Siamo sorelle, ci chiamano #lesantorine, nostro padre ci ha trasmesso una grande passione per i salumi e noi stiamo provando a scrivere una nuova storia, in equilibrio fra tradizione e glamour.  
ANGELA, classe 1986. Dopo la laurea in Economia e management aziendale, ho scelto di seguire le sorti dell’azienda di famiglia. Amo la pallavolo e ho residenza su Facebook e Instragram. Dicono io sia l’essenza rock dell’azienda. 
MICAELA, classe 1989. Sono responsabile amministrativa e contabile, mi piace cambiare colore di capelli e suonare il sax. Adoro il cibo buono e, pare, io sia piuttosto meticolosa. Non mi sfugge una ricevuta, figuriamoci la bellezza del mondo. 
La nostra è una nuova vicenda che già parla un linguaggio internazionale e che è pronta ad essere volàno di una filosofia tutta pugliese che della qualità ha fatto il suo abito migliore.