<strong>Salvador Dalì</strong> aveva una grande passione per la <strong>cucina</strong>: l'avreste mai detto? Forse non tutti sanno che l'artista spagnolo dalle personalità camaleontiche ha applicato la sua incredibile fantasia anche per realizzare un <em>cookbook</em> surrealista: "<em><strong>Les Diners de Gala</strong></em>".

Si tratta di un libro di cucina a dir poco particolare, proprio come il suo autore. Realizzato nel 1973, è probabilmente una delle sue opere meno conosciuta al mondo comune. Infatti, Dalì come artista ha toccato vari campi per esprimersi dal cinema alla pittura, dalla scultura alla fotografia. Nel corso della sua carriera, realizzò più di 1.500 dipinti, oltre ad illustrazioni per libri, litografie, scenografie e costumi teatrali, disegni, sculture e svariate altre opere. Un genio in continua evoluzione alla ricerca continua di modi per lasciare andare le sue incredibili idee - quindi perché non anche in cucina?

A suo modo, questo libro di cucina è un insieme di disegni e testi dall'alto tasso di surrealismo e erotismo prodotti direttamente dalla mente creativa di <a href="https://it.wikipedia.org/wiki/Salvador_Dal%C3%AD" target="_blank">Salvador Dalì</a>. Già dal monito iniziale si capisce a cosa si va incontro:
<blockquote>"<em>Les Diners de Gala con le sue ricette e illustrazioni è unicamente devoto ai piaceri del gusto. Non cercate formule dietetiche qui. Se sei uno di quelli che contano le calorie e trasformano le gioie del mangiare in una forma di punizione, chiudi subito questo libro. E' troppo vivace, aggressivo e impertinente per te</em>".</blockquote>
Suddiviso in 12 capitoli, ognuno dedicato ad uno specifico tipo di pietanza, dai frutti di mare come l'aragosta in aspic fino a piatti esotici o surrealisti come "L'uovo di 100 anni" o "Consommé di Gamberi". Attenzione particolare Salvador Dalì ha riservato per uno dei capitoli finali dedicato ai cibi afrodisiaci con illustrazioni eloquenti.

Il libro è molto ricercato dagli appassionati e possedere un'edizione autografata è da veri intenditori. Intanto, su <a href="http://www.amazon.com/Dal%C3%AD-Les-Diners-Gala-Salvador/dp/3836508761/ref=pd_sim_sbs_14_1/189-5603162-0592204?ie=UTF8&amp;refRID=0K46WJK7KZXFTNM48DSF" target="_blank">Amazon</a> si può trovare la ristampa e immaginare pranzi e cene a tema surrealista proprio come alle cene di Gala...

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