Termina con una sfoglia lunga più di 60 metri il lungo viaggio gastronomico di Emilia-Romagna in viaggio verso Expo iniziato in agosto a Rimini e inframmezzato da tappe di incontri, assaggi, comizi agrari, street food, aperitivi e cene stellate lungo tre percorsi - due via terra e uno via acqua - alla scoperta del territorio. 