Una <strong>foto</strong> come questa, fatta da chi scrive al ristorante davanti a un piatto particolarmente bene presentato e appetitoso, potrebbe costituire reato. Almeno in <strong>Germania</strong>. Quello di fare foto ai piatti che si stanno per mangiare (che sia per ricordarli o per fare invidia ai followers postandoli sui social) è un rituale ormai abituale negli ultimi anni, si chiama <strong>#foodporn</strong>. Bisogna però fare attenzione a farlo a Berlino e dintorni. La foto potrebbe infrangere i <strong>diritti d’autore</strong>.
Il tedesco <a href="http://www.welt.de/finanzen/verbraucher/article145156808/Das-Fotografieren-von-Essen-koennte-teuer-werden.html?subid=skim92X791464X9a6a114317861ba1af0fc760a3345d31&amp;affmt=2&amp;affmn=1" target="_blank">Die Welt</a> riporta la decisione della Corte Federale di Giustizia che ha allargato il copyright anche ai piatti più elaborati spiegando che la forma particolarmente allettante, originale e artistica di alcuni piatti è <strong>proprietà intellettuale</strong> dello <strong>chef</strong> che li ha creati. La protezione del diritto d’autore dipende da quanto un piatto unico nella forma.
Per ora la legge non è stata utilizzata, ma in teoria uno chef può fare causa se sente i suoi diritti lesi da chi fotografa la sua opera. Controllate entrando nei ristoranti più chic: potrebbero esporre un cartello che dice <strong>«no photo»</strong> come accade nei musei per le opere d’arte.