Sarà un lungo weekend di festa quello del <strong>13 e 14 giugno</strong> in Franciacorta dove andrà in scena la<strong> quinta edizione di Franciacortando</strong>, l'appuntamento primaverile ormai diventato tradizione in questa fetta di Lombardia tutta da scoprire. Tantissimi saranno gli eventi e le occasioni per riscoprire all'insegna di<strong> “Eat Local &amp; Drink Franciacorta”</strong>, la cultura enogastronomica e la bellezza della natura, tra vigneti e antichi borghi, della zona tra il Lago d'Iseo e Brescia. Con un occhio ad <strong>Expo</strong>, di cui il Franciacorta è <strong>Official Sparkling Wine</strong>, il tema dell'edizione 2015 sarà lo street food con prodotti locali e l'insolito abbinamento <strong>Pizza&amp;Franciacorta</strong>.

Come di consueto la rassegna si articolerà in due momenti diversi e complementari. La giornata di<strong> sabato</strong> sarà dedicata alla <strong>scoperta del territorio e dei suoi prodotti</strong> attraverso micro eventi a tema organizzati dalle cantine della zona, visite guidate, passeggiate in bici e nordic walking, laboratori sensoriali e incontri con i produttori. In serata saranno gli agriturismi, i ristoranti e le trattorie associati alla <strong><a href="http://www.franciacorta.net/it/strada/strada-franciacorta/">Strada del Franciacorta</a></strong>, ad omaggiare la cultura enogastronomica lombarda con speciali Menu Franciacortando.

<strong>Domenica 14</strong>, oltre al cibo e alle bollicine, i protagonisti della manifestazione saranno moltissimi <strong>chef e pizzaioli</strong> che da tutta Italia verranno ad incontrare i colleghi di Franciacorta. Sono attesi <strong>Mauro Uliassi</strong>, Luigi Taglienti, Eugenio Boer, Giorgio Ravelli, Denny Imbrois, Ciro Salvo, <strong>Vittorio Fusari</strong>, Stefano Cerveni, Gaetano Torrente, Fabio Abbattista, Fabrizio Albini, Andrea Martinelli ed <strong>Ennio Zanoletti</strong>.

La giornata si articolerà in due momenti nel <strong>parco secolare dell'antico Palazzo Monti della Corte a Nigoline di Corte Franca</strong>. Dalle 11 alle 17 teli e plaid aperti sul prato per il <strong>Brunch Picnic “Eat local &amp; Drink Franciacorta”</strong> con cibo di strada e forno a legna, alla presenza di cinquanta cantine e molte etichette di Franciacorta in degustazione. <strong>Dalle 18</strong> scatterà l'ora dell'<strong>aperitivo con barbecue</strong>, che si protrarrà fino a tarda serata (con musica e djset di Don Pasta) con un grande banco d'assaggio di Franciacorta e con i <strong>piatti della tradizione reinterpretati da chef, maestri pizzaioli, vignaioli e produttori locali</strong> che chiuderanno la manifestazione in grande stile. In entrambi i casi la partecipazione all'evento è soggetta all'acquisto di un biglietto di ingresso e gettoni per le consumazioni.