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	<li>Uova in camicia salmone e salsa olandese</li>
	<li>Uovo soufflè con salsa Aurora e pane croccante</li>
	<li>Uovo in forma alle erbette, carote e zenzero</li>
	<li>Uova al piatto di quaglia con insalata di radici</li>
	<li>Omelette funghi e tartufo nero</li>
	<li>Omelette soufflè caramellata ricotta e lamponi</li>
	<li>L’utilizzo delle Crepes in cucina e in pasticceria</li>
</ul>