Gli <em>Europei di calcio</em> si avvicinano, <strong>dal 10 giugno al 10 luglio</strong> ogni sera ci sarà una partita. Cosa mangiare, allora, attingendo dal buffet mentre si tifa per gli Azzurri o si guardano le partite delle altre nazionali? Per un popolo di sportivi “seduti” come gli italiani (in cui lo sport piace assai più guardarlo che farlo), alla dieta bilanciata e rigorosa che gli atleti devono seguire in queste occasioni, corrisponde, negli spettatori televisivi, tutto l'opposto: tra <strong>panini super-farciti, hamburger e patatine fritte, è il festival del junk food</strong>, o al massimo della <strong>pizza</strong> da asporto innaffiata da fiumi di birra gelata. Aveva visto giusto il <strong>Paolo Villaggio</strong> del <em>Secondo tragico Fantozzi,</em> con quella famosa “<strong>frittatona di cipolle</strong> per la quale andava pazzo, familiare di Peroni gelata, tifo indiavolato e rutto libero”. Eppure anche sul divano, davanti alla TV, le <strong>alternative sane e gustose</strong> non mancano. Magari gustandosi la partita con gli <strong>amici</strong> e ricorrendo a un pratico buffet. Proviamo allora a schierare, a tavola, la nostra formazione, basandoci su un contiano <strong>3-5-2.</strong>