Questo tipo di impasto si usa per fare le torte salate Pasqualina e Cappuccina, due ricette classiche della tradizione ligure. La difficoltà consiste nel stendere la pasta in dischi sottilissimi che vanno poi sovrapposti per creare l'effetto di una pasta sfoglia. Per non sbagliare seguite i nostri consigli.
<div class="wrapper"></div>