È arrivata la bella stagione e già si comincia a sognare ad occhi aperti le vacanze estive tra spiagge bianche e città d'arte. In molti hanno iniziato a pianificare le tanto agognate ferie con la speranza di risparmiare qualcosa e di organizzare al meglio il viaggio. Tra le cose da prendere in considerazione quando si va all'estero ci sono sicuramente le abitudini alimentari e i modi di fare a tavola. Vediamo, quindi, alcune delle <strong>usanze curiose a tavola</strong> più curiose in giro per il mondo che vi permetteranno di informarvi sulle tradizioni dei luoghi e di evitare imbarazzanti gaffe.
<h2>I brindisi in Spagna</h2>
Cominciamo con l'aperitivo e con il classico cocktail pre pasto. Se siete in Spagna e durante un brindisi all'improvviso siete tentati dall'avvicinare un bicchiere con dell'acqua dentro: non lo fate. Gli spagnoli, infatti, sono convinti che porti male alla vostra vita sentimentale. Un brindisi con l'acqua può causare sette anni di problemi sotto le lenzuola.
<h2>Nei paesi islamici si mangia solo con la sinistra</h2>
In molti paesi con forte tradizione islamica si mangia con le mani. Una volta superato l'impaccio di non dover usare le posate, bisogna fare molta attenzione a quale mano si usa per portare il cibo ala bocca. In questi paesi la sinistra è considerata impura perché dedicata all'igiene personale. Quindi, soprattutto se siete mancini fate molta attenzione, il rischio con i locali è di sembrare davvero maleducato.
<h2>Le bacchette in Asia</h2>
L'uso delle bacchette in Asia cambia, anche sensibilmente, di stato in stato. In Cina per esempio è estremamente maleducato indicare qualcuno con i bastoncini per il cibo, mentre in Giappone non bisogna mai passarsi il cibo con le bacchette perché richiama a un rito funebre. In Tailandia, invece, sono riservate agli spaghetti e per la maggioranza degli altri piatti si usano cucchiaio e forchetta ma non come in Occidente. Queste due posate, introdotte da Re Chulalongkorn nei primi del novecento dopo un viaggio in Europa, vengono utilizzate in maniera strana: solo cucchiaio porta il cibo alla bocca mentre la forchetta, impugnata nella sinistra, serve solo per accompagnare il cibo sull'altra posata.
<h2>Se giri il pesce si ribalta la barca</h2>
Se ordinate un pesce intero in un ristorante cinese, dovete avere la premura di non capovolgerlo per spinarlo. Questo movimento, nel paese paese del dragone, equivale ad augurare alla barca che ha pescato il pesce di ribaltarsi in mare. Per mangiare la pietanza, quindi abbiate pazienza e procedete a rimuovere la lisca per mangiare l'altra metà.
<h2><strong>Lasciare qualcosa o pulire il piatto?</strong></h2>
Dimostrare che si è gradito quello che si è mangiato è meno scontato di quello che sembra. Se ad esempio nei paesi latini è sempre meglio non avanzare nulla per far capire che era tutto buonissimo, nelle Filippine, in Cambogia, Corea ed Egitto è meglio lasciare qualcosa nel piatto perché l'ospite che finisce tutto dimostra di non essere ancora sazio. Quindi, anche se avete fame, se non volete mettere in difficoltà il padrone di casa, trattenetevi e non mangiate tutto. Tra le dimostrazioni di gradimento più bizzarre c'è l'usanza, cinese e indiana, di ruttare a fine pesto. Il gesto, considerato molto maleducato in Europa, in questi due paesi è un modo per dimostrare che il cibo era davvero buono. Infine, sempre in India, evitate di ringraziare il padrone di casa. Se vi ha invitato è perché era davvero contento di farlo e ringraziarlo equivale a una forma di pagamento che lo metterebbe profondamente a disagio.