Niederlanden und eine eigens angefertigte Konsole aus Eiche und Kupfer verleihen dem Wohnzimmer Struktur. Während der rosa glänzende Candy Cube von Sabine Marcelis alle Blicke auf sich zieht. </p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Um den Esstisch herum hat Haslegrave eine Reihe von Niels Otto Møllers Stühlen des Modells 80 aus den 1950er Jahren platziert, die mit einem moosgrünem Samt neu bezogen wurden. Von einem Trio ringförmiger Pendelleuchten in warmes Licht getaucht, wird die Sitzgruppe abends Schauplatz von Abendessen, die sich anfühlen, als fänden sie in einem der geliebten Restaurants des Paares statt.</p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Das Paar hatte also recht, seiner Intuition zu trauen, schließlich sind die Gemeinsamkeiten zwischen der Gestaltung eines erfolgreichen Restaurants und einer komfortablen Wohnung groß: Es sind Orte, wo Menschen zusammenkommen, essen, sich entspannen und eine gute Zeit zu haben. 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Die Griffmulden wurden mit Kupfer kaschiert und passen zur maßgeschneiderten Dunstabzugshaube und den Armaturen von Waterworks.</p>\",\"alt\":\"Eine Dunstabzugshaube aus Kupfer kontrastiert die blaugrauen Schränke in der Küche.\",\"copyright\":\"Brian Ferry\"},\"tags\":[],\"options\":[],\"info\":{\"height\":2500,\"width\":3750,\"size\":4814784,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1620322414/0/20Bond-Final-20200810-326-Edit-Edit-RET02jpg.jpg\",\"created\":\"2021-05-06T17:33:34Z\"}}]}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"2col\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/20Bond-Final-20200810-253-Editjpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"title\":\"Homestory, Bond Street, Home Studios, Oliver Haslegrave\",\"caption\":\"<p>Die Pendelleuchte über dem Esstisch hat Home Studios eigens entworfen. Die Vintagesstühlen „Model 80“ von Niels Otto Møller wurden mit einem moosrünen Samt neu bezogen.</p>\",\"alt\":\"Blick in die offene Küche mit einem Esstisch für acht Personen.\",\"copyright\":\"Brian Ferry\"},\"tags\":[],\"options\":[],\"info\":{\"height\":2500,\"width\":1875,\"size\":2897425,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1620322637/0/20Bond-Final-20200810-253-Editjpg.jpg\",\"created\":\"2021-05-06T17:37:17Z\"}},{\"id\":\"0/20Bond-Final-20200810-27-Edit-Edit02-RETjpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"title\":\"Homestory, Bond Street, Home Studios, Oliver Haslegrave\",\"caption\":\"<p>Gleich neben der Eingangstür begrüßt ein Stuhl von Max Lamb die Gäste.&nbsp;</p>\",\"alt\":\"Der Eingangsbereich mit Ahornboden, Holzvertäfelung und einem Stuhl von Max Lamb.\",\"copyright\":\"Brian Ferry\"},\"tags\":[],\"options\":[],\"info\":{\"height\":2500,\"width\":1786,\"size\":2328779,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1620322409/0/20Bond-Final-20200810-27-Edit-Edit02-RETjpg.jpg\",\"created\":\"2021-05-06T17:33:29Z\"}}]}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"wide\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/20Bond-Final-20200810-108-02-RETjpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"title\":\"Homestory, Bond Street, Home Studios, Oliver Haslegrave\",\"caption\":\"<p>Das Bett aus Walnuss und Travertin im Schlafzimmer wurde von Home Studios eigens angefertigt. 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Eine mit Travertin verkleidete Nische lenkt den Blick auf das Ende des Flurs, wo ein Druck von Jamie Hawkesworth „Upminster, Essex“, von 2012 hängt.</p>\",\"alt\":\"Der lange Flur mit Milchglasfenstern, Travertin und feinen Leisten aus Kupfer.\",\"copyright\":\"Brian Ferry\"},\"tags\":[],\"options\":[],\"info\":{\"height\":2500,\"width\":1786,\"size\":2145860,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1621935670/0/20Bond-Final-20200810-298jpg.jpg\",\"created\":\"2021-05-25T09:41:10Z\"}},{\"id\":\"0/20Bond-Final-20200810-212-Hjpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"title\":\"Homestory ,Bond Street, Home Studios, Oliver Haslegrave\",\"caption\":\"<p>Die Regenbogenfarben eines marokkanischen Beni-Ourain Teppichs aus den 1980er Jahren werden von dem gewebten Wandbehang aufgegriffen, der über einem Tagesbett aus Rattan hängt. 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Klare Linien, freie Flächen, zarte Grautöne, gekälkte Eiche – Design, das sich zurücknimmt und gerade dadurch Blicke nicht nur anzieht, sondern zu halten vermag.</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/GisbertPoeppler_Staedel_SW_11copyjpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"title\":\"Gisbert Pöppler\",\"caption\":\"<p>Nichts springt ins Auge, vieles nickt sich zu. Gisbert Pöppler und sein Team schneiderten ein Interieur nach Maß für Kunst aus sechs Jahrhunderten, Mitarbeiter und Besucher der Graphischen Sammlung.</p>\",\"alt\":\"Porträt des Interiordesigners Gisbert Pöppler in den Räumen der Graphischen Sammlung des Städel\",\"copyright\":\"Simon Watson\"},\"tags\":[\"GraphischeSammlung\"],\"options\":[],\"info\":{\"height\":1067,\"width\":800,\"size\":427575,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1622455021/0/GisbertPoeppler_Staedel_SW_11copyjpg.jpg\",\"created\":\"2021-05-31T09:57:01Z\"}}]}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p class=\\\"p1\\\">„Die einzigartige Begegnung mit der Kunst braucht einen entsprechend atmosphärischen Rahmen“, davon ist sein Auftraggeber, Städel-Direktor Philipp Demandt, überzeugt. „Die Graphische Sammlung ist gleichsam die Schatzkammer unseres Hauses – sah aber bislang nicht so aus. Das wollte ich ändern.“ Die Räumlichkeiten, in denen sich Wissenschaftler, aber auch Museumsbesucher Zeichnungen und Druckgrafik aus allen Epochen seit dem Spätmittelalter vorlegen lassen können, sind etwas versteckt im linken Seitenrisalit des Museumsbaus aus dem 19. Jahrhundert untergebracht, der nach Kriegsschäden in den 50er-Jahren von Johannes Krahn, einem Schüler Dominikus Böhms, neu errichtet wurde. Während die Architektur nach außen und in den Raumproportionen eine kraftvolle, klare Sprache spricht, wirkte sie innen „ein bisschen unfertig“, wie es Pöpp­ler beschreibt. Zusammengewürfeltes Mobiliar schien so verteilt, wie es sich eben mit der Zeit ergeben hatte. Ein neuer Innenausbau sollte nun die Räumlichkeiten (Großer und Kleiner Studiensaal sowie ein Raum für Wissenschaft und Forschung) so strukturieren, dass sie mit der Architektur in Verbindung treten – und zugleich den komplexen Ar­beitsabläufen der Mitarbeiter Rechnung tragen.</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"quote\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>„Die Graphische Sammlung verbreitet jetzt auch nach außen eine wunderbare Stimmung. Man möchte sofort hinein, am liebsten dort wohnen!“</p>\",\"cite\":\"Städel-Direktor Philipp Demandt\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p class=\\\"p1\\\">„Herr Demandt wünschte sich etwas Maßgeschneidertes. Ein Konzept, das mindestens die nächsten 40 Jahre Bestand hat“, erinnert sich Pöppler. Die tragende, nein, schwebende Basis seines Entwurfs bildet eine von Christoph Münks konzipierte Galerie, die den sechs Meter hohen Großen Studiensaal und den angrenzenden Forschungsraum elegant gliedert und visuell weitet, indem sie einen Großteil der Bi­bliothek aufnimmt. Die lineare Struktur wurde aufgehängt, da eine Konstruktion auf Stützen die Zugänglichkeit und freie Bewegung im Raum behindert hätte. „Sie ist selbst wie eine Grafik“, sagt Münks. „Eine 3D-Stabstruktur, die alle Flächen aufnimmt und zudem das Raster von Johannes Krahns Fensteranlage aufgreift.“</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p class=\\\"p1\\\">Auch das Mobiliar, das größtenteils eigens entworfen und gefertigt wurde, nimmt Bezug auf Vorhandenes, so kehrt etwa die gekälkte Eiche einer Durchgangstür in den Fronten des Ausgabetresens wieder. An verschiedenen Stellen, etwa den Schubladen der Rollwagen, taucht dezent das Element der Schräge auf, mit dem schon Krahn seiner Architektur das Monolithische nahm. Die von Münks gebauten Tische stehen auf so schlanken, konisch zulaufenden Beinen, dass sie sich mühelos durch den Raum schieben lassen, um bei Bedarf große Arbeitsflächen zu schaffen. 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Doppelt gelegte Vorhänge aus Baumwolle von Dedar schützen die sensible Kunst.</p>\",\"alt\":\"Fensterfront im Großen Studiensaal der Graphischen Sammlung des Städel\",\"copyright\":\"Simon Watson\"},\"tags\":[\"GraphischeSammlung\"],\"options\":[],\"info\":{\"height\":900,\"width\":1200,\"size\":821259,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1622455022/0/GisbertPoeppler_Staedel_SW_5copyjpg.jpg\",\"created\":\"2021-05-31T09:57:02Z\"}}]}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p>Jedes Möbel, jede Schublade wurde dabei in intensivem Dialog mit den Mitarbeitern der Sammlung abgestimmt. „Die Abläufe sind megakomplex“, sagt Pöppler. „Es war uns wichtig, richtig gut funktionierende Räume zu gestalten – selbst wenn das hin und wieder auf Kosten des Designs gehen sollte.“ Ganz ohne interne Kämpfe dürfte das bei den Qualitätsfanatikern im Büro Pöppler nicht abgegangen sein. Doch gerade durch die Bereitschaft, sich auf die Gegebenheiten einzulassen, „bekommen die Räume etwas Entspanntes“, wie Münks es formuliert. Und atmen zugleich die Behutsamkeit und Konzentration, mit der hier die grafischen Schätze des Städel gehegt und erforscht werden. Die schlummern zwar die meiste Zeit im Tresor, sind aber doch Dreh- und Angelpunkt des Raumkonzepts. „Die Kunst steht im Zentrum, und darauf sind ganz viele Entscheidungen aufgebaut“, sagt Pöppler. Etwa der Verzicht auf Weiß als Farbe. „Wir haben eher in Materialien und Oberflächen gedacht. Das gelbstichige Papier der Drucke und Zeichnungen soll unverfälscht zur Geltung kommen. Kunst wird in der Graphischen Sammlung studiert und nicht effektvoll präsentiert. Der sandgraue Putz nimmt sich da maximal zurück.“ Auch farbige Vorhänge, wie zunächst angedacht, verkniff sich der Innenarchitekt: Das Sonnenlicht hätte Farbschleier über die Bildwerke ge­legt, die Besucher nahe den Fenstern betrachten.</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"2col\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/GisbertPoeppler_Staedel_SW_8copyjpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"title\":\"Raum „Wissenschaft und Forschung“ in der Graphischen Sammlung des Städel\",\"caption\":\"<p>Die hängende Galerie setzt sich im Raum „Wissenschaft und Forschung“, dem Arbeitsbereich der für die Graphische Sammlung tätigen Kunsthistoriker, fort. Darunter verbirgt sich ein typischer Pöppler: hochglänzende blaue Schichtstoffplatten, die die Bibliothek nach oben weiterspiegeln. 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Zumal der Designer den Alterungsprozess schon mitbedacht hat: Die Stahlarbeiten der Galerie etwa seien handlackiert und ließen sich leicht ausbessern, und warm gewalzter Edelstahl verlange geradezu nach Gebrauchs­spu­ren. „Tiefe, Stabilität und Reparieren-Können“ – so bringt er die Faktoren auf den Punkt, die seinem Werk würdiges Altern ermöglichen sollen. Dazu eine Komplexität, die nicht sofort ins Auge springt, doch dafür sorgt, dass die Räume tatsächlich im besten Sinne zeitlos wirken. „Alles sieht aus, als wäre es schon immer dort gewesen – und eben auch nicht“, resümiert Städel-Chef De­mandt.</p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p class=\\\"p1\\\">Ganz lassen konnte Gisbert Pöppler das Farbenzaubern übrigens (zum Glück) dann doch nicht. Die Stühle, die aus dem alten Bestand übernommen und aufgearbeitet wurden, bekamen Ledersitze in verhalten leuchtendem Cyanblau – klar, doch nicht knallig. Und die Galerie wurde unterseitig mit hochglänzenden Schichtstoffplatten im gleichen Ton ausgefacht. Zu schätzen wissen werden das gewiss die Augenmenschen, deren Habitat die Graphische Sammlung ist. Nicht zuletzt Philipp Demandt, der dort schon seinen persönlichen Lieblingsort gefunden hat: „Ich liebe den Blick von der Galerie hinab in die Räume. Das reaktiviert kindliches Baumhaus-Feeling! Noch dazu mit Büchern und Mainblick.“</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"article\",\"data\":{\"status\":true,\"globals\":{},\"items\":[{\"id\":\"articles/42462\",\"service\":\"content\",\"type\":\"article\",\"attributes\":[]}]}},{\"type\":\"article\",\"data\":{\"status\":true,\"globals\":{},\"items\":[{\"id\":\"articles/45260\",\"service\":\"content\",\"type\":\"article\",\"attributes\":[]}]}},{\"type\":\"article\",\"data\":{\"status\":true,\"globals\":{},\"items\":[{\"id\":\"articles/45518\",\"service\":\"content\",\"type\":\"article\",\"attributes\":[]}]}}]}\";s:8:\"location\";s:38:\"Graphische Sammlung des Städel Museum\";s:7:\"address\";a:4:{s:7:\"address\";s:53:\"Schaumainkai 63, 60596 Frankfurt am Main, Deutschland\";s:8:\"latitude\";s:10:\"50.1030925\";s:9:\"longitude\";s:9:\"8.6740583\";s:17:\"formatted_address\";s:53:\"Schaumainkai 63, 60596 Frankfurt am Main, Deutschland\";}s:3:\"url\";s:20:\"www.staedelmuseum.de\";s:5:\"about\";N;s:4:\"date\";N;s:14:\"authors_custom\";N;s:11:\"teaserimage\";a:2:{s:8:\"defaults\";a:5:{s:5:\"title\";s:0:\"\";s:7:\"caption\";s:0:\"\";s:3:\"alt\";s:0:\"\";s:9:\"copyright\";s:0:\"\";s:4:\"tags\";s:0:\"\";}s:5:\"items\";a:1:{i:0;O:37:\"Bolt\\Extension\\CND\\ImageService\\Image\":7:{s:5:\"\0*\0id\";s:37:\"0/GisbertPoeppler_Staedel_SW_2copyjpg\";s:10:\"\0*\0service\";s:10:\"cloudinary\";s:13:\"\0*\0attributes\";a:4:{s:3:\"alt\";s:78:\"Treppe und Galerie im Großen Studiensaal der Graphischen Sammlung des Städel\";s:7:\"caption\";s:242:\"<p>Auffälligste Neuerung im Großen Studiensaal: die hängende Stahlgalerie. Sie wurde mit Christoph Münks entwickelt, wie auch die Tische und Schränke, deren schräge Schubladenfronten ein Detail der 50er-Jahre-Architektur aufgreifen.</p>\";s:9:\"copyright\";s:12:\"Simon Watson\";s:5:\"title\";s:56:\"Großer Studiensaal der Graphischen Sammlung des Städel\";}s:7:\"\0*\0tags\";a:1:{i:0;s:18:\"GraphischeSammlung\";}s:10:\"\0*\0options\";a:0:{}s:9:\"\0*\0status\";s:5:\"clean\";s:7:\"\0*\0info\";a:6:{s:6:\"height\";i:900;s:5:\"width\";i:1200;s:4:\"size\";i:785483;s:6:\"format\";s:3:\"jpg\";s:6:\"source\";s:110:\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1622455024/0/GisbertPoeppler_Staedel_SW_2copyjpg.jpg\";s:7:\"created\";s:20:\"2021-05-31T09:57:04Z\";}}}}s:10:\"teasertext\";N;s:17:\"disable_pinterest\";b:0;s:14:\"no_syndication\";b:0;s:22:\"no_syndication_channel\";N;s:14:\"content_source\";s:8:\"magazine\";s:19:\"custom_integrations\";N;s:16:\"timedteaserimage\";a:1:{s:5:\"items\";a:0:{}}s:15:\"timedteasertext\";N;s:10:\"expiredate\";O:13:\"Carbon\\Carbon\":3:{s:4:\"date\";s:26:\"2021-05-31 11:44:36.000000\";s:13:\"timezone_type\";i:3;s:8:\"timezone\";s:13:\"Europe/Berlin\";}s:13:\"republishdate\";N;s:4:\"slug\";s:60:\"gisbert-poeppler-interior-graphische-sammlung-staedel-museum\";s:9:\"metatitle\";s:52:\"Lichte Schatzkammern, in denen man die Zeit vergisst\";s:15:\"metadescription\";s:135:\"AD zeigt, wie Gisbert Pöpplers sensibler Umbau die Studiensäle der Graphischen Sammlung im Frankfurter Städel Museum verändert hat.\";s:12:\"significance\";s:3:\"low\";s:6:\"layout\";s:6:\"framed\";s:13:\"noaggregation\";N;s:6:\"adkeys\";N;s:9:\"adchannel\";N;s:6:\"adfree\";b:0;s:17:\"contentadtop_slot\";b:0;s:17:\"sponsored_content\";b:0;}s:8:\"relation\";a:1:{i:0;O:29:\"Bolt\\Storage\\Entity\\Relations\":8:{s:5:\"\0*\0id\";s:4:\"6695\";s:19:\"\0*\0from_contenttype\";s:8:\"articles\";s:10:\"\0*\0from_id\";i:45691;s:17:\"\0*\0to_contenttype\";s:7:\"authors\";s:8:\"\0*\0to_id\";s:2:\"14\";s:37:\"\0Bolt\\Storage\\Entity\\Relations\0invert\";b:0;s:7:\"_fields\";a:0:{}s:12:\"\0*\0_internal\";a:1:{i:0;s:11:\"contenttype\";}}}s:8:\"metadata\";a:8:{s:2:\"id\";i:45691;s:4:\"slug\";s:60:\"gisbert-poeppler-interior-graphische-sammlung-staedel-museum\";s:11:\"datecreated\";O:13:\"Carbon\\Carbon\":3:{s:4:\"date\";s:26:\"2021-05-31 11:46:18.000000\";s:13:\"timezone_type\";i:3;s:8:\"timezone\";s:13:\"Europe/Berlin\";}s:11:\"datechanged\";O:13:\"Carbon\\Carbon\":3:{s:4:\"date\";s:26:\"2021-06-01 15:53:05.000000\";s:13:\"timezone_type\";i:3;s:8:\"timezone\";s:13:\"Europe/Berlin\";}s:11:\"datepublish\";N;s:13:\"datedepublish\";N;s:7:\"ownerid\";i:209;s:6:\"status\";s:5:\"draft\";}}','milestone'),
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(52653,'articles',45689,'ninalang@sso','Nina Lang',220,'2021-06-01 16:52:37','a:4:{s:8:\"taxonomy\";a:5:{i:0;O:28:\"Bolt\\Storage\\Entity\\Taxonomy\":10:{s:10:\"\0*\0_config\";a:0:{}s:5:\"\0*\0id\";s:5:\"28971\";s:13:\"\0*\0content_id\";i:45689;s:14:\"\0*\0contenttype\";s:8:\"articles\";s:15:\"\0*\0taxonomytype\";s:3:\"tag\";s:7:\"\0*\0slug\";s:3:\"diy\";s:7:\"\0*\0name\";s:3:\"DIY\";s:12:\"\0*\0sortorder\";i:0;s:7:\"_fields\";a:0:{}s:12:\"\0*\0_internal\";a:1:{i:0;s:11:\"contenttype\";}}i:1;O:28:\"Bolt\\Storage\\Entity\\Taxonomy\":10:{s:10:\"\0*\0_config\";a:0:{}s:5:\"\0*\0id\";s:5:\"28972\";s:13:\"\0*\0content_id\";i:45689;s:14:\"\0*\0contenttype\";s:8:\"articles\";s:15:\"\0*\0taxonomytype\";s:3:\"tag\";s:7:\"\0*\0slug\";s:17:\"einrichtungsideen\";s:7:\"\0*\0name\";s:17:\"Einrichtungsideen\";s:12:\"\0*\0sortorder\";i:0;s:7:\"_fields\";a:0:{}s:12:\"\0*\0_internal\";a:1:{i:0;s:11:\"contenttype\";}}i:2;O:28:\"Bolt\\Storage\\Entity\\Taxonomy\":10:{s:10:\"\0*\0_config\";a:0:{}s:5:\"\0*\0id\";s:5:\"28973\";s:13:\"\0*\0content_id\";i:45689;s:14:\"\0*\0contenttype\";s:8:\"articles\";s:15:\"\0*\0taxonomytype\";s:3:\"tag\";s:7:\"\0*\0slug\";s:8:\"pflanzen\";s:7:\"\0*\0name\";s:8:\"Pflanzen\";s:12:\"\0*\0sortorder\";i:0;s:7:\"_fields\";a:0:{}s:12:\"\0*\0_internal\";a:1:{i:0;s:11:\"contenttype\";}}i:3;O:28:\"Bolt\\Storage\\Entity\\Taxonomy\":10:{s:10:\"\0*\0_config\";a:0:{}s:5:\"\0*\0id\";s:5:\"28974\";s:13:\"\0*\0content_id\";i:45689;s:14:\"\0*\0contenttype\";s:8:\"articles\";s:15:\"\0*\0taxonomytype\";s:3:\"tag\";s:7:\"\0*\0slug\";s:6:\"wohnen\";s:7:\"\0*\0name\";s:6:\"Wohnen\";s:12:\"\0*\0sortorder\";i:0;s:7:\"_fields\";a:0:{}s:12:\"\0*\0_internal\";a:1:{i:0;s:11:\"contenttype\";}}i:4;O:28:\"Bolt\\Storage\\Entity\\Taxonomy\":10:{s:10:\"\0*\0_config\";a:0:{}s:5:\"\0*\0id\";s:5:\"28975\";s:13:\"\0*\0content_id\";i:45689;s:14:\"\0*\0contenttype\";s:8:\"articles\";s:15:\"\0*\0taxonomytype\";s:8:\"category\";s:7:\"\0*\0slug\";s:6:\"design\";s:7:\"\0*\0name\";s:6:\"Design\";s:12:\"\0*\0sortorder\";i:0;s:7:\"_fields\";a:0:{}s:12:\"\0*\0_internal\";a:1:{i:0;s:11:\"contenttype\";}}}s:6:\"values\";a:32:{s:5:\"title\";s:91:\"Kranz binden mit Forma Laboratory: So beeindrucken Blüten und Zweige als sommerliches Rund\";s:6:\"kicker\";s:3:\"DIY\";s:5:\"intro\";s:275:\"Kränze gibt es bei uns nur an Weihnachten? Von wegen! Wir haben die Blumenkünstlerin Juliane Spaete von Forma Laboratory gebeten uns an fünf Beispielen zu zeigen, wie Pfingstrosen, Thymian, Wicken oder Trockenblumen als runder Tischschmuck oder Türkranz Eindruck machen. \";s:4:\"text\";s:19754:\"{\"data\":[{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p>Kränze gelten als Symbol der Hoffnung, des ewigen Lebens und des Neubeginns. Sie sind ein Siegeszeichen und vor allem sind sie ein wunderbarer Blumenschmuck. Als Türkranz heißen sie die Gäste am Eingang willkommen. Als Blätter- oder Trockeblumenkranz verleihen sie der Wand im Flur Struktur. Oder aber, sie liegen als Dekokranz aus frischen Blüten ganz einfach lässig auf dem Küchentisch. </p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Zu Weihnachten hat sich der ein oder andere sicher schon mal vorgenommen einen <a href=\\\"https://www.ad-magazin.de/article/adventskranz-selber-machen\\\" target=\\\"_blank\\\">Adventskranz selbst zu binden</a>. Aber mitten im Sommer? Wir haben der Münchener Blumenkünstlerin Juliane Späte von <a href=\\\"https://www.forma-laboratory.com/\\\" target=\\\"_blank\\\" rel=\\\"nofollow\\\">Forma Laboratory</a> über die Schulter geschaut. An fünf Beispielen – von schlicht bis fluffig – zeigt sie uns wie sie Blumenkränze ganz einfach selbst bindet. Sie gibt uns Tipps und viele Anregungen für eine nächste extravagante Alternative zum üblichen Blumenstrauß.</p>\"}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"wide\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/IMG_9093jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"title\":\"Kranz binden, Juliane Spaete, Forma Laboratory\",\"caption\":\"<p>Auf die passende Länge kommt es an: Am besten werden die Zweige vor dem Binden zu geschnitten.</p>\",\"alt\":\"Rhododendron und zwei Sorten Eukalyptus als Basis für einen Blütenkranz von Forma Laboratory\",\"copyright\":\"Juliane Spaete\"},\"tags\":[],\"options\":[],\"info\":{\"height\":1789,\"width\":2692,\"size\":1445659,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1622212895/0/IMG_9093jpg.jpg\",\"created\":\"2021-05-28T14:41:35Z\"}}]}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"2col\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/IMG_9030jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"copyright\":\"Juliane Spaete\",\"title\":\"Kranz binden, Juliane Spaete, Forma Laboratory\",\"caption\":\"<p>Ordnung ist das halbe Leben: Die Blüten und Zweige warten in Gefäßen mit Wasser auf ihren Einsatz. Ein Steckschwamm in Kranzform erleichtert die Arbeit und hält die Blumen länger frisch.</p>\",\"alt\":\"Auswahl an Pflanzen für einen Kranz mit Flieder.\"},\"tags\":[],\"options\":[],\"info\":{\"height\":5315,\"width\":3744,\"size\":3079238,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1622446476/0/IMG_9030jpg.jpg\",\"created\":\"2021-05-28T14:39:28Z\"}},{\"id\":\"0/IMG_9079jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"copyright\":\"Juliane Spaete\",\"title\":\"Kranz binden, Juliane Spaete, Forma Laboratory\",\"caption\":\"<p>Die buschige weiße Photinia Serrulata darf gerne etwas länger sein: Unterschiedliche Längen geben dem Kranz Rythmus und Struktur.</p><p><br></p>\",\"alt\":\"Weisse Glanzmispel für einen Kranz von Forma Laboratoy.\"},\"tags\":[],\"options\":[],\"info\":{\"height\":5315,\"width\":3745,\"size\":3288439,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1622446478/0/IMG_9079jpg.jpg\",\"created\":\"2021-05-28T14:36:29Z\"}}]}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"simple\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/IMG_9193jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"title\":\"Kranz binden, Juliane Spaete, Forma Laboratory\",\"caption\":\"<p>Erinnert an einen Bauerngarten im Frühsommer: Zwei Sorten Eukalyptus, Rhododendron, Flieder, Clematis, rote Haselnuss und unterschiedliches Schnittgrün aus dem Wald werden mit einem feinen Blumendraht auf einem Kranz mit Steckschwamm gebunden. Begonnen wird auf 9 Uhr. Der Draht sollte dann immer von der nächsten Schicht überdeckt werden.</p>\",\"alt\":\"Ein Kranz von Forma Laboratory aus Eukalyptus, Rhododendron, Flieder, Clematis und rote Haselnuss.\",\"copyright\":\"Juliane Spaete\"},\"tags\":[],\"options\":[],\"info\":{\"height\":5616,\"width\":3744,\"size\":3331716,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1622212980/0/IMG_9193jpg.jpg\",\"created\":\"2021-05-28T14:43:00Z\"}}]}},{\"type\":\"heading\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"1. Fragen und Anleitungen für einen gebundenen Kranz\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p><b>AD: Juliane, worauf muss man beim Binden achten? </b></p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Juliane: Als Anfänger würde ich immer erstmal in eine Richtung binden. Am Besten mit einem sehr dünnen, grünen Draht. Später kann man auch asymmetrischer arbeiten, aber so lässt sich die Gleichmäßigkeit besser kontrollieren. Bei manchen Kränzen lohnt es sich auch mit Bündeln zu arbeiten. So ist man an der ein oder anderen Stelle effizienter und kann die gewünschten Akzente im Kranz vorbestimmen.</p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p><b>Wie und mit was fängst Du an? </b></p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Zuerst überlege ich mir mit welchem Material ich arbeite bzw. mit welcher Blume. Passend dazu suche ich dann die Kranzbasis aus. Für frische Blumen einen Oasisring, der Wasser aufnimmt, damit sie eine Weile frisch bleiben. Und für Trockenkränze nehme ich einen doppelten Metallring, den ich in manchen Fällen mit Maschendraht aufstocke. So lassen sich die Zweige besser feststecken.</p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p><b>Nach welchen Kriterien wählst Du Blumen oder Zweige zum Binden? </b></p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Das kommt ganz auf das Thema an. Hier habe ich zum Beispiel frische Pfingstrosen und Wicke in knalligen Farben kombiniert, um eine sommerlich frische Stimmung zu erzeugen. Mir war wichtig nicht zu viele Blumensorten zu verwenden. Der Kranz soll ja nicht zu wild werden.</p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Bei dem grossen, fliederfarbenen Kranz ging es mir darum, möglichst viele regionale Zutaten mit einzubinden um eine ländliche Wirkung zu erzeugen. Der Rhododendron ist halb offen und halb geschlossen. Das heisst der Kranz blüht langsam auf und ändert sich in seinen Farbakzenten.</p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Bei den beiden Trockenkränzen habe ich mich für Thymian und Eukalyptus entschieden, weil die Zweige so schön ausladend sind und im Grunde genommen gar nicht gross gestutzt werden müssen. Sie geben von ganz alleine die Richtung vor. Zudem duftet Thymian einfach herrlich.</p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Buntes Limonium eignet sich hervorragend für fluffige Wiesenkränze.</p>\"}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"2col\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/IMG_9295jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"title\":\"Kranz binden, Juliane Spaete, Forma Laboratory\",\"caption\":\"<p>Feuerwerk der Farben: Puschelige Pfingstrosen von Creme bis Pink leuchten neben korallroten Wicken und gelben Inkalilien.</p>\",\"alt\":\"Auswahl an Blumen für einen bunten Pfingsrosen-Kranz von Forma Laboratory. \",\"copyright\":\"Juliane Spaete\"},\"tags\":[],\"options\":[],\"info\":{\"height\":5151,\"width\":3629,\"size\":3148783,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1622449025/0/IMG_9295jpg.jpg\",\"created\":\"2021-05-28T14:46:33Z\"}},{\"id\":\"0/IMG_9264jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"title\":\"Kranz binden mit Pfingstrosen, Juliane Spaete, Forma Laboratory\",\"caption\":\"<p>Dicht gedrängt werden die Blüten auf einen Steckschwamm gesetzt und mit feinem Blumendraht umwickelt.</p>\",\"alt\":\"Eine Steckschwamm hält die Pfanzen länger in Form.\",\"copyright\":\"Juliane Spaete\"},\"tags\":[],\"options\":[],\"info\":{\"height\":5151,\"width\":3598,\"size\":4971520,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1622213196/0/IMG_9264jpg.jpg\",\"created\":\"2021-05-28T14:46:36Z\"}}]}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"wide\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/IMG_9282jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"title\":\"Juliane Späte, Kranz aus Pfingstrosen, Forma Laboratory\",\"caption\":\"<p>Die korallroten Wicken werden passend zum Kranz recht kurz geschnitten.</p>\",\"alt\":\"Zuschnitt einer roten Wicke für einen Kranz von Forma Laboratory\",\"copyright\":\"Juliane Spaete\"},\"tags\":[],\"options\":[],\"info\":{\"height\":3744,\"width\":5616,\"size\":2959899,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1622212496/0/IMG_9282jpg.jpg\",\"created\":\"2021-05-28T14:34:56Z\"}}]}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"wide\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/IMG_9297jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"title\":\"Kranz binden, Juliane Spaete, Forma Laboratory\",\"caption\":\"<p>Frischekick: Mit den gelben Inkalilien setzt Juliane Spaete ganz bewusst feine Akzente zwischen dem Blütenmeer in Pink.</p>\",\"alt\":\"Ein bunter Blütenkranz aus Pfingstrosen, Wicken und Inkalilien von oben.\",\"copyright\":\"Juliane Spaete\"},\"tags\":[],\"options\":[],\"info\":{\"height\":3358,\"width\":4367,\"size\":2627885,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1622213755/0/IMG_9297jpg.jpg\",\"created\":\"2021-05-28T14:55:55Z\"}}]}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p><b>Wie läßt sich die Länge der Blüten und Zweige am besten bestimmen?</b></p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Ich arbeite nicht wirklich mit Faustregeln, denn meine Kränze entstehen oft im Prozess. Manchmal muss ich von einer ursprünglichen Idee auch abweichen, um zum Ziel zu gelangen. Idealerweise würde ich alles erst einmal möglichst lang halten. Vor dem Beschneiden halte ich die Zweige über die Kranzbasis. So kann ich leichter abschätzen welche Länge am besten passt.</p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p><b>Welche Blumen eignen sich am besten für Kränze? </b></p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Das kommt auf das Thema an und die Stimmung, die man erzeugen möchte. Die Stile sollten nicht zu dünn und fragil sein, da sie beim Binden leicht brechen können. Vorteilhaft sind Pflanzen, die in ihrer Form schön trocknen und nicht gleich zusammen fallen.</p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p><b>Auf was muss man bei der Zusammenstellung der Blüten und Zweige achten? </b></p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Wichtig ist, dass die unterschiedlichen Sorten in ihrer Farbe und Form nicht miteinander konkurrieren, sondern sich gegenseitig unterstützen. Unterschiedliche Längen können dabei von großem Vorteil sein.</p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p><b>Gibt es eine Faustregel bei der Mischung der Größen der Pflanzen. Voluminös versus kleinteilig? </b></p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Für mich nicht, denn gerade der Verstoss gegen Regeln führt oft zu unerwarteten Ergebnissen. Persönlich arbeite ich gerne mit Asymmetrien. Sie erzeugen interessante Dynamiken.</p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p><b>Bevorzugst Du eine bestimmte Größe bei Kränzen</b></p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Als Tischdekoration finde ich Kränze mit etwa 40 cm Durchmesser sehr passend. An der Wand mag ich grosse, eindrucksvolle Arrangements.</p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p><b>Wie und mit was hängst Du Kränze am besten auf</b>. </p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Ich mag die natürlich gefärbten Seidenbänder der britischen Firma Silk &amp; Willow gerne. Ansonsten sammle ich schöne Bänder, auf Reisen oder lasse sie mir von Freunden mitbringen, die unterwegs sind. Dieses Jahr haben wir unsere Weihnachtskränze hauptsächlich mit bestickten Blumenbändern aus Indien verziert. Ich hänge meine Kränze aber auch gerne einfach an einem versteckten Nagel auf. Dann wirken sie einfach für sich.</p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p><b>Würdest Du Kränze hängen oder legen? </b></p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Unbedingt beides!</p>\"}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"2col\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/IMG_9344jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"title\":\"Kranz binden, Juliane Spaete, Forma Laboratory\",\"caption\":\"<p>Charmant wirken mehrere Kränze in unterschiedlichen Größe an der Wand.</p>\",\"alt\":\"Zwei Blütenkränze hängen im Atelier von Forma Laboratory vor einer grünen Wand. \",\"copyright\":\"Juliane Spaete\"},\"tags\":[],\"options\":[],\"info\":{\"height\":5341,\"width\":3738,\"size\":2621251,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1622215087/0/IMG_9344jpg.jpg\",\"created\":\"2021-05-28T15:09:12Z\"}},{\"id\":\"0/IMG_9301jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"title\":\"Kranz binden, Juliane Spaete, Forma Laboratory\",\"caption\":\"<p>Die Blumensorten sollten sich in ihrer Farbe und Form gegenseitig unterstützen. 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Dieser kann zusätzlich mit Maschendraht aufgestockt werden.\"},{\"content\":\"Alle Pflanzen ordentlich bereit legen. Beim zuschneiden nicht zu aber zu kurz werden und denn je nach Bedarf kleine Bündel binden.\"},{\"content\":\"Auf 9 Uhr beginnen und immer in eine Richtung binden.\"},{\"content\":\"Am besten wickelt man mit einem sehr dünnen, grünen Blumendraht von Innen nach Aussen. So wenig Draht als möglich ist die hohe Kunst.\"},{\"content\":\"Der Draht sollte am besten immer von der nächsten Schicht Zweige überdeckt werden.\"},{\"content\":\"Zum Schluss formt man aus dem Draht eine kleine Schlaufe und steckt sie in nach innen fest. So werden später unschöne Kratzer auf dem Tisch vermieden.\"}]}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"2col\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/IMG_9389jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"title\":\"Kranz binden, Juliane Spaete, Forma Laboratory\",\"caption\":\"<p>An der Wand machen sich ich grosse, eindrucksvolle Arrangements besonders gut. Wie hier ein&nbsp; mediterraner Kranz aus dreierlei Arten Thymian.&nbsp;</p>\",\"alt\":\"Ein Kranz aus wildem Thymian von Forma Laboratory\",\"copyright\":\"Juliane Spaete\"},\"tags\":[],\"options\":[],\"info\":{\"height\":5348,\"width\":3744,\"size\":3828682,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1622215518/0/IMG_9389jpg.jpg\",\"created\":\"2021-05-28T15:25:18Z\"}},{\"id\":\"0/IMG_9359jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"title\":\"Kranz binden, Juliane Spaete, Forma Laboratory\",\"caption\":\"<p>Der Thymian sorgt für ein sommerliches Flair, er duftet würzig und trocknet in seiner Form besonders schön.</p>\",\"alt\":\"Wilder Thymian als Grundlage für einen Kranz. \",\"copyright\":\"Juliane Spaete\"},\"tags\":[],\"options\":[],\"info\":{\"height\":5348,\"width\":3744,\"size\":3406243,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1622215521/0/IMG_9359jpg.jpg\",\"created\":\"2021-05-28T15:25:21Z\"}}]}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"wide\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/IMG_9425jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"title\":\"Kranz binden, Juliane Spaete, Forma Laboratory\",\"caption\":\"<p>Buntes Limonium eignet sich hervorragend für fluffige Wiesenkränze.</p>\",\"alt\":\"Bunt gefärbtes Limonium\",\"copyright\":\"Juliane Spaete\"},\"tags\":[],\"options\":[],\"info\":{\"height\":3505,\"width\":5322,\"size\":3178700,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1622215631/0/IMG_9425jpg.jpg\",\"created\":\"2021-05-28T15:27:11Z\"}}]}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"2col\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/IMG_9473jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"title\":\"Kranz binden, Juliane Spaete, Forma Laboratory\",\"caption\":\"<p>Ein doppelter Metallring bestimmt die Form. Der Maschendraht schafft Volumen und erleichtert das stecken und befestigen der Zweige.</p>\",\"alt\":\"Ein Kranz aus bunt gefärbtem Limonium auf einem Drahtkorpus.\",\"copyright\":\"Juliane Spaete\"},\"tags\":[],\"options\":[],\"info\":{\"height\":5241,\"width\":3572,\"size\":3246274,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1622215987/0/IMG_9473jpg.jpg\",\"created\":\"2021-05-28T15:33:07Z\"}},{\"id\":\"0/IMG_9499jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"title\":\"Kranz binden, Juliane Spaete, Forma Laboratory\",\"caption\":\"<p>Eukalyptus, Thymian und Limonium lassen sich wunderbar an der Wand kombinieren.&nbsp;</p>\",\"alt\":\"Drei Kränze an hängen an einer grünen Wand.\",\"copyright\":\"Juliane Spaete\"},\"tags\":[],\"options\":[],\"info\":{\"height\":5183,\"width\":3540,\"size\":2947040,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1622215985/0/IMG_9499jpg.jpg\",\"created\":\"2021-05-28T15:33:05Z\"}}]}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/KOSMOS-JULIANE-SPAETEjpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"copyright\":\"Fabian Blaschke\",\"title\":\"Juliane Spaete, Forma Laboratory\",\"caption\":\"<p>Juliane Spaete in ihrem Atelier.</p>\",\"alt\":\"Die Blumenkünstlerin Juliane Späte sitzt hinter einer ihrer Kreationen.\"},\"tags\":[],\"options\":[],\"info\":{\"height\":1449,\"width\":1006,\"size\":1120822,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1622445562/0/KOSMOS-JULIANE-SPAETEjpg.jpg\",\"created\":\"2021-05-31T07:19:22Z\"}}]}},{\"type\":\"list\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"listItems\":[{\"content\":\"<a href=\\\"https://www.forma-laboratory.com/\\\" target=\\\"_blank\\\" rel=\\\"nofollow\\\">Forma Laboratory</a> bindet Kränze auf Anfrage. Je nach Grösse kosten sie zwischen 70 und 500 Euro. Trockenkränze können immer auch verschickt werden. Voranmeldung und Wünsche an <a href=\\\"mailto:info@forma-laboratory.com\\\" target=\\\"_self\\\">info@forma-laboratory.com</a> oder telefonisch unter 0176-222 90 364.\"}]}},{\"type\":\"article\",\"data\":{\"status\":true,\"globals\":{},\"items\":[{\"id\":\"articles/45025\",\"service\":\"content\",\"type\":\"article\",\"attributes\":[]}]}},{\"type\":\"article\",\"data\":{\"status\":true,\"globals\":{},\"items\":[{\"id\":\"articles/44332\",\"service\":\"content\",\"type\":\"article\",\"attributes\":[]}]}}]}\";s:8:\"location\";N;s:7:\"address\";N;s:3:\"url\";s:24:\"www.forma-laboratory.com\";s:5:\"about\";N;s:4:\"date\";N;s:14:\"authors_custom\";N;s:11:\"teaserimage\";a:2:{s:8:\"defaults\";a:5:{s:5:\"title\";s:0:\"\";s:7:\"caption\";s:0:\"\";s:3:\"alt\";s:0:\"\";s:9:\"copyright\";s:0:\"\";s:4:\"tags\";s:0:\"\";}s:5:\"items\";a:1:{i:0;O:37:\"Bolt\\Extension\\CND\\ImageService\\Image\":7:{s:5:\"\0*\0id\";s:13:\"0/IMG_9282jpg\";s:10:\"\0*\0service\";s:10:\"cloudinary\";s:13:\"\0*\0attributes\";a:4:{s:5:\"title\";s:50:\"Forma Laboratory Kränze binden mit Juliane Spaete\";s:7:\"caption\";s:0:\"\";s:3:\"alt\";s:96:\"Ein Blick über die Schulter von Juliane Späte die eine rote Wicke für einen Kranz zuschneidet\";s:9:\"copyright\";s:14:\"Juliane Spaete\";}s:7:\"\0*\0tags\";a:0:{}s:10:\"\0*\0options\";a:0:{}s:9:\"\0*\0status\";s:5:\"clean\";s:7:\"\0*\0info\";a:6:{s:6:\"height\";i:3744;s:5:\"width\";i:5616;s:4:\"size\";i:2959899;s:6:\"format\";s:3:\"jpg\";s:6:\"source\";s:86:\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1622212496/0/IMG_9282jpg.jpg\";s:7:\"created\";s:20:\"2021-05-28T14:34:56Z\";}}}}s:10:\"teasertext\";N;s:17:\"disable_pinterest\";b:0;s:14:\"no_syndication\";b:0;s:22:\"no_syndication_channel\";N;s:14:\"content_source\";s:3:\"web\";s:19:\"custom_integrations\";N;s:16:\"timedteaserimage\";a:1:{s:5:\"items\";a:0:{}}s:15:\"timedteasertext\";N;s:10:\"expiredate\";O:13:\"Carbon\\Carbon\":3:{s:4:\"date\";s:26:\"2021-05-28 15:46:48.000000\";s:13:\"timezone_type\";i:3;s:8:\"timezone\";s:13:\"Europe/Berlin\";}s:13:\"republishdate\";N;s:4:\"slug\";s:37:\"diy-kranz-binden-mit-forma-laboratory\";s:9:\"metatitle\";s:48:\"So gelingt der Kranz: Eine Anleitung zum Binden.\";s:15:\"metadescription\";s:136:\"Wie macht man einen Kranz? 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Von wegen! Wir haben die Blumenkünstlerin Juliane Spaete von Forma Laboratory gebeten uns an fünf Beispielen zu zeigen, wie Pfingstrosen, Thymian, Wicken oder Trockenblumen als runder Tischschmuck oder Türkranz Eindruck machen. \";s:4:\"text\";s:19745:\"{\"data\":[{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p>Kränze gelten als Symbol der Hoffnung, des ewigen Lebens und des Neubeginns. Sie sind ein Siegeszeichen und vor allem sind sie ein wunderbarer Blumenschmuck. Als Türkranz heißen sie die Gäste am Eingang willkommen. Als Blätter- oder Trockeblumenkranz verleihen sie der Wand im Flur Struktur. Oder aber, sie liegen als Dekokranz aus frischen Blüten ganz einfach lässig auf dem Küchentisch. </p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Zu Weihnachten hat sich der ein oder andere sicher schon mal vorgenommen einen <a href=\\\"https://www.ad-magazin.de/article/adventskranz-selber-machen\\\" target=\\\"_blank\\\">Adventskranz selbst zu binden</a>. Aber mitten im Sommer? Wir haben der Münchener Blumenkünstlerin Juliane Späte von <a href=\\\"https://www.forma-laboratory.com/\\\" target=\\\"_blank\\\" rel=\\\"nofollow\\\">Forma Laboratory</a> über die Schulter geschaut. An fünf Beispielen – von schlicht bis fluffig – zeigt sie uns wie sie Blumenkränze ganz einfach selbst bindet. Sie gibt uns Tipps und viele Anregungen für eine nächste extravagante Alternative zum üblichen Blumenstrauß.</p>\"}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"wide\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/IMG_9093jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"title\":\"Kranz binden, Juliane Spaete, Forma Laboratory\",\"caption\":\"<p>Auf die passende Länge kommt es an: Am besten werden die Zweige vor dem Binden zu geschnitten.</p>\",\"alt\":\"Rhododendron und zwei Sorten Eukalyptus als Basis für einen Blütenkranz von Forma Laboratory\",\"copyright\":\"Juliane Spaete\"},\"tags\":[],\"options\":[],\"info\":{\"height\":1789,\"width\":2692,\"size\":1445659,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1622212895/0/IMG_9093jpg.jpg\",\"created\":\"2021-05-28T14:41:35Z\"}}]}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"2col\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/IMG_9030jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"copyright\":\"Juliane Spaete\",\"title\":\"Kranz binden, Juliane Spaete, Forma Laboratory\",\"caption\":\"<p>Ordnung ist das halbe Leben: Die Blüten und Zweige warten in Gefäßen mit Wasser auf ihren Einsatz. Ein Steckschwamm in Kranzform erleichtert die Arbeit und hält die Blumen länger frisch.</p>\",\"alt\":\"Auswahl an Pflanzen für einen Kranz mit Flieder.\"},\"tags\":[],\"options\":[],\"info\":{\"height\":5315,\"width\":3744,\"size\":3079238,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1622446476/0/IMG_9030jpg.jpg\",\"created\":\"2021-05-28T14:39:28Z\"}},{\"id\":\"0/IMG_9079jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"copyright\":\"Juliane Spaete\",\"title\":\"Kranz binden, Juliane Spaete, Forma Laboratory\",\"caption\":\"<p>Die buschige weiße Photinia Serrulata darf gerne etwas länger sein: Unterschiedliche Längen geben dem Kranz Rythmus und Struktur.</p><p><br></p>\",\"alt\":\"Weisse Glanzmispel für einen Kranz von Forma Laboratoy.\"},\"tags\":[],\"options\":[],\"info\":{\"height\":5315,\"width\":3745,\"size\":3288439,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1622446478/0/IMG_9079jpg.jpg\",\"created\":\"2021-05-28T14:36:29Z\"}}]}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"simple\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/IMG_9193jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"title\":\"Kranz binden, Juliane Spaete, Forma Laboratory\",\"caption\":\"<p>Erinnert an einen Bauerngarten im Frühsommer: Zwei Sorten Eukalyptus, Rhododendron, Flieder, Clematis, rote Haselnuss und unterschiedliches Schnittgrün aus dem Wald werden mit einem feinen Blumendraht auf einem Kranz mit Steckschwamm gebunden. Begonnen wird auf 9 Uhr. Der Draht sollte dann immer von der nächsten Schicht überdeckt werden.</p>\",\"alt\":\"Ein Kranz von Forma Laboratory aus Eukalyptus, Rhododendron, Flieder, Clematis und rote Haselnuss.\",\"copyright\":\"Juliane Spaete\"},\"tags\":[],\"options\":[],\"info\":{\"height\":5616,\"width\":3744,\"size\":3331716,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1622212980/0/IMG_9193jpg.jpg\",\"created\":\"2021-05-28T14:43:00Z\"}}]}},{\"type\":\"heading\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"1. Anleitungen für einen gebundenen Kranz\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p><b>AD: Juliane, worauf muss man beim Binden achten? </b></p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Juliane: Als Anfänger würde ich immer erstmal in eine Richtung binden. Am Besten mit einem sehr dünnen, grünen Draht. Später kann man auch asymmetrischer arbeiten, aber so lässt sich die Gleichmäßigkeit besser kontrollieren. Bei manchen Kränzen lohnt es sich auch mit Bündeln zu arbeiten. So ist man an der ein oder anderen Stelle effizienter und kann die gewünschten Akzente im Kranz vorbestimmen.</p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p><b>Wie und mit was fängst Du an? </b></p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Zuerst überlege ich mir mit welchem Material ich arbeite bzw. mit welcher Blume. Passend dazu suche ich dann die Kranzbasis aus. Für frische Blumen einen Oasisring, der Wasser aufnimmt, damit sie eine Weile frisch bleiben. Und für Trockenkränze nehme ich einen doppelten Metallring, den ich in manchen Fällen mit Maschendraht aufstocke. So lassen sich die Zweige besser feststecken.</p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p><b>Nach welchen Kriterien wählst Du Blumen oder Zweige zum Binden? </b></p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Das kommt ganz auf das Thema an. Hier habe ich zum Beispiel frische Pfingstrosen und Wicke in knalligen Farben kombiniert, um eine sommerlich frische Stimmung zu erzeugen. Mir war wichtig nicht zu viele Blumensorten zu verwenden. Der Kranz soll ja nicht zu wild werden.</p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Bei dem grossen, fliederfarbenen Kranz ging es mir darum, möglichst viele regionale Zutaten mit einzubinden um eine ländliche Wirkung zu erzeugen. Der Rhododendron ist halb offen und halb geschlossen. Das heisst der Kranz blüht langsam auf und ändert sich in seinen Farbakzenten.</p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Bei den beiden Trockenkränzen habe ich mich für Thymian und Eukalyptus entschieden, weil die Zweige so schön ausladend sind und im Grunde genommen gar nicht gross gestutzt werden müssen. Sie geben von ganz alleine die Richtung vor. Zudem duftet Thymian einfach herrlich.</p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Buntes Limonium eignet sich hervorragend für fluffige Wiesenkränze.</p>\"}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"2col\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/IMG_9295jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"title\":\"Kranz binden, Juliane Spaete, Forma Laboratory\",\"caption\":\"<p>Feuerwerk der Farben: Puschelige Pfingstrosen von Creme bis Pink leuchten neben korallroten Wicken und gelben Inkalilien.</p>\",\"alt\":\"Auswahl an Blumen für einen bunten Pfingsrosen-Kranz von Forma Laboratory. \",\"copyright\":\"Juliane Spaete\"},\"tags\":[],\"options\":[],\"info\":{\"height\":5151,\"width\":3629,\"size\":3148783,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1622449025/0/IMG_9295jpg.jpg\",\"created\":\"2021-05-28T14:46:33Z\"}},{\"id\":\"0/IMG_9264jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"title\":\"Kranz binden mit Pfingstrosen, Juliane Spaete, Forma Laboratory\",\"caption\":\"<p>Dicht gedrängt werden die Blüten auf einen Steckschwamm gesetzt und mit feinem Blumendraht umwickelt.</p>\",\"alt\":\"Eine Steckschwamm hält die Pfanzen länger in Form.\",\"copyright\":\"Juliane Spaete\"},\"tags\":[],\"options\":[],\"info\":{\"height\":5151,\"width\":3598,\"size\":4971520,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1622213196/0/IMG_9264jpg.jpg\",\"created\":\"2021-05-28T14:46:36Z\"}}]}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"wide\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/IMG_9282jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"title\":\"Juliane Späte, Kranz aus Pfingstrosen, Forma Laboratory\",\"caption\":\"<p>Die korallroten Wicken werden passend zum Kranz recht kurz geschnitten.</p>\",\"alt\":\"Zuschnitt einer roten Wicke für einen Kranz von Forma Laboratory\",\"copyright\":\"Juliane Spaete\"},\"tags\":[],\"options\":[],\"info\":{\"height\":3744,\"width\":5616,\"size\":2959899,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1622212496/0/IMG_9282jpg.jpg\",\"created\":\"2021-05-28T14:34:56Z\"}}]}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"wide\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/IMG_9297jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"title\":\"Kranz binden, Juliane Spaete, Forma Laboratory\",\"caption\":\"<p>Frischekick: Mit den gelben Inkalilien setzt Juliane Spaete ganz bewusst feine Akzente zwischen dem Blütenmeer in Pink.</p>\",\"alt\":\"Ein bunter Blütenkranz aus Pfingstrosen, Wicken und Inkalilien von oben.\",\"copyright\":\"Juliane Spaete\"},\"tags\":[],\"options\":[],\"info\":{\"height\":3358,\"width\":4367,\"size\":2627885,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1622213755/0/IMG_9297jpg.jpg\",\"created\":\"2021-05-28T14:55:55Z\"}}]}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p><b>Wie läßt sich die Länge der Blüten und Zweige am besten bestimmen?</b></p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Ich arbeite nicht wirklich mit Faustregeln, denn meine Kränze entstehen oft im Prozess. Manchmal muss ich von einer ursprünglichen Idee auch abweichen, um zum Ziel zu gelangen. Idealerweise würde ich alles erst einmal möglichst lang halten. Vor dem Beschneiden halte ich die Zweige über die Kranzbasis. So kann ich leichter abschätzen welche Länge am besten passt.</p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p><b>Welche Blumen eignen sich am besten für Kränze? </b></p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Das kommt auf das Thema an und die Stimmung, die man erzeugen möchte. Die Stile sollten nicht zu dünn und fragil sein, da sie beim Binden leicht brechen können. Vorteilhaft sind Pflanzen, die in ihrer Form schön trocknen und nicht gleich zusammen fallen.</p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p><b>Auf was muss man bei der Zusammenstellung der Blüten und Zweige achten? </b></p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Wichtig ist, dass die unterschiedlichen Sorten in ihrer Farbe und Form nicht miteinander konkurrieren, sondern sich gegenseitig unterstützen. Unterschiedliche Längen können dabei von großem Vorteil sein.</p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p><b>Gibt es eine Faustregel bei der Mischung der Größen der Pflanzen. Voluminös versus kleinteilig? </b></p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Für mich nicht, denn gerade der Verstoss gegen Regeln führt oft zu unerwarteten Ergebnissen. Persönlich arbeite ich gerne mit Asymmetrien. Sie erzeugen interessante Dynamiken.</p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p><b>Bevorzugst Du eine bestimmte Größe bei Kränzen</b></p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Als Tischdekoration finde ich Kränze mit etwa 40 cm Durchmesser sehr passend. An der Wand mag ich grosse, eindrucksvolle Arrangements.</p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p><b>Wie und mit was hängst Du Kränze am besten auf</b>. </p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Ich mag die natürlich gefärbten Seidenbänder der britischen Firma Silk &amp; Willow gerne. Ansonsten sammle ich schöne Bänder, auf Reisen oder lasse sie mir von Freunden mitbringen, die unterwegs sind. Dieses Jahr haben wir unsere Weihnachtskränze hauptsächlich mit bestickten Blumenbändern aus Indien verziert. Ich hänge meine Kränze aber auch gerne einfach an einem versteckten Nagel auf. Dann wirken sie einfach für sich.</p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p><b>Würdest Du Kränze hängen oder legen? </b></p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Unbedingt beides!</p>\"}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"2col\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/IMG_9344jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"title\":\"Kranz binden, Juliane Spaete, Forma Laboratory\",\"caption\":\"<p>Charmant wirken mehrere Kränze in unterschiedlichen Größe an der Wand.</p>\",\"alt\":\"Zwei Blütenkränze hängen im Atelier von Forma Laboratory vor einer grünen Wand. \",\"copyright\":\"Juliane Spaete\"},\"tags\":[],\"options\":[],\"info\":{\"height\":5341,\"width\":3738,\"size\":2621251,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1622215087/0/IMG_9344jpg.jpg\",\"created\":\"2021-05-28T15:09:12Z\"}},{\"id\":\"0/IMG_9301jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"title\":\"Kranz binden, Juliane Spaete, Forma Laboratory\",\"caption\":\"<p>Die Blumensorten sollten sich in ihrer Farbe und Form gegenseitig unterstützen. 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Dieser kann zusätzlich mit Maschendraht aufgestockt werden.\"},{\"content\":\"Alle Pflanzen ordentlich bereit legen. Beim zuschneiden nicht zu aber zu kurz werden und denn je nach Bedarf kleine Bündel binden.\"},{\"content\":\"Auf 9 Uhr beginnen und immer in eine Richtung binden.\"},{\"content\":\"Am besten wickelt man mit einem sehr dünnen, grünen Blumendraht von Innen nach Aussen. So wenig Draht als möglich ist die hohe Kunst.\"},{\"content\":\"Der Draht sollte am besten immer von der nächsten Schicht Zweige überdeckt werden.\"},{\"content\":\"Zum Schluss formt man aus dem Draht eine kleine Schlaufe und steckt sie in nach innen fest. 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Je nach Grösse kosten sie zwischen 70 und 500 Euro. Trockenkränze können immer auch verschickt werden. 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Pflanzen zu halten heißt, sich auf eine Beziehung einzulassen – genau das unterscheidet sie ja von dekorativen Staub­fängern. Apropos Staub: Pflanzen haben nicht nur Durst und Dünger-Hunger, sie brauchen auch ab und zu einen Haarschnitt respektive das florale Pendant dazu. Und auch die Kosmetik darf nicht zu kurz kom­men. Da Pflanzen über ihre Blätter atmen, beeinträchtigt Staub nicht nur ihre Schönheit, sondern auch ihr Wohlbefinden. Man sollte sie also gelegentlich abstauben – mit einem wei­chen Tuch oder Wedel, einem Pin­­sel oder, bei Großblättrigem, einer Blät­­terbürste. Vielleicht ist eine solche Anschaffung, pragmatisch gedacht, un­nötig – doch eine sensible Monstera wird die Geste womöglich zu schätzen wissen. Bei Kakteen sind Streichel­­ein­heiten aber natürlich fehl am Platz – hier hilft manchmal nur noch Druckluftspray.</p>\"}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/461216_2020295_njpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"title\":\"Allroundpinsel\",\"caption\":\"<p>Sukkulenten, Peperomien und andere Grünpflanzen mit eher festen Blättern lassen sich gut mit einem robusten Pinsel wie dem&nbsp;<a href=\\\"https://www.buerstenwelt.de/de/haus-und-hof/staubwedel-und-buersten/universalpinsel-461216\\\" target=\\\"_blank\\\">„Universalpinsel“ von Redecker</a>&nbsp;(12,50 Euro) abstauben.</p>\",\"alt\":\"Allroundpinsel von Redecker\",\"copyright\":\"Bürstenhaus Redecker\"},\"tags\":[\"Pflanzenpflege\"],\"options\":[],\"info\":{\"height\":1271,\"width\":1913,\"size\":162931,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1622215138/0/461216_2020295_njpg.jpg\",\"created\":\"2021-05-28T15:18:58Z\"}}]}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/460135_Blaetterbuers_143370_njpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"alt\":\"Bei der „Blätterbürste“ von Redecker funktionieren zwei Bürsten wie eine Zange.\",\"caption\":\"<p>Nimmt den Staub in die Zange: Die <a href=\\\"https://www.buerstenwelt.de/de/haus-und-hof/staubwedel-und-buersten/blaetterbuerste-460135\\\" target=\\\"_blank\\\">„Blätterbürste“</a> (43 Euro) von Redecker eignet sich für großblättrige Zimmerpflanzen wie Monstera, Geigenfeige, Yucca oder Palmlilie.&nbsp;</p>\",\"copyright\":\"Bürstenhaus Redecker\",\"title\":\"„Blätterbürste“, Redecker\"},\"tags\":[\"Frühjahrsputz21\"],\"options\":[],\"info\":{\"height\":1182,\"width\":1772,\"size\":1157255,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1616524010/0/460135_Blaetterbuers_143370_njpg.jpg\",\"created\":\"2021-03-23T18:26:50Z\"}}]}},{\"type\":\"article\",\"data\":{\"status\":true,\"globals\":{},\"items\":[{\"id\":\"articles/45457\",\"service\":\"content\",\"type\":\"article\",\"attributes\":[]}]}},{\"type\":\"article\",\"data\":{\"status\":true,\"globals\":{},\"items\":[{\"id\":\"articles/44619\",\"service\":\"content\",\"type\":\"article\",\"attributes\":[]}]}},{\"type\":\"article\",\"data\":{\"status\":true,\"globals\":{},\"items\":[{\"id\":\"articles/45303\",\"service\":\"content\",\"type\":\"article\",\"attributes\":[]}]}}]}\";s:8:\"location\";N;s:7:\"address\";N;s:3:\"url\";N;s:5:\"about\";N;s:4:\"date\";N;s:14:\"authors_custom\";N;s:11:\"teaserimage\";a:2:{s:8:\"defaults\";a:5:{s:5:\"title\";s:0:\"\";s:7:\"caption\";s:0:\"\";s:3:\"alt\";s:0:\"\";s:9:\"copyright\";s:0:\"\";s:4:\"tags\";s:0:\"\";}s:5:\"items\";a:1:{i:0;O:37:\"Bolt\\Extension\\CND\\ImageService\\Image\":7:{s:5:\"\0*\0id\";s:32:\"0/GettyImages-200390324-001_njpg\";s:10:\"\0*\0service\";s:10:\"cloudinary\";s:13:\"\0*\0attributes\";a:4:{s:3:\"alt\";s:33:\"Kleiner Kaktus in Terracotta-Topf\";s:9:\"copyright\";s:23:\"Kim Carson/Getty Images\";s:5:\"title\";s:6:\"Kaktus\";s:7:\"caption\";s:0:\"\";}s:7:\"\0*\0tags\";a:1:{i:0;s:14:\"Pflanzenpflege\";}s:10:\"\0*\0options\";a:0:{}s:9:\"\0*\0status\";s:5:\"clean\";s:7:\"\0*\0info\";a:6:{s:6:\"height\";i:1495;s:5:\"width\";i:2004;s:4:\"size\";i:84148;s:6:\"format\";s:3:\"jpg\";s:6:\"source\";s:105:\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1622214998/0/GettyImages-200390324-001_njpg.jpg\";s:7:\"created\";s:20:\"2021-05-28T15:16:38Z\";}}}}s:10:\"teasertext\";N;s:17:\"disable_pinterest\";b:0;s:14:\"no_syndication\";b:0;s:22:\"no_syndication_channel\";N;s:14:\"content_source\";s:8:\"magazine\";s:19:\"custom_integrations\";N;s:16:\"timedteaserimage\";a:1:{s:5:\"items\";a:0:{}}s:15:\"timedteasertext\";N;s:10:\"expiredate\";O:13:\"Carbon\\Carbon\":3:{s:4:\"date\";s:26:\"2021-05-28 16:55:14.000000\";s:13:\"timezone_type\";i:3;s:8:\"timezone\";s:13:\"Europe/Berlin\";}s:13:\"republishdate\";N;s:4:\"slug\";s:51:\"wellness-auf-der-fensterbank-zimmerpflanzen-pflegen\";s:9:\"metatitle\";s:46:\"Pflanzen pflegen: Wellness auf der Fensterbank\";s:15:\"metadescription\";s:125:\"Schluss mit staubigen Blättern! 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Dirigent Steven Sloane im kulinarischen Interview\";s:6:\"kicker\";s:16:\"Geschmacksfragen\";s:5:\"intro\";s:163:\"In den AD-Geschmacksfragen erzählt der Dirigent Steven Sloane von seiner Schwäche für Chili-Cheeseburger – und weshalb er so glücklich mit seiner Küche ist.\";s:4:\"text\";s:10606:\"{\"data\":[{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/Fotocredit_DominiqueStJohn_2_TSjpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"copyright\":\"Dominique St. John\",\"title\":\"Steven Sloane in seiner Küche in Berlin\",\"caption\":\"<p>Steven Sloane am Esstisch seiner Traumküche: Sie steht in seiner Altbauwohnung nahe dem Kurfürstendamm und wurde von Opernausstattern gebaut.</p>\",\"alt\":\"Dirigent Steven Sloane am Küchentisch seiner Wohnung in Berlin\"},\"tags\":[\"StevenSloane\"],\"options\":[],\"info\":{\"height\":1080,\"width\":1920,\"size\":2150385,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1622559050/0/Fotocredit_DominiqueStJohn_2_TSjpg.jpg\",\"created\":\"2021-06-01T14:50:50Z\"}}]}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p>Steven Sloane leitete 25 Jahre lang die Bochumer Symphoniker, bevor zur Saison 2020/21 als neuer Musikdirektor das Jerusalem Symphony Orchestra übernahm. Außerdem ist er Mitgründer der Amsterdamer Compagnie Operafront, Künstlerischer Berater der Oper Malmö und Professor an der Universität der Künste Berlin, wo er International Conducting Academy Berlin gründete. Kaum zu glauben, dass er daneben auch noch Zeit findet, mit bewährten und neuen Rezepten zu experimentieren – und von einem eigenen Restaurant zu träumen.</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p><b>Was haben Sie zuletzt gekocht?</b></p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p>Ich habe ein Brathähnchen mit gebackenem Parmesan-Spargel für meine Frau und meine dreijährige Tochter gemacht – eins meiner Lieblingsgerichte! Im Laufe der Jahre habe ich viel damit experimentiert: Um den besten Geschmack aus dem Hähnchen herauszuholen und die Wohnung nach schönen Aromen duften zu lassen, stopfe ich viel Sellerie, Zitrone und Knoblauch hinein.</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p><b>Das perfekte Gericht vor einem Auftritt?</b></p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p class=\\\"p1\\\">Ich esse sehr wenig vor Konzerten und mag es lieber, danach mit Kolleg*innen und Freund*innen zu essen. Vor dem Auftritt esse ich oft nur Obst wie Äpfel und Bananen, die viel Energie geben.</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p><b>Wann haben Sie angefangen, sich fürs Kochen, für neue Rezepte etc. zu interessieren?</b></p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p class=\\\"p1\\\">Ich war schon immer ein Frühstücks-Typ. In meiner Kindheit haben wir gerne ausführlich gefrühstückt. Es gab eine Auswahl von French Toast, Porridge, verschiedene Eierkombinationen (zum Beispiel Omelette), Bacon oder Pancakes. Diese Tradition habe ich in meiner Familie fortgesetzt. Ich verwende immer noch das Pancakes-Rezept von meiner Mutter. Es enthält Buttermilch, Vanillezucker, Zitrone, Backpulver und Natron, das sind die wichtigsten Zutaten, um die Pancakes besonders fluffig und lecker zu machen.</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p><b>Während des letzten Jahrs haben wir alle erzwungenermaßen viel Zeit zu Hause verbracht. Haben auch Sie dadurch neue Lust am Kochen gewonnen?</b></p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p class=\\\"p1\\\">Auf jeden Fall! Ich bin ja sonst ständig unterwegs und oft gezwungen, in Restaurants zu essen, was auch toll ist, da ich so eine große Vielfalt an internationaler Küche kennenlernen kann. Die Zeit während dem Lockdowns habe ich jedoch sehr geschätzt, weil ich für meine Familie kochen und neue Rezepte ausprobieren konnte.</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p><b>Sie haben in vielen Ländern gelebt und gearbeitet. Welche Kochkultur hat Ihren Küchenstil am stärksten beeinflusst?</b></p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p class=\\\"p1\\\">Da ich in Los Angeles aufgewachsen bin, hat die amerikanische Kultur meine Cuisine definitiv beeinflusst. Aber ich habe auch zehn Jahre lang in Israel gelebt, und seit ich vor kurzem als Musikdirektor des Jerusalemer Symphonieorchesters zurückgekehrt bin, profitiere ich wirklich von den frischen Zutaten und der Qualität von Obst und Gemüse dort. Ich bin auch ein großer Fan der Gewürzmischung Za\'atar, die in Israel sehr beliebt ist und am besten auf gebackenem Fladenbrot oder mit Hummus gegessen wird. Ich versuche, Za’atar ab und zu in meine Rezepte zu integrieren.</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p><b>Das aufregendste Restaurant, in dem Sie je gegessen haben?</b></p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p>Kann ich zwei erwähnen? Obwohl ich schon viele aufregende Erfahrungen auf der ganzen Welt gemacht habe, war ich kürzlich ziemlich beeindruckt von dem Sterne-Restaurant „Schote“ in Essen. Ich war dort mit meiner Frau, um ihren Geburtstag zu feiern. Wir konnten dort zwölf verschiedene Gänge kosten und genießen. Es war, als ob wir im kulinarischen Himmel wären! Und meine zweite Wahl wäre ohne Zweifel ein kleiner Hamburger-Imbiss namens „Pop’s“ am La Brea Boulevard in Los Angeles. Ich ging dort mit meinem Vater nach den Baseballspielen der LA Dodgers hin, und es gab den besten Chili-Cheeseburger, den ich je gegessen habe. Selbst wenn ich jetzt daran denke, läuft mir das Wasser im Mund zusammen!</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p><b>Ein <i>Guilty Pleasure?</i></b></p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p>In der Junior High gingen wir nach der Schule zur „Baskin Robbins“-Eisdiele und bestellten „Jamoca Almond Fudge-Eis“, mit heißem Fudge oben drauf. Ich habe jedes Mal genau diese Kombination bestellt. Das tue ich immer noch, wenn ich in die Staaten zurückkehre.</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p><b>Wie sieht Ihre persönliche Traumküche aus?</b></p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p class=\\\"p1\\\">Ich würde sagen, dass ich sie bereits habe! Ich bin sehr glücklich mit meiner Küche, da es ein langes und persönliches Projekt von mir war. Die Küche wurde von Opernausstattern entworfen, und eines ihrer Hauptmerkmale ist, dass alle Türen und Oberflächen direkt die Ästhetik der Wohnung aus den 1890er-Jahren aufgreifen. Sogar die Kücheninsel ist aus Türen gefertigt. Ein weiteres wichtiges Designmerkmal sind die verschiedenen Rohmaterialien in der Küche, darunter Messing, Kupfer, Holz und Stein.</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/StevenSloane_Kitchen1jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"copyright\":\"Dominique St. John\",\"title\":\"Küche von Steven Sloane\",\"caption\":\"<p>Die große Kücheninsel ist aus alten Türen zusammengefügt. 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Obwohl ich schon seit vielen Jahren in Deutschland lebe, habe ich noch kein richtiges, authentisches amerikanisches Diner gefunden. Wer weiß, vielleicht wird dieser Traum ja bald wahr. <i>Watch this space ...</i></p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p><b>Sind Sie am Herd eher Einzelkämpfer oder Teamplayer?</b></p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p class=\\\"p1\\\">Ich bin definitiv ein Teamplayer. Zu Hause treffen wir uns gerne zu besonderen Anlässen, zum Beispiel an Feiertagen, zum gemeinsamen Kochen.</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p><b>Welche Musik hören Sie dabei am liebsten?</b></p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p class=\\\"p1\\\">Gustav Mahler. Als Dirigent habe ich mich im Laufe meiner Karriere auf die Musik von Mahler spezialisiert, sie häufig dirigiert und aufgenommen.</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p><b>Was ist für Sie das schönste Küchen-Geräusch?</b></p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p class=\\\"p1\\\">Das Geräusch von frisch aufgebrühtem Kaffee am Morgen.</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p><b>Wie müsste ein Drei-Gänge-Menü aussehen, bei dem Sie garantiert schwach werden?</b></p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p class=\\\"p1\\\">Beim Thanksgiving-Dinner werde ich immer schwach. Ich mache meine eigene Preiselbeersauce und Truthahn-Füllung. Sie besteht aus vielen Zutaten wie Apfelsaft, Salbei und trockenem Brot, und wenn man sie stundenlang schmoren lässt, gibt sie erstaunliche Aromen in der Küche ab. Normalerweise besteht das amerikanische Thanksgiving-Dinner aus vielen Gängen, darunter gebratener Truthahn, Süßkartoffeln und Kürbiskuchen. In meiner Familie lassen wir es jedoch oft mit den berühmten Schoko-Fudge-Brownies meiner Mutter enden, die ich nicht zu lang im Ofen backen lasse, damit sie extra <i>fudgy</i> und saftig werden.</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/StevenSloane_Kitchen2jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"copyright\":\"Dominique St. John\",\"title\":\"Essbereich der Küche von Steven Sloane\",\"caption\":\"<p>Der Dirigent träumt davon, eines Tages in „Stevie\'s Diner“ selbst gemachte Hamburger zu servieren. 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Außerdem ist er Mitgründer der Amsterdamer Compagnie Operafront, Künstlerischer Berater der Oper Malmö und Professor an der Universität der Künste Berlin, wo er die <a href=\\\"https://www.udk-berlin.de/en/courses/conducting\\\" target=\\\"_blank\\\">International Conducting Academy Berlin</a> gründete. Kaum zu glauben, dass der viel beschäftigte Dirigent daneben auch noch Zeit findet, mit Familien-Rezepten zu experimentieren, seine Traumküche zu planen – und von einem eigenen Restaurant zu träumen.</p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p><b>Was haben Sie zuletzt gekocht?</b></p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p>Ich habe ein Brathähnchen mit gebackenem Parmesan-Spargel für meine Frau und meine dreijährige Tochter gemacht – eins meiner Lieblingsgerichte! Im Laufe der Jahre habe ich viel damit experimentiert: Um den besten Geschmack aus dem Hähnchen herauszuholen und die Wohnung nach schönen Aromen duften zu lassen, stopfe ich viel Sellerie, Zitrone und Knoblauch hinein.</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p><b>Das perfekte Gericht vor einem Auftritt?</b></p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p class=\\\"p1\\\">Ich esse sehr wenig vor Konzerten und mag es lieber, danach mit Kolleg*innen und Freund*innen zu essen. Vor dem Auftritt esse ich oft nur Obst wie Äpfel und Bananen, die viel Energie geben.</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p><b>Wann haben Sie angefangen, sich fürs Kochen, für neue Rezepte etc. zu interessieren?</b></p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p class=\\\"p1\\\">Ich war schon immer ein Frühstücks-Typ. In meiner Kindheit haben wir gern ausführlich gefrühstückt. Es gab eine Auswahl von French Toast, Porridge, verschiedene Eierkombinationen (zum Beispiel Omelette), Bacon oder Pancakes. Diese Tradition setze ich in meiner Familie fort. Ich verwende immer noch das Pancakes-Rezept von meiner Mutter. Es enthält Buttermilch, Vanillezucker, Zitrone, Backpulver und Natron, das sind die wichtigsten Zutaten, um die Pancakes besonders fluffig und lecker zu machen.</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p><b>Während des letzten Jahrs haben wir alle erzwungenermaßen viel Zeit zu Hause verbracht. Haben auch Sie dadurch neue Lust am Kochen gewonnen?</b></p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p class=\\\"p1\\\">Auf jeden Fall! Ich bin ja sonst ständig unterwegs und oft gezwungen, in Restaurants zu essen, was auch toll ist, da ich so eine große Vielfalt an internationaler Küche kennenlernen kann. Die Zeit während dem Lockdowns habe ich jedoch sehr geschätzt, weil ich für meine Familie kochen und neue Rezepte ausprobieren konnte.</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p><b>Sie haben in vielen Ländern gelebt und gearbeitet. Welche Kochkultur hat Ihren Küchenstil am stärksten beeinflusst?</b></p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p class=\\\"p1\\\">Da ich in Los Angeles aufgewachsen bin, hat die amerikanische Kultur meine Cuisine definitiv beeinflusst. Aber ich habe auch zehn Jahre lang in Israel gelebt, und seit ich vor kurzem als Musikdirektor des Jerusalemer Symphonieorchesters zurückgekehrt bin, profitiere ich wirklich von den frischen Zutaten und der Qualität von Obst und Gemüse dort. Ich bin auch ein großer Fan der Gewürzmischung Za\'atar, die in Israel sehr beliebt ist und am besten auf gebackenem Fladenbrot oder mit Hummus gegessen wird. Ich versuche, Za’atar ab und zu in meine Rezepte zu integrieren.</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"quote\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Ich war schon immer ein Frühstücks-Typ. In meiner Kindheit haben wir gern ausführlich gefrühstückt – diese Tradition setze ich in meiner Familie fort. </p>\",\"cite\":\"Steven Sloane\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p><b>Das aufregendste Restaurant, in dem Sie je gegessen haben?</b></p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p>Kann ich zwei erwähnen? Obwohl ich schon viele aufregende Erfahrungen auf der ganzen Welt gemacht habe, war ich kürzlich ziemlich beeindruckt von dem <a href=\\\"https://nelson-mueller.de/schote.html\\\" target=\\\"_blank\\\">Sterne-Restaurant „Schote“ in Essen</a>. Ich war dort mit meiner Frau, um ihren Geburtstag zu feiern. Wir konnten zwölf Gänge kosten und genießen. Es war, als ob wir im kulinarischen Himmel wären! Und meine zweite Wahl wäre ohne Zweifel ein kleiner Hamburger-Imbiss namens „Pop’s“ am La Brea Boulevard in Los Angeles. Ich ging dort mit meinem Vater nach den Baseballspielen der LA Dodgers hin, und es gab den besten Chili-Cheeseburger, den ich je gegessen habe. Selbst wenn ich jetzt daran denke, läuft mir das Wasser im Mund zusammen!</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p><b>Ein <i>Guilty Pleasure?</i></b></p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p>In der Junior High gingen wir nach der Schule zur „Baskin Robbins“-Eisdiele und bestellten „Jamoca Almond Fudge-Eis“, mit heißem Fudge oben drauf. Ich habe jedes Mal genau diese Kombination bestellt. Das tue ich immer noch, wenn ich in die Staaten zurückkehre.</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p><b>Wie sieht Ihre persönliche Traumküche aus?</b></p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p class=\\\"p1\\\">Ich würde sagen, dass ich sie bereits habe! Ich bin sehr glücklich mit meiner Küche, da es ein langes und persönliches Projekt von mir war. Die Küche wurde von Opernausstattern entworfen, und eines ihrer Hauptmerkmale ist, dass alle Türen und Oberflächen direkt die Ästhetik der Wohnung aus den 1890er-Jahren aufgreifen. Die Kücheninsel ist sogar aus Türen gefertigt. Ein weiteres wichtiges Designmerkmal sind die verschiedenen Rohmaterialien in der Küche, darunter Messing, Kupfer, Holz und Stein.</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/StevenSloane_Kitchen1jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"copyright\":\"Dominique St. John\",\"title\":\"Küche von Steven Sloane\",\"caption\":\"<p>Die große Kücheninsel ist aus alten Türen zusammengefügt. 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Obwohl ich schon seit vielen Jahren in Deutschland lebe, habe ich noch kein richtiges, authentisches amerikanisches Diner gefunden. Wer weiß, vielleicht wird dieser Traum ja bald wahr. <i>Watch this space ...</i></p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p><b>Sind Sie am Herd eher Einzelkämpfer oder Teamplayer?</b></p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p class=\\\"p1\\\">Ich bin definitiv ein Teamplayer. Zu Hause treffen wir uns gerne zu besonderen Anlässen, zum Beispiel an Feiertagen, zum gemeinsamen Kochen.</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p><b>Welche Musik hören Sie dabei am liebsten?</b></p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p class=\\\"p1\\\">Gustav Mahler. Als Dirigent habe ich mich im Laufe meiner Karriere auf die Musik von Mahler spezialisiert, sie häufig dirigiert und aufgenommen.</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p><b>Was ist für Sie das schönste Küchen-Geräusch?</b></p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p class=\\\"p1\\\">Das Geräusch von frisch aufgebrühtem Kaffee am Morgen.</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p><b>Wie müsste ein Drei-Gänge-Menü aussehen, bei dem Sie garantiert schwach werden?</b></p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p class=\\\"p1\\\">Beim Thanksgiving-Dinner werde ich immer schwach. Ich mache meine eigene Preiselbeersauce und Truthahn-Füllung. Sie besteht aus vielen Zutaten wie Apfelsaft, Salbei und trockenem Brot, und wenn man sie stundenlang schmoren lässt, gibt sie erstaunliche Aromen in der Küche ab. Normalerweise besteht das amerikanische Thanksgiving-Dinner aus vielen Gängen, darunter gebratener Truthahn, Süßkartoffeln und Kürbiskuchen. In meiner Familie lassen wir es jedoch oft mit den berühmten Schoko-Fudge-Brownies meiner Mutter enden, die ich nicht zu lang im Ofen backen lasse, damit sie extra <i>fudgy</i> und saftig werden.</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/StevenSloane_Kitchen2jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"copyright\":\"Dominique St. John\",\"title\":\"Essbereich der Küche von Steven Sloane\",\"caption\":\"<p>Der Dirigent träumt davon, eines Tages in „Stevie\'s Diner“ selbst gemachte Hamburger zu servieren. 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Außerdem ist er Mitgründer der Amsterdamer Compagnie Operafront, Künstlerischer Berater der Oper Malmö und Professor an der Universität der Künste Berlin, wo er die <a href=\\\"https://www.udk-berlin.de/en/courses/conducting\\\" target=\\\"_blank\\\">International Conducting Academy Berlin</a> gründete. Kaum zu glauben, dass der viel beschäftigte Dirigent daneben auch noch Zeit findet, mit Familien-Rezepten zu experimentieren, seine Traumküche zu planen – und von einem eigenen Restaurant zu träumen.</p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p><b>Was haben Sie zuletzt gekocht?</b></p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p>Ich habe ein Brathähnchen mit gebackenem Parmesan-Spargel für meine Frau und meine dreijährige Tochter gemacht – eins meiner Lieblingsgerichte! Im Laufe der Jahre habe ich viel damit experimentiert: Um den besten Geschmack aus dem Hähnchen herauszuholen und die Wohnung nach schönen Aromen duften zu lassen, stopfe ich viel Sellerie, Zitrone und Knoblauch hinein.</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p><b>Das perfekte Gericht vor einem Auftritt?</b></p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p class=\\\"p1\\\">Ich esse sehr wenig vor Konzerten und mag es lieber, danach mit Kolleg*innen und Freund*innen zu essen. Vor dem Auftritt esse ich oft nur Obst wie Äpfel und Bananen, die viel Energie geben.</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p><b>Wann haben Sie angefangen, sich fürs Kochen, für neue Rezepte etc. zu interessieren?</b></p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p class=\\\"p1\\\">Ich war schon immer ein Frühstücks-Typ. In meiner Kindheit haben wir gern ausführlich gefrühstückt. Es gab eine Auswahl von French Toast, Porridge, verschiedene Eierkombinationen (zum Beispiel Omelette), Bacon oder Pancakes. Diese Tradition setze ich in meiner Familie fort. Ich verwende immer noch das Pancakes-Rezept von meiner Mutter. Es enthält Buttermilch, Vanillezucker, Zitrone, Backpulver und Natron, das sind die wichtigsten Zutaten, um die Pancakes besonders fluffig und lecker zu machen.</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p><b>Während des letzten Jahrs haben wir alle erzwungenermaßen viel Zeit zu Hause verbracht. Haben auch Sie dadurch neue Lust am Kochen gewonnen?</b></p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p class=\\\"p1\\\">Auf jeden Fall! Ich bin ja sonst ständig unterwegs und oft gezwungen, in Restaurants zu essen, was auch toll ist, da ich so eine große Vielfalt an internationaler Küche kennenlernen kann. Die Zeit während dem Lockdowns habe ich jedoch sehr geschätzt, weil ich für meine Familie kochen und neue Rezepte ausprobieren konnte.</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p><b>Sie haben in vielen Ländern gelebt und gearbeitet. Welche Kochkultur hat Ihren Küchenstil am stärksten beeinflusst?</b></p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p class=\\\"p1\\\">Da ich in Los Angeles aufgewachsen bin, hat die amerikanische Kultur meine Cuisine definitiv beeinflusst. Aber ich habe auch zehn Jahre lang in Israel gelebt, und seit ich vor kurzem als Musikdirektor des Jerusalemer Symphonieorchesters zurückgekehrt bin, profitiere ich wirklich von den frischen Zutaten und der Qualität von Obst und Gemüse dort. Ich bin auch ein großer Fan der Gewürzmischung Za\'atar, die in Israel sehr beliebt ist und am besten auf gebackenem Fladenbrot oder mit Hummus gegessen wird. Ich versuche, Za’atar ab und zu in meine Rezepte zu integrieren.</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"quote\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Ich war schon immer ein Frühstücks-Typ. In meiner Kindheit haben wir gern ausführlich gefrühstückt – diese Tradition setze ich in meiner Familie fort. </p>\",\"cite\":\"Steven Sloane\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p><b>Das aufregendste Restaurant, in dem Sie je gegessen haben?</b></p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p>Kann ich zwei erwähnen? Obwohl ich schon viele aufregende Erfahrungen auf der ganzen Welt gemacht habe, war ich kürzlich ziemlich beeindruckt von dem <a href=\\\"https://nelson-mueller.de/schote.html\\\" target=\\\"_blank\\\">Sterne-Restaurant „Schote“ in Essen</a>. Ich war dort mit meiner Frau, um ihren Geburtstag zu feiern. Wir konnten zwölf Gänge kosten und genießen. Es war, als ob wir im kulinarischen Himmel wären! Und meine zweite Wahl wäre ohne Zweifel ein kleiner Hamburger-Imbiss namens „Pop’s“ am La Brea Boulevard in Los Angeles. Ich ging dort mit meinem Vater nach den Baseballspielen der LA Dodgers hin, und es gab den besten Chili-Cheeseburger, den ich je gegessen habe. Selbst wenn ich jetzt daran denke, läuft mir das Wasser im Mund zusammen!</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p><b>Ein <i>Guilty Pleasure?</i></b></p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p>In der Junior High gingen wir nach der Schule zur „Baskin Robbins“-Eisdiele und bestellten „Jamoca Almond Fudge-Eis“, mit heißem Fudge oben drauf. Ich habe jedes Mal genau diese Kombination bestellt. Das tue ich immer noch, wenn ich in die Staaten zurückkehre.</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p><b>Wie sieht Ihre persönliche Traumküche aus?</b></p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p class=\\\"p1\\\">Ich würde sagen, dass ich sie bereits habe! Ich bin sehr glücklich mit meiner Küche, da es ein langes und persönliches Projekt von mir war. Die Küche wurde von Opernausstattern entworfen, und eines ihrer Hauptmerkmale ist, dass alle Türen und Oberflächen direkt die Ästhetik der Wohnung aus den 1890er-Jahren aufgreifen. Die Kücheninsel ist sogar aus Türen gefertigt. Ein weiteres wichtiges Designmerkmal sind die verschiedenen Rohmaterialien in der Küche, darunter Messing, Kupfer, Holz und Stein.</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/StevenSloane_Kitchen1jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"copyright\":\"Dominique St. John\",\"title\":\"Küche von Steven Sloane\",\"caption\":\"<p>Die große Kücheninsel ist aus alten Türen zusammengefügt. 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Obwohl ich schon seit vielen Jahren in Deutschland lebe, habe ich noch kein richtiges, authentisches amerikanisches Diner gefunden. Wer weiß, vielleicht wird dieser Traum ja bald wahr. <i>Watch this space ...</i></p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p><b>Sind Sie am Herd eher Einzelkämpfer oder Teamplayer?</b></p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p class=\\\"p1\\\">Ich bin definitiv ein Teamplayer. Zu Hause treffen wir uns gerne zu besonderen Anlässen, zum Beispiel an Feiertagen, zum gemeinsamen Kochen.</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p><b>Welche Musik hören Sie dabei am liebsten?</b></p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p class=\\\"p1\\\">Gustav Mahler. Als Dirigent habe ich mich im Laufe meiner Karriere auf die Musik von Mahler spezialisiert, sie häufig dirigiert und aufgenommen.</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p><b>Was ist für Sie das schönste Küchen-Geräusch?</b></p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p class=\\\"p1\\\">Das Geräusch von frisch aufgebrühtem Kaffee am Morgen.</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p><b>Wie müsste ein Drei-Gänge-Menü aussehen, bei dem Sie garantiert schwach werden?</b></p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p class=\\\"p1\\\">Beim Thanksgiving-Dinner werde ich immer schwach. Ich mache meine eigene Preiselbeersauce und Truthahn-Füllung. Sie besteht aus vielen Zutaten wie Apfelsaft, Salbei und trockenem Brot, und wenn man sie stundenlang schmoren lässt, gibt sie erstaunliche Aromen in der Küche ab. Normalerweise besteht das amerikanische Thanksgiving-Dinner aus vielen Gängen, darunter gebratener Truthahn, Süßkartoffeln und Kürbiskuchen. In meiner Familie lassen wir es jedoch oft mit den berühmten Schoko-Fudge-Brownies meiner Mutter enden, die ich nicht zu lang im Ofen backen lasse, damit sie extra <i>fudgy</i> und saftig werden.</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/StevenSloane_Kitchen2jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"copyright\":\"Dominique St. John\",\"title\":\"Essbereich der Küche von Steven Sloane\",\"caption\":\"<p>Der Dirigent träumt davon, eines Tages in „Stevie\'s Diner“ selbst gemachte Hamburger zu servieren. 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So bringen Sie Ordnung in das bunte Sammelsurium von (teils längst abgelaufenen) Tütchen und Pülverchen.\";s:4:\"text\";s:4275:\"{\"data\":[{\"type\":\"heading\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"In Ihrem Gewürzfach herrscht Durcheinander? Höchste Zeit für einen Mini-Früh­jahrs­putz!\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>So kommen Sie in drei Schritten zu mehr Ordnung und Übersicht:</p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Schritt 1: Aussortieren. Und zwar alles, was a) undefinierbar, b) doppelt und dreifach vorhanden oder c) abgelaufen ist – oder was man d) eigentlich noch nie mochte.</p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Schritt 2: Ort und Form finden. Aufräum-Queen Marie Kondo verstaut Gewürze am liebsten in Schrank oder Schublade, um das saubere Bild der Küche nicht zu trüben und keine staubfreundlichen Winkel zu schaffen. Der dänische Koch Adam Aamann (dessen einladende Küche in Kopenhagen Sie hier sehen können) hingegen lagert sie im offenen Regal, denn: „Wenn man Gewürze nicht vor Augen hat, vergisst man sie, und sie werden alt.“ Egal wo: Ähnlich wie uniforme Bügel in einer Ankleide sorgen einheitliche, beschriftete Behältnisse für visuelle Ruhe – kleine Schraubgläser etwa, getönte Apothekerfläschchen oder Ke­ramik­dös­chen.</p>\"}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/tellicherry-pfeffer-2-dose-gewuerz_foto_PfeffersackSoehnejpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"title\":\"Telicherry-Pfeffer\",\"caption\":\"<p>Die Keramikdöschen mit Korkdeckel von <a href=\\\"https://www.pfeffersackundsoehne.de/products/gewuerztopf-mit-korken\\\" target=\\\"_blank\\\">Pfeffersack &amp; Soehne</a> gibt es auch ohne Inhalt. 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Dirigent Steven Sloane im Interview\";s:6:\"kicker\";s:16:\"Geschmacksfragen\";s:5:\"intro\";s:163:\"In den AD-Geschmacksfragen erzählt der Dirigent Steven Sloane von seiner Schwäche für Chili-Cheeseburger – und weshalb er so glücklich mit seiner Küche ist.\";s:4:\"text\";s:12151:\"{\"data\":[{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/Fotocredit_DominiqueStJohn_2_TSjpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"copyright\":\"Dominique St. John\",\"title\":\"Steven Sloane in seiner Küche in Berlin\",\"caption\":\"<p>Steven Sloane am Esstisch seiner Traumküche: Sie steht in seiner Berliner Altbauwohnung nahe dem Kurfürstendamm und wurde von Opernausstattern gebaut.</p>\",\"alt\":\"Dirigent Steven Sloane am Küchentisch seiner Wohnung in Berlin\"},\"tags\":[\"StevenSloane\"],\"options\":[],\"info\":{\"height\":1080,\"width\":1920,\"size\":2150385,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1622559050/0/Fotocredit_DominiqueStJohn_2_TSjpg.jpg\",\"created\":\"2021-06-01T14:50:50Z\"}}]}},{\"type\":\"heading\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"Er kocht zwischen Büchern und ist auch am Herd Teamplayer: Dirigent Steven Sloane beantwortet die AD-Geschmacksfragen\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p><a href=\\\"https://de.karstenwitt.com/kuenstler_in/steven-sloane\\\" target=\\\"_blank\\\">Steven Sloane</a> leitete mehr als 25 Jahre lang die <a href=\\\"https://www.bochumer-symphoniker.de\\\" target=\\\"_blank\\\">Bochumer Symphoniker</a>, bevor er zur Saison 2020/21 als neuer Musikdirektor das <a href=\\\"https://www.jso.co.il/en\\\" target=\\\"_blank\\\">Jerusalem Symphony Orchestra</a> übernahm. Außerdem ist er Mitgründer der Amsterdamer Compagnie Operafront, Künstlerischer Berater der Oper Malmö und Professor an der Universität der Künste Berlin, wo er die <a href=\\\"https://www.udk-berlin.de/en/courses/conducting\\\" target=\\\"_blank\\\">International Conducting Academy Berlin</a> gründete. Kaum zu glauben, dass der viel beschäftigte Dirigent daneben auch noch Zeit findet, mit Familien-Rezepten zu experimentieren, seine Traumküche zu planen – und von einem eigenen Restaurant zu träumen.</p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p><b>Was haben Sie zuletzt gekocht?</b></p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p>Ich habe ein Brathähnchen mit gebackenem Parmesan-Spargel für meine Frau und meine dreijährige Tochter gemacht – eins meiner Lieblingsgerichte! Im Laufe der Jahre habe ich viel damit experimentiert: Um den besten Geschmack aus dem Hähnchen herauszuholen und die Wohnung nach schönen Aromen duften zu lassen, stopfe ich viel Sellerie, Zitrone und Knoblauch hinein.</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p><b>Das perfekte Gericht vor einem Auftritt?</b></p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p class=\\\"p1\\\">Ich esse sehr wenig vor Konzerten und mag es lieber, danach mit Kolleg*innen und Freund*innen zu essen. Vor dem Auftritt esse ich oft nur Obst wie Äpfel und Bananen, die viel Energie geben.</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p><b>Wann haben Sie angefangen, sich fürs Kochen, für neue Rezepte etc. zu interessieren?</b></p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p class=\\\"p1\\\">Ich war schon immer ein Frühstücks-Typ. In meiner Kindheit haben wir gern ausführlich gefrühstückt. Es gab eine Auswahl von French Toast, Porridge, verschiedene Eierkombinationen (zum Beispiel Omelette), Bacon oder Pancakes. Diese Tradition setze ich in meiner Familie fort. Ich verwende immer noch das Pancakes-Rezept von meiner Mutter. Es enthält Buttermilch, Vanillezucker, Zitrone, Backpulver und Natron, das sind die wichtigsten Zutaten, um die Pancakes besonders fluffig und lecker zu machen.</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p><b>Während des letzten Jahrs haben wir alle erzwungenermaßen viel Zeit zu Hause verbracht. Haben auch Sie dadurch neue Lust am Kochen gewonnen?</b></p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p class=\\\"p1\\\">Auf jeden Fall! Ich bin ja sonst ständig unterwegs und oft gezwungen, in Restaurants zu essen, was auch toll ist, da ich so eine große Vielfalt an internationaler Küche kennenlernen kann. 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Ich versuche, Za’atar ab und zu in meine Rezepte zu integrieren.</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"quote\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Ich war schon immer ein Frühstücks-Typ. In meiner Kindheit haben wir gern ausführlich gefrühstückt – diese Tradition setze ich in meiner Familie fort. </p>\",\"cite\":\"Steven Sloane\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p><b>Das aufregendste Restaurant, in dem Sie je gegessen haben?</b></p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p>Kann ich zwei erwähnen? Obwohl ich schon viele aufregende Erfahrungen auf der ganzen Welt gemacht habe, war ich kürzlich ziemlich beeindruckt von dem <a href=\\\"https://nelson-mueller.de/schote.html\\\" target=\\\"_blank\\\">Sterne-Restaurant „Schote“ in Essen</a>. Ich war dort mit meiner Frau, um ihren Geburtstag zu feiern. Wir konnten zwölf Gänge kosten und genießen. Es war, als ob wir im kulinarischen Himmel wären! Und meine zweite Wahl wäre ohne Zweifel ein kleiner Hamburger-Imbiss namens „Pop’s“ am La Brea Boulevard in Los Angeles. Ich ging dort mit meinem Vater nach den Baseballspielen der LA Dodgers hin, und es gab den besten Chili-Cheeseburger, den ich je gegessen habe. Selbst wenn ich jetzt daran denke, läuft mir das Wasser im Mund zusammen!</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p><b>Ein <i>Guilty Pleasure?</i></b></p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p>In der Junior High gingen wir nach der Schule zur „Baskin Robbins“-Eisdiele und bestellten „Jamoca Almond Fudge-Eis“, mit heißem Fudge oben drauf. Ich habe jedes Mal genau diese Kombination bestellt. Das tue ich immer noch, wenn ich in die Staaten zurückkehre.</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p><b>Wie sieht Ihre persönliche Traumküche aus?</b></p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p class=\\\"p1\\\">Ich würde sagen, dass ich sie bereits habe! Ich bin sehr glücklich mit meiner Küche, da es ein langes und persönliches Projekt von mir war. Die Küche wurde von Opernausstattern entworfen, und eines ihrer Hauptmerkmale ist, dass alle Türen und Oberflächen direkt die Ästhetik der Wohnung aus den 1890er-Jahren aufgreifen. Die Kücheninsel ist sogar aus Türen gefertigt. Ein weiteres wichtiges Designmerkmal sind die verschiedenen Rohmaterialien in der Küche, darunter Messing, Kupfer, Holz und Stein.</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/StevenSloane_Kitchen1jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"copyright\":\"Dominique St. John\",\"title\":\"Küche von Steven Sloane\",\"caption\":\"<p>Die große Kücheninsel ist aus alten Türen zusammengefügt. 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Obwohl ich schon seit vielen Jahren in Deutschland lebe, habe ich noch kein richtiges, authentisches amerikanisches Diner gefunden. Wer weiß, vielleicht wird dieser Traum ja bald wahr. <i>Watch this space ...</i></p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p><b>Sind Sie am Herd eher Einzelkämpfer oder Teamplayer?</b></p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p class=\\\"p1\\\">Ich bin definitiv ein Teamplayer. Zu Hause treffen wir uns gerne zu besonderen Anlässen, zum Beispiel an Feiertagen, zum gemeinsamen Kochen.</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p><b>Welche Musik hören Sie dabei am liebsten?</b></p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p class=\\\"p1\\\">Gustav Mahler. Als Dirigent habe ich mich im Laufe meiner Karriere auf die Musik von Mahler spezialisiert, sie häufig dirigiert und aufgenommen.</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p><b>Was ist für Sie das schönste Küchen-Geräusch?</b></p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p class=\\\"p1\\\">Das Geräusch von frisch aufgebrühtem Kaffee am Morgen.</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p><b>Wie müsste ein Drei-Gänge-Menü aussehen, bei dem Sie garantiert schwach werden?</b></p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p>Beim Thanksgiving-Dinner werde ich immer schwach. Ich mache meine eigene Preiselbeersauce und Truthahn-Füllung. Sie besteht aus vielen Zutaten wie Apfelsaft, Salbei und trockenem Brot, und wenn man sie stundenlang schmoren lässt, gibt sie erstaunliche Aromen in der Küche ab. Normalerweise besteht das amerikanische Thanksgiving-Dinner aus vielen Gängen, darunter gebratener Truthahn, Süßkartoffeln und Kürbiskuchen. In meiner Familie lassen wir es jedoch oft mit den berühmten Schoko-Fudge-Brownies meiner Mutter enden, die ich nicht zu lang im Ofen backen lasse, damit sie extra <i>fudgy</i> und saftig werden.</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/StevenSloane_Kitchen2jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"copyright\":\"Dominique St. John\",\"title\":\"Essbereich der Küche von Steven Sloane\",\"caption\":\"<p>Der Dirigent träumt davon, eines Tages in „Stevie\'s Diner“ selbst gemachte Hamburger zu servieren. 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Außerdem ist er Mitgründer der Amsterdamer Compagnie Operafront, Künstlerischer Berater der Oper Malmö und Professor an der Universität der Künste Berlin, wo er die <a href=\\\"https://www.udk-berlin.de/en/courses/conducting\\\" target=\\\"_blank\\\">International Conducting Academy Berlin</a> gründete. Kaum zu glauben, dass der viel beschäftigte Dirigent daneben auch noch Zeit findet, mit Familien-Rezepten zu experimentieren, seine Traumküche zu planen – und von einem eigenen Restaurant zu träumen.</p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p><b>Was haben Sie zuletzt gekocht?</b></p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p>Ich habe ein Brathähnchen mit gebackenem Parmesan-Spargel für meine Frau und meine dreijährige Tochter gemacht – eins meiner Lieblingsgerichte! 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Als Dirigent habe ich mich im Laufe meiner Karriere auf die Musik von Mahler spezialisiert, sie häufig dirigiert und aufgenommen.</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p><b>Was ist für Sie das schönste Küchen-Geräusch?</b></p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p class=\\\"p1\\\">Das Geräusch von frisch aufgebrühtem Kaffee am Morgen.</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p><b>Wie müsste ein Drei-Gänge-Menü aussehen, bei dem Sie garantiert schwach werden?</b></p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p>Beim Thanksgiving-Dinner werde ich immer schwach. Ich mache meine eigene Preiselbeersauce und Truthahn-Füllung. Sie besteht aus vielen Zutaten wie Apfelsaft, Salbei und trockenem Brot, und wenn man sie stundenlang schmoren lässt, gibt sie erstaunliche Aromen in der Küche ab. Normalerweise besteht das amerikanische Thanksgiving-Dinner aus vielen Gängen, darunter gebratener Truthahn, Süßkartoffeln und Kürbiskuchen. In meiner Familie lassen wir es jedoch oft mit den berühmten Schoko-Fudge-Brownies meiner Mutter enden. Ich lasse sie nicht zu lang im Ofen backen, damit sie extra <i>fudgy</i> und saftig werden.</p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/StevenSloane_Kitchen2jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"copyright\":\"Dominique St. John\",\"title\":\"Essbereich der Küche von Steven Sloane\",\"caption\":\"<p>Der Dirigent träumt davon, eines Tages in „Stevie\'s Diner“ selbst gemachte Hamburger zu servieren. Momentan verwöhnt er Familie und Gäste noch am geselligen langen Tisch in seiner Küche.</p>\",\"alt\":\"Esstisch mit Stühle-Mix in der offenen Küche des Dirigenten Steven Sloane in einem Berliner Altbau\"},\"tags\":[\"StevenSloane\"],\"options\":[],\"info\":{\"height\":2448,\"width\":3264,\"size\":1445552,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1622557124/0/StevenSloane_Kitchen2jpg.jpg\",\"created\":\"2021-06-01T14:18:44Z\"}}]}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p><i>Steven Sloane unternimmt demnächst mit dem Jerusalem Symphony Orchestra eine Konzertreise nach Deutschland, unter anderem ist ein <a href=\\\"https://clsx.de/de\\\" target=\\\"_blank\\\">Auftritt am 22. Juni im Konzerthaus Berlin</a> geplant.</i></p>\",\"format\":\"html\"}},{\"type\":\"article\",\"data\":{\"status\":true,\"globals\":{},\"items\":[{\"id\":\"articles/45663\",\"service\":\"content\",\"type\":\"article\",\"attributes\":[]}]}},{\"type\":\"article\",\"data\":{\"status\":true,\"globals\":{},\"items\":[{\"id\":\"articles/45540\",\"service\":\"content\",\"type\":\"article\",\"attributes\":[]}]}},{\"type\":\"article\",\"data\":{\"status\":true,\"globals\":{},\"items\":[{\"id\":\"articles/45670\",\"service\":\"content\",\"type\":\"article\",\"attributes\":[]}]}}]}\";s:8:\"location\";N;s:7:\"address\";N;s:3:\"url\";N;s:5:\"about\";N;s:4:\"date\";N;s:14:\"authors_custom\";N;s:11:\"teaserimage\";a:2:{s:8:\"defaults\";a:5:{s:5:\"title\";s:0:\"\";s:7:\"caption\";s:0:\"\";s:3:\"alt\";s:0:\"\";s:9:\"copyright\";s:0:\"\";s:4:\"tags\";s:0:\"\";}s:5:\"items\";a:1:{i:0;O:37:\"Bolt\\Extension\\CND\\ImageService\\Image\":7:{s:5:\"\0*\0id\";s:36:\"0/Fotocredit_DominiqueStJohn_2_TSjpg\";s:10:\"\0*\0service\";s:10:\"cloudinary\";s:13:\"\0*\0attributes\";a:4:{s:3:\"alt\";s:63:\"Dirigent Steven Sloane am Küchentisch seiner Wohnung in Berlin\";s:7:\"caption\";s:156:\"<p>Steven Sloane am Esstisch seiner Traumküche: Sie steht in seiner Altbauwohnung nahe dem Kurfürstendamm und wurde von Bühnenbildern aus XXX gebaut.</p>\";s:9:\"copyright\";s:18:\"Dominique St. John\";s:5:\"title\";s:40:\"Steven Sloane in seiner Küche in Berlin\";}s:7:\"\0*\0tags\";a:1:{i:0;s:12:\"StevenSloane\";}s:10:\"\0*\0options\";a:0:{}s:9:\"\0*\0status\";s:5:\"clean\";s:7:\"\0*\0info\";a:6:{s:6:\"height\";i:1080;s:5:\"width\";i:1920;s:4:\"size\";i:2150385;s:6:\"format\";s:3:\"jpg\";s:6:\"source\";s:109:\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1622559050/0/Fotocredit_DominiqueStJohn_2_TSjpg.jpg\";s:7:\"created\";s:20:\"2021-06-01T14:50:50Z\";}}}}s:10:\"teasertext\";N;s:17:\"disable_pinterest\";b:0;s:14:\"no_syndication\";b:0;s:22:\"no_syndication_channel\";N;s:14:\"content_source\";s:3:\"web\";s:19:\"custom_integrations\";N;s:16:\"timedteaserimage\";a:1:{s:5:\"items\";a:0:{}}s:15:\"timedteasertext\";N;s:10:\"expiredate\";O:13:\"Carbon\\Carbon\":3:{s:4:\"date\";s:26:\"2021-06-01 15:37:32.000000\";s:13:\"timezone_type\";i:3;s:8:\"timezone\";s:13:\"Europe/Berlin\";}s:13:\"republishdate\";N;s:4:\"slug\";s:52:\"geschmacksfragen-dirigent-steven-sloane-im-interview\";s:9:\"metatitle\";s:73:\"Willkommen in „Stevie’s Diner“! Dirigent Steven Sloane im Interview\";s:15:\"metadescription\";s:153:\"In den AD-Geschmacksfragen verrät Dirigent Steven Sloane seine Schwäche für Chili-Cheeseburger – und weshalb er so glücklich mit seiner Küche ist.\";s:12:\"significance\";s:3:\"low\";s:6:\"layout\";s:6:\"framed\";s:13:\"noaggregation\";N;s:6:\"adkeys\";N;s:9:\"adchannel\";N;s:6:\"adfree\";b:0;s:17:\"contentadtop_slot\";b:0;s:17:\"sponsored_content\";b:0;}s:8:\"relation\";a:1:{i:0;O:29:\"Bolt\\Storage\\Entity\\Relations\":8:{s:5:\"\0*\0id\";s:4:\"6701\";s:19:\"\0*\0from_contenttype\";s:8:\"articles\";s:10:\"\0*\0from_id\";i:45701;s:17:\"\0*\0to_contenttype\";s:7:\"authors\";s:8:\"\0*\0to_id\";s:3:\"124\";s:37:\"\0Bolt\\Storage\\Entity\\Relations\0invert\";b:0;s:7:\"_fields\";a:0:{}s:12:\"\0*\0_internal\";a:1:{i:0;s:11:\"contenttype\";}}}s:8:\"metadata\";a:8:{s:2:\"id\";i:45701;s:4:\"slug\";s:52:\"geschmacksfragen-dirigent-steven-sloane-im-interview\";s:11:\"datecreated\";O:13:\"Carbon\\Carbon\":3:{s:4:\"date\";s:26:\"2021-06-01 15:44:34.000000\";s:13:\"timezone_type\";i:3;s:8:\"timezone\";s:13:\"Europe/Berlin\";}s:11:\"datechanged\";O:13:\"Carbon\\Carbon\":3:{s:4:\"date\";s:26:\"2021-06-02 11:20:10.000000\";s:13:\"timezone_type\";i:3;s:8:\"timezone\";s:13:\"Europe/Berlin\";}s:11:\"datepublish\";N;s:13:\"datedepublish\";N;s:7:\"ownerid\";i:209;s:6:\"status\";s:5:\"draft\";}}','milestone'),
(52667,'articles',45694,'KarinJ@sso','Karin Jaeger',209,'2021-06-02 11:25:23','a:4:{s:8:\"taxonomy\";a:3:{i:0;O:28:\"Bolt\\Storage\\Entity\\Taxonomy\":10:{s:10:\"\0*\0_config\";a:0:{}s:5:\"\0*\0id\";s:5:\"28991\";s:13:\"\0*\0content_id\";i:45694;s:14:\"\0*\0contenttype\";s:8:\"articles\";s:15:\"\0*\0taxonomytype\";s:3:\"tag\";s:7:\"\0*\0slug\";s:6:\"kueche\";s:7:\"\0*\0name\";s:6:\"Küche\";s:12:\"\0*\0sortorder\";i:0;s:7:\"_fields\";a:0:{}s:12:\"\0*\0_internal\";a:1:{i:0;s:11:\"contenttype\";}}i:1;O:28:\"Bolt\\Storage\\Entity\\Taxonomy\":10:{s:10:\"\0*\0_config\";a:0:{}s:5:\"\0*\0id\";s:5:\"28992\";s:13:\"\0*\0content_id\";i:45694;s:14:\"\0*\0contenttype\";s:8:\"articles\";s:15:\"\0*\0taxonomytype\";s:3:\"tag\";s:7:\"\0*\0slug\";s:11:\"tischkultur\";s:7:\"\0*\0name\";s:11:\"Tischkultur\";s:12:\"\0*\0sortorder\";i:0;s:7:\"_fields\";a:0:{}s:12:\"\0*\0_internal\";a:1:{i:0;s:11:\"contenttype\";}}i:2;O:28:\"Bolt\\Storage\\Entity\\Taxonomy\":10:{s:10:\"\0*\0_config\";a:0:{}s:5:\"\0*\0id\";s:5:\"28993\";s:13:\"\0*\0content_id\";i:45694;s:14:\"\0*\0contenttype\";s:8:\"articles\";s:15:\"\0*\0taxonomytype\";s:8:\"category\";s:7:\"\0*\0slug\";s:8:\"interior\";s:7:\"\0*\0name\";s:8:\"Interior\";s:12:\"\0*\0sortorder\";i:0;s:7:\"_fields\";a:0:{}s:12:\"\0*\0_internal\";a:1:{i:0;s:11:\"contenttype\";}}}s:6:\"values\";a:32:{s:5:\"title\";s:57:\"Gewürze lagern: Wie sortiert man Thymian, Kurkuma & Co.?\";s:6:\"kicker\";s:10:\"#Picobello\";s:5:\"intro\";s:135:\"Chaos kann kreativ sein – aber selten im Gewürzfach. So bringen Sie Ordnung in das Sammelsurium von Tütchen und bunten Pülverchen.\";s:4:\"text\";s:4275:\"{\"data\":[{\"type\":\"heading\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"In Ihrem Gewürzfach herrscht Durcheinander? Höchste Zeit für einen Mini-Früh­jahrs­putz!\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>So kommen Sie in drei Schritten zu mehr Ordnung und Übersicht:</p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Schritt 1: Aussortieren. Und zwar alles, was a) undefinierbar, b) doppelt und dreifach vorhanden oder c) abgelaufen ist – oder was man d) eigentlich noch nie mochte.</p>\"}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Schritt 2: Ort und Form finden. Aufräum-Queen Marie Kondo verstaut Gewürze am liebsten in Schrank oder Schublade, um das saubere Bild der Küche nicht zu trüben und keine staubfreundlichen Winkel zu schaffen. Der dänische Koch Adam Aamann (dessen einladende Küche in Kopenhagen Sie hier sehen können) hingegen lagert sie im offenen Regal, denn: „Wenn man Gewürze nicht vor Augen hat, vergisst man sie, und sie werden alt.“ Egal wo: Ähnlich wie uniforme Bügel in einer Ankleide sorgen einheitliche, beschriftete Behältnisse für visuelle Ruhe – kleine Schraubgläser etwa, getönte Apothekerfläschchen oder Ke­ramik­dös­chen.</p>\"}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/tellicherry-pfeffer-2-dose-gewuerz_foto_PfeffersackSoehnejpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"title\":\"Telicherry-Pfeffer\",\"caption\":\"<p>Die Keramikdöschen mit Korkdeckel von <a href=\\\"https://www.pfeffersackundsoehne.de/products/gewuerztopf-mit-korken\\\" target=\\\"_blank\\\">Pfeffersack &amp; Soehne</a> gibt es auch ohne Inhalt. Verschiedene Farben, je 5,90 Euro.</p>\",\"alt\":\"Telicherry-Pfeffer in schwarzem Keramikdöschen\",\"copyright\":\"Pfeffersack & Soehne\"},\"tags\":[\"Gewürzregal\"],\"options\":[],\"info\":{\"height\":689,\"width\":715,\"size\":91883,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1622468918/0/tellicherry-pfeffer-2-dose-gewuerz_foto_PfeffersackSoehnejpg.jpg\",\"created\":\"2021-05-31T13:48:38Z\"}}]}},{\"type\":\"text\",\"data\":{\"format\":\"html\",\"text\":\"<p>Knifflig wird’s bei Schritt 3: Wie findet man schnell, was man sucht? Hier gibt sich Kondo ganz entspannt: Haupt­sache, das Gewürzfach ist sortiert – egal wie. Alphabetisch? Nach Farbe? Nach Ablaufdatum? Wir hätten noch einen anderen Vorschlag: Gruppieren Sie nach Geschmackswelten! Gewürze neigen ja zur Rudelbildung: Wo Kurkuma auftaucht, sind oft Ingwer und Kreuzkümmel nicht weit – Thymian oder Vanille wird man dort dagegen selten begegnen. Wer also etwa Aromen für süßes Gebäck, für indisch angehauchte und für mediterrane Gerichte bündelt, findet nicht nur rasch das Gesuchte, sondern auch noch Inspiration, was dazu passen könnte.</p>\"}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/bulthaup_Gewuerzglaeser-im-Set_1800x1800jpeg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"title\":\"Gewürzgläser von Bulthaup\",\"caption\":\"<p><a href=\\\"https://shop.bulthaup.com/products/bulthaup-gewurzglaser?variant=32226362458211\\\" target=\\\"_blank\\\"></a>Die <a href=\\\"https://shop.bulthaup.com/products/bulthaup-gewurzglaser?variant=32226362458211\\\" target=\\\"_blank\\\">Gewürzgläser von Bulthaup</a> haben einen praktischen Dosierdeckel aus eloxiertem Aluminium. 6er-Set 298 Euro.</p>\",\"alt\":\"Sechs Schraubgläschen mit verschiedenen Gewürzen\",\"copyright\":\"Bulthaup\"},\"tags\":[\"Gewürzregal\"],\"options\":[],\"info\":{\"height\":1800,\"width\":1800,\"size\":221136,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1622469143/0/bulthaup_Gewuerzglaeser-im-Set_1800x1800jpeg.jpg\",\"created\":\"2021-05-31T13:52:23Z\"}}]}},{\"type\":\"article\",\"data\":{\"status\":true,\"globals\":{},\"items\":[{\"id\":\"articles/44762\",\"service\":\"content\",\"type\":\"article\",\"attributes\":[]}]}},{\"type\":\"article\",\"data\":{\"status\":true,\"globals\":{},\"items\":[{\"id\":\"articles/45603\",\"service\":\"content\",\"type\":\"article\",\"attributes\":[]}]}},{\"type\":\"article\",\"data\":{\"status\":true,\"globals\":{},\"items\":[{\"id\":\"articles/44742\",\"service\":\"content\",\"type\":\"article\",\"attributes\":[]}]}}]}\";s:8:\"location\";N;s:7:\"address\";N;s:3:\"url\";N;s:5:\"about\";N;s:4:\"date\";N;s:14:\"authors_custom\";N;s:11:\"teaserimage\";a:2:{s:8:\"defaults\";a:5:{s:5:\"title\";s:0:\"\";s:7:\"caption\";s:0:\"\";s:3:\"alt\";s:0:\"\";s:9:\"copyright\";s:0:\"\";s:4:\"tags\";s:0:\"\";}s:5:\"items\";a:1:{i:0;O:37:\"Bolt\\Extension\\CND\\ImageService\\Image\":7:{s:5:\"\0*\0id\";s:46:\"0/bulthaup_Gewuerzglaeser-im-Set_1800x1800jpeg\";s:10:\"\0*\0service\";s:10:\"cloudinary\";s:13:\"\0*\0attributes\";a:4:{s:5:\"title\";s:0:\"\";s:7:\"caption\";s:0:\"\";s:3:\"alt\";s:0:\"\";s:9:\"copyright\";s:0:\"\";}s:7:\"\0*\0tags\";a:1:{i:0;s:12:\"Gewürzregal\";}s:10:\"\0*\0options\";a:0:{}s:9:\"\0*\0status\";s:5:\"clean\";s:7:\"\0*\0info\";a:6:{s:6:\"height\";i:1800;s:5:\"width\";i:1800;s:4:\"size\";i:221136;s:6:\"format\";s:3:\"jpg\";s:6:\"source\";s:119:\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1622469143/0/bulthaup_Gewuerzglaeser-im-Set_1800x1800jpeg.jpg\";s:7:\"created\";s:20:\"2021-05-31T13:52:23Z\";}}}}s:10:\"teasertext\";N;s:17:\"disable_pinterest\";b:0;s:14:\"no_syndication\";b:0;s:22:\"no_syndication_channel\";N;s:14:\"content_source\";s:8:\"magazine\";s:19:\"custom_integrations\";N;s:16:\"timedteaserimage\";a:1:{s:5:\"items\";a:0:{}}s:15:\"timedteasertext\";N;s:10:\"expiredate\";O:13:\"Carbon\\Carbon\":3:{s:4:\"date\";s:26:\"2021-05-31 15:32:13.000000\";s:13:\"timezone_type\";i:3;s:8:\"timezone\";s:13:\"Europe/Berlin\";}s:13:\"republishdate\";N;s:4:\"slug\";s:51:\"gewuerze-lagern-wie-sortiert-man-thymian-kurkuma-co\";s:9:\"metatitle\";s:57:\"Gewürze lagern: Wie sortiert man Thymian, Kurkuma & Co.?\";s:15:\"metadescription\";s:149:\"Im Gewürzfach herrscht Durcheinander? 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Kulis von Caran d\'Ache in Knallfarben\";s:6:\"kicker\";s:9:\"Neuheiten\";s:5:\"intro\";s:197:\"Moosgrün oder Mandarine? Das Schweizer Label Caran d\'Ache beschert uns mit seiner dritten Limited Edition wieder Schreibgeräte, deren frische Farben die Fantasie beim analogen Arbeiten befeuern. \";s:4:\"text\";s:3598:\"{\"data\":[{\"type\":\"text\",\"data\":{\"text\":\"<p>Ja, die Digitalisierung ist eine wirklich fabelhafte Sache – aber ganz ohne Papier und Stift geht es natürlich nicht! Aus dem Hause <a href=\\\"www.carandache.com\\\" target=\\\"_blank\\\">Caran d\'Ache</a> folgt nun die dritte Kugelschreiber-Kollektion „Claim Your Style“ in sechs frischen Monofarben, teils mit Kontrasttönen an Clip und Knopf. In Moosgrün, Gletscherblau, Nachtblau, Scharlachrot, Mandarine oder Violett schimmern die neuen sechseckigen Hüllen des Klassikers Nr. 849. 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AD zeigt die neue Kollektion der Kugelschreiber.\";s:17:\"disable_pinterest\";N;s:14:\"no_syndication\";N;s:22:\"no_syndication_channel\";N;s:14:\"content_source\";s:3:\"web\";s:19:\"custom_integrations\";N;s:16:\"timedteaserimage\";s:12:\"{\"items\":[]}\";s:15:\"timedteasertext\";N;s:10:\"expiredate\";s:19:\"2021-05-31 17:42:24\";s:13:\"republishdate\";N;s:4:\"slug\";s:51:\"caran-d-ache-kugelschreiber-farben-neuheiten-preise\";s:9:\"metatitle\";s:63:\"Caran d\'Ache: Diese Kugelschreiber gibt es jetzt in Knallfarben\";s:15:\"metadescription\";s:140:\"Diese Caran d\'Ache Kugelschreiber überzeugen jetzt in diesen wunderbaren Farben. 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Wir wünschen viel Glück.</p>\"}},{\"type\":\"imageservice\",\"data\":{\"globals\":{\"title\":\"\",\"layout\":\"2col\"},\"defaults\":{\"title\":\"\",\"caption\":\"\",\"alt\":\"\",\"copyright\":\"\",\"tags\":\"\"},\"items\":[{\"id\":\"0/000030040005_5x4jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"alt\":\"„Elder“ Pflegeserie von L:a Bruket\",\"caption\":\"<p>From Sweden with love: L:a Bruket ist ein waschechtes Familienunternehmen mit Sitz in Schweden.&nbsp;</p>\",\"copyright\":\"L:a Bruket\",\"title\":\"L:a Bruket\"},\"tags\":[\"LaBruket\"],\"options\":[],\"info\":{\"height\":1750,\"width\":1400,\"size\":790078,\"format\":\"jpg\",\"source\":\"http://res.cloudinary.com/cond-nast-germany/image/upload/v1622623176/0/000030040005_5x4jpg.jpg\",\"created\":\"2021-06-02T08:39:36Z\"}},{\"id\":\"0/000030100029_285X4jpg\",\"service\":\"cloudinary\",\"status\":\"clean\",\"attributes\":{\"alt\":\"Hand- und Duschgel aus der „Elder“ Pflegeserie von L:a 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