Prozioni: 10

Tempo totale: 75

Tempo cottura: 75

Descrizione ingredienti: 350 g farina pi un po - 250 g latte - 200 g zucchero - 75 g cocco disidratato - 50 g latte di cocco - 30 g burro pi un po - 10 g lievito in polvere - cannella in polvere - chiodi di garofano Ò sale

Ingredienti: 350 grammi farina pi un po'|250 grammi latte|200 grammi zucchero|75 grammi cocco disidratato|50 grammi latte di cocco|30 grammi burro pi un po'|10 grammi lievito in polvere|cannella in polvere|chiodi di garofano|sale

Preparazione: Mescolate la farina con lo zucchero, il cocco disidratato, il lievito, un pizzico di cannella, un chiodo di garofano pestato e un pizzico di sale. Incorporatevi poi il latte, il latte di cocco e il burro fuso. Versate il composto in uno stampo da plum cake imburrato e infarinato. infornate a 170 ¡C ventilato per circa 1 ora. Sfornate il pane, sformatelo su una gratella e lasciatelo raffreddare prima di consumarlo.

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