-23 alla Vigilia.
Inizia il countdown del Natale e noi vogliamo regalarvi un calendario dell’Avvento virtuale fatto di piccoli peccati di gola! Aspetteremo con voi il 25 dicembre proponendovi un dolcetto al giorno.

Avete già preparato un calendario dell’avvento o ne avete comprato uno?
Noi amiamo questa tradizione e quindi abbiamo deciso di omaggiarla proponendovi ogni giorno fino al 24 dicembre un delizioso dolcetto natalizio, piccolo e perfetto da mettere in un scatolina o in un sacchetto e da scartare giorno dopo giorno all'apertura di ogni nuova finestrella del calendario.

L’idea è anche quella di darvi dei suggerimenti per fare dei regali golosi agli amici, per decorare la casa con spezie, biscotti e ghirlande dolci o anche semplicemente coccolarvi al caldo di un camino con tanti speciali comfort food dolci.

<strong>Oggi, 1 dicembre, partiamo con il più classico dei biscottini natalizi il gingerbrad man</strong>, ovvero l’omino di pan di zenzero.

Si tratta di un frollino molto speziato che ha la forma di un omino e può essere anche glassato e appeso all’albero di Natale o utilizzato in tante decorazioni.

Ma potete anche realizzarne tanti e regalarli agli amici confezionandoli in un barattolo di vetro con nastrini luccicanti e carte colorate.

La ricetta:
Per preparare i gingerbread men dovete sciogliere 25 gr di burro e 200 gr di miele.
Poi aggiungete un uovo, 250 gr di farina, un pizzico di sale e di lievito, 70 gr di zucchero e tantissime spezie come zenzero, cannella, chiodi di garofano, noce moscata.
Impastate e lasciate riposare, poi stendete l’impasto e ritagliatelo con le formine. Se non avete uomini, utilizzate campanelli, alberi, stelle, renne e fiocchi di neve.
Cuocete i biscotti a 180° per circa 10-15 minuti.

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Gallery

Per decorare i biscotti utilizzate una glassa a base di zucchero a velo e pochissime gocce di succo di limone. Coloratela se volete con coloranti alimentari. http://italiano.istockphoto.com/photo-51452814-decorating-christmas-cookies-gingerbread-family-with-frosting-vt.php?st=fdf99e3

Con i gingerbread man potete decorare l’albero o realizzare una bellissima casa di caramelle colorate e cioccolatini. http://italiano.istockphoto.com/photo-73826015-gingerbread-house-in-snow.php?st=9832002

Potete bucare i biscotti prima di infornarli per poi appenderli all'albero con un nastrino colorato. http://italiano.istockphoto.com/photo-18486793-gingerbread-cookies.php?st=ae0af7e

Oggi è il giorno ideale per iniziare a stilare una lista dei regali di Natale. http://italiano.istockphoto.com/photo-78308677-santa-claus-notebook-for-good-children-wish-list.php?st=a63f2b7