L'Italia, la terra della frutta. Dalla mela all'albicocca, dalle prugne ai cachi e ai fichi d'India. Solo un frutto ci mancava: la <strong>banana</strong>. Ecco, ora abbiamo anche quello. In <strong>Sicilia</strong>. Per la verità, da secoli nell'isola esiste una varietà denominata appunto <strong>banana comune di Sicilia</strong>, diffusa soprattutto <strong>tra Messina e Cartania</strong>. Una variante<strong> frutti piccoli</strong>, coltivata però solo in maniera <strong>amatoriale, </strong>per<strong> autoconsumo,</strong> o destinata al ristretto <strong>ambito locale</strong> a causa della sua<strong> bassa produttività</strong>.
<h2>La scommessa di una giovane imprenditrice</h2>
Dal <strong>2012</strong>, però, c'è anche una vera e propria <strong>coltivazione</strong> non della piccola banana siciliana, ma <strong>di quella normalmente prodotta nell'area tropicale</strong>. L'idea è stata di <strong>Letizia Marcenò</strong>, imprenditrice agricola 23enne. Che a Sud di <strong>Palermo</strong>, nella <strong>Valle dell'Oreto</strong>, accanto ai limoni e alle nespole ha deciso di coltivare<strong> banane specie Musa x paradisiaca subspecie sapientum</strong>:<strong> 6 ettari</strong> per <strong>un centinaio di caschi l’anno</strong>, una produzione ancora limitata ma  in crescita e dal futuro promettente, almeno per il mercato locale. Certo, prima di fare concorrenza a realtà come l'Ecuador, l'India o il Brasile, di strada ce n'è ancora da fare. Ma il <strong>clima</strong> e il <strong>terreno</strong> fertile rendono la banana italiana un <strong>sogno possibile</strong>. Le banane richiedono infatti un clima mite, senza troppi sbalzi di temperatura, una discreta umidità e un vento non troppo forte. La temperatura ideale è di 21-24°C, e comunque non al di sotto dei 10°C.

<strong>Surriscaldamento globale</strong>

I cambiamenti climatici, con<strong> un Sud sempre più tropicale</strong>, hanno permesso in <strong>Sicilia</strong> anche la nascita della prima coltivazione italiana di <strong>avocado</strong>, nei pressi di <strong>Giarre</strong>. Mentre, al Nord, al di fuori della <strong>Pianura Padana</strong> sempre più umida – e dove la coltivazione del <strong>pomodoro</strong> è in netta crescita - sta avanzando la coltivazione dell'<strong>ulivo</strong>. Sui costoni soleggiati del versante retico della <strong>Valtellina</strong>, dove da secolo nascono impareggiabili vini come l'Inferno, il Grumello e il Sassella, oggi si contano circa <strong>10mila ulivi </strong>su quasi 30mila metri quadrati di terreno. La nuova frontiera alpina dell'olio, oltre il 46esimo parallelo, è monitorata dai tecnici della Coldiretti, che sempre più spesso si sentono chiedere dagli agricoltori di inserire nel proprio fascicolo aziendale i terreni a uliveto.

<strong>L'altra faccia della medaglia</strong>

Sulle <strong>Alpi</strong> la presenza della <strong>vite</strong> è arrivata ormai a quasi <strong>1200 metri d'altitudine</strong>, come a <strong>Morgex</strong> e a <strong>La Salle</strong> in<strong> Valle d'Aosta</strong>. Ma gli effetti del riscaldamento della temperatura, anche per quanto riguarda l'enogastronomia, non sono sempre positivi, anzi. Secondo Coldiretti, esso “provoca anche il cambiamento delle condizioni ambientali tradizionali per <strong>la stagionatura dei salumi, per l'affinamento dei formaggi o l'invecchiamento dei vini</strong>. Una situazione che di fatto - continua la Coldiretti - mette <strong>a rischio</strong> di estinzione il patrimonio di prodotti tipici made in Italy che devono le proprie specifiche caratteristiche essenzialmente o esclusivamente all'ambiente geografico”.