E’ ora di alzare i calici. E’ in arrivo una selezione di vini che è il risultato del lavoro di valutazione di 10 commissioni d’assaggio: per il 24° anno, torna il Merano Wine Festival, <strong>dal 5 al 10 novembre</strong> l’evento dedicato ai vini italiani prodotti in modo biologico, biodinamico e naturale. Gli ospiti: <strong>centinaia di cantine e artigiani del gusto italiani e 150 produttori vitivinicoli internazionali</strong> scelti dal direttore del Festival tra i vincitori dei Merano Wine Award.

Ci sarà anche occasione di parlare del futuro del vino in Europa, adesso che i <strong>cambiamenti climatici</strong> hanno assunto un peso importante: il Merano Wine Forum, in partenza giovedì, durerà due giorni, con convegni, seminari, workshop. All’Hotel Terme Merano, enologi, climatologi e produttori ipotizzeranno possibili soluzioni ai rischi che corrono le aree vitivinicole storiche nei prossimi anni.

Sempre all’Hotel Terme Merano, da sabato 7, per tre giorni le <strong>Wine Master Classes</strong> proporranno una serie di degustazioni guidate di vini prestigiosi e la vendita di prestigiose bottiglie all’asta. Il ricavato sarà devoluto in <strong>beneficenza</strong> al Gruppo Missionario di Merano e Unicef con il progetto «Un pozzo per la vita. Aiutiamo l'Africa in Africa».

Il meglio della produzione vinicola mondiale arriverà al festival grazie al <strong>Merano Wine &amp; Club Excellence</strong>: la selezione è il risultato di un lavoro dettagliato e di scelte accurate per cercare di soddisfare gli intenditori. Le eccellenze vitivinicole e gastronomiche di 500 produttori selezionati saranno proposte da sabato a lunedì: ci saranno <strong>anche bottiglie dei primi del 1900</strong> e i vini dolci premiati dal Merano Wine Award.

Ma non ci sarà solo vino: uno spazio è dedicato alla <strong>«Beer Passion»</strong>, il sapere artigiano che si trasforma in birra. E ancora, il «Consortium», i <strong>consorzi di tutela italiani nella Gourmet Arena</strong>, e la Chef’s Challenge: uno spettacolo di <strong>show-cooking</strong> con grandi cuochi e preziosi segreti.

Fra gli appuntamenti FuoriFestival, da non perdere il concerto di s<strong>abato 7 al Teatro Puccini: «Dal jazz al tango»</strong>, con musica di Ellington, Gershwin, Ennio Morricone, Astor Piazzolla e la degustazione al buio nel cuore di Merano, nel castello principesco.

Per altre informazioni vedere<a href="http://www.meranowinefestival.com/it" target="_blank"> il sito dell’evento</a>