“<em>La voce di lei gli scivolò addosso come miele caldo, ma era un calore che non bruciava e il cuore di Mac accelerò. Invidiava l'energia, la sicurezza,di quella donna. Sentiva che lei lo studiava per capire che cosa pensasse davvero. Era di pochi centimetri più bassa di lui e profumava come un pezzo di pane appena cotto. La bocca gli si riempì di saliva</em>” Michelle Douglas, Un milionario in cucina.

Loro si odiano, sono rivali nel lavoro, si fronteggiano testa a testa, poca stima, poi costretti a lavorare fianco a fianco scoprono di avere molto in comune, come la voglia di copulare, e lo fanno.
Loro si piacciono, uno sguardo, una parola, ma gli eventi li dividono e non riescono mai ad arrivare al dunque, poi lo fanno.
Loro si guardano, colpo di fulmine, ma si perdono di vista, la vita va avanti ma quel momento resta dentro di loro, si rincontrano dopo anni, l'amore è ancora lì, lo fanno.
Lei è una poverina, inerme, sfigata e destinata ad un futuro grigissimo, ma poi arriva lui e la salva, sfidando prima il drago, il pregiudizio, il cattivo di turno, ma ce la fa e fanno l'amore.

Le <strong>favole</strong> hanno tutte la stessa trama, almeno due personaggi e una sola conclusione: e vissero felici e contenti. In epoca moderna, archiviate Jane Austen e la Bella e la Bestia, l'epilogo prevede un giro fra le lenzuola e fra i romanzi d'amore più venduti svettano gli <a href="http://www.harpercollins.it/" target="_blank">Harmony</a>.

Piloti, medici, comandanti di navi da crociera, manager affermati, i <strong>maschi alpha</strong> degli anni Settanta e Ottanta erano loro, tendenzialmente in divisa e capaci di far capitolare la bella hostess/infermiera/crocerista/segretaria di turno. Il <strong>principe azzurro</strong> arrivata a cavallo di un aereo o di una moto e più che le nozze si sognava con qualche pagina bollente di <strong>sesso</strong> – più o meno selvaggio. La serie Rossa era più hot, quella azzurra dedicata alle avventure fra i cieli, quella bianca agli ospedali e così via, con volumi seriali venduti in edicola. Veri b<strong>est seller</strong> tradotti in tutto il mondo per romantiche signore in cerca di facili letture – che finiscono come tradizione in modo pratico, con qualche ricetta.
<h2>L'era del romanticismo in cucina</h2>
Gli Harmony non sono morti, anzi, sono più vivi che mai grazie ad una attenta interpretazione dei desideri, delle fantasie e delle aspirazioni dei tempi moderni. Oggi a far da sfondo alle solite trame, prevedibili come il finale più atteso, ci sono loro: gli <strong>chef</strong>. Moderne rock star con indosso una giacca bianca, fra cui sognare di finire fra le braccia, fra i fornelli e la lavastoviglie dopo una cena luculliana.

Segno dei tempi, ma anche di qualche cambiamento epocale. Se fino all'epoca di ufficiali e marinai, le donne non erano mai le eroine della situazione, oggi si ribaltano molto spesso le parti, e ad indossare la divisa sono le ragazze. Se in copertina campeggiano quindi lui e lei, avvinghiati in un bacio, molto è cambiato fra le pagine dei romanzetti rosa. Che oggi non si comprano solo in edicola, ma si scaricano su <a href="https://www.harlequinmondadori.it/eLit/%28type%29/ebook" target="_blank">Kindle e Ipad </a>a pochi euro.

“<em>Finchè farai per me la crostata coperta di fette d'ananas, sarò tua. Per sempre</em>”. Perché ci si promette così amore eterno, ai tempi di Masterchef.