Prozioni: 4

Tempo totale: 15

Tempo cottura:

Descrizione ingredienti: 480 g trita di manzo - 70 g cetriolo - 50 g rucola - 50 g lattughino - 50 g olio extravergine di oliva - 8 pomodorini - 1 limone - sale - pepe

Ingredienti: 480 grammi trita di manzo|70 grammi cetriolo|50 grammi lattughino|50 grammi olio extravergine di oliva|8 pomodorini|1 limone|sale|pepe

Preparazione: Grattugiate la scorza del limone e spremetelo, condite la carne con metÊ del succo, pepe, la scorza del limone e 15 g di olio. Formate 4 hamburger, ungeteli e cuoceteli sulla griglia per 2' e 30 secondi per lato. Serviteli con uninsalata di rucola, lattughino, pomodorini, cetriolo a fettine, condita con sale, lolio e il succo rimasti.

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