Tutte le specialità della tradizione della cucina napoletana in due giorni di festa. <strong>Il 17 e il 18 aprile</strong>, a Ottaviano, c’è OFF (Ottaviano Food Festival), il <strong>festival del cibo buono</strong>, un’occasione per assaggiare e acquistare le specialità del territorio e il cibo da strada e assistere a showcooking tematici con i migliori chef italiani, come Davide Scabin, Moreno Cedroni, Lino Scarallo, Peppe Aversa, Vincenzo Guarino e Paolo Barrale.

<strong>Il primo giorno</strong> l’appuntamento sarà al «Villaggio del Gusto» in piazza Giovanni Paolo II. Ci sarà un percorso del gusto con <strong>assaggi di specialità tipiche</strong> della Campania, abbinate ad alcuni tra i migliori vini regionali. Il ricavato dell’evento servirà per finanziare la realizzazione di un parco giochi pubblico. Sarà anche un’occasione per «rubare» alcuni segreti agli chef stellati, che si esibiranno in show cooking tematici.

<strong>Il 18 aprile</strong> gli <strong>chef stellati</strong> tornano protagonisti: ci sarà una <strong>serata di gala</strong> all’Istituto Alberghiero De’ Medici di Ottaviano. Studenti dell’istituto e chef prepareranno le delizie tipiche della zona, con gli <strong>ingredienti di qualità</strong>, e le proporranno insieme ai vini caratteristici. Ci saranno anche uno spettacolo di musica jazz e una mostra di arte contemporanea. Anche il ricavato di questa cena andrà in beneficenza, e servirà per finanziare alcuni progetti delle onlus OPEN e SOS.