<span style="font-family: 'Times New Roman', serif"><span style="font-size: medium">Non solo trucco e riflettori. Molte star, italiane e non, hanno deciso di investire nel settore food. All'estero gli esempi sono davvero molti: da </span></span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif"><span style="font-size: medium"><b>Gwyneth Paltrow</b></span></span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif"><span style="font-size: medium">, che ha lanciato “3 Green Hearts”, una linea di cibo bio e gluten free, a</span></span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif"><span style="font-size: medium"><b> Kate Middleton</b></span></span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif"><span style="font-size: medium">, che sta preparando insieme alla sorella Pippa un marchio di prodotti biologici pensati apposta per i neonati. </span></span>

<span style="font-family: 'Times New Roman', serif"><span style="font-size: medium">Tra i personaggi famosi che hanno deciso di puntare sul cibo c'è anche </span></span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif"><span style="font-size: medium"><b>Beyoncé</b></span></span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif"><span style="font-size: medium">, che ha avviato insieme al suo personal trainer Marco Borges la nuova startup “22 Days Nutrition”, che si occupa di spedire direttamente a casa i pasti vegani. </span></span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif"><span style="font-size: medium"><b>Jessica Biel</b></span></span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif"><span style="font-size: medium">, invece, moglie di Justin Timberlake, ha aperto </span></span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif"><span style="font-size: medium"><b>Au Fudge</b></span></span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif"><span style="font-size: medium">, un ristorante che serve cibo biologico e golosi dessert in un ambiente confortevole, che prevede anche un'area bambini, dove gli ospiti più piccoli possono giocare e divertirsi, mentre i genitori mangiano.</span></span>

<span style="font-family: 'Times New Roman', serif"><span style="font-size: medium"><b>In Italia</b></span></span>

<span style="color: #000000"><span style="font-family: 'Times New Roman', serif"><span style="font-size: medium">Anche nel nostro Paese le star non scherzano. Da Al Bano Carrisi ad Andrea Pirlo, da Antonio Albanese a Fabio Cannavaro, fino a Bélen Rodríguez, in molti si sono buttati nella ristorazione o nella produzione di cibo.</span></span></span>

<span style="color: #000000"><span style="font-family: 'Times New Roman', serif"><span style="font-size: medium">Olio, vino e grappa, ecco quali sono i prodotti delle </span></span></span><span style="color: #000000"><span style="font-family: 'Times New Roman', serif"><span style="font-size: medium"><b>Tenute Al Bano Carrisi</b></span></span></span><span style="color: #000000"><span style="font-family: 'Times New Roman', serif"><span style="font-size: medium">. I terreni, di proprietà del cantante, si trovano in Salento, poco fuori Cellino San Marco, nella zona di Curtipitrizzi. Da qui, le bottiglie vengono poi esportate in tutto il mondo. E sul vino ha puntato anche </span></span></span><span style="color: #000000"><span style="font-family: 'Times New Roman', serif"><span style="font-size: medium"><b>Andrea Pirlo</b></span></span></span><span style="color: #000000"><span style="font-family: 'Times New Roman', serif"><span style="font-size: medium">, che nel 2007 ha rilevato una piccola tenuta nel Comune di Flero, alle porte di Brescia. Così è nata la Pratum Coller, società agricola dove viene prodotto vino, dal Marzemino al Sauvignon, in modo sostenibile. </span></span></span>

<span style="color: #000000"><span style="font-family: 'Times New Roman', serif"><span style="font-size: medium">Dalla terra alla città, molti hanno invece scelto di aprire dei locali. C</span></span></span>ome <span style="color: #000000"><span style="font-family: 'Times New Roman', serif"><span style="font-size: medium"><b>Pupo </b></span></span></span><span style="color: #000000"><span style="font-family: 'Times New Roman', serif"><span style="font-size: medium">che, ispirandosi a una delle sue più note canzoni, ha deciso di mirare alla gola. In estate ha aperto a Ponticino “Gelato al cioccolato”, una gelateria che è: </span></span></span><span style="color: #000000"><span style="font-family: 'Times New Roman', serif"><span style="font-size: medium">«</span></span></span><span style="color: #000000"><span style="font-family: 'Times New Roman', serif"><span style="font-size: medium">La risposta italiana all’Hard Rock Cafè</span></span></span><span style="color: #000000"><span style="font-family: 'Times New Roman', serif"><span style="font-size: medium">» ha detto lui. </span></span></span>

<span style="color: #000000"><span style="font-family: 'Times New Roman', serif"><span style="font-size: medium">E quasi infinito è l'elenco di chi ha deciso di aprire un ristorante: da </span></span></span><span style="color: #000000"><span style="font-family: 'Times New Roman', serif"><span style="font-size: medium"><b>Fabio Cannavaro</b></span></span></span><span style="color: #000000"><span style="font-family: 'Times New Roman', serif"><span style="font-size: medium">, con Rossopomodoro, a</span></span></span><span style="color: #000000"><span style="font-family: 'Times New Roman', serif"><span style="font-size: medium"><b> Guendalina Tavassi</b></span></span></span><span style="color: #000000"><span style="font-family: 'Times New Roman', serif"><span style="font-size: medium">, ex concorrente del Grande Fratello 10, che ha appena lanciato “Anema e Cor” a Campo de' Fiori a Roma. Per non parlare del Ricci di </span></span></span><span style="color: #000000"><span style="font-family: 'Times New Roman', serif"><span style="font-size: medium"><b>Belén</b></span></span></span><span style="color: #000000"><span style="font-family: 'Times New Roman', serif"><span style="font-size: medium"> e Joe Bastianich, che si trova in zona Repubblica a Milano, e dove le parole d'ordine sono diverse, ma comunque tutte in inglese: brunch, lunch, aperitif, dinner e after dinner.</span></span></span>

<span style="color: #000000"><span style="font-family: 'Times New Roman', serif"><span style="font-size: medium">C'è chi si è lanciato sulle polpette, come </span></span></span><span style="color: #000000"><span style="font-family: 'Times New Roman', serif"><span style="font-size: medium"><b>Diego Abatantuono</b></span></span></span><span style="color: #000000"><span style="font-family: 'Times New Roman', serif"><span style="font-size: medium">, con il Meatball Family, in via Vigevano 20 a Milano, dove l'arte della croccantezza viene sondata in tutte le sue varianti. Le ricette sono a base di pesce, carne, formaggi e verdure, ma anche ingredienti più insoliti come i calamari e il baccalà. Altri hanno puntato sulla cucina lombarda: è il caso di Antonio Albanese, che in zona Isola a Milano ha aperto il </span></span></span><span style="color: #000000"><span style="font-family: 'Times New Roman', serif"><span style="font-size: medium"><b>Ratanà</b></span></span></span><span style="color: #000000"><span style="font-family: 'Times New Roman', serif"><span style="font-size: medium">, dove vengono proposti i sapori della cucina tradizionale lombarda a cura dello chef Cesare Battisti. </span></span></span>