Ognuno di noi ha l’illuminazione, la chiamata, il segnale. Quel giorno in cui tutto è chiaro e sappiamo esattamente cosa vogliamo fare nella nostra vita. È un attimo, una sensazione, e quasi sempre accade per caso. O forse no.

Per noi quel giorno è arrivato anni fa, quando abbiamo deciso di prendere in mano l’azienda di famiglia e farla un po’ nostra.  Ad aiutarci in questo percorso è stata sicuramente la passione, certo. Anche la creatività, senza ombra di dubbio. Ma ci sono stati <strong>incontri</strong> che hanno cambiato il nostro modo di vedere il lavoro, persone che ci hanno insegnato che non vi è nulla di più soddisfacente che far crescere qualcosa di proprio, rendendolo unico.

C’è una persona in particolare che ci ha ispirato in questi anni, una persona che è stata per noi un’inconsapevole faro, una fonte inconscia di continui stimoli.

Un uomo che ha scelto di dedicare la sua vita al suo olio, con la sua “<strong>capatosta</strong>”.

In Puglia l’olivo è la coltura più diffusa, quasi ogni famiglia ha il suo nostalgico appuntamento con il raccolto di fine estate. Difficile quindi rendere un prodotto così largamente diffuso nella nostra terra, un prodotto originale e diverso da tutti gli altri.

Però qui arriva il genio. L’intuito. La sfida.

Un orcio in ceramica, fatto a mano, scelto per accogliere il suo fluido lavoro, la storia di una famiglia che si fa olio, diventa grazie a quest’uomo design, moda, eleganza.

Dal primo orcio alla settimana della moda di Milano il passo fu breve. Tutti lo vogliono, il successo del suo olio lo porta a New York, Parigi, Mosca, Tokio, Dubai, Londra, Washington.

Dai quattro colori iniziali passa alla prima collezione in esclusiva per un grande brand newyorkese, per poi presentare ogni stagione i nuovi look delle sue preziose bottiglie, esattamente come fanno i grandi stilisti con le loro collezioni.

Fa poi una scelta precisa, ovvero quella di imbottigliare solo due qualità di olive, <strong>Coratina</strong> e <strong>Peranzana</strong>, le più rappresentative del suo territorio. In purezza. Il suo è un olio pluripremiato dalla critica, fatto con meticolosa passione, ma che lui ha reso inconfondibile nell’aspetto e nell’immagine.

A maggio di quest’anno ha presentato presso l’ultimo piano della Rinascente di Milano la nuova collezione di bottiglie, mettendo li, nella mecca del lusso enogastronomico meneghina, un ceramista che creava gli orci personalizzati su richiesta degli affascinati clienti.

<strong>Good food in good fashion</strong>. Il buon cibo si mescola alla moda, confondendosi con essa, contaminandola e migliorandola. Grazie ad una brillante scelta di marketing, il sapore della Puglia fa il giro del mondo, per merito di un uomo che, dopo anni trascorsi a lavorare con i numeri e con la finanza, ha scelto di dedicarsi alla calma dei suoi uliveti mischiata alla frenesia dei suoi viaggi.

Signore e signori, ecco a voi <strong>Savino Muraglia</strong>, dell’Antico Frantoio Muraglia di Andria. Una “capatosta”.

Buon olio a tutti.

#lesantorine

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<strong>Antico Frantoio Muraglia
</strong><strong>Via Cialdini, 12</strong>
<strong>76123 Andria (BT), Italy</strong>
<strong>+39 0883 1950959</strong>

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