<em>Area Pasticceria:</em>

Morbidi o croccanti? I biscotti sono un classico della pasticceria, universo dove è ancora possibile sperimentare e scoprire nuove ricette.

<strong>Piano didattico:</strong>
<ul>
	<li><strong>Frollini al cacao con piccole panne cotte agli agrumi;</strong></li>
	<li><strong>Varietà di cookies;</strong></li>
	<li><strong>Varietà di cookies con macedonia di verdure;</strong></li>
	<li><strong>Lingue di gatto.</strong></li>
</ul>
Il corso si tiene presso Iper Portello – La scuola dei Mestieri - Via Traiano 79, Milano