Prozioni: 4

Tempo totale: 20

Tempo cottura: 20

Descrizione ingredienti: 110 g shirataki (spaghetti giapponesi di konjac) - 100 g carota - 100 g cavolo verza - 100 g porro - 70 g sedano - peperoncino Ò aglio - olio extravergine di oliva Ò sale

Ingredienti: 110 grammi shirataki (spaghetti giapponesi di konjac)|100 grammi carota|100 grammi cavolo verza|100 grammi porro|70 grammi sedano|peperoncino|aglio|olio extravergine di oliva|sale

Preparazione: Affettate le verdure e rosolatele in unampia padella con 2 cucchiai di olio, uno spicchio di aglio e poco peperoncino per 2-3. Immergete la pasta in acqua bollente salata, spegnete il fuoco e lasciatela rinvenire per 7; scolatela poi direttamente nella padella delle verdure e saltate per 1. A piacere potete insaporire con salsa di soia.

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