Una costellazione di piatti forma quella galassia che è la cucina emiliana: saporita e solida, così italiana e abbondante, storica e variegata. Un corso per tutti quelli che la cucina la amano davvero

Giardiniera sott’olio
Cipolline in agrodolce
Cannelloni e ravioloni in bianco di Borragine
Torta Pattona

In ogni corso consegneremo:
un attestato di partecipazione le dispense con tutte le ricette del corso
- un grembiule LA CUCINA ITALIANA
- un omaggio a sorpresa fino ad esaurimento scorte
- una copia della rivista in edicola