<em>Tipici delle regioni mediterranee e senza alcuna necessità di intervento da parte dell'uomo, i fichi d'India sono dei frutti con milla proprietà tutte da scoprire</em>

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Circondato da <strong>spine</strong> ma con un cuore decisamente buono e ricco di proprietà nutritive importanti per l’essere umano. Il fico d’India, frutto di una pianta conosciuta fin dai tempi delle popolazioni indigente americane, prime tra tutte quella azteca, è un alimento capace di garantire numerosi benefici per il nostro organismo, grazie alla sua <strong>polpa</strong> e non solo.

<strong>Tutto al naturale</strong>

Il nome scientifico è Opuntia ficus indica, pianta grassa appartenente alla famiglia delle Cactaceae originaria del Messico, che può raggiungere un’altezza massima di tre metri e con radici molto estese che comunque non vanno oltre i 30 centimetri di profondità. Come tutti sanno, il fico d’India cresce senza difficoltà nelle zone caratterizzate da un clima caldo ed <strong>arido</strong>. E non è un caso che in Italia la sua presenza sia tipicamente da cartolina per le regioni meridionali, Sicilia soprattutto, dove la qualità di questo frutto chiamata <strong>burduni</strong> (che significa letteralmente "bastardi", poiché si tratta di frutti non ancora perfettamente maturi) si utilizza per produrre uno <strong>sciroppo</strong> che si ottiene dalla concentrazione del succo privato dei semi. Il fico d’India necessita di pochissima acqua per vivere e le sue piante non hanno bisogno di alcun intervento chimico per potersi sviluppare. Lo sanno bene gli agricoltori che, senza grossi affanni, riescono a portarne avanti la produzione assolutamente con zero interventi da parte dell’uomo, come non avviene praticamente per nessun altro frutto in circolazione.

<strong>Valori importanti</strong>

I fichi d’India sono composti per l’ 85% da acqua, mentre il resto del suo contenuto è fatto di <strong>fibre</strong>, proteine e grassi. Contengono inoltre numerosi sali minerali, <strong>vitamine</strong> A, B e C e una quantità significativa di <strong>antiossidanti</strong>, come beta-carotene, luteina e zeaxantina.

<strong>Usi terapeutici</strong>

Secondo la tradizione popolare il fico d’India è un frutto con proprietà terapeutiche che trovano conferma (ma non tutte) nelle ricerche di carattere scientifico che hanno dimostrato, ad esempio, come dalle spine nasca in natura un alimento con proprietà <strong>dimagranti</strong>. I fichi d’India, infatti, grazie al loro buon contenuto di fibre solubili, aiutano a dimagrire, facilitando il transito di alimenti nel tratto intestinale. Inoltre rigenerano la flora intestinale e sono utili nella prevenzione delle <strong>emorroidi</strong>. Ma non solo. Questo frutto avrebbe anche proprietà <strong>protettive</strong> contro i parassiti intestinali, mentre grazie alla buona quantità di minerali come <strong>ferro</strong>, fosforo ed calcio il fico d’India viene utilizzato anche come coadiuvante nella cura dell’osteoporosi.

<strong>Alleati del sangue e dell'intestino</strong>

La sua qualità migliore, come già accennato, è però quella di essere un <strong>frutto dissetante e depurativo</strong>, in grado di favorire l’espulsione dei calcoli renali e l’eliminazione dei liquidi. Secondo alcune ricerche, poi, grazie a <strong>pectina e xilosio</strong>, due fibre contenute nei fichi d’India, qui si è al cospetto di un grutto anche in grado di abbassare i livelli di zucchero nel sangue e andare incontro alle persone diabetiche per evitare picchi glicemici. Ad abbassarsi grazie al fico d’India, inoltre, è anche il livello di <strong>colesterolo</strong> cattivo nel sangue.

<strong>Altre proprietà</strong>

Frutto estivo-autunnale, il fico d’India fa inoltre bene in caso di <strong>gastrite</strong>, aiuta contro la tosse (e ciò è da ricondursi all’attività dei flavonoidi, alleati anche della memoria) ed è un alimento con proprietà antispasmodiche, da usare per tisane necessarie in caso di <strong>crampi</strong> addominali.