Prozioni: 4

Tempo totale: 30

Tempo cottura: 30

Descrizione ingredienti: 1 kg patate - 4 tomini da 100 g cad. - 8 cetriolini sottaceto - olio extravergine di oliva - sale Ò pepe

Ingredienti: 1 kilogrammi patate|4 tomini da 100 g cad.|8 cetriolini sott'aceto|olio extravergine di oliva|sale|pepe

Preparazione: Sbucciate le patate; tagliatele a cubotti, tuffatele in acqua bollente salata e lessatele per 10-15. Tagliate a rondelle 8 cetriolini sottaceto. Arrostite i tomini in una padella antiaderente giÊ calda per 3 da una parte e per altri 2 dallaltra. Scolate le patate mentre cuocete i tomini, mescolatele con i cetriolini e conditele con pepe, sale e 2 cucchiai di olio. Distribuite le patate calde nei piatti, anchessi caldi, accomodatevi sopra i tomini e servite immediatamente.

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