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Prepara in <strong>due ore</strong> insieme agli chef de La Scuola de La Cucina Italiana <strong>cinque</strong> tipologie di <strong>polpette differenti</strong>: dalla versione più classica alle varianti con ingredienti alternativi. Grazie ai preziosi consigli apprenderai le tecniche alla base delle preparazioni.
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Mi raccomando: non dimenticare di preparare tutti gli ingredienti già pesati e le attrezzature, per realizzare con noi le ricette. <br>
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<h3><strong>PIANO DIDATTICO:</strong></h3>
<em>Polpette in umido (salsiccia, manzo e timo)</em><br>
<em>Polpette di melanzane e quinoa con cuore di scamorza</em><br>
<em>Mondeghili tradizionali</em><br>
<em>Polpette di tonno, ricotta e maggiorana</em><br>
<em>Polpette di ceci con menta e curcuma con salsa allo yogurt</em>

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Ti aspettiamo in compagnia di chef e moderatore<br><br>
<em><u>mercoledì 9 marzo</u></em><br>
<em><u>dalle 15:00 alle 17:00</u></em>

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Per qualsiasi informazione aggiuntiva relativa a questo appuntamento scrivi a <a href="mailto:scuola@lacucinaitaliana.it" target="_blank" rel="noopener">scuola@lacucinaitaliana.it</a>

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