Vi è mai capitato di sorseggiare un bicchiere caldo di vin brulè in montagna o in strada durante i mercatini di Natale quando il termometro è sotto lo zero, le mani sono ghiacciate e il naso è rosso?

Non c’è un miglior comfort food, drink in questo caso,  al mondo in certe occasioni.
Forse il <strong>vin brulè in inverno può giocare una sfida alla pari solo con un’ottima cioccolata calda</strong>. Voi che ne dite?

In genere si sorseggia all'aperto, in montagna, ma il vin brulè si può preparare anche a casa ed è la ricetta perfetta per una serata con gli amici davanti ad un caminetto acceso.
<h2>Gli ingredienti del vin brulè</h2>
Gli ingredienti sono pochi. L'importante è che il <strong>vino sia rosso e molto intenso, l'arancia e il limone non trattati e le spezie profumate</strong>.
Per quanto riguarda le quantità regolatevi secondo i vostri gusti. Noi vi diamo una ricetta base che può essere arricchita con l'aggiunta di frutti rossi, spezie di diverso genere e miele.

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