<strong>Preparare il pane in casa regala grandi emozioni.</strong>
Impastare acqua, farina e lievito, guardare la massa che cresce, lavorarla e poi cuocerla può dare grandi soddisfazioni.

In teoria… In pratica capita spesso che la massa è troppo molle o troppo dura, che non lieviti o che che lieviti troppo, e che il risultato dopo la cottura non sia esattamente come quello del pane comprato. Un disastro insomma!
Abbiamo stilato un <strong>elenco dei 10 errori più comuni</strong> che si commettono quando si prepara il pane in casa qualche consiglio!

<strong>Tre consigli per un pane perfetto</strong>

1. Per sapere quando l<strong>a massa è giunta a lievitazione</strong>, prelevatene una parte, formate una pallina e immergetela in acqua. Quando la pallina salirà a galla l’impasto sarà pronto.

2. Aggiungete un recipiente con un po’ di<strong> acqua all’interno del forno</strong> se il pane durante la cottura si secca troppo.

3. Per rendere il vostro <strong>pane più goloso</strong> potete aggiungere all’impasto lievitato dei semini oleosi di diverso genere (girasole, lino, pinoli).