Prozioni: 4

Tempo totale: 15

Tempo cottura: 15

Descrizione ingredienti: 80 g squacquerone - 80 g lattuga 60 g prosciutto cotto a fettine - 50 g spinaci lessati - 20 g pera - 8 piccole piadine - olio extravergine di oliva Ò sale

Ingredienti: 80 grammi squacquerone|80 grammi lattuga|60 grammi prosciutto cotto a fettine|50 grammi spinaci lessati|20 grammi pera|8 piccole piadine|olio extravergine di oliva|sale

Preparazione: scaldate le piadine in una padella antiaderente senza grassi. St rizzate gli spinaci. Mettetene una noce sopra ogni piadina, completate con mezza fetta di prosciutto cotto, un cucchiaino di squacquerone, chiudete con unaltra piadina e servite subito. Affett ate sottili la lattuga e la pera, conditele con olio e sale e servitele per accompagnare le piadine.

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