In questo corso con lo chef Cristiano Bonolo si scoprirà come potersi alimentare in modo sano senza perdere il gusto della buona cucina.

Imparerai a preparare un menù completo e ricette per tutte le occasioni, riuscirai a rendere le tue ricette adattabili ai tuoi gusti e ai gusti delle persone che ti stanno intorno. Capirai come utilizzare i vari ingredienti e come accostarli per scoprire nuovi sapori.

Piano didattico:
- Involtini di cous cous alla barbabietola con crema allo zafferano
- Crema all’ananas con brunoise di verdure
- Crauti in cromoterapia
- Amarene sciroppate in crosta

In ogni corso consegneremo:

- le dispense con tutte le ricette del corso
- un grembiule LA CUCINA ITALIANA
- un omaggio a sorpresa fino ad esaurimento scorte
- una copia della rivista in edicola

I partecipanti al corso inoltre otterranno <a href="https://bestr.it/badge/show/408" target="_blank">l’Open Badge “Corso di Cucina Monotematico”</a>, che attesta le competenze acquisite in un formato innovativo e digitale.

Il Badge è fornito dalla piattaforma Bestr e potrà essere condiviso sui social, inserito sul proprio sito o sul profilo LinkedIn e anche stampato.

<a href="https://localhost/scuola/attestato-bestr/" target="_blank">Scopri come ritirare e usare l’Open Badge e leggi di più sul programma Bestr Open Badge della Scuola de La Cucina Italiana</a>