Segreti, tecniche.

Un'ora di lezione di alta pasticceria, tenute a turno dai pasticceri presenti che si alterneranno nelle Masterclass.

E parleranno di alcune delle specialità strettamente legate alla loro pasticceria, come le <em><strong>Pesche di Prato</strong></em>, quella golosissima soffice meraviglia che esplode di crema, opera giornaliera di <strong>Paolo Sacchetti</strong> nella sua Pasticceria Nuovo Mondo , o le friabilissime <em><strong>Sfogliatelle</strong></em> di <strong>Alfonso Pepe</strong> che ha la sua fantastica pasticceria in un paesino vicino a Salerno, mentre <strong>Giancarlo Perbellini</strong>  - che arriva in stampelle per un recente intervento - presenta il suo innovativo <strong><em>Panettone in 30 secondi</em></strong>

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<h2>Info: <a href="http://www.sweetyofmilano.com/">Sweety of Milano</a></h2>
I biglietti  [ 6 euro adulti, gratis sotto i 12 anni] si possono acquistare sul sito.

<strong>Hashtag dell'event</strong>o: #sweetyofmilano #connoisoloimigliori