Prozioni: 4

Tempo totale: 15

Tempo cottura: 15

Descrizione ingredienti: 200 g sgombro sottolio sgocciolato - 4 pomodori ramati - 2 avocado - limone - santoreggia - olio extravergine di oliva - sale

Ingredienti: 200 grammi sgombro sott'olio sgocciolato|4 pomodori ramati|limone|santoreggia|olio extravergine di oliva|sale

Preparazione: private i pomodori dei semi e tagliateli a fettine: dovrete ottenerne circa 200 g. Spezzett ate lo sgombro. Pulite gli avocado e tagliate la polpa di un frutto e mezzo a cubotti; conditeli con succo di limone e sale, uniteli allo sgombro e ai pomodori e completate con un filo di olio e qualche fogliolina di santoreggia.

Foto: /2014/2014_07/07201407301

Step:

Foto step: