Un corso per scoprire la panna e lasciarsi ispirare dalla sua versatilità di utilizzo in cucina: con un tocco di cremosità, potrai trasformare le tue ricette salate e dolci in maniera facile, creativa e gustosa!

<strong>Piano didattico:</strong>

<em>- Tortino di piselli con crumble al timo e germogli</em>
<em>- Risotto agli asparagi con seppie e salsa al nero</em>
<em>- Carrè di agnello con crosta di senape e patate dolci</em>
<em>- Ganache al cioccolato fondente con salsa ai lamponi</em>