Putroppo non è così, e per mantenere folta e sana la propria chioma servono altri alimenti – forse meno trendy di avocado e cous cous ma molto più utili. Per avere una barba “comme il faut“ non bastano barbieri, spazzole e cosmetici, afferma Assolatte: occorre anche nutrirla con un’alimentazione appropriata che fornisca tutti i nutrienti di cui la barba ha bisogno per crescere sana, folta e forte.
L’<strong>alimentazione “beard friendly“</strong> dev‘essere bilanciata e varia, deve apportare il giusto quantitativo di amminoacidi, che nutrono i bulbi piliferi, e ottime quantità di alcune <strong>vitamine</strong> (come la A, la E, la B5, la B9 e la B12), che aiutano a sintetizzare le proteine presenti nei cibi, rendendole disponibili per “costruire“ nuove cellule di pelle e capelli. Tutte queste sostanze, sono ben presenti nei prodotti lattiero-caseari: inserire regolarmente <strong>latte, yogurt, burro e formaggi</strong> nella propria alimentazione è il modo più semplice e gustoso per prendersi cura dall’interno della propria barba.
<h2>Latte per gli amminoacidi</h2>
I “mattoni” delle proteine sono importanti per la formazione della cheratina (il componente n.1 di capelli e pelle) e per “nutrire” i bulbi piliferi. E siccome il nostro organismo non è in grado di produrre gli amminoacidi essenziali, occorre introdurli con il cibo. Il latte è un’ottima fonte di proteine perché contiene tutti gli amminoacidi essenziali: per questo le proteine del latte sono classificate tra quelle “ad alto valore biologico”. Una barba dai peli fragili e deboli può essere indice di una carenza di cisteina e metionina, due amminoacidi ben presenti nel latte.
<h2>Burro per la vitamina A e la vitamina E.</h2>
La vitamina A mantiene e ripara il tessuto cutaneo: una condizione indispensabile per far crescere i capelli più sani e forti. Quella fornita dal burro, poi, è ancora più efficace perché è altamente assimilabile e perché la sinergia con lo zinco ne potenzia gli effetti rinforzanti sulla pelle e sulle mucose. Il burro è anche una buona fonte di vitamina E che favorisce la produzione del sebo, necessario per nutrire e idratare la barba, facendola diventare più morbida e rigogliosa.
<h2>Formaggi per le vitamine del gruppo B</h2>
I formaggi sono una fonte naturale di alcune vitamine del gruppo B (come la B2 e la B12), che regolano il metabolismo dei follicoli piliferi, stimolandone la crescita e l’attività. Inoltre molti formaggi prodotti con latte di capra, con l’affinamento, sviluppano anche la vitamina B9 (o acido folico), che, stimolando la sintesi proteica, rende i peli più forti e robusti.
<h2>Yogurt per l’acido pantotenico</h2>
Basta uno yogurt al giorno per assicurarsi una buona dose di acido pantotenico (o vitamina B5), che rinforza i bulbi piliferi e aiuta la ricrescita della barba.

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