<i>Per gli amanti dell'aperitivo, un corso per imparare a realizzare direttamente a casa ricette con cui stupire gli ospiti.</i>

<i>Un <strong>corso teorico-pratico</strong>, dove il singolo partecipante realizzerà una ricetta* nella propria postazione. Le altre ricette verranno svolte in parte in collaborazione con lo chef e gli altri partecipanti, in parte si assisterà soltanto alla preparazione. Quanto previsto dal piano didattico sarà direttamente assaggiato in aula, durante il corso della lezione. </i>

<strong>Piano didattico:</strong>
- Minipanna cotta al Parmigiano con riduzione all'aceto baslamico
- Chips di patate dolci con panna acida
- Filetto di triglia con maionese al wasabi*
- Pappa al pomodoro con crema di taleggio e panzanella al basilico
- Crostino al nero di seppia, mascarpone alla liquirizia, acciughe e aneto
- Polpette di quinoa alle erbette con maionese al curry

In ogni corso consegneremo:
- le dispense con tutte le ricette del corso
- un grembiule LA CUCINA ITALIANA
- un omaggio a sorpresa fino ad esaurimento scorte
- una copia della rivista in edicola

<span style="text-decoration: underline; color: #ff0000;"><a style="color: #ff0000; text-decoration: underline;" href="https://localhost/scuola/?p=14986" target="_blank">Per consultare le misure di sicurezza complete messe in atto, cliccare qui.</a></span>