<strong>PIANO DIDATTICO:</strong>

- Topinambur e funghi
- Farro spezzettato risottato con radicchio, mela verde e fonduta di taleggio
- Guancialino di maiale con pastinaca in due consistenze
- Zucca e cioccolato

In ogni corso consegneremo:

- le dispense con tutte le ricette del corso
- un grembiule LA CUCINA ITALIANA
- un omaggio a sorpresa fino ad esaurimento scorte
- una copia della rivista in edicola