<strong>Piano didattico:</strong>
<ul>
	<li>Uova di quaglia con insalata di radici</li>
	<li>Uovo all'uovo con bottarga, lime candito e peperoncino</li>
	<li>Uovo cotto a 68°C con insalata di verdura e legumi</li>
	<li>Uovo in camicia, salmone e salsa olandese</li>
	<li>Uovo in forma con crema di sedano rapa e guanciale croccante</li>
	<li>Uovo soufflè, spinaci e pecorino</li>
</ul>
In ogni corso consegneremo:

- le dispense con tutte le ricette del corso
- un grembiule LA CUCINA ITALIANA
- un omaggio a sorpresa fino ad esaurimento scorte
- una copia della rivista in edicola

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