Prozioni: 6

Tempo totale: 25

Tempo cottura: 25

Descrizione ingredienti: 150 g provolone - 100 g pane - 2 peperoni rossi - 1 uovo - maggiorana - olio extravergine di oliva Ò sale

Ingredienti: 150 grammi provolone|100 grammi pane|2 peperoni rossi|1 uovo|maggiorana|sale

Preparazione: Tagliate a tocchetti il pane e il provolone e frullateli con luovo, le foglie di un ciuffo di maggiorana e un pizzico di sale ottenendo una farcia. tagliate orizzontalmente i peperoni ricavando 6 anelli alti 3 cm. Disponeteli su una placca foderata di carta da forno, riempiteli con la farcia, conditeli con un filo di olio e infornateli a 200 ¡C nel forno con modalitÊ ventilata per 12-13. Sfornate e servite subito decorando a piacere con foglioline di maggiorana.

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