Gli ospiti verranno accolti nella sala eventi, dove al bancone, guidati da un barman professionista, dopo una breve introduzione teorica sull'argomento e la spiegazione delle tecniche e delle attrezzature fondamentali, si sfideranno nella realizzazione (e/o ideazione) di diversi cocktail. A conclusione dell'attività, un pranzo/cena preparata degli chef de La Scuola.
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