- COSCE DI ANATRA BRASATE AL VERMOUTH  CON PUREA DI SEDANO RAPA AL GINEPRO

- SPEZZATINO DI VITELLO CON PATATE, SEDANO ED ERBE AROMATICHE

- BRASATO DELLA VENA AL VINO ROSSO CON POLENTA MANTECATA

- CONIGLIO E FUNGHI IN FRICASSEA

In ogni corso consegneremo:
un attestato di partecipazione le dispense con tutte le ricette del corso
- un grembiule LA CUCINA ITALIANA
- un omaggio a sorpresa fino ad esaurimento scorte
- una copia della rivista in edicola