Conoscete le enoteche, i ristoranti e i wine bar: Signorvino è tutte e tre le cose messe insieme, un nuovo concept nato dalla mente di Sandro Veronesi, che dopo aver investito in Calzedonia, ha deciso di dedicarsi al vino di qualità, italiano al 100%. Ne è nata una catena di locali unici nel loro genere, dove si va per comprare, assaggiare e abbinare il meglio delle etichette regionali ad altrettanti piatti tipici di tutta Italia.

<strong>Vini conosciuti ma non solo</strong>

La filosofia di Signorvino è presto detta: grande qualità al giusto prezzo. Per ottenere questo risultato i vini si comprano direttamente dal produttore, spesso realtà da meno di 50.000 bottiglie l'anno ma che lavorano con una cura e un' artigianalità per garantire un prodotto straordinario. Le etichette esposte sono oltre 1500, con una grande selezione tra vitigni autoctoni, perché l'intento è quello di tracciare un profilo sensoriale proprio di ogni regione, a partire dal vino, per proseguire sulla tavola, con un menu stagionale che rispecchi le eccellenze di un territorio.