In primavera le temperature sono ballerine e l’influenza è dietro l’angolo. Ecco come combatterla a tavola.

Tosse, raffreddore, mal di gola. Quando il tempo e le stagioni cambiano in fretta il corpo ne risente e inevitabilmente arrivano un po’ per tutti i malanni. Non è necessario in molti casi ricorrere a farmaci specifici, a meno che non sia il medico a prescriverli, ma basta fare un po’ di attenzione e curarsi con metodi naturali.
I rimedi della nonna sono sempre infallibili quando il corpo è debilitato e stanco.
Una spremuta d’arancia e limone ricca di vitamine e un brodo caldo sono veri e propri comfort food quando stiamo male, ma anche rimedi realmente efficaci per recuperare le forze.
Per prevenire e combattere l’influenza è importante curare molto l’alimentazione. E quindi non mangiate troppo, né troppo poco e non trascuratevi.
Ecco quindi alcuni semplici consigli che potete seguire quando non vi sentite in forma e quando avvertite un senso di malessere generale causato da un repentino cambiamento del tempo.

Per prima cosa è importante bere molta acqua, almeno un litro e mezzo al giorno. In alternativa andranno benissimo anche tisane a base di erbe. Il corpo deve essere sempre ben idratato. http://www.istockphoto.com/photo/homemade-lemonade-in-mason-jar-gm466953114-60056372?st=a136e31

Fate il pieno di frutta e verdura, ricche di vitamine e minerali. Ricordate sempre di scegliere quelle di stagione. I kiwi sono un concentrato di energia. http://www.istockphoto.com/photo/kiwi-gm537403487-57860122?st=70a9758

Scegliete cibi leggeri e facilmente digeribili e cotture al vapore o ai ferri. http://www.istockphoto.com/photo/steamed-vegetables-gm152131018-13671838?st=72f4f4e

Non eccedete con i condimenti. Un cucchiaio di olio extravergine di oliva è l’ideale sulle pietanze. http://www.istockphoto.com/photo/olive-oil-gm464433440-58497546?st=7778d5d

Febbre e infezioni bruciano massa magra quindi bisogna cercare di mantenersi ben sostenuti dal punto di vista proteico mangiando carni magre, pesce e alimenti facilmente digeribili come riso e pasta in bianco.  http://www.istockphoto.com/photo/sole-gm184386167-17633209?st=1fd299d

Condite le verdure crude o cotte con del succo di limone che facilita l'assorbimento del ferro presente in altri alimenti, che a sua volta potenzia le difese naturali contro raffreddore, mal di gola e tosse. http://www.istockphoto.com/photo/lemons-on-grey-wooden-background-gm471141162-62620442?st=91bc3b8

Non dimenticate di utilizzare aglio e cipolla che oltre ad essere ricchi di vitamine e sali minerali, hanno proprietà antisettiche, fluidificano ed aiutano ad eliminare il catarro. http://www.istockphoto.com/photo/vegetable-stills-onions-garlic-and-thyme-gm183799281-15666083?st=9a89dc1

Meglio evitare i legumi nelle fase acuta della malattia, soprattutto se l’infezione è intestinale. http://www.istockphoto.com/photo/dried-beans-gm527633811-53241334?st=7f974b3

Probiotici e yogurt sono assolutamente consigliati durante l’influenza perché spesso i trattamenti con farmaci antibiotici provocano squilibri a livello della flora intestinale.  http://www.istockphoto.com/photo/yogurt-gm467578326-60441354?st=c66f7f7

Il brodo caldo è una medicina naturale molto efficace perché crea vasodilatazione e quindi beneficio per le vie aeree superiori irritate, creando un effetto fluidificante su muco e catarro.  http://www.istockphoto.com/photo/broth-in-a-saucepan-gm468870994-60285632?st=f4275fd

Via libera alle spezie leggermente piccanti, come lo zenzero, da consumare in caso di tosse, raffreddore e mal di gola per il loro effetto balsamico e antinfiammatorio. Evitatele, invece, in caso di virus intestinale. http://www.istockphoto.com/photo/ginger-tea-gm497967486-79414195?st=986f0d8

Utilizzate la curcuma per insaporire e dare colore ai vostri piatti. È un ottimo anti-infiammatorio. http://www.istockphoto.com/photo/curcuma-rhizomes-and-powder-gm504988152-83447339?st=2173ad9

Zenzero e cannella hanno il potere di calmare la tosse. Abbinateli al miele per un risultato infallibile. http://www.istockphoto.com/photo/honey-milk-and-cinnamon-gm512297276-87097167?st=bb69769

Il miele è un antibiotico naturale. Mangiatelo con un cucchiaio o utilizzatelo per dolcificare il latte caldo o le tisane.<a href="http://www.istockphoto.com/photo/honey-gm499336876-80166749?st=6e7716b">http://www.istockphoto.com/photo/honey-gm106398535-13823079?st=44d2d0b</a>

Il golden milk è una bevanda base di latte vegetale miele e curcuma molto efficace contro tosse e mal di gola.  http://www.istockphoto.com/photo/golden-milk-made-with-turmeric-gm507578356-84812229?st=d5782d3