Gnocco fritto, puccia salentina, lampredotto e cassatine ma anche paella, carne argentina e pulled pork. Ce n'è per tutti i gusti alla prima edizione dell'<strong>Europa Street Food Festival</strong> ospitata a Pesaro <strong>fino a domenica 21 giugno</strong>. Un'occasione unica per assaggiare le <strong>eccellenze e le tipicità del cibo di strada di tanti Paesi europei</strong> e delle varie regioni italiane e per scoprire le innumerevoli tradizioni e culture gastronomiche che convivono nel Vecchio Continente. Per l'occasione il Lungomare di Pesaro, città natale di Rossini che della buona cucina è stato un grande amante, si riempirà di ben<strong> 50 colorati food truck e stand</strong> dove da mattina a sera verranno servite prelibatezze e caratteristiche ricette per stuzzicare i palati di quanti parteciperanno alla tre giorni gastronomica.

Oltre ad assaggiare e scoprire nuove ghiottonerie si potrà partecipare anche a <strong>dibattiti, conferenze e incontri</strong> sull'alimentazione, sulla salute e sulla cucina vegana e vegetariana. Non mancheranno i momenti di <strong>showcooking</strong> sul suggestivo palcoscenico della Palla di Pomodoro in piazzale della Libertà, a cui parteciperanno chef del calibro di <strong>Stefano Ciotti</strong> che presenterà ricette dal mare e dalla terra, <strong>Roberto Dormicchi</strong> docente ed ex stagista di Mauro Uliassi,<strong> Antonio Scaccio</strong> blogger e scrittore che proporrà ricette bio e gustose e <strong>Federico del Monte</strong>, volto del programma tv La Prova del Cuoco. E poi, ancora,<strong> tanti ospiti</strong>, scrittori di libri di cucina, sommelier e operatori del settore alimentare con cui confrontarsi e approfondire le ragioni della riscoperta e del successo dello street food in Italia.
L'<strong>ingresso è gratuito</strong> e per i bimbi è stata allestita un'area apposita per permettere anche alle famiglie di godere di questa occasione unica per assaggiare leccornie provenienti dalla Grecia, dalla Germania e dal Belgio, senza muoversi da Pesaro.