L'alluvione che ha coinvolto il Beneventano, l'ennesimo disastro idrogeoligico annunciato, ha fatto temere per le uve dell'area sannita, compresa tra la<strong> Vallle Vitulanese</strong> e quella <strong>Telesina</strong>. Ossia il vero<strong> “serbatoio” del vino campano</strong>, da dove provengono oltre il 60% delle uve della regione. Ebbene, il pericolo sembra in buona misura scampato. “Per fortuna – dicono alcuni imprenditori agricoli citati dall'Ansa – <strong>la vendemmia è giunta agli sgoccioli, prima dell'esondazione del fiume Calore”</strong>. Bene. “Ma come faremo – si domandano gli agricoltori - a vivere il prossimo anno?” Un'altra mazzata per la nostra gastronomia, dopo l'<strong><a href="http://www.lacucinaitaliana.it/news/in-primo-piano/rummo-la-pasta-che-non-si-lascia-rammollire-dallacqua/">allagamento del pastificio Rummo</a></strong>.

<h2>Falanghina e Aglianico sotto il fango</h2>

<strong>Decine di ettari di vigneti pregiati sono infatti scomparsi</strong> o finiti sotto un metro di fango provocato dal maltempo che ha flagellato <strong>Benevento</strong> e la sua provincia. E sono 80mila le bottiglie di vino <strong>Falanghina e Aglianico del Sannio Doc</strong> sepolte nel fango a causa dell'ondata di maltempo che ha allagato la <strong>Cantina di Solopaca</strong>, dove in queste ore si lavora sodo per salvare le pregiate produzioni. “Intanto, laddove sorgeva una distesa di vigneti, che non aveva nulla da invidiare alla Toscana, oggi, a distanza di sette giorni dall'alluvione, si vede solo una distesa di fango e delle viti nessuna traccia”, concludono gli imprenditori.

<h2>Lo strano caso del Piemonte</h2>

Un capitolo negativo, dunque, che ha rovinato la festa a una delle vendemmie più positive degli ultimi anni. <strong>La vendemmia 2015 è ormai conclusa,</strong> anche se i dati definitivi non sono stati ancora resi noti: siamo fermi alla<a href="http://www.lacucinaitaliana.it/news/in-primo-piano/produzione-vino-italia-francia/"> <strong>previsione di Coldiretti e Unione Europea di 20 giorni fa</strong></a>, che parlavano di<strong> 48,9 milioni di ettolitri</strong> contro i 44,7 del 2015. Dai territori, però, arrivano già i primi dettagli. <strong>Francesco Giaquinta</strong>, direttore Confagricoltura Asti, parla ad esempio di “vendemmia di ottima qualità, certamente superiore rispetto a quella del 2014 ma condizionata dal caldo eccessivo in un brevissimo lasso di tempo. Alcuni prodotti potrebbero risultare carenti di profumo e colore”. Un piccolo timore che però non traspare dalle parole del vicepresidente <strong>Andrea Faccio</strong>: “L’andamento climatico è stato perfetto, ci aspettiamo grandi vini d’eccellenza e da invecchiamento. In queste condizioni le Barbere faranno faville, l’unico neo è legato alle quantità, leggermente inferiori rispetto alle annate passate”. Una diminuzione quantitativa non omogenea sul territorio come chiarito dal direttore Giaquinta: “Abbiamo rilevato un <strong>andamento produttivo a macchia di leopardo</strong>. In alcune zone la produzione è aumentata anche del 20%, in altre è calata della medesima percentuale”.

<h2>Da Alba fino alla Sicilia</h2>

Sul <em>Sole-24 Ore</em>, <strong>Nicola Dante Basile</strong> ha raccolto il parere di <strong>Pio Boffa</strong>, della storica cantina albese Pio Cesare, maestri di Nebbioli, Barbere e Chardonnay, che parla di “vendemmia da sogno, grazie a uve superbe e connotazioni adatte per fare vini longevi”. Mentre<strong> Maurizio Zanella</strong> di Ca’ del Bosco, nonché presidente del Consorzio di tutela <strong>Franciacorta</strong>, non esita a definire l’annata “tra le migliori degli ultimi vent’anni”. Toni più moderati in Abruzzo, dove l’enologo<strong> Riccardo Brighina</strong> definisce il 2015 “annata straordinariamente anomala per le temperature raggiunte sia di giorno che di notte e dove le differenze tra i diversi vini vanno colte considerando altitudine e tipo di allevamento dei vigneti. Anche se nel complesso il risultato finale è decisamente ottimale”. In Sicilia, <strong>Gaspare Baiata</strong> delle Cantine Paolini di Marsala parla di “ottima annata, sia per quanto concerne la quantità che per quanto riguarda la qualità delle uve. Sono infatti circa 300mila, a fronte dei 190mila del 2014, i quintali di uva conferiti tra la fine d’agosto e gli inizi di ottobre presso la nostra cantina. C’è stato dunque un incremento di circa il 63%”. Certo, non mancano le note d'inquietudine. Il<strong> consumo domestico</strong> fermo sui dati più bassi degli ultimi 30 anni. Mentre l'<strong>export</strong> nazionale nei primi sette mesi dell’anno ha rallentato del 3% in quantità, a 11,6 milioni di ettolitri, ma è cresciuto del 6% in valore, a 3 miliardi di euro. Dubbi che, speriamo, vengano presto spazzati via.