Prozioni: 6

Tempo totale: 15

Tempo cottura: 15

Descrizione ingredienti: 200 g filetto di pesce bianco affumicato - 200 g broccoletti - 200 g cavolfiore - 2 cespi di indivia belga Ò 2 finocchi - datteri secchi Ò fichi secchi Ò prugne secche Ò noci Ò nocciole Ò mandorle - olio extravergine di oliva Ò sale Ò pepe

Ingredienti: 200 grammi filetto di pesce bianco affumicato|200 grammi broccoletti|200 grammi cavolfiore|2 cespi di indivia belga|2 finocchi|datteri secchi|fichi secchi|prugne secche|noci|nocciole|mandorle|olio extravergine di oliva|sale|pepe

Preparazione: mondate le verdure; spezzettate lindivia e tagliate i finocchi a tocchetti. dividete i cavoli in cimette. pesate 20 g per ogni tipo di frutta secca. Tagliatela a tocchettini. sfaldate il pesce a pezzetti. Componete linsalata con tutti gli ingredienti, conditela con olio, sale e pepe e servitela subito.

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