<b>Preparati a riscoprire il concetto di birra insieme a Baladin!</b>

Teo Musso, uno dei rappresentanti più significativi di un nuovo modo di intendere la birra, rigorosamente artigianale, vi accompagnerà in una serata alla scoperta dei migliori abbinamenti cibo-birra.

<em>Menu:</em>
- Calamari, carciofi arrostiti e colatura di alici
- Risotto, burro al ginepro alghe e riduzione di birra rossa
- Polpo, mayonese roveja e patate
- Croccante di arachidi, ganache al cioccolato bianco e salsa alla birra
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<em>Abbinamenti a cura di Teo Musso</em>

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