Buongiorno,
con la presente vorrei conoscere la Vostra disponibilità in merito ad un mini evento che sto organizzando per la mia azienda. Si tratta di una cena BIO con chef , in sostanza si tratta di un breve corso di cucina durante il quale gli allievi preparano la cena. 
Io ho immaginato il timing in questo modo:
1.	Aperitivo di benvenuto
2.	Lo chef introduce agli allievi le materie prime BIO di stagione con le quali verrà preparata la cena
3.	Preparazione della cena in cui ciascun partecipante sarà parte attiva -col supporto dello chef.
4.	Cena con chef

N° partecipanti: 16-18 pax
Periodo: speravo di riuscire a farla entro il 15-20 giugno per evitare poi le ferie.
Giorno: infrasettimanale
Orario: 17-22 ca.

Resto a disposizione per ulteriori chiarimenti ed in attesa di un Vostro gentile riscontro.

Cordiali saluti.
federica di luzio