Diceva Schopenhauer che «Chi non ama le donne il vino e il canto,è solo un matto non un santo». Sono proprio le tre cose che mette inisieme l’iniziativa dell’<strong>Associazione Donne del Vino</strong>, 650 socie in tutta Italia, in <strong>Toscana</strong> nel fine settimana che precede l’8 marzo. Sabato 5 oltre 15 eventi con protagoniste 20 cantine: la<strong> <a href="http://www.festadonnedelvino.it/" target="_blank">festa delle donne del vino</a></strong>. Un appuntamento che parte in regione, ma che punta a diventare nazionale dal 2017.
Il vino sta diventando sempre più rosa. Dicono le statistiche che <strong>è donna il 41% dei consumatori di vino</strong> e che le produttrici sono oltre il 30% delle aziende italiane, mentre le sommelier hanno superato il 40%. Prima le <strong>bollicine</strong> poi i rossi nelle preferenze femminili e le consumatrici italiane sono per metà laureate o diplomate.
Tema dell’edizione 2016 è il vino in tavola. «Come si serve e come si presenta -spiega la delegata regionale delle Donne del vino, <strong>Antonella D’Isanto</strong> – ma anche tante altre iniziative come per esempio i brindisi dalle opere liriche». Le cantine aderenti presentano nella giornata<strong> 15 appuntamenti</strong>: dall’abbinamento vino e cibo, tutto fatto al femminile, al corso per servire e conoscere il bon ton in tavola passando per degustazioni guidate in luoghi storici.
Sul <a href="http://www.festadonnedelvino.it/" target="_blank">sito </a>Festa donne del vino c’è l’elenco completo degli appuntamenti, qui qualche assaggio. A <strong>Firenze</strong>, negli spazi dello Chalet Fontana, suoneranno le note di Verdi, Mascagni e Donizetti in abbinamento alle etichette dell'azienda I Balzini di Antonella D'Isanto. Visite in cantina con tasting e aneddoti in chiave femminile, sono in programma al Castello di Querceto a <strong>Greve in Chianti</strong>. Moda e tavola alla Fattoria del Colle di Trequanda: Donatella Cinelli Colombini proporrà una degustazione itinerante, dedicata a come scegliere la scarpa giusta in ogni momento della giornata di una donna. Le proprietà salutistiche del vino a Montepulciano. Nei saloni della villa La Ferdinanda si celebrano i mille volti di Caterina de' Medici. In provincia di <strong>Grosseto</strong> c’è la cena della grappa.