La primavera sembra sia arrivata con un mese di anticipo!
Sui banchi dei supermercati già da qualche giorno vediamo fragole, asparagi e carciofi (che tra i raccolti invernali e questi nuovi, in pratica, non sono mai scomparsi dalle nostre tavole): ecco le conseguenze dei cambiamenti climatici che hanno toccato l'Italia.
Il gennaio più caldo di sempre e il febbraio con temperature di 3 gradi più alte rispetto alla normale media stagionale.

<h2>Sole, margherite e avocado</h2>

Come segnala Coldiretti l'innalzamento delle temperature, oltre alle giornate di sole e allo spuntare delle prime margherite, ha creato non pochi cambiamenti nelle nostre coltivazioni: nella Pianura Padana si coltiva oggi la metà della produzione nazionale di pomodoro destinato alle conserve e il grano per la pasta, colture di solito tipiche delle zone mediterranee. L'ulivo è arrivato a ridosso delle Alpi. E in Sicilia da quest'anno si coltivano le banane e i primi avocadi della storia del Made in Italy.

<h2>Il calo dei prezzi</h2>
Con questo clima i prezzi di frutta e verdura sono leggermente calati ma Coldiretti raccomanda sempre attenzione all'origine nazionale delle etichette a suggerisce sempre di prediligere prodotti tendenti al chilometro zero.

