‘Un vino è come un libro. Ti appassioni alla sua storia’. 
La passione per il cibo e il vino accompagna la mia vita (quasi) da sempre. 
Loro hanno attutito il dispiacere di non riuscire a diventare un tennista più che discreto, prima, e un modesto content (e) manager dell’era digital, poi. 
Una passione grande, quella per la cucina, il vino, la grande artigianalità insita nei nostri territori, che dieci anni fa acquista un nome: Vinoir.
Vinoir nasce una mattina del 2005, dopo una digestione difficoltosa condivisa con mia moglie Maddalena. Per alcuni anni rimane (solo) diario online. Quindi, dal 2012, diventa anche spazio fisico. Nasce, sui Navigli, la nostra enoteca didattica: luogo di ricerca, vendita e somministrazione dedicato ai vini artigianali e alla condivisione di tutte le delicate, emozionanti storie di uomini, cultura e passione agricola che in essi si celano.