Le ricette più indicate per portare nella cucina di casa i sapori dei grandi ristoranti.
Il corso adatto a chi della cucina di base sa già tutto e vuole ancora qualcosa di più; a chi ama le sfide, anche gastronomiche; a chi ha visto “il Pranzo di Babette” e vuole fare altrettanto.

Prima Lezione
Capesante, crema di fave e bacon
Torta al farro con frangipane e fragole
Tagliolini verdi con alici, pinoli e uvetta

Seconda Lezione
Millefoglie di patate dolci
Millefoglie al mascarpone e frutta fresca
Ravioli di patate e foie gras
Tournedos Rossini

In ogni corso consegneremo:
- un attestato di partecipazione
- le dispense con tutte le ricette del corso
- un grembiule LA CUCINA ITALIANA
- un omaggio a sorpresa fino ad esaurimento scorte
- una copia della rivista in edicola