<span style="font-weight: 400">Il <strong>congelatore</strong> è una vera e propria manna dal cielo: è il vostro miglior alleato se volete congelare in fretta i cibi freschi o conservare quelli già surgelati. Nonostante i luoghi comuni,<strong> il congelamento non comporta una riduzione sostanziale di sostanze nutritive</strong>, anche se il freezer non è benevolo con tutti i cibi. Ma con un po’ di know-how è possibile sfruttare il congelatore a vostro vantaggio, anche per quegli alimenti che normalmente non andrebbero congelati. Eccone tra i più sorprendenti.</span>

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