Prozioni: 4

Tempo totale: 25

Tempo cottura: 25

Descrizione ingredienti: 400 g stracchino - 250 g 4 fogli interi di pane carasau - maggiorana - olio extravergine di oliva - sale - pepe

Ingredienti: 400 grammi stracchino|250 grammi fogli interi di pane carasau|maggiorana|olio extravergine di oliva|sale|pepe

Preparazione: Foderate una teglia (üÊ30Êcm, hÊ4Êcm) di carta da forno, ungetela leggermente di olio e appoggiatevi un primo foglio di pane carasau, poi ungetelo con 2 cucchiai di olio, salatelo, profumatelo con foglioline di maggiorana, bagnatelo con 4 cucchiai di acqua e completate con qualche ciuffo di stracchino e pepe. Ripetete le stesse operazioni sovrapponendo gli altri 3 fogli di pane carasau. Infornate a 220Ê¡C per 8-10. Sfornate e servite subito.

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