Toglietevi dalla testa i verdi pascoli e le mucche che brucano placide l'erba o il musetto buffo dei maialini protagonisti di tanti film. La verità è che ogni anno nel mondo <b>più di 50 miliardi di animali </b>crescono in <b>allevamenti</b> <b>intensivi</b>. Si tratta di due animali da allevamento su tre.

Lì perdono la loro condizione di esseri viventi e vengono equiparati alla merce: il tutto a discapito dell'ambiente, ma anche della qualità del cibo.

È questa la denuncia di Compassion in World Farming Italia Onlus, la maggiore organizzazione internazionale per il benessere degli animali da allevamento. E sono i numeri a dare il quadro più chiaro della situazione: in Italia, infatti, il <b>79% </b>delle<b> emissioni di ammoniaca</b> proviene dagli allevamenti, che sono anche responsabili del <b>72%</b> della CO2 generata dall'agricoltura.
Importanti sono anche gli effetti sulla produzione di cibo: oltre il 50% dei cereali prodotti in Italia è utilizzato per nutrire gli animali. E sulla sua qualità: il 71% degli antibiotici venduti nel nostro Paese è destinato agli animali.

<b>Il tuo allevamento</b>

Per sensibilizzare le persone il Ciwf ha voluto lanciare un nuovo gioco online che, con sarcasmo e ironia, sfata il mito della vecchia fattoria, facendo vivere in prima persona ai giocatori l'esperienza di gestire un allevamento intensivo.

Il primo passo è quello di costruire la propria fattoria cercando di stiparvi dentro più animali possibile: a disposizione ci sono mucche, maiali e galline. “Ficcali dentro” è l'imperativo da seguire. Poi bisogna curare gli animali dal momento che, così ammassati, finiscono per ammalarsi. Così è necessario somministrargli una buona dose di antibiotici per farli guarire. Un circolo vizioso, sottolinea il gioco, perché più medicinali si usano meno sono efficaci.

Si passa poi allo sfruttamento del terreno per avere sempre il cibo a disposizione per i propri animali. Per dare loro da mangiare bisogna infatti procurarsi del mangime a base di soia, coltivata magari in Brasile, a costo di deforestazione e perdita di biodiversità.

Così come sono, i prodotti non verrebbero mai venduti, ma basta applicare una bella etichetta falsa con su scritto: “100% naturale” o “Freschi di fattoria” e le vendite andranno alle stelle: “Ma è meglio tenere chiuse le porte dell'allevamento: ai clienti potrebbe non piacere quello che accade al suo interno” ammonisce una scritta alla fine del percorso.

<b>Un messaggio di speranza</b>

Arrivati a questo punto non si potrebbe fare altro che mettersi le mani nei capelli. Ma il Ciwf ha deciso di lanciare anche un messaggio positivo ed educativo: al termine del gioco infatti si può scegliere di trasformare il proprio allevamento e far tornare gli animali all'aria aperta e al sole.

Un invito a riflettere su questo argomento e a fare scelte di acquisto sempre più consapevoli, con l'obiettivo di stimolare una maggiore trasparenza del sistema