Prozioni: 8

Tempo totale: 60

Tempo cottura: 60

Descrizione ingredienti: 250 g miele millefiori - 200 g farina di cocco - 125 g burro pi un po - 100 g farina 00 pi un po - 8 g lievito in polvere per dolci - 4 uova - sciroppo di acero Ò panna fresca

Ingredienti: 250 grammi miele millefiori|200 grammi farina di cocco|125 grammi burro pi un po'|100 grammi farina 00 pi un po'|8 grammi lievito in polvere per dolci|4 uova|panna fresca

Preparazione: Montate le uova a lungo con una frusta elettrica, finch non diventano chiare e spumose. Incorporatevi poi la farina di cocco, il burro fuso, il miele e per ultimi la farina 00 e il lievito. Imburrate e infarinate una tortiera da 24 cm di diametro, versatevi il composto e infornate a 180 ¡C per 15. Abbassate il forno a 165 ¡C e cuocete per altri 15. Sfornate la torta, lasciatela raffreddare, sformatela e servitela con panna montata, dolcificata con sciroppo di acero.

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