Prozioni: 4

Tempo totale: 20

Tempo cottura: 20

Descrizione ingredienti: 4 friselle - 1 limone - 1 cipolla - aceto di vino bianco - menta - olio extravergine di oliva - sale Ò pepe

Ingredienti: 4 friselle|1 limone|1 cipolla|aceto di vino bianco|menta|olio extravergine di oliva|sale|pepe

Preparazione: Pelate la cipolla e affettatela il pi sottile possibile. Lavate molto bene il limone e affettatelo in fettine sottilissime. Sfogliate un ramo di menta e tritatela finemente; mescolatela con la cipolla, il limone, olio, sale e pepe e lasciate insaporire per 10. Bagnate le friselle con acqua e poco aceto, conditele con la cipolla e il limone e servitele.

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