Tappabuchi che rischiano di diventare bombe caloriche. Sono merende e fuori pasto che, invece di aiutare in un momento di fame durante la giornata, si trasformano in cattive abitudini. In particolare per i bambini. E soprattutto durante la stagione calda. Ecco allora le regole per la corretta alimentazione nei mesi estivi dettate dai pediatri della <a href="http://www.sipps.it/" target="_blank">Società Italiana di Pediatria Preventiva e Sociale</a>.
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Equilibrio</h2>
Dividere l'apporto calorico giornaliero in 4-5 pasti: colazione più spuntino 20%, pranzo 40%, merenda 10%, cena 30%.
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Alimenti</h2>
Quelli da preferire per gli spuntini sono a base di frutta di stagione, yogurt, pane e olio, sorbetto e anche gelato, preferibilmente alla frutta e non più di un paio di volte a settimana. Latte parzialmente scremato o yogurt naturale con l'aggiunta di frutta fresca. Un panino al giorno, preferibilmente integrale.
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Frutta</h2>
Di stagione. Almeno due o tre volte al giorno. L’anguria va bene una volta a settimana, non più di 2 o 3 volte per kiwi, uva, banana, ananas e melone.
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Verdura</h2>
Sempre di stagione, due volte al giorno. Quindi pomodori, zucchine e peperoni, meglio se non cotti.
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Bere</h2>
Acqua al posto delle bibite zuccherate.
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Pasti</h2>
Carni magre e pesce azzurro. Ai legumi si associano i cereali. Meglio la cottura in umido, al vapore, al forno, rispetto a frittura e bollitura.