Potete chiamarli cuochi e ristoratori, ma non sono solo questo. Si parte da quasi, ma sono molto di più. Sono programmi tv, libri, showcooking, prodotti firmati per la cucina. Sono <strong>gli chef più famosi al mondo e anche i più pagati</strong> perché sono diventati prodotti loro stessi, brand da vendere.
La media nazionale negli Stati Uniti di guadagno per uno chef è 71mila dollari l’anno. Per gli chef famosi si arriva a <strong>milioni di dollari</strong> grazie soprattutto alla televisione. Che si chiamino <em>Master Chef, Cucine da incubo o Bake off</em>, sono marchi internazionali che funzionano in ogni nazione nelle diverse edizioni.
Sono sotto i riflettori in tutto il mondo come mai era stato per chi sta in cucina. Pardon, stava in cucina. Adesso sono in salotto e i loro conti in banca ne gioiscono. Fra <strong>i 12 più ricchi</strong> ci sono facce note in tutto il mondo, ma nessun italiano. E c'è chi arrivare a valere 400 milioni di dollari...