A volte, le cose più interessanti accadono quando e dove meno ce le aspettiamo. Ad esempio, è difficile immaginare che<strong> l’olio che bolle in padella possa creare geometrie di colori</strong> tanto affascinanti quanto quelli immortalati dal <strong><a href="http://www.fabrik-studios.com/recent-work/bubbles/thumbs" target="_blank">fotografo newyorkese Andrian Mueller</a></strong>.

In collaborazione con il <strong>food-stylist giapponese Takako Kuniyuki</strong>, ha realizzato la serie «Bubbles», che mostra i «mondi in miniatura» che vivono nella nostra cucina (e di cui spesso non siamo consapevoli) quando gli ingredienti si mescolano. Ecco allora che <strong>aceto, olio, salsa di soia e spezie</strong> si frammentano e si uniscono, disegnando pattern di colori e forme inaspettati.

«Ci siamo concentrati sui dettagli – spiega il fotografo - che non siamo abituati a vedere né riconoscere quando cuciniamo e mangiamo, e abbiamo provato a mostrare la loro bellezza. Questi modelli meravigliosi ci danno una rappresentazione delle <strong>diverse combinazioni di ingredienti</strong> che il naso può facilmente riconoscere, ma il cervello non riesce a tradurre visivamente».
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