Tante idee per una tavola di Pasqua allegra, invitante, fantasiosa. Dall’antipasto all’uovo
di cioccolato formato dessert fino al pani delle feste, belli e fragranti.
Il numero di marzo apre così: all’insegna della convivialità. Una gioia per gli occhi e il palato. Un numero pieno di golosità, che propone i primi assaggi di primavera, con le primizie, che portano leggerezza anche nei piatti ancora invernali.
Alla scoperta dei frutti esotici, protagonisti di un servizio che rivisita grandi classici della nostra cucina tradizionale, dal risotto giallo alla crostata di frutta. Un ricettario per scoprirne sapori e virtù nutrizionali di mango, papaya, mangostano e molti altri.
Non solo dolce: il plumcake rivisitato in molte golose varianti. E infine tante verdure per assaporare l’inizio di una nuova stagione, in leggerezza.