Oggi come ieri, La Cucina Italiana, sotto la direzione di Maddalena Fossati Dondero, è il primo giornale italiano di enogastronomia con la cucina in redazione e si impegna a declinare in chiave contemporanea quello storico impegno a promuovere, nelle abitudini alimentari, «il bello e il buono».
Da 90 anni suggerisce anche come organizzare le occasioni speciali e da oggi lo fa insieme ai lettori.
Per la prima volta La Cucina Italiana entra nel segmento del catering e lo fa alleandosi con un grande specialista del settore: Papillon Milano 1990.
<p style="font-weight: 400">Gli chef realizzeranno le ricette de La Cucina Italiana che esprimono la vera e autentica tradizione del paese. Papillon Milano 1990 assicurerà invece un servizio perfetto.</p>
<p style="font-weight: 400">L’unione di queste due realtà porterà in tavola il meglio della cucina con uno stile unico, per qualsiasi tipologia di evento. Menu stagionali, grandi classici e variazioni moderne; a buffet o placée; per eventi privati o aperti al pubblico; Un catering sartoriale per piccoli e grandi eventi che saprà stupire adattandosi alle esigenze del cliente.</p>