<h3>I giovedì del Montasio</h3>
Da sempre il <strong>Montasio</strong> è un formaggio che racchiude in sé il profumo della montagna, il sapore della natura e la passione della gente che lo produce con il cuore.

Prende il nome dal massiccio delle Alpi Giulie dove, intorno al 1700, è iniziata la sua produzione.
Dal 1984, il Consorzio difende la produzione e salvaguarda la tipicità e le caratteristiche del Montasio DOP.

Vieni a scoprire un prodotto unico in compagnia dei nostri chef:
<strong>Con il Montasio ogni momento è quello buono!</strong>

Aperitivo con degustazione guidata da un tecnico Onaf e ricette realizzate dagli chef della Scuola de La Cucina Italiana.

8.00-19.00 e 19.30-20.30
<em>Cubi fritti di Montasio con confettura di cipolla rossa</em>
<em>Cake al Montasio e pancetta croccante</em>
<em>Piccole sfogliate al Montasio e zucchina</em>
<em>Bignè con crema al Montasio</em>
<em>In abbinamento: vino locale (Prosecco o vini del Collio)</em>

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