Vi è mai capitato di sorseggiare un bicchiere caldo di vin brulè in montagna o in strada durante i mercatini di Natale quando il termometro è sotto lo 0, le mani sono ghiacciate e il naso è rosso?

Non c’è un miglior comfort food, drink in questo caso,  al mondo in certe occasioni.
Forse il vin brulè in inverno può giocare una sfida alla pari solo con un’ottima cioccolata calda. Voi che ne dite?

In genere si sorseggia all'aperto, in montagna, ma il vin burle si può preparare anche a casa ed è la ricetta perfetta per una serata con gli amici davanti ad un caminetto acceso.
<h2>Gli ingredienti del vin brulè</h2>
Gli ingredienti sono pochi. L'importante è che il <strong>vino sia rosso e molto intenso, l'arancia e il limone non trattati e le spezie profumate</strong>.
Per quanto riguarda le quantità regolatevi secondo i vostri gusti. Noi vi diamo una ricetta base che può essere arricchita con l'aggiunta di frutti rossi, spezie di diverso genere e miele.

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