E niente, non ce n’è, <strong>agli italiani la pasta piace e pure il tonno in scatola</strong>! Ecco il gustoso abbinamento che si rivela un vero must all’italiana e rappresenta un simbolo dell’alimentazione specialmente durante la stagione estiva. Due ingredienti che hanno conservato nel tempo la loro caratteristica vincente: la semplicità.

Quindi quando entrate in casa dopo il lavoro, affamati e stanchi, i vostri figli reclamano e gli amici stanno per arrivare c’è solo una soluzione che vi salva la cena: la pasta con il tonno.

Attenzione però perché i prodotti ittici conservati non sono tutti uguali e per evitare figuracce con ricette scadenti c’è una regola da seguire: acquistare prodotti di qualità, come il tonno Nino Castiglione, racchiuso in lattina o sotto vetro, in olio di oliva o al naturale, conserva intatto il suo sapore e sprigiona tutto il profumo del mare!

Frutto di una tradizione gastronomica antica legata alla sua terra di origine, la Sicilia, questo alimento è sicuro e buono per davvero ed è prodotto guardando al futuro nel pieno rispetto dell’ambiente e del mare. Nino Castiglione propone un’ampia varietà di scelta, non solo tonno ma anche sgombro, ventresca, salmone, acciughe e tanto altro ancora, il tutto in due linee decisamente da provare: Auriga e San Cusumano.
Siamo certi che solo una buona materia prima possa trasformarsi in protagonista di piatti sani, gustosi, che profumano d’estate.
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<h2><a href="http://&quot;http://www.lacucinaitaliana.it/ricetta/primi/spaghetti-con-ventresca/" target="_blank">Spaghetti con il tonno</a></h2>
Resta la scelta preferita dai tradizionalisti, serviti semplici o con l’aggiunta di prezzemolo tritato. Ottimi anche con la Ventresca di tonno in olio di oliva San Cusumano e un trito di basilico, timo, prezzemolo, scorza di limone, peperoncino e scalogno.</li>
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<h2>Fusilli con tonno e pomodori</h2>
Per gli amanti dei classici un’accoppiata decisamente Made in Italy, i pomodori tagliati a cubetti e spadellati in un filo di olio con qualche foglia di basilico, si sposano bene con il tonno sott’olio.</li>
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<h2>Spaghetti tonno, fagiolini e pomodori</h2>
Per un tocco in più, si fa soffriggere uno spicchio d’aglio, del prezzemolo tritato e un pizzico di peperoncino, si aggiungono pomodori a cubetti, fagiolini lessati, sale e infine il tonno, di ottima qualità come i Filetti di tonno in olio di oliva San Cusumano.</li>
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<h2>Mezze penne con tonno e mozzarella</h2>
Un condimento freddo e saporito, si trita qualche cappero, del prezzemolo e due spicchi d’aglio, si unisce l’olio, la mozzarella a cubetti, il Tonno in olio di oliva Auriga e si condisce.</li>
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<h2>Gnocchi freddi al tonno e carciofini</h2>
Freschi ed estivi, si tagliano a spicchi alcuni carciofini sott’olio si tagliuzzano le olive snocciolate e si soffrigge tutto brevemente in poco olio, si uniscono i pomodori scottati e un pizzico di sale, infine il Tonno in olio di oliva Auriga.</li>
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<h2>Trofie al tonno in crema di patate</h2>
Delicate e originali, si lessano le patate a cubetti con un cipollotto e il sale, si frulla in crema e si versa nei piatti, poi si tritano basilico, timo e capperi, si mescolano al tonno sminuzzato, sale e pepe e si condisce la pasta, quindi si serve sulla crema di patate tiepida.</li>
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<h2>Strozzapreti alla salsa di prezzemolo e tonno</h2>
Buoni e leggeri, si frulla del pane senza crosta con prezzemolo, mandorle, acciughe, olio, pepe e poca acqua, si condisce la pasta e si completa con il Tonno al Naturale Auriga.</li>
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<h2>Spaghetti integrali tonno, melanzane, peperoni e cipolla</h2>
Per i più golosi, si affetta la cipolla e si soffrigge in un velo d’olio con melanzane e peperoni a dadini e poco sale, si aggiunge il tonno sott’olio sbriciolato e si sfuma con un goccio di vino bianco.</li>
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<h2>Caserecce con broccoletti e tonno</h2>
Sane e saporite, si lessano al dente le cimette di broccoli, poi si soffriggono in olio, con scalogno, peperoncino, timo e finocchietto tritati, un po’ d’acqua calda, un pizzico di sale e i Filetti di tonno in olio di oliva Auriga.</li>
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<h2>Mezzi paccheri al tonno e limone</h2>
Profumati e sfiziosi, si mescola il prezzemolo tritato con il succo di limone e l’olio, poi si aggiungono le olive nere, il Tonno in olio di oliva San Cusumano e si condisce la pasta.</li>
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<h2>Ecco nella gallery in alto le nostre varianti di pasta con il tonno da riproporre con facilità!</h2>