Diceva Schopenhauer che «Chi non ama le donne il vino e il canto,è solo un matto non un santo». Sono proprio le tre cose che mette inisieme l’iniziativa dell’Associazione Donne del Vino, 650 socie in tutta Italia, in Toscana nel fine settimana che precede l’8 marzo. Sabato 5 oltre 15 eventi con protagoniste 20 cantine. Un appuntamento che parte in regione, ma che punta a diventare nazionale dal 2017.
Il vino sta diventando sempre più rosa. Dicono le statistiche che è donna il 41% dei consumatori di vino e che le produttrici sono oltre il 30% delle aziende italiane, mentre le sommelier hanno superato il 40%. Prima le bollicine poi i rossi nelle preferenze femminili e leconsumatrici italiane sono per metà laureate o diplomate.
Tema dell’edizione 2016 è il vino in tavola. «Come si serve e come si presenta -spiega la delegata regionale delle Donne del vino, Antonella D’Isanto – ma anche tante altre iniziative come per esempio i brindisi dalle opere liriche». Le cantine aderenti presentano nella giornata 15 appuntamenti: dall’abbinamenti vino e cibo, tutto fatto al femminile, al corso per servire e conoscere il bon ton in tavola passando per degustazioni guidate in luoghi storici.
Sul sito Festa donne del vino c’è l’elenco completo degli appuntamenti http://www.festadonnedelvino.it/, qui qualche assaggio. A Firenze, negli spazi dello Chalet Fontana, suoneranno le note di Verdi, Mascagni e Donizetti in abbinamento alle etichette dell'azienda I Balzini di Antonella D'Isanto. Visite in cantina con tasting e aneddoti in chiave femminile, sono in programma al Castello di Querceto a Greve in Chianti. Moda e tavola alla Fattoria del Colle di Trequanda: Donatella Cinelli Colombini proporrà una degustazione itinerante, dedicata a come scegliere la scarpa giusta in ogni momento della giornata di una donna. Le proprietà salutistiche del vino a Montepulciano. Nei saloni della villa La Ferdinanda si celebrano i mille volti di Caterina de' Medici. In provincia di Grosseto c’è la cena della grappa.