Buonasera. 
Sono Elisa Bruno, cuoca di 25 anni, particolarmente appassionata di panificazione e con uno spiccato buongusto. Ho frequentato una rinomata accademia di cucina a Tuscania (VT) e mi sono diplomata con il massimo dei voti a dicembre 2015. Attualmente sono assistente degli chef durante l'insegnamento presso la stessa accademia. Prima di diventare cuoca sono stata docente di scuola primaria per tre anni, in Brianza, ho frequentato un'università privata di Naturopatia e ho partecipato a diversi workshop di comunicazione. Ho lavorato presso il Dama Dama, ristorante del Resort, Golf e Spa dell'Argentario e di recente ho fatto lo start up per l'Oasi del Colle Zen Resort a L'Aquila.
Indicativamente all'inizio dell'estate dovrei terminare il lavoro in accademia a Tuscania e ho necessità di trasferirmi nuovamente a Milano. Sogno di poter diventare docente di cucina, sia per i ragazzi del campus che per gli amatori, poiché ho già insegnato per diversi anni e sarebbe una grande opportunità, per me, riuscire ad unire la passione e la professionalità. 
Ho sentito parlare bene della vostra scuola e sarebbe davvero positivo per me poter far parte della vostro corpo docenti.

Cordiali saluti

Elisa Bruno