<i>L’arte del sushi e sashimi, spiegata da un vero maestro giapponese: tecniche di taglio, salse e decorazioni verranno illustrate passo dopo passo. Un <strong>corso teorico-pratico</strong>, dove per alcuni aspetti si verrà coinvolti in prima persona nelle preparazioni mentre per altri si assisterà soltanto. Quanto previsto dal piano didattico sarà direttamente assaggiato in aula, durante il corso della lezione. </i>

<strong>Piano didattico:</strong>
La preparazione del riso per sushi
Nigiri sushi
Maki sushi, detto anche Norimaki
Chirashi sushi
Temaki sushi

In ogni corso consegneremo:

- le dispense con tutte le ricette del corso
- un grembiule LA CUCINA ITALIANA
- un omaggio a sorpresa fino ad esaurimento scorte
- una copia della rivista in edicola

<a style="color: #ff0000; text-decoration: underline;" href="https://localhost/scuola/?p=14986" target="_blank">Per consultare le misure di sicurezza complete messe in atto, cliccare qui.</a>