<i>Classico, di pesce e vegetariano. Dal pane alle farciture, per preparare anche a casa burger di successo. </i>

<i>Un <strong>corso teorico-pratico</strong>, dove il singolo partecipante realizzerà una ricetta* nella propria postazione. Le altre ricette verranno svolte in parte in collaborazione con lo chef e gli altri partecipanti, in parte si assisterà soltanto alla preparazione. Quanto previsto dal piano didattico sarà direttamente assaggiato in aula, durante il corso della lezione. </i>

<strong>Piano didattico:</strong>
- Hamburger classico*
- Hamburger con falafel di ceci, melanzane fritte, scamorza affumicata e pico de gallo
- Hamburger di salmone con maionese allo yogurt, insalata di finocchi, pomodori canditi (pane al nero di seppia)
- Hamburger con pollo fritto croccante in crosta di cornflakes, cheddar, salsa tartara e insalata iceberg

In ogni corso consegneremo:

- le dispense con tutte le ricette del corso
- un grembiule LA CUCINA ITALIANA
- un omaggio a sorpresa fino ad esaurimento scorte
- una copia della rivista in edicola

<a style="color: #ff0000; text-decoration: underline;" href="https://localhost/scuola/?p=14986" target="_blank">Per consultare le misure di sicurezza complete messe in atto, cliccare qui.</a>