Dissetante, dolce, coloratissima: la frutta estiva è un invito a cui è difficile resistere. Se poi pensiamo che oltre ad essere bella fa anche bene, allora non c'è proprio motivo di farlo. Oltre ad essere un <strong>alimento completo per il nostro corpo</strong>, infatti, la frutta (quella estiva in special modo) possiede importantissime <strong>capacità terapeutiche</strong>. Antiossidante e praticamente priva di grassi, per il suo considerevole apporto di vitamine, sali minerali e acqua, la frutta è indispensabile a tutte le età e in qualsiasi momento dell'anno.

Il trucco per poter sfruttare al meglio tutte le proprietà specifiche di ogni frutto? Mangiarne di tutti i colori!
Ogni colore corrisponde a un particolare nutrimento e solo mangiando appunto frutta di colori diversi saremmo sicuri di fare approvigionamento di ogni sostanza utile per il nostro corpo.
Avreste mai detto, ad esempio, che <strong>le pesche stimolano il metabolismo</strong>, che l'anguria è un ottimo alleato contro la cellulite e che le fragole prevengono le rughe? Con l'arrivo dell'estate conoscere meglio le caratteristiche della frutta di stagione non potrebbe essere più utile:

<strong>Fragole</strong>: sono ricche di vitamina C che, oltre a favorire l'assorbimento del ferro. L'acido folico che contengono aiuta la memoria mentre lo xilitolo contrasta la formazione della placca dentale. Inoltre, favoriscono la digestione.

<strong>Ciliegie</strong>: depurative, diuretiche e lassative sono ricche di flavonoidi che combattono i radicali liberi, favorendo il mantenimento dell’elasticità della pelle e prevenendone l’invecchiamento. Le ciliegie sono in grado di regolare la glicemia aumentando la produzione di insulina e <strong>favoriscono</strong> anche <strong>il sonno</strong>, promuovendo la produzione di melatonina.

<strong>Anguria</strong>: composta per il 90% da acqua, l'anguria <strong>disseta e disintossica</strong> ed è molto utile per contrastare, soprattutto nei periodi caldi, il senso di spossatezza. Efficace diuretico grazie alla presenza di potassio, è un ottimo aiuto per combattere la ritenzione idrica e la cellulite e per regolare la pressione del sangue. L'assunzione dell'anguria è consigliata nelle diete perché oltre a dare un forte senso di sazietà, permette l'assunzione di zuccheri semplici facilmente smaltibili dall'organismo.

<strong>Pesche</strong>: ricche di acqua e fibre, poco caloriche e prive di grassi, le pesche sono frutti indicati nelle diete ipocaloriche anche per la capacità di saziare. Utili per stimolare il metabolismo, posseggono proprietà antiossidanti, blandamente lassative grazie alla pectina, ma soprattutto diuretiche.

<strong>Albicocche</strong>: ricche di vitamina A e di vitamina C sono particolarmente<strong> indicate per chi ha problemi di anemia.</strong> Il betacarotene contenuto nella polpa, stimola la produzione di vitamina A, utile per la salute dei nostri occhi e parte attiva nella produzione di melanina, sostanza che protegge la nostra pelle (soprattutto con l'esposizione al sole).

<strong>Mirtilli</strong>: utili per gli occhi, sono ricchi di fibre, vitamine ed antiossidanti che ci proteggono dai radicali liberi e proteggono la pelle dai raggi UV. <strong>Ottimi per combattere le infezioni urinarie</strong>, i mirtilli sono molto indicati per la regolazioni delle funzioni epatiche e consigliati per chi soffre di disturbi alla circolazione.

<strong>Lamponi</strong>: i lamponi hanno anche proprietà diuretiche, depurative e rinfrescanti. Contribuiscono al rafforzamento del sistema immunitario e risultano essere anche un alimento energetico oltre che diuretico.

<strong>Fichi</strong>: Composti principalmente da acqua e zuccheri, i fichi sono<strong> utili per le ossa e lo stomaco</strong> perché sono ricchi di calcio, potassio, magnesio e ferro. Hanno proprietà caustiche, lassative, disinfettanti e antinfiammatorie e sono consigliati per rinforzare denti e ossa ma anche per mantenere in salute la pelle e la vista.