<strong>Un bel po’ di zucchero</strong>, circa il 40 per cento del totale, <strong>più olio di palma che nocciole</strong>, cacao magro e latte scremato in polvere in parti uguali.

Secondo l’organizzazione <strong>Verbraucherzentrale Hamburg</strong>, che si occupa di consumi e informazione, mescolando gli ingredienti così dosati si otterrebbe la Nutella. Su Facebook è stata pubblicata l’immagine di un vasetto della crema italiana di cacao e nocciole, con una rappresentazione grafica degli ingredienti riportati in etichetta, non ancora amalgamati e «dosati» in base ai suoi calcoli.

«Abbiamo sperimentato per voi – scrive la Verbraucherzentrale Hamburg -. <strong>Cosa c'è nel bicchiere? In particolare, lo zucchero e l'olio di palma!</strong> Contro la coltivazione di palme da olio ci sono legittime preoccupazioni ambientali e sociali. Ferrero si impegna per una coltivazione più sostenibile, ma è sufficiente?».

Tutti ne stanno già parlando, e l’immagine<strong> è già diventata virale</strong>: condivisa dalla pagina dell’organizzazione, si è diffusa in fretta, sui social e sui media.

Un altro attacco, questa volta dalla Germania, alla crema spalmabile italiana, dopo quello che <a href="http://www.lacucinaitaliana.it/news/salute-e-nutrizione/francesi-rinunciate-alla-nutella-contiene-olio-di-palma/" target="_blank">il ministro francese per l’Ecologia<strong> Ségolène Royale</strong> ha fatto</a> (e ritirato qualche ora dopo) contro l’uso dell’olio di palma da parte della Ferrero. L’azienda che produce la Nutella aveva risposto specificando che l’azienda utilizza il 100% di olio di palma sostenibile e certificato, con uno sforzo continuo per garantire che le foreste o altri spazi di alto valore non sono vengano sacrificati per le piantagioni di palma da olio. Tanto da meritarsi il plauso di Greenpeace e WWF.