Tante ricette da scoprire e da assaggiare per mettere in tavola tutta la freschezza delle verdure e la loro genuinità. Un corso che prevede la doppia versione per seguire il cambiamento delle stagioni.

Involtino primavera di porri, patate e parmigiano all'aceto balsamico
Crema di favette fresche, erbe di campo, pane e pecorino
Vellutata di burrata e ratatouille di verdure
Tagliatelle di grano duro, salsa di peperone arrosto, timo e castelmagno
Uovo affogato e crema di pappa al pomodoro

In ogni corso consegneremo:
un attestato di partecipazione le dispense con tutte le ricette del corso
- un grembiule LA CUCINA ITALIANA
- un omaggio a sorpresa fino ad esaurimento scorte
- una copia della rivista in edicola