Flavia Pennetta ha dimostrato come forza e passione possano vincere anche le sfide più impegnative. Insieme a Roberta Vinci, ha conquistato il podio degli US Open battendo nomi importanti come Serena Williams. Il giorno dopo la vittoria, Flavia Pennetta ha lanciato un’altra sfida, ma questa volta con se stessa. L’annuncio del suo ritiro è arrivato come una doccia fredda e ha confidato al Corriere.it: “Ho 33 anni, sono in giro da quando ero una bambina. Quindici anni di professionismo sono tanti: logorano... Inizio ogni stagione come fosse l’ultima. Questa, però, ho la sensazione che lo sia sul serio”. La fuoriclasse brindisina n.8 nel mondo del tennis ha intenzione di mettere al primo posto la sua vita personale, che al momento condivide con il fidanzato Fabio Fognini a Barcellona. Sarà lui a portarla all’altare la primavera prossima avverando così il suo desiderio di formare una famiglia e avere figli, sogno infranto contro i tradimenti seriali del precedente fidanzato Carlos Moya. Una decisione che la dice lunga su di lei, affidabile, discreta e con i piedi ben piantati per terra - e un assegno da 3.3 milioni di dollari in tasca guadagnati con il sudore sul campo dello Slam a Flushing Meadows.

Disciplina, impegno, allenamento e tanta voglia di vincere per arrivare a questo sorprendente risultato, ma non solo. Una dieta equilibrata è certamente una delle frecce all’arco di una grande sportiva come Flavia Pennetta. In un’intervista a Oggi, aveva dichiarato: “Seguo un’alimentazione semplice, leggera e varia, basata sulla dieta mediterranea: un po’ di carboidrati, pesce, frutta e verdura, con l’integrazione di molti liquidi”. Un tipo di dieta che le permette di non rinunciare al piatto di pasta al pomodoro che tanto ama, ma non quanto la parmigiana di melanzana preparata dalla mamma quando torna in Puglia dai genitori. Da più piccola, ha detto a Style.it, seguiva la dieta a zona, che le ha insegnato a mangiare in modo equilibrato, e quando è in giro per il mondo non le spiace provare di tutto, dal giapponese al thailandese. Il suo approccio alla tavola è più che corretto: equilibrato e ricco, goloso e sano, praticamente perfetto.

L’influenza della dieta sui risultati sportivi è ormai chiaro a tutti. La nutrizione costituisce un aspetto cruciale per la prestazione fisica, in quanto ne fornisce il carburante per il lavoro biologico e permette l’utilizzo del potenziale energetico contenuto negli alimenti. Mens sana in corpore sano non è solo un vecchio adagio, ma è la verità chiara e cristallina a cui si devono attenere i professionisti dello sport così come chiunque abbia desiderio di benessere. La formula segreta per la vittoria, in realtà, è molto semplice: una dieta bilanciata nei diversi componenti affiancata da un’idratazione ottimale e sostenuta dalle condizioni psico-fisiche eccellenti dell’atleta. Per promuovere la salute e per raggiungere il massimo della performance, la dieta mediterranea è la scelta vincente. Intesa come stile di vita alimentare, è caratterizzata da abbondanza di alimenti di origine vegetale (come pane, pasta, verdura, legumi e frutta), olio di oliva extravergine come fonte principale di grassi, moderato consumo di proteine tra pesce, carne,latticini e uova (privilegiando la carne bianca a quella rossa).