Sandra Salerno, torinese, è l'autrice del blogzine di cucina Un tocco di zenzero (nato nel 2005) e del libro di appunti golosi e ricette regionali Asparagi, bagoss e altre cose buone, pubblicato da Baldini&amp;Castoldi nel Novembre 2013. 
La scrittura di cibo e viaggi è ormai la sua professione. Viaggia moltissimo, e ogni viaggio è un'occasione per scoprire le specialità locali, ingredienti originali e i migliori indirizzi dove trovare cibi e spezie da usare nelle ricette e da regalare agli amici.