Gnocco fritto, puccia salentina, lampredotto e cassatine ma anche paella, carne argentina e pulled pork. Ce n'è per tutti i gusti alla prima edizione dell'Europa Street Food Festival ospitata a Pesaro fino a domenica 21 giugno. Un'occasione unica per assaggiare le eccellenze e le tipicità del cibo di strada di tanti Paesi europei e delle varie regioni italiane e per scoprire le innumerevoli tradizioni e culture gastronomiche che convivono nel Vecchio Continente. Per l'occasione il Lungomare di Pesaro, città natale di Rossini che della buona cucina è stato un grande amante, si riempirà di ben 50 colorati food truck e stand dove da mattina a sera verranno servite prelibatezze e caratteristiche ricette per stuzzicare i palati di quanti parteciperanno alla tre giorni gastronomica.

Oltre ad assaggiare e scoprire nuove ghiottonerie si potrà partecipare anche a dibattiti, conferenze e incontri sull'alimentazione, sulla salute e sulla cucina vegana e vegetariana. Non mancheranno i momenti di showcooking sul suggestivo palcoscenico della Palla di Pomodoro in piazzale della Libertà, a cui parteciperanno chef del calibro di Stefano Ciotti che presenterà ricette dal mare e dalla terra, Roberto Dormicchi docente ed ex stagista di Mauro Uliassi, Antonio Scaccio blogger e scrittore che proporrà ricette bio e gustose e Federico del Monte, volto del programma tv La Prova del Cuoco. E poi, ancora, tanti ospiti, scrittori di libri di cucina, sommelier e operatori del settore alimentare con cui confrontarsi e approfondire le ragioni della riscoperta e del successo dello street food in Italia.
L'ingresso è gratuito e per i bimbi è stata allestita un'area apposita per permettere anche alle famiglie di godere di questa occasione unica per assaggiare leccornie provenienti dalla Grecia e dalla Germania, senza muoversi da Pesaro.