Viaggiare piace a tutti, mangiare anche. E a molti piace anche <strong>viaggiare “per mangiare”</strong>, per scoprire le specialità gastronomiche e la cultura culinaria dei luoghi che visita. Per soddisfare questa inclinazione nei turisti è nato Exploreat, il portale che associa i tour culturali a quelli alimentari, proponendo <a href="http://www.lacucinaitaliana.it/news/trend/il-nuovo-souvenir-di-viaggio-il-cibo-tipico/" target="_blank">viaggi di gusto</a> ai gastronauti in tutta Italia.
<h2>L'appetito vien camminando</h2>
Per cominciare la ricerca non è necessario sapere dove si vuole andare. Si può anche partire da un piatto o da un ingrediente e l'algoritmo seleziona i viaggi che lo comprendono. E ogni soggiorno è un'esperienza di gusto: dal week-end in agriturismo con colazione biologica, alla passeggiata con guida per il centro storico di una città, che abbina arte e assaggi della cucina locale. Viaggi di gusto per ogni palato, <strong>dal degustatore raffinato all'ingordo di cultura</strong>.

Pasticcerie artigianali, show cooking, degustazioni di vino in terrazze suggestive: ce n'è per tutti i gusti (è proprio il caso di dirlo) e per tutte le tasche (dai 35 ai 188 euro). E per chi sogna di assaggiare gli angoli d'Italia senza muoversi dal divano (o dalla cucina), <a href="http://exploreat.eu/index.php?route=product/category&amp;path=9" target="_blank">c'è anche la versione take-away di Exploreat</a>. Basta andare nella sezione “Le botteghe a casa tua” per ricevere i viaggi di gusto impacchettati dalle botteghe di tutto il Paese
<h2>Le proposte più particolari</h2>
Sbirciando sul sito di Exploreat, abbiamo selezionato 4 proposte particolarmente intriganti. La prima è su misura per le coppie romantiche in cerca di relax: il soggiorno in un castello d'epoca a Roma è abbinato all'ingresso in una spa e a una <strong>cena gourmet in un ristorante 3 stelle Michelin</strong>. Gli amanti della natura possono scegliere invece di passare qualche giorno di vacanza sul lago Trasimeno, in un pacchetto che comprende una passeggiata a cavallo e il pernottamento in un tipico casolare di campagna del Centro Italia. Il menù è composto da<strong> prodotti a chilometro zero, coltivati nell'orto della struttura o nei campi circostanti</strong>. Inutile dirlo, le <a href="http://www.lacucinaitaliana.it/news/in-primo-piano/torta-al-testo-umbra/" target="_blank">specialità gastronomiche sono quelle della cucina umbra</a>. Anche il delta del Pò ha il suo carico di  sapori atmosfere: per gustare ad esempio <strong>la tradizionale anguilla marinata di Comacchio</strong>, si può optare per tour della laguna, tra canali e vecchie abbazie. Il tutto in una cornice suggestiva popolata da una fauna unica in Italia. Chi proprio non riesce a staccarsi dalla città, può almeno viverla sotto una luce diversa: a Milano tre ragazze laureate alla Statale faranno da guida per uno <strong>street food and art tour</strong>, che passa dalle vie di Brera e arriva fino a un angolo di cucina siciliana nel quartiere Isola. <a href="http://www.lacucinaitaliana.it/ricetta/antipasti/arancino-sbagliato/" target="_blank">Arancini</a>, frittelle e cassatine a volontà, ma con i ritmi e lo stile di un happy hour milanese. Un ottimo esempio di integrazione.