<i>Una lezione dedicata alla preparazione di piccole prelibatezze, utilizzando tecniche avanzate di pasticceria. Un <strong>corso teorico-pratico</strong>, dove per alcuni aspetti si verrà coinvolti in prima persona nelle preparazioni mentre per altri si assisterà soltanto. Quanto previsto dal piano didattico sarà direttamente assaggiato in aula, durante il corso della lezione. </i>

<strong>Piano didattico</strong>
- Maritozzo
- Macaron con ganache al lampone
- Mini diplomatica al mascarpone
- Mini cubi con biscuit gelèe e bavarese

In ogni corso consegneremo:
- le dispense con tutte le ricette del corso
- un grembiule LA CUCINA ITALIANA
- un omaggio a sorpresa fino ad esaurimento scorte
- una copia della rivista in edicola

<a style="color: #ff0000; text-decoration: underline;" href="https://localhost/scuola/?p=14986" target="_blank">Per consultare le misure di sicurezza complete messe in atto, cliccare qui.</a>

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