<strong>Preparare un arrosto a regola d’arte non è per niente un’impresa facile, anzi.</strong>
Si possono commettere moltissimi errori e il risultato sarà una carne poco cotto o al contrario molto dura.

Per andare sul sicuro dovete solo avere molta pazienza, affidarvi ad un macellaio di fiducia e seguire qualche passaggio obbligatorio.
Soprattutto, <strong>evitate questi 10 imperdonabili errori</strong>.

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