Pugni, velocità, forza, resistenza e flessibilità. Ecco le parole più importanti per un <strong>pugile</strong>. E come in tutti gli sport, anche per la <strong>boxe</strong> un’alimentazione corretta è importante per essere sempre in forma ed evitare ko sia sul ring che a tavola. A rendere però la boxe diversa da altre discipline, è la particolare attenzione che necessitano <strong>muscoli</strong> e potenza, soprattutto in relazione alle regole imposte in base alle diverse categorie di peso. Come noto, infatti, ogni categoria ha dei limiti in termini di chilogrammi sulla bilancia, quindi è fondamentale per un pugile coniugare, all’interno della propria dieta, alimenti in grado di garantire sempre il giusto peso senza conseguenze per la forza dei muscoli.
<h2><strong>Carboidrati</strong></h2>
Innanzitutto la boxe, attività anaerobica che impone alti livelli di energia per vari round di tre minuti, richiede il giusto apporto di carboidrati, che rilasciano <strong>energia</strong> lentamente per un periodo prolungato di tempo. Inoltre, i carboidrati sostituiscono le riserve di <strong>glicogeno</strong> perse sul ring e aumentano la resistenza durante combattimenti e allenamento. Il consiglio per i pugili, dunque, è quello di scegliere carboidrati <strong>naturali</strong> (patate, fagioli, frutta e avena) e pasta di grano intero. Quella fresca o il pane bianco, ovvero carboidrati lavorati e derivati ​​da farina bianca, contengono invece calorie che sono meno utili dato il relativo basso valore nutrizionale. Ad ogni modo, proprio perché necessari per fare il pieno di energia, ai pugili si suggerisce di fare in modo che almeno il 50% della propria dieta sia costituita da carboidrati.
<h2><strong>Proteine</strong></h2>
Dopo il gong finale o dopo un allenamento, visti il senso di <strong>stanchezza</strong> e i dolori dovuti ad alcuni strappi muscolari inevitabili, è invece importante garantire all’organismo di un puglie la necessaria dose di proteine, che comunque è bene inserire già nella propria alimentazione giornaliera. Le proteine, infatti, aumentano la crescita muscolare e aiutano i muscoli a reintegrarsi, <strong>accorciando</strong> il tempo di recupero per i danni subiti, oltre a garantire un nuovo carico di energie. Gli alimenti consigliati, in tal senso, sono dunque <strong>pollo</strong>, tonno, pesce azzurro, uova e carne di <strong>manzo</strong> magra.
<h2><strong>Grassi</strong></h2>
Omega 3 e omega 6 favoriscono la produzione di <strong>prostaglandine</strong>, un ormone fondamentale per il benessere dell’organismo. Per questo motivi si consigliano alimenti ricchi di grassi naturali, monoinsaturi e omega, come frutti di mare, noci, olio di fegato di merluzzo o di semi di lino, olive, semi e avocado. Secondo gli esperti, per un pugile è importante  fare in modo che almeno il 15% della propria alimentazione quotidiana sia costituita da questi <strong>grassi</strong>, che facilitano l'assorbimento di alcune vitamine essenziali per un corpo sano.
<h2><strong>Cosa non mangiare</strong></h2>
Alimenti ricchi di grassi e zuccheri, sebbene in grado di fornire al pugile qualche razione in più di energia, sono anche fonti di breve durata che anticipano l’arrivo della stanchezza, con seri rischi in termini di pigrizia e chili indesiderati. Ecco perché per chi pratica boxe è bene dimenticarsi di cibi <strong>fritti</strong>, fast food, dolci, bevande grasse e alimenti <strong>elaborati</strong> o trasformati. Oltre a bere almeno <strong>due litri di acqua</strong> al giorno, un esempio di dieta da pugile potrebbe essere costituto da una colazione a base di carboidrati, frutta per spuntino, pasta e verdure (che favoriscono l'apporto di sali minerali vitamine e fibre) a pranzo, merenda di nuovo con frutta e cena con calorie provenienti quasi esclusivamente da alimenti proteici. Come spuntino post allenamento, invece, bisogna reintegrare le scorte di glicogeno esaurite con i carboidrati, anche per favorire il <strong>recupero</strong> muscolare. Nelle 24 ore che precedono un incontro, è inoltre necessario introdurre almeno <strong>12 grammi di carboidrati</strong> per chilo corporeo, senza dimenticare una piccola quota di proteine e grassi vegetali, pochissime fibre. Il consiglio, infine, è quello di mangiare almeno due ore prima del combattimento.