Quando si è in vacanza, uno dei piaceri è scoprire gusti e cibi nuovi al ristorante, mangiando bene, serviti e riveriti. Ma cosa mettere nel piatto dei bambini al mare?
<h2>Verdura e frutta fresca non devono mancare mai</h2>
Sono gli alimenti ideali per reidratare l’organismo e rifornirlo dei sali minerali eliminati col sudore. Un piccolo <strong>trucco</strong> è scegliere la <strong>verdura come antipasto</strong>, quando i bimbi sono più disposti ad accettarla.
<h2>Pesce a tutto spiano</h2>
Se non lo si gusta al mare, dove lo si deve mangiare? Tra l’altro il pesce è nutriente e <strong>molto digeribile</strong>, perfetto per i piccoli, a patto che sia <strong>spinato con cura</strong>. Molti ristoranti lo propongono sotto forma di polpette, crocchette o paste farcite: a misura di bambino!
<h2>Cozze e molluschi. Perché no?</h2>
I bimbi <strong>dopo i tre anni</strong> sono in grado di digerirli bene, controllate però la <strong>provenienza</strong> e in ogni caso offrite i frutti di mare <strong>sempre cotti.</strong>
<h2>Acqua a volontà</h2>
Cosa dare da bere ai bimbi al ristorante? Semplicemente <strong>tanta acqua e non troppo fredda</strong>: le bibite gassate dolci dissetano poco, diseducano il gusto e danno tante calorie.
<h2>Tenerli leggeri in vista del bagno.</h2>
Quanto tempo dopo aver mangiato si può fare il bagno? È il <strong>tormentone</strong> che ricorre sulle spiagge. Un pranzo con piccole porzioni di pasta o riso poco conditi, carne magra e verdura cruda impegna poco lo stomaco: già<strong> dopo un paio d’ore</strong> ci si può bagnare, se l’acqua non è troppo fredda.

di Giorgio Donegani e Cristina Turati

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