Che cosa sarebbe <strong>un luogo senza le sue persone</strong>?

Così nasce l’idea di un <strong>lavoro antropologico</strong> nel cuore più umano de <a href="http://www.scuolacucinaitaliana.com/" target="_blank">La Scuola de la Cucina Italiana</a>: raccogliere e raccontare le <strong>storie dei corsisti</strong>, delle motivazioni che li hanno spinti ad iscriversi e dei motori che li muovono nel mondo dell’alimentazione.

Solo così possiamo giungere alla comprensione <strong>dei meccanismi e delle dinamiche vincenti</strong> di un luogo come questo, che altro non è se non un insieme di persone che si scambiano saperi. <a href="http://localhost/scuola/corsi/cucina-intensiva?session=433" target="_blank">Questo corso di cucina intensivo</a> è rivolto a tutti coloro che con presupposti diversi hanno scelto di migliorare le proprie abilità culinarie, ma è soprattutto <strong>un crocevia di incontri</strong> dove tra pratica e teoria si esce che non si è più gli stessi.

<strong>Cliccate la gallery, scoprite chi sono i corsisti, il piatto che li rappresenta e le loro storie!</strong>