Già che ci penso, sì: proverei ad assaggiare gli insetti. Fritti, ovviamente. Perché – diciamolo – è tutto buono ciò che è fritto! Nella vita, ho provato la carne di coccodrillo e quella di canguro, ma anche il succo di lulo e il mate. Eppure, il mio piatto preferito rimane il passato di verdura con i ditaloni rigati dentro. E tanto parmigiano grattugiato sopra, ovviamente. Ma non me la cavo solo a mangiare, anche ai fornelli non sono male. Ligure di nascita e lombarda d'adozione, la mia specialità è la torta Pasqualina. Il mio piatto forte, però, è la scrittura: dall'ambiente alla mobilità, sono finita anche a parlare di cibo e cucina. Il mio segreto? Svelare tutti i segreti di mia nonna.